晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

17、第 17 章 ...

  •   屋檐外,雨水如注,砸在积水地面,溅出一朵一朵小水花。
      虞嫣为食肆新挂上的匾额,“丰乐居”三字,在雨幕中模糊不清。

      这是午时与未时的交界,市井食肆里,本该最热闹的时光。
      虞嫣的新店还未迎来第一个客人,先迎来了夏末一场突如其来的暴雨。备好的热菜热饭香味才要飘出去,就被雨势裹着冷风打回来,闷在食肆内,绕着她新打的几套杉木桌椅打转。

      “虞娘子,”小伙计阿灿双手托腮,蹲在门槛后,叹了一口气,“这鬼天气,怕是要吃白果。你看对面街的姚三娘包子铺,日日排长队的,今日都只来了三个客人,咱这新开没名没姓的……”
      阿灿是周老三给她介绍的跑堂伙计,周家乡下某个远方表亲家的后生。

      虞嫣无人可用,请谁都一样。
      先定了两个月的试用期,满意了才会再考虑后续聘用。

      她拿着块微微湿润的抹布,给早打得光洁细润的桌面擦了又擦,“雨总有停的时候。”
      话音刚落,阿灿从地上蹦起,声音立刻热情活络了起来。

      “客人里面请,喝口热茶,菜牌子都挂着哩,看看想吃什么?”
      “我不是来吃饭的。”
      雨幕中走进来个眼熟的身影,青布伞面倾斜一晃,雨水顺着伞缘落了一地,露出一张含了些愠怒的中年男人的脸来。新店第一位访客,是她多日未见的阿爹。

      虞成仁目光扫过空无一人的铺子,最后落在虞嫣身上。
      他顿了顿,“虞嫣,你跟我回去。”

      她为什么,好像总是要跟谁回去,回到某个地方呢?
      陆延仲是这样,阿爹也是这样。
      虞嫣把抹布叠好,朝着左右看看不知作何反应的阿灿道:“你去后厨,看好猪皮肉的火候,别烤焦了。”阿灿应声去了,去之前还是给虞成仁端了那杯热茶。

      “阿爹怎么找到这里的?你让老钟叔跟着我了?”
      “回去。”虞成仁并没有同她理论的耐心,“你和陆延仲和离,已经够让我丢脸了,我没有这么厚的脸面,再丢人第二次。”

      “我回去之后?阿爹要我做什么?养我一辈子?”
      “等你和离的事情搁置一段,风声过了,爹再给你找个合适人家。你还年轻,条件放低一点,还能做殷实商贾家的续弦,继续当正头太太,过衣食无忧的日子。”

      “我不想嫁,就想自己过过清净日子。”
      “清净日子?是挺清净的。”
      虞成仁嗤笑,目光扫过门可罗雀的食肆,“盛安街是什么地方?香炙楼、仁和店、会仙楼,这么多老字号的酒家茶楼,你就凭你娘教的那点本事,如何站得住脚?你当过日子是过家家吗?你郑三叔家的缘姐姐,上个月开了绣坊,不到半月就赔光了本钱,哭着回了娘家。”

      “那阿爹就等我,等我赔光了本钱,自然哭着回虞家。”
      “到时候你的名声都坏了!”
      虞成仁重重一拍桌案,阿灿给他倒得八分满的茶水溢出来,“你要住在外祖家,砍断了锁链都要回去,要抛头露脸地摆摊,我管不着你。但这是哪里?这是盛安街,这么多酒家商行,你弟弟念书的樊山书院就在隔了一条街的地方,你名声传扬出去,再要后悔就晚了!”

      虞嫣静了一会儿,反复咀嚼他这番话。
      “爹,店铺我已经盘下了,一次给了三月铺租,请了伙计,囤了食材。阿爹是商人,你能算出这笔账,我现在跟你回家,这些银钱都打了水漂。我嫁给陆延仲时,他未考取功名,如今以我和离的身份,阿爹想我再当官太太是难了。既然只能嫁给商家,抛头露脸便不算什么大过错。”
      “阿爹不是说榨油坊的榨槽和撞杆快要更换,一直头痛这笔钱吗?”
      “你给我三个月,我来给家里油坊更换这些。”

      “哈,说得轻巧,你知道更换这些费多少银子?”
      “油坊快一季的利钱。阿娘还在时,她说过的。”
      虞嫣口吻刻意流露了伤感,“她还给我看过总账簿,教我做过算数。”

      二娘是不懂这些的,二娘只负责讨她爹的欢心。
      家里中馈、油坊账目、商贾叔伯们的人情往来,这些都压在了郁郁寡欢的阿娘肩头,被虞嫣看在眼里,直到阿娘去世,阿爹才吃力地重新管起了这些。

      虞成仁的脸色有了微妙的变化。
      那种变化不能称之为缓和,虞嫣清晰地在他的眼神里看到了估算,属于商人的估算,或许,还有一份很浅淡的怀念。阿爹把她的话听进去了,他正在权衡利弊得失。

      “三天,”虞成仁竖起三根手指,“三天后我再来,要看到这里座无虚席,连门口都有人排队。做不到,你跟我回去安心嫁人,做到了,你才有那三个月。”

      本朝女郎自立门户,条件不一,虞嫣最容易达成的,是连续缴纳六个月的商税。
      她尚在摆摊时,可以不理会她爹的强行要求。
      开了铺子就有了掣肘,只要她爹向官府举报,她随时都有可能失去这间铺子,她必须答应。

      “好,三天之后这个时辰,阿爹再来看。”
      “我只说三天后,没说什么时辰来。”
      虞成仁拂袖离去。
      虞嫣目送他的身影消失在雨幕中。

      阿灿从后厨出来,“唉”了一声,“猪皮肉快烤好了,虞娘子看看。”
      虞嫣细细端详他,“阿灿,你脸上的是什么表情?”
      “啊?”
      “一种觉得自己三个月后就要失去饭碗的表情。”
      阿灿努力把神色收了收。

      “吃炒饭吗?我给你做,反正还没来客人。”
      虞嫣掀帘,进去了后厨。

      案头摆着隔夜米饭,是昨日她特意多蒸的。
      此刻用竹筷拨散,颗颗分明,泛着温润的白,葱花玉米、香菇腊肉、鸡蛋都是现成的。

      虞嫣将靛蓝围裙再系紧些,衣袖扎上去,捏着鸡蛋在灶台轻磕,“咔” 一声细微而愉悦,蛋黄裹着蛋清滑进碗里。
      阿娘教过的话,恍如昨日:
      “蛋黄和蛋白液要分开炒,不同食材,炒熟的耗时要分开算。”
      “炒完料不用洗锅,借着余油,直接将米饭和香菇粒倒进锅里。”
      “竹铲压着米饭轻轻碾,让每一粒饭都松散,慢慢染上油光。”
      ……

      灶膛添了两根柴,火苗 “噼啪” 舔着锅底。
      竹铲与铁锅碰撞,每一次翻动,都是一声脆响,虞嫣喜欢的声响。

      这是她下厨学的第一道菜。
      她学会之后,兴奋地逼着所有人,阿翁阿婆,阿娘,甚至隔壁铁匠家那凶巴巴的小哥哥,吃她做的饭。炒出来之后,金黄色的蛋液会均匀地裹在每一粒米饭中,因而是“碎金饭”。

      虞嫣熄了火,等待锅中余温,将米香、蛋香、葱香融混,才盛出满满的两大碗。
      黄灿灿的饭粒分明,星点葱花鲜绿,在微凉雨日,让人觉得妥帖舒适。

      阿灿噔噔噔地跑来,吸溜了一鼻子炒饭香气,“东家,有客人!这次是真的客人!不过他说菜牌子上没有他想要的菜色,问能不能现做别的?”
      虞嫣用抹布擦了擦手:“客人要吃什么?”

      “客人说,他要一碗碎金饭。”
      是哪个客人,竟然这么巧?
      虞嫣摘了围裙,把原本留给自己的那碗端到托盘里,亲自送了出去。

      食肆外,檐角雨珠顺着瓦当滚落。
      雨线依旧细细密密,男人半边戎服都被雨淋湿了,立在食肆门檐下,高大身躯挡去了阴雨天的一半光。

      虞嫣一愣,对方慢慢抬起头来。
      半边银质面具幽幽泛着冷光,素面的,一点花纹雕饰都没有,就跟他身上的衣袍一样。
      面具没遮住的那半边,眉锋如剑,星眸明亮,像是一块隐匿流光的墨玉。

      “虞姑娘。”
      熟悉的声线从两片薄唇之间倾泻。

      虞嫣有点口舌干燥,可能是厨房灶火烘的,“……徐行?”
      徐行点头,目光落在她端着点托盘上,“这么快?”

      “碰巧做了。”
      虞嫣把托盘放下,拉开了一张椅子,请他坐下,想了想,又递给他一条干净的帕子。

      徐行用那条帕子揩拭脸上、肩上的雨水。
      虞嫣就站在他身侧,观察那扇不规则的,遮住了他左边脸,从眉骨到面颊的素银面具,包括最边缘一线没掩盖的疤痕。原来……是因为这样吗?

      徐行拾起竹筷,看了她一眼。
      虞嫣转身回到柜台,假装去盘她今日并不存在的账目。

      徐行吃得很慢。
      他投军之后,每逢休沐,都会去边城大街小巷的食肆,尝试点一碗碎金饭。
      它们有的平平无奇,有的美味喷香,但每一碗,都不似虞嫣当初给他的那一碗。

      腊肉咸、玉米粒甜、香菇鲜、鸡蛋和米饭的香。
      每一种食物原本的滋味都和谐地融混在了一起,再没有别的干扰。

      军营人头多,当小兵时,吃饭是要抢的。
      松松的一碗扒完了,就立刻要去装第二碗,否则饭桶里头什么都不会剩下。徐行和魏长青都养成了吃饭很快的习惯,哪怕后来有了军衔等级,不用再抢饭,也没把这习惯改正过来。

      这是他吃得最为奢侈,最为磨蹭的一顿。
      徐行餍足地放下空碗,走到了柜台前,“菜牌子上没有,多少文?”
      虞嫣对上他的深眸,手指在算珠上摩挲了一下。

      “新店开业,不收你的,下次……如果你下次还来,我再收。”
      她没忍住问出口,“好吃吗?”
      “想听真话?”
      虞嫣心头一突,“食客的意见很重要,你说吧,我能接受的。”
      徐行懒懒笑了,语气是前所未有的放松,“恨不得把碗都咽了。”
note 作者有话说
第17章 第 17 章

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>