《万人嫌师尊使用手册》程肆野

10、锦心十 喝酒误事

　　卫锦心这会儿也正是好睡的年纪，早些年卫锦心做得东西好，谢恕君跟着她学，手艺精进不少，下厨洗衣这种活也多是谢恕君动手，卫锦心则负责洗碗放驴。

　　日上三竿，卫锦心睡醒时谢恕君已经做好鸡丝面，她靠在躺椅上又准备闭目养神。卫锦心嗅到她身上的酒味，昨夜怕又是喝多了睡的，她一边吃面一边熬了醒酒汤。

　　卫锦心将醒酒汤端给谢恕君，她掀开挡着眼睛的布料，瞧见那要汤，旋即对视上卫锦心的眼睛，一高一低。

　　天光大亮，卫锦心方看清谢恕君眼底的淤青，眼下都快肿了，鼓起一块，看着像年纪太大的老年人皮肤松弛时的模样。卫锦心忧心忡忡：“喝了酒也睡不好吗？”

　　谢恕君坐起身，端了汤碗一口闷尽汤水道：“不是睡不好，是睡不够。”

　　撒谎，一日躺不下九个时辰，哪里睡不够？

　　卫锦心坐在门口处，陪着院子里昏昏欲睡的谢恕君。她在打坐，尚且还在领悟如何跑通一个小周天：不过，莫说跑通，卫锦心连竭力感受，眼睛一闭，身体就是一团黑洞洞的东西，浑浊混乱，完全没有书中所写的“气驰于外者神亦驰外，神返于根者气亦回根”的感觉。

　　谢恕君这会儿刚喝醒酒汤，不好酒，浑身发软地躺着。断念山常年有灵力维护，四季轮转不明显，风吹树林时，如身临无域海岸，听得浪涛声灌耳。

　　二人一躺一坐，浪声时有时无，谢恕君浑浑噩噩扛了好几个时辰，睁眼时也熬过三个时辰，她拿起蒲扇，瞥眼卫锦心：她还在打坐，做了这么久毫无进展，眉头紧蹙、额角溢汗，一看就是练急眼了。

　　谢恕君丢了扇子在桌，起身路过她，抬手拽着她的大臂将人拎起身道：“都快四个时辰了，你还不饿吗？饿其筋骨劳其体肤，所以空乏其身，乱其所为，真该吃点东西解解馋。”

　　言语间，谢恕君扶起她，另一只手自下而上依次过尾椎，沿着脊柱而上点过胛骨中央，转而落在枕骨处，“气生下丹田，向后往上依次过尾闾、夹脊、玉枕三关，沿脊柱上头顶，凡事修行，不得心有杂念、急于求成。你年纪尚小，又是初学，不必急于一时，吃点东西要紧。”说罢，拎着卫锦心进厨房。

　　卫锦心喜欢吃什么，从她买回来的菜就能看出来：新鲜蘑菇、提前剁碎的肉沫、面粉加之其青椒、鲜肉、丝瓜、豆腐，谢恕君稍稍一瞥，便决定晚饭做炒蘑菇和肉丸子，加一道丝瓜豆腐汤。

　　卫锦心打一盆水，拿出蘑菇清洗，撕掉黑皮，刮出碎屑，做完之后放在砧板静等谢恕君动手，这会儿谢恕君刚生过将饭焖上，转身将其切成并不太均匀的片后装盘，青椒分两种切法：一切成条配蘑菇，一切成碎丁方便和进肉丸子里。

　　忙完这里，卫锦心又将生姜和蒜洗出来，交给谢恕君拍碎剁丁，混入装碗的肉沫中，再辅以少许黄酒、胡椒粉，腌制至米饭将收水时，倒入青椒丁，用筷子沿同一方向搅拌，少量多次加入清水，直至打紧，分批撒上面粉同时搅拌不停，直至最后面粉搅匀后筷子不倒，肉馅黏合紧实，手握肉馅从虎口处轻轻挤压，挤出圆润饱满的肉丸子，分开放在碟中，静待下锅。

　　焖好饭，取下蒸笼，烧水洗净锅后蒸干水汽，倒入足量固体猪油，融化升温至插筷冒泡，轻夹肉丸子放下锅，锅里炸的滋啦作响，谢恕君与卫锦心拿着锅盖、水瓢挡脸，一脸戒备、恨不能全副武装站在锅边，待肉丸子下锅，迅速后退，油星子噼里啪啦四溅开来。

　　等待油点子平息，谢恕君扯下衣袖，小心谨慎走近油锅，一鼓作气拿起碟子迅速将丸子全部推入油锅后，又脚踩风火轮紧急撤退，这下油星子窜天，吓得二人连连后退到厨房门口，噼啪炸起油浪，炸过几轮后，爆竹声仍不时作响，两人更是不敢轻易靠近。

　　直待半盏茶后，谢恕君举着锅盖缓慢靠近，火势已退，肉丸子由浑白转为焦色，她举着锅盖掩住大锅，铁勺在手，仅凭露出一隅的油锅观察肉丸子的情况，不断搅动里面油，翻转肉丸至色泽均匀，熟透。

　　半晌后，将丸子捞出，大半油又回到原来的瓮中，留个底下入青椒，卫锦心添柴加火，青椒炒得快，微微虎皮即可，捞出锅后用剩下的油炒熟蘑菇，等蘑菇表面略带焦黄边时青椒返锅同炒片刻，撒一把盐即可出锅。

　　至于做汤，可不能图方便不洗锅。谢恕君抄半瓢水，沿着锅边淋一圈，底下火大一会儿就烧开了水，洗干净锅，贴边倒油先煎两个鸡蛋，待煎至定型，用铁铲切成几大块后出锅，然后微微干炒几遍丝瓜，鸡蛋返锅加水。大火猛烧时，谢恕君将备用的豆腐分一半，切成方块，水一沸腾便是乳白色，此时方块豆腐下锅，撒盐调味，不多时待水再次沸腾小半会儿，随即出锅，或可再丢一把胡椒粉提香。

　　两菜一汤，实在够一大一小吃个饱。

　　饭后，卫锦心洗碗，谢恕君悠哉悠哉躺了会儿，这会儿吃饱了有困意，哈欠连天躺小半个时辰。卫锦心见她没动静，还以为她睡着了。

　　卫锦心给她拿薄毯盖在腹部，自个儿转去房间准备再打坐，明日早课，她天黑前得下山去舍心斋过夜，怕是没时间趁热打铁，倒不如现在一试。

　　不过，卫锦心前脚进门，谢恕君感受到张毯子盖住自己，又从恍惚的梦魇中惊醒。被折腾实在受不住，谢恕君起身一脚轻一脚重踩进厨房，翻出昨夜剩下的半壶酒，一口不过瘾，仰头憋着气咕噜两下将其闷完。

　　陈梅酒酸甜顺喉，不过后劲大。谢恕君当做解渴水猛灌，不多时眼冒金星，晕头转向扶着墙走出去，身子半软、膝盖想跪。总不能再躺椅子，她颤颤巍巍摸向寝榻。

　　卫锦心盘腿坐在榻，依照谢恕君的指点，一团虚无中隐约感受到一点热意，她潜心捉那热意，顺着尾椎向上，却怎么也做不到，只在尾椎处停滞。

　　谢恕君扶门，眼前天旋地转，地板房梁、柜子床榻上下晃动，她仔细扫视房间，正中是唯有卫锦心入定，岿然不动。

　　在引气入体啊。
　　谢恕君揉着脸缓慢走进，她又在渗冷汗，周身气息横冲直撞，虽然得了要点却难以疏散，以至气息淤塞不通。

　　哪有那么难。
　　谢恕君露出点笑，伸出两指重重点了卫锦心的额心，一点灵光自上而下引出脉络，滞涩在底的热意瞬时得出气口，顺着脉络蜿蜒而上，向全身蔓延。

　　卫锦心惊喜睁眼，黑影一晃，谢恕君晕头转向自她身侧栽倒在榻，深深吸气，昏得不省人事。

　　卫锦心隐约嗅到一股酒味：怎么又喝？

　　无奈了把谢恕君安顿好，日暮西沉，卫锦心已来不及赶下山，遂决定明日一早再去讲堂。

　　卫锦心又煨煮一壶醒酒汤，守着泥炉席地而坐，顺道再推着为数不多的灵气在身体运转，周而复始，渐入佳境，不知不觉天翻出一线光亮，不知所踪的毛驴踩着晨露昂昂叫唤，停在棚下。

　　卫锦心收拾东西，留下书信交代及时喝醒酒汤后便拿着昨日剩下的鲜菜，骑着毛驴下山一路走一边喂菜叶子。

　　卫锦心自认现在时辰够早了，结果到讲堂里，张佚又坐定，运笔挥毫不知道学起什么东西来。韩嘉乐一人修为甩另外几人不知几条街，上课自然怠慢，只比沈祈月早到一步。

　　沈祈月进讲堂，只一眼便看出卫锦心的不同之处，问：“你引气入体了？”卫锦心顿了下，心中不解她为何知道却恭敬回答是。

　　沈祈月没继续话题，拿起书准备授课。

　　而闻言另外三人神色各异，张佚握笔的手微微停顿，思绪游走片刻后才回神：分明前日在演武场她还没能引气入体，分开短短一余日，她这么快就能引气？

　　卫锦心正准备翻书，身后传来轻哼，这声音不大不小，除了沈祈月可能不太听得清，另外三人不可能错过。

　　呵，也就才引气入体而已。

　　施意挨着韩嘉乐坐，一头雾水打量起房梁：奇怪，也没见哪里掉屑，怎么总听见咯咯咯的声音。

　　越想越不得劲，课还没开始，韩嘉乐已经七窍生烟，大早上就让人气饱。沈祈月的可她半个字没听进去，做笔记时倒把笔杆子折断了。

　　这回施意听清，不是房梁木咯咯作响，是韩嘉乐的腮帮子里磨得咯咯而响，乍一看脸都方了。

　　施意歪身子凑近韩嘉乐，低声私语：“你生气了？”
　　“……”

　　“为什么？难道是她比你引气入体更快？”
　　“……”

　　闻言，韩嘉乐呼吸更重，那笔杆断在她手心，整只手颤抖得凶，咯咯声中，韩嘉乐的脸色阴沉到没边，一把推开施意歪过来的脑袋：“你——闭——嘴！”

　　“要等你们说完吗？”话落，你贴我我推你的两人抬头，前方三个人都转头瞧过来，韩嘉乐、施意当即扯开距离正襟危坐，低着头假装无事发生。

　　一日的课程结束后，卫锦心回到舍心斋，傍晚时候，她从外面回来，今日倒是稀奇，张佚竟然没晚归，她直直伫立原地，既不看书也不打坐调息。

　　像是等人。

　　不过，卫锦心自认与她不熟，大概也不是在等她。张佚听到动静侧眸转向院门口，与卫锦心对视一眼。

　　她若无其事回房，手即将拉开门时，张佚幽幽开口：

　　“你知道韩嘉乐为何同你过不去吗？”