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11、260114 关于治愈食 ...

  •   我的烹饪水平大概处于“像把白人饭加热了”“熟的”“能吃”这样的阶段。

      于是在我不舒服的时候,给自己做的方便治愈食物也很朴素粗糙……是有各种蔬菜、丸子,最好放几个小馄饨的咸味一锅炖。
      汤底可以是萝卜虾米的简单款,或者用大酱汤、味增汤的调料,如果能有香菜和多多的胡椒粉就更好了。

      虽然和不辣的麻辣烫还有关东煮有点像,但我的本意估计是把小馄饨超级无敌升级一下。

      从2020年开始,自己一个人住且心情低落又不像继续吃外卖,我就会做这个。

      再之前,更多时候吃的是妈妈做的版本,甜的,听起来更加黑暗料理,会把水果(比如红枣、马蹄、苹果块、梨块)、胡萝卜片、年糕片,甚至红薯块、紫薯块,放在一起煮,还能加个水铺蛋。

      我家是都在餐桌上玩手机的,没有什么扶碗端碗的要求,只要快点吃别磨蹭就好……

      于是我也不仔细观察这种汤煮出来实际是什么样子:)

      我把家里常见的甜汤改成咸的版本,把最后打进去的鸡蛋干脆改成蛋饺,或许再有想要和妈妈风味很不一样的目的。

      当然,还有因为咸的食物更像一顿正常的饭,我还能再吃点甜的当餐后甜品。

      直接吃甜的,好像不能让我心情很快得到改善?

      我会怀疑我多巴胺带来的短时快乐到底够不够价值,这样想象一下都觉得超级无语。

      不知道到底从什么时候开始,我对自己的情绪评估就进入了又条条框框,又变幻莫测的诡异阶段。
      而且由于我对待自己都是这样,对待写作时候【期待读者看到这里产生的情绪】更容易钻进牛角尖。

      干脆就不计较这些了。

      万一方向偏差很大,越努力越离奇,先写出【我自己的情绪风格】应该更重要。

      就像改成咸的,可以看做正餐的治愈食物,确立我自己的版本。

      PS,写这篇的时候就是晚饭时间刚喝完一大碗方便咸汤,但因为身体状况不佳,心情也还是好不起来的状态,头都写晕啦……~

      —20260114—
note 作者有话说
第11章 260114

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