13、第13章 ...
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离下晚自习还有十多分钟，周晓晓幸福地去买炒面，然后回家。
希望炒面像炒饭一样美味，千万别翻车啊。
丈夫在看电视，看到她回来，“带了什么宵夜回来？”
“一份炒面。”
周晓晓打开饭盒盖子，里面的炒面看着就馋人，她迫不及待拿起筷子挑了坨面条，送入嘴里，嗯，和她想的一样好吃，碱面是那种筋道的口感，外焦里筋，没什么汤汁，却一点不干，同时配菜很多，满满都是锅气。
八块，花的简直太值了！
丈夫很难不被吸引过来，“你哪买的炒面？香的我电视看不下去。”
周晓晓想悄悄吃，奈何香味一点藏不住。
丈夫问：“炒面闻着真香，你不会是在路边摊买的？”
“怎么不给我带份炒面回来，我被馋的看不下电视了！”
闻言，周晓晓赶紧护住她碗里的炒面，“我在学校门口买的，要想吃？你自己去买！”
美食面前，老公什么的一点不重要！
天气一热，中午一中学生就不想去食堂，巴不得外卖能送到教室来。
校门口，多的是卖凉面凉皮，麻辣烫，煎饼果子这样的小吃摊。学生匆匆在小吃摊买了东西，然后在树荫下坐下，和同学惬意地吃着午餐。
其中一个叫顾北的男生，经常是家长来送餐。
“顾北，你家长又送什么好吃的了？”
“哇塞，鸡腿还有雪碧，顾北你太幸福了！”
顾北满脸得意，那当然啊，“我奶奶就最宠我了！”
“对了，你们中午吃什么？”
“天气太热，我随便买了份凉面吃，看着就一般，肯定没你的鸡腿好吃！”
“我妈妈给我送了排骨，但我想吃鸡腿。”
“刘成，你中午吃啥？”顾北眉毛一扬问。
刘成淡淡道，“炒面，校门口买的。”
一听这话，顾北故意道：“别是校门口小吃摊买的，难吃就算了，吃了保证拉肚子！”
两人都当过数学课代表，同学们最喜欢来比较他们。
而向来刘成每次数学成绩比顾北好，久而久之，顾北心里很不服气。
“不说了，我们赶紧吃午餐。”
点了外卖的学生叽叽喳喳，“你咋点了麻辣烫，肉菜丸子青菜都有，馋死我了！”
“我点了好些东西，一会儿咱俩分着吃。”
“顾北，我想吃你的鸡腿，可以用我的排骨交换吗？”
“没问题，我奶奶做了好些鸡腿，来我分你一个！”
都给了朋友一个鸡腿，顾北自然而然跳过刘成，谁叫刘成每次数学考那么好。
鸡腿这么香，一会儿要馋哭他！
有学生瞥了眼刘成的炒面，“刘成，你的炒面看着还不错。”
刘成低着头，没说话。他买的炒面岂止是不错，还没吃，光闻到味道，香迷糊他了。
然而周围学生都看着顾北的鸡腿，露出羡慕的眼神。
顾北戴上一次性手套，拿起鸡腿咬下一大口，眼里满是得意。
见刘成夹起坨炒面，脸色平静，顾北咀嚼的更起劲了。
学生们突然吸了吸鼻子。
“哇塞，刘成你的炒面香晕我了！”
“真的好香！”
闻言，刘成继续吃着炒面，色香味俱全的炒面，口感筋道顺滑，越咀嚼越香，放了配菜，味道丰富不少。
炒面不仅香，还好吃。
顾北不经意道，“再香也不就是碗炒面，出了校门随处能买的到。”
“你们难道是大餐吃惯了，觉得炒面美味起来了？”
“顾北，可是这炒面真的好香！”
刘成右手边的一个学生直勾勾看着他的饭盒，里面装的面条根根分明，表面泛着诱人的酱色，最上面撒了点葱花加以点缀。
顾北故意道，“路边的炒面吃不得，吃了指定拉肚子！谁吃谁倒霉！”
刘北仿佛没听到一样，筷子没停下来，夹起一坨面条就往嘴里送。
筋道十足的碱面吃起来很有嚼劲。
不少学生被馋疯了。
“怎么样好吃？能不能给我尝一口？”
刘成嘴巴嚅动“嗯”了声，嘴里尽是食物。
“来你们尝尝！”
一份炒面份量有这么多，再加上美食要学会分享。
刘成将炒面推到同学面前。
“刘成谢谢你！”同学欢乐极了，伸出筷子。
“哇，好吃极了！”
“这面……面条好好吃！”
“火腿肠青菜也不错！”
顾北气愤地啃着鸡腿，可恶。
刘成风卷残云吃起炒面，再慢半拍同学们会把他的炒面全吃了。
别看顾客是学生，但成瑶炒了满满一碗炒面，足够在长身体的学生吃饱。
很快一碗炒面被几人吃的干干净净，连残渣都没剩，个个打着饱嗝，露出惬意放松的模样。
“好吃，就是少了点不够我们大家吃！”
刘成眉飞色舞和同学讨论起来。
顾北气到不行，不就是碗炒面，谁稀罕！
但是他们吃的真香……
顾北放学一回到家，跟他奶奶说，“同学吃的比我好，明天中午你别来送饭了，我去校门口小吃摊吃。”
“小吃摊哪有家里的干净，再说你不是最喜欢吃鸡腿了吗？”顾北奶奶皱起眉头。
顾北理直气壮：“鸡腿我不想吃了，我要吃炒面！”
从下午开始，他脑袋里都是那香喷喷的炒面。
“那炒面放了火腿肠和青菜。”
见他回味起来，顾北奶奶很不解。
这孩子读书读傻了，炒面哪有鸡腿香！
成瑶在看美食群的消息，有顾客住在城市另一边不方便赶过来，因此提前找她点餐再过来拿。
她不担心对方反悔，毕竟已经收了人家的钱。
这时她手机叮叮响了好几声，原来是有人加她想入群。
眼看美食群人数快满了，她赶紧建了第二个群。
“老板，你好。”
“能提前点餐吗？正在火速赶来的路上。”
“老板，我还有三分钟到，要一份炒面。”
接着顾客在群里给她发起了转账。
成瑶赶紧收了钱，然后开火热锅。
“老板，明天有什么新品？”
群里找她订餐的有三四十人，成瑶考虑到食材要多准备些，除了几种炒饭外，还要有个新品。
成瑶想了想，“明天弄个凉皮。”
天气热的学生没什么食欲，炒饭连着几天吃，总会腻。
这种天气她觉得做个凉皮再合适不过。
美食秘籍里有对凉皮做法的描述，凉皮先要选的好，调好麻酱汁，再备好食材，麻酱汁浇到凉皮上，再放入胡萝卜丝、黄瓜丝等配菜，撒上花生碎。
秘制的麻酱汁叫人垂涎三尺，而凉皮顺滑可口。
光是这么想，成瑶快流口水了。
群里众人兴奋起来。
“老板明天给我来份凉皮！”
“我也一样！”
“要两份……不五份凉皮！”
成瑶答应了大家的请求，回去再拿本子笔记下。
踏着星光，成瑶推着小摊车回到家。
浑身都累，尤其小腿和腰很酸痛，但她精神高涨开始算账。
炒饭加上炒面，今天收入有小八百，很不错了。
炒面食材准备的多，晚上八点多全部卖光。
虽然说炒面受欢迎，但明天的凉皮出餐速度能更快。
翌日，成瑶早早起来。
她觉得今天食材要买不少，早点去菜市场才好。
一大早连早餐都没来得及吃，准备在路上解决，骑上她的自行车赶去菜市场。
一到菜市场门口，响亮的吆喝声传出。
成瑶不自觉笑了，菜市场烟火气足，每次她来逛逛，心情总能变好。
粉摊的老板是个和蔼的老奶奶，看到成瑶，热情招呼道，“美女，新鲜的粉条米粉都有。”
成瑶伸出脑袋往篓子里一看，凉皮洁白如玉，颜色漂亮细腻，“奶奶，凉皮看着不错。”
“那当然，自家手工做的，没掺其他东西！”
成瑶称了满满两袋子凉皮，凉皮得配黄瓜丝等，口感更清爽，黄瓜选的笔直长根，刨成丝肯定很爽脆。
骑着自行车进小区，她撞见了房东。
房东从健身器材下来，笑眯眯问，“老板，今天小摊有什么好吃的？”
“凉皮。”
话落，成瑶清楚听到滋溜吞咽口水声。
房东：“老板，我下午去你小摊买凉皮。”这样晚饭都不用做了。
回到家，成瑶忙着处理起凉皮来。
凉皮切成条状，接着用大蒜泥麻汁芝麻油调成麻酱汁，然后洗净的胡萝卜和黄瓜都切丝，面筋切小丁，而豆芽焯水。
成瑶先把胡萝卜丝等食材放凉皮上，然后浇勺麻酱汁，她口味重，挖了两勺辣椒油，再一番搅拌。
此时空气里尽是一股令人欲罢不能的香味。
成瑶不准备弄午饭了，干脆拿凉皮当午饭。
是她想象中的凉皮味道！凉皮特有的米香浓，吸饱了酱汁，每段凉皮洁白细腻，滑嫩可口，吃起来一点都不腻。
哪怕没开空调风扇吃，她依旧不觉得热。
成瑶夹起一筷子凉皮，米香酱香种种香味扑面而来，在嘴里绽放，加胡萝卜丝黄瓜丝，解腻又清爽。
她大口吃着，脸上都是满足。
“谁家做午饭了这么香！”楼下的赵爷爷嘀咕了句。
路过的赵奶奶：“……”
瞪了他眼，想吃的想出幻觉了吧！
作者有话说
第13章 第13章
，还差 