4、酥脆鱼片 ...
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“哎呦我去，这也太好看了吧！”
“这得有上万亩吧！太壮观了！”
“我真想飞过去亲眼看看！”
“我也想去！”
梅迪来到办事处时，两个工作人员正围在大屏幕兴奋地讨论。
梅迪往屏幕上一瞄，瞬间被屏幕上的美景吸引住了目光。
上万亩樱花紧连着湖畔蔓延，将大地点缀成一片浪漫的粉色花海，美的铺天盖地、气势磅礴。
“这是平坝农场樱花园？”这熟悉的景色让梅迪忍不住惊叹！
“对！这是黔省在地球上的所在地！”王建华转头看向梅迪问道“你咋知道的啊？”
王建华仔细打量了一下梅迪，见来者是个漂亮纤细的小姑娘，黑发黑眼，还会说华球话，很是好奇她的身份。
“我看过介绍古地球的书！”梅迪一脸真诚地编了个谎话。
梅迪知道这处美景当然不是从书上看到的，而是从黔省的旅游宣传视频中看到的。
虽然平坝农场樱花园是世界最大的樱花海，但宣传力度不大，导致没啥名气，被戏称为“被藏起来的世界最大樱花海”。
梅迪没想到历经万年，这片樱花海竟然还存在，不愧是樱花的原产地。因脆弱而闻名的樱花长在老家的地界上，也能延续万年。
看完黔省的旅游宣传片后，梅迪就对平坝樱花园十分向往，一直想去旅游，但因某缺德大国干的缺德事，被迫居家隔离好几年，旅游成了奢望。
等战胜了疫情后，梅迪先回了趟老家，去祭拜养她长大的院长恩人，计划回程时到处旅旅游，把攒了几年的年假用一用。
没成想，梅迪刚进入老家地界，就被血缘上的父母和弟弟抓住了。
那对把梅迪扔到孤儿院门口不管的父母，竟然开口管她要养老钱，梅迪不答应，就跟三人撕扯起来了，挣扎中从山上滚了下去，再次醒来就到了万年后。
突然穿越万年，梅迪却一点都不害怕，甚至有些兴奋，醒来的第一件事就是把名字改为梅迪，音同“没弟”，算是对以前陈招娣这个名字的反抗了。
前一世虽然没摊上好父母，但却认识了不少好人，也结交了不少讲义气的好朋友，梅迪觉得上一世没白活。
梅迪时常庆幸自己提前写了遗嘱，名下的车子和房子变卖后会捐给养大自己的孤儿院，也不枉自己节俭一回。
“那你记性可挺好，风景名胜都记得住！我学历史时，连大事纪年表都背不下来！”
王建华见梅迪华球话说得利索，还对古地球颇有了解，顿时对她好感倍增，跟她说话时也熟稔了几分。
“这视频是咋拍的啊？”梅迪摸了摸鼻子，有些不好意思，赶紧转移话题。
“负责勘探黔省地图的同事拍的！”也不是啥需要保密的事，王建华也没瞒着梅迪。
听了王建华的解答，梅迪突然想明白了天上为啥那么多无人机，想必都是勘探用的。
“对了，你是过来办理什么业务的？”王建华跟梅迪聊了半天才想起来正事，顿时有些不好意思。
“我是过来问种子情况的，我分的荒地都翻完地了，想确定一下什么时候可以种地？”
“你全都翻完了？自己翻的？”王建华被梅迪的话震惊了。
“是我的机器人翻的！他有翻地的程序！”梅迪没有隐瞒，猴哥这么显眼，早晚会被人知道的。
“啊！你除了有个猴子机器人，是不是还有个妹妹？”王建华突然想起李姐交代的事情，顿时兴奋起来。
“对！”梅迪有些受宠若惊，没想到自己竟然这么出名。
“带你们过来的领队李姐，还特意托我照顾你呢，我一直忙，还没来得及去看你，没成想你现在地都翻完了！”
王建华立马切换成居委会大妈模式，大有一种要跟梅迪聊通宵的架势。
“你真失忆啦？”
“恩！难民星没吃的，我快饿死了，是猴哥救了我，等我醒来，就什么都不记得了！”
梅迪不擅长撒谎，所以为了掩盖自己的反常，一直都说自己失忆了。
“哎妈呀，那你可真可怜！我还是第一次听说饿失忆的，看来你是真饿够呛啊！”
“怪不得你住在难民星还能有机器人呢，原来机器人不是你的啊！”
“你知道吗？就你这机器人至少能卖一百万！”王建华一脸八卦地跟梅迪唠了起来。
办事处留守的人加一起才九个人，其余人都出外勤了，平时大家能唠的都唠得差不多了，都快无聊死了，好不容易来个会说华球话的，沟通无障碍，王建华这话匣子算是彻底打开了。
“我给你一百五十万，你把那个猴子机器人卖给我呗？”
“那可不能卖！那是我的救命恩人，而且猴哥也不是我的，我没有权利卖他。”
梅迪赶紧摆手拒绝，虽然她爱钱，但就是给她一个亿，她也不会把猴哥卖了。她在这个时代无亲无故的，猴哥和妹妹都是她的亲人。
“哈哈哈哈哈，我逗你玩呢，你还真信了！你看我像是有一百五十万的人吗？”
王建华见梅迪面对利诱竟然无动于衷，还这么懂得感恩，对她的印象又好了不少。
毕竟都是黑发黑眼，再加上李姐的特意嘱托，王建华对梅迪算是知无不言了，跟她讲了很多事情，足足讲了将近两个小时，把梅迪唠得口干舌燥的。
猴哥和妹妹在办事处附近玩耍，见梅迪出来了，妹妹快速奔了过来，抱着姐姐奶声奶气地喊“饿！”
梅迪掐了一把妹妹的小嫩脸，登上了“悟空号”飞行器，打算回家给妹妹做一样新吃食。
梅迪和妹妹这些天一直都在吃食物，妹妹现在连奶粉都不爱喝了，更别提营养液了。
姐俩的消化系统基本已经适应食物了，梅迪渐渐地也敢尝试一些比较复杂的菜色了。
家里的鱼肉还有很多，这次梅迪打算给妹妹做点小零食吃。小孩子消化快，饿得也快，一天三顿饭对于妹妹来说有点太少了。
梅迪打算做鱼片和鱼丸给妹妹当零食，现在温度越来越高了，食物也越来越放不住了。
梅迪忍痛花了6000元买了个四开门的商用大冰箱，又花300元买了个多功能绞肉机，银行卡余额又少了，这钱是真不抗花啊。
其实绞肉机可以不买的，因为猴哥有这功能。
但妹妹现在需要吃些精细的食物，绞肉机肯定得常用，梅迪实在不忍心总让猴哥绞肉，这太影响猴哥英武的形象了。
而且每次猴哥绞完肉还得自己去湖边做清洁，实在太可怜了。
好在买冰箱的钱，梅迪有信心能赚回来的。
梅迪买商用冰箱是打算做买卖的，今天王建华跟她说，再过一个多月，这边会再来一批难民和华球的工作人员，她打算做这些人的买卖。
梅迪这边刚下完单不到五分钟，一个中型无人机就拉着冰箱飞过来了，稳稳地将冰箱放在了梅迪指定的地方。
冰箱是靠太阳能运转的，梅迪直接把冰箱放在了户外，店家还贴心地送了一个冰箱罩子，下雨天可以把冰箱罩上。
因为华球人习惯把冰箱放在户外，所以冰箱的防水性极好，只要不是大暴雨，基本上用不到罩子。
有了冰箱，梅迪做起东西来也就无所顾忌了，打算多做点。
梅迪给妹妹冲了杯奶粉，然后就领着她跟猴哥一起去河边捞鱼了。
梅迪负责捞鱼，猴哥负责处理活鱼，妹妹则负责玩耍，分工明确，三人在河边干得热火朝天的。
猴哥本来是不会处理活鱼的，但他能自己设定程序，梅迪只要在他面前处理一次活鱼，猴哥录了影像，就能变成程序。
这让梅迪很是惊奇，她一直以为程序需要有专业人员输入才可以呢。
猴哥处理活鱼的速度很快，梅迪用抄罗子捞鱼的速度都供不上他，很快两人就弄回去一大桶鱼儿。
妹妹回家后就开始午睡，梅迪也就不着急了，不紧不慢地开始做鱼丸。
鱼丸比较好做，把鱼切开，鱼刺挑干净，用勺子从鱼的尾部向头部刮，把鱼肉刮下来，红色的鱼肉不要，白色的鱼肉留下来。
生姜水去鱼腥味更好，不过梅迪没有，所以就用姜粉代替了。梅迪把调料和鱼肉一起放入绞肉机中将鱼肉打成鱼泥。
将鱼泥取出来放碗中，再往碗中加入淀粉，淀粉弹性很大，加入到鱼肉里面后，鱼丸吃起来嫩滑Q弹，非常有嚼劲。
“猴哥，给我手部来个特写。”
开始烧水后，就可以用手把鱼泥捏成一个个小丸子往锅里放了。看别人捏鱼丸是个特别解压的过程，所以梅迪指挥猴哥推进镜头。
梅迪之所以让猴哥录像，是因为她想要经营一个视频账号，通过上传视频赚些钱花。
梅迪觉得靠自己种地赚够二百万需要的时间太久了，她怕耽搁猴哥和妹妹的正事，所以她打算赚点外快，争取把妹妹和猴哥早点送去华球。
鱼丸冷水下锅，开小火，梅迪不停地捏鱼丸放进锅中，等到鱼丸膨胀变大，浮起来的时候就捞到旁边的盆里，梅迪做了整整一大盆的鱼丸，猴哥则在旁边安静地录像。
梅迪留了二十颗鱼丸，剩下的都被冻到冰箱里了，以后想吃的时候解冻就行。
鱼丸做好后，梅迪又用剩下的一点鱼泥做了酥脆鱼片。
酥脆鱼片的做法和鱼丸差不多，只不过淀粉放得比较多而已。
在鱼泥和淀粉中加少许的水，使其充分均匀地融合在一起，把搅拌好的鱼肉和淀粉混合物揉成长条形的面棒子，然后放到锅里煮熟。
把煮熟的面棒子从锅里捞出来，用冷水过一下。把面棒子用刀切成薄片。
把切好的鱼片放在户外晾到干燥就可以收起来了。晒干的鱼片放进油锅里炸到膨胀，美味酥脆的鱼片就算做好了。
梅迪和妹妹一口一片酥脆鱼片，就着鲜香的鱼丸汤，爽得不能再爽了。
可怜的猴哥眼巴巴地瞅着，梅迪看到猴哥那谗样，都想给他摘个桃子解解馋了。
梅迪就纳闷了，一个机器人，咋就这么馋呢。
作者有话说
第4章 酥脆鱼片
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