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2、初次邂逅 ...
2 初次邂逅
官船停靠在州桥码头后,赵守彦便带着贴身小厮王大石和几个侍卫下了船。
此时,码头上身穿短打的脚夫们肩抗麻袋,将一袋袋货物从船上扛到岸上;沿街摆满了各种做美食生意的小吃摊,两岸开设了许多用来仓储货物的塌房、提供旅人住宿的邸店等等,附近的这片区域几乎是为船运市场而服务的,由此可见北宋水上运输的发达。
也正是因为水上运输在宋朝十分繁荣,能够通过江淮河线运送漕粮,以养活大半北方人民,太祖皇帝甚至因此放弃了迁都的念头。
如今在这州桥码头上,小厮王大石对赵守彦劝道:“小郎君,码头这边虽然热闹,不过没什么体面的好吃食,说不得还不甚干净,不如小的先去赁辆马车,然后带您去九桥门街市那边的酒楼逛逛,那里的酒楼正店多且气派着呢,亦或是我们先去买王楼梅花包子?”码头这边的吃食大都是提供给脚夫游人的,小郎君怎能用这样的粗糙之食。
方才见小郎君不过刚上岸,就只顾着朝码头四周左顾右看,大石心里明白,小郎君这是被汴京码头上的繁华人流给迷住了。
一想到这个,他顿时便觉着心酸又心疼的:可怜见的小郎君,要不是自小得了离魂症,神志一直懵懵懂懂的,如若不然他便能在繁华的汴京城里长大了,怎么会被码头上的这点小热闹给迷住了眼……
“还是先不租马车吧。”赵守彦摇摇头,把恋恋不舍地目光从州桥码头上移开,“先前在船上坐久了,我的腰都变懒了,正想着散步走一走,顺便逛逛汴京的街市。我看汴京城的美食小摊可多了,不一定非要去大酒楼用饭。”
要知道,北宋可是后世公认的中华美食的启蒙时代,更是各种美食烹饪迸发的兴盛时期,汴京当下无时无刻不在涌现出无数的美食小吃,赵守彦觉得自己肯定是尝不过来的,就打算今天只把感兴趣的美食小吃各自都买一些,每样只尝一点儿,就这样一路吃过去。
大石有些犹豫,想劝道:“可是……”
只见赵守彦摆摆手,然后二话不说就带着他们从州桥码头出发,一路向东走到饮食店街,这里的临街商铺均墙体敞开,各种饭店、茶坊、炊饼铺应有尽有。
街东有张家酒店、王楼梅花包子、香药铺等店,街西是李家分茶店、酒店、羊肉铺等,店铺外还摆满了各种做小生意的摊位,摊主的叫卖声、游人的说话声、驴马的叫声此起彼伏。
“梅花水!加了糖蜜的梅花水香饮子,味道甜滋滋勒!”
“卖炊饼咯……好吃的炊饼一文两个!”
“薛家熟羊,味好又嚼劲!”
“王楼家包子,有笋肉包子、虾鱼包子、蟹肉包子……”
赵守彦觉得街市上的场景既古老又新奇,既鲜活又梦幻,想到自己是真实地目睹着千年前的汴京街头,他的心底忽地涌现出一种难以言说的激动之情,最后只能遗憾这里没有摄像机,无法让他把这样一个生机勃勃的大宋市井给拍摄下来,以便永远保存下眼前这一帧帧真实的大宋梦华画面。
……
赵守彦一行人走进一间门口挂着招牌为“王楼山洞梅花包子”的店铺,这正是他想要打卡的北宋网红店。
包子店的装修十分古朴典雅,灰瓦白墙,青砖铺地,店里添了五十多座蒸炉,都用来蒸包子的,上面还冒着滚滚热气,显得十分有生活气息。
店门前有个少年正在唱喝叫卖包子种类名称,什么笋肉包子、虾鱼包子、蟹肉包子、枣包子…可以说,这里是各种口味馅料的包子都应有尽有,不愧是当下号称“在京第一”的包子店。
“客官,您们的馒头好了。”小二说的是北宋官话,带着汴梁口音,他把打包好的两笼包子放进两屉高的竹编提盒,双手递给赵守彦身旁的一个侍卫。
这时候的包子,也叫馒头,里面是有馅料的,没有馅料的该叫蒸饼,不过为避如今的皇帝赵祯的名讳,改叫炊饼了。
等侍卫接过装着包子的竹编提盒后,赵守彦就带着他们离开了店铺。
路上,他让侍卫打开竹盖,见里面的包子果然皮薄馅大,灌汤流油,夹起一只就往嘴里送,咬下去里面的馅汁鲜美,丝毫不输后世的灌汤小笼包。
“没想到这味道……还挺不错的,跟现代开封的灌汤包有得一拼。”赵守彦小声嘀咕一句,随后热情地招呼小厮王大石和那些贴身侍卫们,“来来来,都别跟我客气,你们也来尝尝这些包子。”
侍卫们面面相觑,不知道怎么回应小郎君。
“我还要留着肚子吃别的吃食,看,这么多的包子,本就是也买了你们的份儿的。”赵守彦见他们神色拘谨,直接把提盒里的包子推过去,示意他们上手拿包子吃,态度热情,“哎呀,你们都放开一点,该吃吃该喝喝,别客气啊。”
侍卫们见小郎君的贴身小厮王大石率先拿了包子吃,这才伸手到提盒里拿包子,口中不忘道谢:“谢小郎君赏。”
赵守彦对他们摆摆手,十分随和,“不客气。”
紧接着,他们一路走走停停,买了煎鹌子、炙腰子、上盘兔、炒蛤蜊等“杂嚼”,也就是小吃,就在赵守彦吃多了肉食小吃,觉得喉咙有点腻又口渴,正巧就走到遇仙酒楼门前。
他抬头一看,见这是一个楼高两层半的酒楼,一个大门楼上扎了许多五颜六色的饰物,青白布制成的酒帘斜斜挑出,随风飘扬,很是气派。
门口还站着几位身着淡绿褙子,头戴细花簪子的女子在笑着招徕客人,“小官人,可要进来饮酒吃食?”
大石这时在旁边说道:“小郎君,喝酒伤身,您的身子才大好,可不能不顾着一些,咱们进酒楼喝点茶水和香饮子便罢了。”
这王大石自幼就待在原身身边,尽心尽力地照顾他的饮食起居,与其说是贴身小厮,其实更像是原身的生活保姆,加上原身脑子一直有些懵懂,所以他对自己难免就有些保护过度,时不时地有些啰嗦絮叨。
而赵守彦也知道对方是好心,是真心替自己这个小主人着想,所以他从不在意王大石的絮叨。
“好好好,放心吧,我肯定不喝酒。”赵守彦对贴身小厮保证道:“就是逛久了,觉着有些口渴,我只是想喝点水而已,或是买些香饮子解解渴也行。”
宋朝的街市上,摆摊卖各种饮料的也有很多,糖水就是香饮子。酒楼、脚店、饭店一般都有香饮子卖,像甘豆汤、姜蜜水、梅花酒、紫苏饮等等,既有清凉饮料,也有保健饮料。
赵守彦的确想喝点水解渴,但他并不想进酒楼用茶,反而盯上了酒楼对面一个卖香饮子的街边小摊,招牌上写了有卤梅水、姜蜜水和豆儿水卖,摊旁摆了几张桌椅,正好方便他们坐着歇息。
摊主是一个四十多岁的老伯,棕黄色的脸上布满皱纹,他一见衣着光鲜的赵守彦带着好几个随从来到自己摊位前,立刻露出憨厚又恭敬的笑容,用一口地道的官话招呼道:“小郎君,可要用俺家的香饮子?”
北宋定都汴京 ,这时候官话是由河洛方言加汴京方言形成的,因为要上京,赵守彦也跟着学了一段时间汴京官话。
赵守彦点头,用带着普通话口音的河南官话对摊主说:“嗯,老伯,我们一共六位,我要一碗卤梅水。”转头又问侍卫们,“你们想喝什么就自己点吧。”
他刚点的卤梅水其实就是用乌梅干、甘草陈皮、桂花和糖熬煮的甜水,也就是现代酸梅汤的前身,开胃又解渴。
“老伯,咱们也跟小郎君一样,共要六碗乌梅汤。”大石询问过侍卫们后,才开口道。
“好勒,贵客们请稍等。”他说完就开始用沽勺往锅里打香饮子出来,而老伯的妻子赶紧擦了擦桌子,又加了两张凳子,请赵守彦他们入坐。
在等待的间隙,赵守彦坐在街边小摊的桌凳上,又犯了职业老毛病,就爱环顾四周,观察街上行人的来来往往,观其衣着行止、神态表情,继而猜测他们是什么身份,做的是什么行当,以此来积累自己的素材库。
等他观察完一圈街市行人,一辆马车缓缓地朝这边驶来,最后停在遇仙酒楼的门口。
于是,赵守彦便把目光投向马车,心里在猜测这马车载的人又是什么身份?
很快,车厢帘子就被随行的仆人掀开,一个头戴白玉发冠,身穿澜衫的高大青年不急不缓地下了马车。
下一刻,他似有所感,目光敏锐地瞥向街对面的小摊,刚好对上赵守彦满是好奇的脸。
一时之间,两人四目相对。
没有收藏和点击,好难熬啊。
能不能鼓励鼓励小作者呀?
作者有话说
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