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22、一山游 今晚的 ...
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今晚的主食是中午剩下的糙米饭,还有一大盆炖煮好的大块大块的五花肉,正热腾腾的冒着烟儿,肉香和豆香完美融合在一起,鲜嫩的竹笋本味非但没有被浓郁的酱汁掩盖,反而保留了自己天然的清香。
摆盘倒是潦草了一点,但这又不是餐馆,大家也不看重外在的模样。
舀一勺连汤带汁地浇盖到饭上,那红褐浓郁的色泽直教人胃口大开。
莱汀尝了尝,很美味,肉块软烂的几乎是入口即化,五花肉肥瘦兼半不油不腻,咸鲜味很突出,要是一连吃几块,觉得咸了腻了,就吃些多汁的竹笋再配上一大口米饭,就是解腻的极佳组合。
莱汀发现她的味觉在慢慢地适应这片土地的菜系,到现在她能够真心觉得这个炖肉是好吃的,而不是勉强为难自己。
她之前还一直担心,如果她适应不了这里的烹饪方式和食材,她的味觉和内心都抗拒这些菜品,她无法从心里认可,也放不下那点傲慢,她还怎么学习烹饪。
她自己都不满意的作品,又怎么去拿给别人品尝评定。
可是时间给了莱汀答案,她是能适应的,毕竟她现在最不缺的就是时间。
没想到林阳秋才学了几天就能做成这样了,莱汀觉得她私底下要多请教请教对方,按她师傅的话说,她这种一无所知的学徒,按理说要比林阳秋这种自己觉得掌握了所谓的烹饪技巧的学生要更容易教才对。
不过莱汀觉得林阳秋似乎也没太多的技巧,他之前好像也没在家里做过几次饭。
林阳夏现在的心思可不完全在这盆美味的炖肉上,在吃饭的同时她还分了一丝心神来观察林阳冬,对方似乎完全没觉察到自己在看他,真迟钝啊。
真没出息,这点好吃的就把他迷惑了?
林阳夏正小心观察着林阳冬,却没想到对方突然开口说话,她还以为对方要把矛头指向她,惊得林阳夏差点没端住碗。
“爹娘,我这学期的的束脩不用交了。”
“那怎么行,你不想读书了?”木婉的声音一下变得严厉。
此时一旁无辜的林阳秋就算是躺着也能被波及到。
“你哥哥是没办法,我们家里穷,等他忙完了依然要去上学的,你怎么能现在辍学呢?”
林阳冬的神色变得无奈“娘,你能不能让我把话说完,我也没说不去学堂了”。
林阳冬本来打算给父母一个惊喜,没成想卖弄一下关子反倒弄巧成拙了,一时间也就只有实话实说了。
“是镇上来了个富商,捐赠了附近村子的几个乡学,村里学生的束脩都免了三季。”
“原来是这样”听了事情的原委,木婉这才缓和了神色,感慨道“难得啊。”
听到母亲的感慨,林阳冬难得来了那么点分享欲“今天乌泱泱地来了一群人,为首的那个书生似的人物就是富商家的儿子,不过听夫子说对方还没有功名在身。”
林阳冬对外貌的形容多嘴了一句,这就让林阳秋想到了一个熟人,只见过几面,那就是楚则。虽然对方目前是他的少东家但他们其实没怎么打过交道。
“那个人姓楚吗?叫楚则”
林阳冬惊讶地看了他哥一眼“对,一则诗的则”林阳冬脑子里闪过一个猜测,“莫非他就是你们酒楼的主人吗?”
林阳秋点了点头,他没想到会这么巧。
这边林阳夏可不管什么书生啊,什么富商的,她脑子一转,想到了零个主意。
林阳夏放弃了,她无声地叹了口气,算了,有这绞尽脑汁的时间,她多吃两块肉不行吗?这可是过节也不一定能吃到的。
而且明天林阳冬上学不在家,哥哥姐姐就只用陪自己玩,想到麻烦精不在家,林阳夏一下子就为对方感到可怜,也不再生闷气了。
陈荷也没想到会这么巧,她就是吃完饭无事出来转转消消食,平日里工作起来哪能这么随心所欲地想去哪儿就去哪儿呢。
就是不知道能不能碰到村里的大黄狗,陈荷可喜欢它了,那小狗特别有灵性。
是村里大爷养的狗,平日里喜欢自由就到处乱窜,从没闯过什么祸,也没有谁看见它糟蹋过庄稼。
除此之外还是一个捕猎高手,陈荷亲眼看见对方前一秒还伏身在隐蔽的杂草林里,后一瞬就突然飞跃起来把一只低飞的鸟猛然攥住拉了下来。陈荷没见那鸟再飞起来。
想着想着,陈荷一抬眼,老远的就看到一群乌泱的队列,他们众星拱月似的簇拥着前面几个衣着不凡的人向自己这个方向走来,陈荷眯了眯眼睛,前头那两个不是宋清和楚则又是谁?他们来这里干什么?陈荷连忙躲了起来。
楚则和宋清面面相觑,都明白对方应该看到了陈荷,虽然看得并不真切不过也就是她了,因为陈荷似乎只有那两套衣裳换来换去的,他们早就记住那个颜色了。
等人群走过了,陈荷这才绕道回家。
晚上,林阳秋看到母亲先用粗盐腌了,然后用绳子拴了晾在屋檐下的那一刀肉,他决定换个口味新鲜的做法,等明天风干了来做成肉脯。
林阳秋看了看昏暗灯光下,空气里泛起针尖般极细极密的雨,估摸着一时半会儿也不会停,最近天气不好,肉不容易风干。不过不碍事,实在晾晒不干就拿到灶屋里用热气烘一烘,等明天他闲下来再做成肉脯。
弟弟妹妹和莱汀饿了能拿来当零嘴吃,父母干活累了也可以揣几个补充一下体力。
晚上,莱汀跟着林阳秋到柴房里又喂了一道蚕宝宝,看着它们舒适健康地慢慢进食,这才放心地回去睡觉。
林阳秋知道莱汀这些日子一直都没有放松过,本来打算趁着休假抽半天带她和林阳夏去山里转转,寻一些新奇的玩意儿,林阳秋保证两个女孩会喜欢,可是偏偏又遇到这偶然的雨,真是计划赶不上变化。
若是小雨的话似乎也能行,因着山林里木叶茂盛形成的天然伞盖,人是不怎么淋得到的,想了想林阳秋还是觉得不太可行,雨天道路泥泞弄得浑身脏兮兮的不说,要是两个女孩脚踩滑出了什么意外他可担待不起。
翌日。
日头那叫一个烈啊,抬头望去雾霭已全部消失殆尽,只余苍苍翠峰横亘,景色十分宜人。
见土地像笼在蒸笼里一夜之间就被烘干后,林阳秋给父母打了招呼,早饭过后就带着莱汀跟林小妹上山了。
一行人刚走不远,就在山脚下碰到了和村里大黄一起悠闲散步的陈荷。
几个人面面相觑,都看着对方手里挎着的篮子,于是自发地一起去山里逛,也好有个照应。
林阳秋今天打算采点野菜,回家做凉拌菜或者蒸成热乎乎的菜团,这些都是春天难得的鲜味。
莱汀算上这次是第三次进山了,每次来似乎景致都略有不同,简直让她乐此不疲,不过怎么感觉进山还是来干活的呢?
很快,莱汀就不这么想了,甚至比赛起采摘野菜了。
一人一把小铲子,连林小妹都去卖力地去挖荠菜。
荠菜、苦苣、马齿苋、香椿芽、榆钱此时都正鲜嫩得不得了,莱汀一闻,那种草木清新的味道简直提神醒脑,让因为早起而有的困顿睡意骤然消散了。
一边的大黄狗也知道这些人在做什么,便凭借着自己敏锐的嗅觉去帮他们找野菜,找到了就叫两声,莱汀觉得特别好玩。
那大黄狗长得很好看,身板挺立,看起来威风凛凛的,林小妹没事就要去它的头上薅几把,那狗也不生气,看起来脾性好极了。
莱汀虽然也想摸,但是她又怕,那黄狗像是能预知她内心似的,也不跟她靠太近,这才让莱汀能安心的地挖野菜。
看着竹篮逐渐丰盈起来,莱汀发现她的内心也渐渐感到满足,这挖野菜不仅能玩,还能回家吃呢。
莱汀偶尔会发现一些野菌子,但是林阳秋之前给她说过,那些是不能乱吃的,当心中毒了。不过陈荷在这里就可以放心地采摘了,对方辨认菌子是个好手。
刚下过雨,新笋和木耳那是一茬一茬地冒出,四个小孩也是一茬一茬地收割,不亦乐乎。
挖完了手里的菜,林小妹站起身环顾四周,突然她眼前亮了一亮“那里那里,有野果子呢。”
陈荷顺着林阳夏指的方向看去,原来是野山楂的初果,虽然还没有完全成熟,不过也是可以吃的。
在林阳夏期待的目光下,陈荷仗着个子高就起身去给对方摘了一大捧,林小妹高兴地用篮子接住了。
几个小孩先用手擦了擦,接着潇洒地扔几个到嘴里嚼了嚼,莱汀也学着他们扔,只不过扔不到嘴里就还是老老实实地放进嘴里了,莱汀做好了心理准备,毕竟他们几个以为的甜度可和自己不太一样,没想到酸酸甜甜的很是开胃。
莱汀又吃了一些,几个人把那半簇野山楂果薅了个精光。
采集够了野菜,几人便换了一条经过小溪的路回家,顺道去把手清洗干净,挖野菜粘上了不少泥巴和木屑。
清澈的溪水边,有一棵巨大的杨柳树倒垂溪面,垂杨蘸水,雀鸟不时停驻柳梢,点起星星波纹。
莱汀很喜欢这种树,在春风里,它那飘逸柔顺的枝条随风荡漾,像是一团浅绿的云雾。
现在正是柳树抽条发芽的季节,莱汀本来只打算远远地欣赏,但是回过神却看见林阳秋和陈荷都去折了一些柳枝放进篮子里。
这有什么用处吗?莱汀也跟着去折了一些,拿回去插在瓶子里也很好看。
几人在溪边把柳枝浣洗干净之后,甩干了水,林阳秋就手巧地开始编织花环。
虽说是花环可是并没有什么靓丽的大花朵,只有他刚刚采摘的小野花,不过点缀在嫩黄的柳叶上,竟也非常的和谐美丽。
莱汀仔细看着林阳秋编织的动作,看了一会儿,便放弃学了,她根本看不清对方的手是怎么这样那样绕的,反正只见对方手指在柳梢间灵活穿梭两下成品就出来了。
林阳秋把第一个花环给了林小妹,莱汀有点羡慕地看着林阳夏,林小妹戴上花环更可爱了,她没注意到此时林阳秋也在偷偷地看她,而陈荷在光明正大地看他们两个。
林阳秋快速编了第二个转眼一瞧,莱汀却还是看着林小妹,对方本来就精致白嫩的脸颊有了美丽的装饰物,现在就特别像莱汀在家里看到的旧册子上的年画娃娃那样,或者说这里的神仙,叫什么菩萨的座下童子。
等被林阳秋递过来的花环打断注意力的时候,莱汀看着手里的花环愣了几秒,她确实想要,可也不好意思说出来,因为这种东西怎么看都更适配林小妹的年纪。
听到莱汀轻柔的一句谢谢之后,林阳秋一下子不知道作何反应,只顾低头又开始编起了另一个花环。
“这是给谁的啊?”
林阳秋闻声抬起头“给你的,小荷姐。”
“那谢谢你了。”陈荷笑眯眯地说。
看清了林阳秋的表情,陈荷觉得这小子还有两幅面孔,明明刚刚他还是一副羞涩的面容,接着马上掩饰般地低下头去,她刚想看看是个怎么回事,对方再次抬头的时候面色就和平时别无二致了。
等到几人在溪边又玩了一会儿水,这才收拾着回家。
回了家,林阳秋把多余的柳枝插在门框还有屋檐边,莱汀以为只是装饰物便没有多问,殊不知这柳枝还有迎春辟邪的寓意,当然还有其他寓意只是莱汀现在不知道罢了。