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7、第七章;我做饭给你吃(中) ...

  •   “走吧。”秋寻叫着梦冉。
      “好”梦冉跟着秋寻

      “咱们这是去哪里啊?回家应该走另一个方向。”梦冉走了一会,疑惑的看着秋寻

      “当然是去菜市场买菜啊,我家里没菜了。”秋寻看着傻傻的梦冉很是无奈,这难道就是不食人间烟火吗?

      “那好吧,对了,你是不是吃饭之前,就知道那家馄饨不便宜?”梦冉看着秋寻,突然想到来的时候,秋寻在某祥馄饨门口的异样表现。

      “额,这个嘛,你这不也知道了嘛。”秋寻说着就跑了,并且边跑边说,“一姐,咱们之间不应该谈钱,谈钱太伤感情了。”

      梦冉在后面追,“那我宁愿伤感情,你把钱还给我吧。”

      秋寻知道梦冉不能跑快,所以这次没跑快,并且速度控制的特别好,刚好就让梦冉差那么一点就追上自己。

      两人到了菜市场,由于都是下午了,菜都不怎么新鲜了,梦冉一脸嫌弃的看着剩下的菜,不禁摇摇头,想让秋寻去超市买菜,自己不喜欢菜市场的那种味道,感觉地上脏兮兮的,都不愿意下脚了。

      秋寻可不愿意去,一是:来都来了,哪有什么都不买,说走就走的道理啊。二是:超市的菜要比菜市场的贵。像秋寻这样“精简持家的好男人”可不愿意去超市。

      梦冉没办法只好跟着秋寻在这菜市场里挑来挑去。

      秋寻看着梦冉的表情和动作,就知道这应该是梦冉第一次来菜市场,为了不让梦冉无聊,就给梦冉介绍起了蔬菜。

      “一姐,你看啊,这个小叶子的蔬菜叫做香菜,当然别名又叫做芫荽,也可以说它叫胡荽,据说啊,这个东西是张骞出使西域,从那边引进来的,味道很鲜美,但是这个只适合当作菜肴的点缀,咱们炒菜的时候基本上都能用到它,还有啊,它是羊肉汤的必备啊,额,倒是忘了你不吃肉的。”

      梦冉没想到这个芫荽,居然还有这么多东西啊,不禁有些好奇起来了。

      “这个是韭菜,全身都是宝,根茎叶都可食用,并且咱们经常说的割韭菜一茬又一茬,就是说的它,只要保留它的根,它就能接着长,北方人喜欢用它来包饺子,咱们一般喜欢用它煎鸡蛋。”秋寻看着梦冉继续说道。

      “这个是青椒,它和前面那家的辣椒不一样哦,因为它几乎没有辣味,所以和普通辣椒不同,青椒不是调味剂而是蔬菜主食。”

      梦冉看着秋寻,很是好奇这个家伙怎么懂得这么多,难道他经常来菜市场买菜吗?

      “这是芹菜,绿绿的,外形和芫荽很像,但是个头却比芫荽大多了。芹菜可香了,中午你吃的那个素三鲜里就有芹菜。”一说道午饭的馄饨,秋寻就立刻停住了,怕再次说到梦冉的痛处。

      梦冉听到素三鲜,想到了午饭的一点不愉快,淡淡的看了一眼秋寻,不过看到秋寻立马悬崖勒马了,就没有说什么。

      秋寻为了避免尴尬就赶紧转移话题“梦冉你看这个,你知道它叫什么名字吗?秋寻指着一种蔬菜看着梦冉。

      梦冉顺着秋寻的指向看了过去,只见那是一种像头发的蔬菜,细细的丝线和人的头发真的很像,只不过是绿色的,碧绿碧绿的,梦冉看了好久,也不知道这是个啥。就不好意思的看着秋寻摇了摇头。

      “一姐,你看它像头发,所以它有个外号叫头发菜,它不是咱们这里当地产的蔬菜,它的主要产地是甘肃,它呢,可好吃了,很鲜美,并且营养价值很高。好像它属于藻类,叫什么念珠藻来着,记不清了。它还有个名字叫发菜,读起来是不是很像发财啊。”

      梦冉想不到,这个头发丝状的蔬菜还包含这么有趣的东西啊,正当梦冉回味秋寻说的话时,自己突然想到了什么,“秋寻,你说它是外地的蔬菜,那在咱们这里卖是不是价格很高啊。”

      秋寻不知道梦冉为什么会问自己这个,但还是说道:“对,它们的价格可不低,但是好吃,可以煲汤煮着吃,也可以炒菜炒着吃,还能当作凉菜调着吃,它有个谐音读起来像发财,所以会有不少人买这个吃。”

      梦冉听着秋寻介绍的娓娓道来,又问道“那你是不是也经常吃这个啊。”

      秋寻连想都没想“是啊,这个不光好吃,关键听着像发财,吃这个,说不定我还真能发财呢。”这话刚说出口,秋寻就后悔了。

      果不其然,听到秋寻的话,梦冉鄙夷的看着秋寻,还真和自己想的一样,这家伙不光葛朗台还想发大财。

      秋寻为了避免尴尬就顺手挑了些发财,不对是发菜,说让梦冉也沾沾财气。虽然是下午了,没有多少新鲜的蔬菜了,但是在秋寻的独家不传之秘下,还是找出来了新鲜的蔬菜,只见秋寻先看看蔬菜的颜色,再用手摸摸蔬菜的表面,最后拿起来闻一闻,就把新鲜的蔬菜给挑出来了。

      梦冉困惑的看着秋寻,感到秋寻的行为很搞笑,就对秋寻提议道:“你尝一尝啊,这样更容易挑出新鲜的。”

      秋寻。。。。。。

      结账的时候,梦冉彻底呆住了,恨不得找个地缝躲起来。秋寻居然像个大妈一样和小贩讲价,并且争执了起来。

      “叔,你看这都下午了,菜都不新鲜了,你不能卖的这么贵,便宜点啊。”秋寻

      “小伙子,虽然是下午了,但是你把新鲜的菜都挑走了,当然得按新鲜的菜来了啊,还有你把新鲜的都挑走了,我其他的不新鲜的怎么卖了啊。”小贩

      “叔,你这样说就不对了啊,我能挑出来是我的本事对吧,还有,我要是不挑的话,你这新鲜的菜也都卖不出去了,或者就只能和这不新鲜的一起卖了,岂不是明珠蒙尘了啊。”秋寻

      看到小贩还想说什么,秋寻赶紧继续说道:“叔,我经常在你这买菜,都是常客了,你便宜点吧。”

      小贩看着秋寻,笑了笑,然后低价卖给了秋寻,结完账,秋寻还没忘顺走人家一个西红柿。

      梦冉是真的后悔了,后悔跟着秋寻来菜市场买菜,自己买东西从来没有讲过价,所以看到秋寻的讲价感觉有点丢人。

      除了发菜,秋寻又买了卷心菜、花菜、大白菜、还有西红柿,就这样秋寻大包小包的提着,打算回家去,不是秋寻不想让梦冉帮自己拎着点,而是当秋寻看向梦冉还没开口时,梦冉就义正言辞的拒绝了。

      没办法终究是一个人扛下了所有啊。

      刚出菜市场,秋寻想起来了,还没买鸡蛋呢,要是没有鸡蛋,自己的拿手好菜就没办法施展。所以就想拉着梦冉原路返回,杀他一个回马枪。

      梦冉是一点都不想回去了,给秋寻提议去超市买鸡蛋。

      秋寻劝道:“一姐,你想想啊,咱们拿着这好几包蔬菜去超市买鸡蛋合适吗?”

      梦冉一想还真是,只好无奈跟着秋寻,重新进入了菜市场,还好卖鸡蛋的就在菜市场的入口不远处。

      秋寻拎着这么多的菜不好挑鸡蛋,就打算让梦冉去挑。梦冉感觉没什么,就一口答应了,但是当自己看到框子里鸡蛋壳上的不明污秽时,立刻就感觉胃里一阵翻江倒海。

      秋寻见状,意识到了梦冉可是不食人间烟火的那种,只好把蔬菜放在地上,然后帮着梦冉拍拍背,梦冉才算是好过来。

      秋寻蹲下来开始挑选鸡蛋了,最后秋寻是把鸡蛋装在口袋里带回家的。。。。。。。。

      秋寻没买任何肉,这次倒不是秋寻葛朗台而是梦冉不吃肉,再加上都下午了,肉也不新鲜了。

      秋寻知道梦冉不食人间烟火,肯定也是十指不沾阳春水,所以回到家,就安排着梦冉看电视了,自己就去下厨了。

      听到厨房里叮叮当当的响了起来,梦冉很好奇秋寻是真的在做菜吗,就蹑手蹑脚的走到了厨房门口,偷偷的隔着门缝看他在干什么?

      只见秋寻在案台上静静的切着清洗好的蔬菜,然后向炒锅里倒油,等到油热了,都升起了烟气,秋寻立刻把切好的菜倒进炒锅,然后颠着炒锅,有模有样地翻炒着,还时不时的加入各种调味品。

      “难道这家伙还真会炒菜,挺香的啊。”梦冉怕被秋寻发现自己在偷偷的看他做饭,就蹑手蹑脚的回到了电视机前,装作自己很认真看电视的样子。

      过了一会,秋寻的第一道菜就炒好了,然后端到了梦冉那边“一姐请品尝小弟的手艺。”

      “切,这就是你做的,看着就一般般,能好吃吗?”梦冉装作一脸嫌弃的看着秋寻。

      秋寻笑着没说话,继续去做另外的菜了。

      梦冉见秋寻走后也不去找筷子了,就用手偷偷的捏了一点菜放在嘴里嚼了嚼,“咦,还别说,这家伙的手艺还真不错,好吃”。

      当然这一切都被在厨房里的秋寻给看到了眼里,秋寻心里突然有了一种感觉:只要你愿意吃,我就给你做一辈子的菜。秋寻看了看自己摇摇头笑了笑,没说什么,继续做菜了,只是眼底那一抹失望和遗憾还是没能及时掩盖住。

      秋寻一做菜似乎就能进入到一种入定的状态,很空灵,似乎能完全放空自我,整个人的心中,就只剩下做菜这一件事,眼里也只有做菜,热锅,倒油,加菜,翻炒,加调味品,再翻炒,有时候如果锅太干,还会加点水,防止把菜炒糊。

      这些都是秋寻自己摸索出来的,当初秋寻可是经常把菜给炒糊的。这里不得不表扬一下秋寻同学,现在会做菜的男孩子真的不多了,当然女孩子就更少了。

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