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8、种豆南山下8 ...
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天色将白。
田以农方结束“小憩”睁开惺忪睡眼,这一觉睡得舒服,可能是白日里太过劳累的原因,一夜无梦。
他抻了抻身子,走到院里。
鸡鸭们还在闭眼睡觉。田以农蹑手蹑脚地走到篱笆边蹲下,然后伸出手左掏右掏,摸了几下,掏出了几个圆溜溜的蛋,凉凉的,怕是出生的时间不短了。
没事,马上炖上。
青烟袅袅,现在好了,几个蛋变得滚烫滚烫的,田以农左手扔右手,右手又扔给左手,一边吹气一边把这几个蛋下了肚。
早饭吃后,他就寻思起赚钱的法子。
自己有一大片好吃的蔬菜水果,自己吃肯定是吃不完的,得想个法子卖出去,一方面可以赚钱,把债还上,另一方面也可以改善一下这个朝代的伙食,利人利己。
可是……怎么卖?
一个一辈子没出过远门的哥儿,从哪里弄到这么多稀奇古怪的作物,又如何在大家眼皮底下种出来的,这些都不好解释。
一个不小心,不光赚不到钱,还有可能被杀人越货,小命休矣!
要不不直接卖蔬菜水果,而是卖二次加工品?像是腌白菜,红薯干之类的,可以遮掩一二,或者是直接进军餐饮业,卖烤土豆,烤红薯。
这到是个好办法!
虽然制作程序复杂,但是一时半会儿人们也发现不了,只会觉得是种特色美食罢了。
说办就办。
田以农把红薯和土豆一股脑地挖出来,清洗干净,投入大锅里,大火猛蒸。甜丝丝的味道飘出,田以农连吃了好几个。
将红薯切片,一片一片地摆在竹编簸箕里,放在院里阳光充足的地方;土豆一半切片,制成土豆片,另一半则捣成泥。
做完这一切的田以农还不能停下来休息,又急急忙忙地朝海边方向赶去。寻了处海水清澈的地方,拿出实验室里的装水容器,收集了几十斤海水,还好这容器可以再放回实验室,否则这几十斤海水要搬回去估计要飞上好大劲儿。
飞快回了屋,将锅刷得干干净净,将这几十斤海水全部倒入锅中。
又看了看院子里的柴火,摇了摇头。
拿起竹筐背在身上,抄起镰刀上山去了。山上树木丛生,田以农一边捡掉落的树枝,一边砍砍,很快一筐便满了,连忙运回家。
一筐怕是不够,他来来回回好几次,角落里逐渐堆起小山般的柴火。
抹了把头上的汗水,田以农双腿有些发软地往地上一坐,也不管地上是否干净。这农活实在太耗体力了,要是有人能帮他打下手就好了。
想归想,该干的一点也不会少。小做休息,田以农又将柴火塞到炉灶里,点燃火焰,大火烧得海水沸腾冒泡,不断翻滚。
蒸腾间,田以农面上都敷了一层水汽,锅底的海水越来越少。
差不多了。
田以农把纱布叠上五六层,套在盆上。浓缩盐水一勺一勺地浇入盆内,很快一些杂质被粗略地滤出。
把高浓度盐水再一次倒入锅里大火猛煮。
水汽缭绕间,锅底白色结晶逐渐形成,并且随着时间推移增多。直到此时,粗盐已经制成。
然而这还没结束,田以农大火煸炒粗盐,炒完后再倒入一些井水,又用纱布过滤了一遍。
复而又炒。锅铲抡了三个时辰,铁打的身体也承受不住,田以农只觉眼冒金星,好在结果很不错。
收获了一斤八两细盐。
也不知道这个朝代有没有盐,可不可以私下制盐。管不了那么多了,就算不准,政府官兵也查不出来他。
小心翼翼地将细盐装入小瓶,如同海肠粉一样。
土豆泥加点细盐,滋味也甚美。
田以农舀了好几口,尝了又尝,幸福地眼眯成一道缝,弯弯的。
他累得腿都打摆,又忍着酸痛爬了起来。
土豆泥做了一大盆,他一个人肯定吃不完,吃不完的话用不了多久就酸了。得想办法分出去。
想到这里,田以农心里浮现出一个人选。
嘴角弯弯,笑得狡黠。
“慕大哥!慕大哥!在吗?贤弟前来拜访!”田以农说的古言不伦不类,听得慕昭眉头青筋直跳,心里暗道:这厮脸皮实在太厚,竟然称呼自己为“贤弟”。
两三步上去开了门。
“你来何事?”
“来送好、东、西。”田以农一字一顿,眼底藏有笑意,好像真是什么宝贝般,手里的篮子用干净的布料严严实实地遮住。
慕昭年纪不大,虽然经常板起脸一脸严肃,但也不能藏住事,表情微微松动,有丝好奇。
“先让我见见慕渊吧。”说着便大步流星向内走去,全然一副主人公架势,丝毫不露怯。
慕昭思维发散,一时想起,眼前的青年是他的准嫂子,找大哥是名正言顺,确实没有阻拦的理由。
随他去吧。他们两个的事不归他管,相信大哥有分寸。
揉了揉眉心,白衣青年衣袂翩跹,回到书房读书去了。
“慕渊,我有东西要给你看!”
一个快步,直接蹦到了慕渊面前。今日慕渊换了件暗红色长袍,袖口黑纹滚边,隐隐潇洒肆意。
田以农发现面前男人的衣服又不重样,不由得嘴一撇,心里想:“好个骚包的男人,天天换新衣服穿,怎么不美死你。”
不动声色地看了看身上暗沉的粗布麻衣,心酸的不行,这一套还是他唯一一件没有补丁的、比较体面的衣服。等以后有钱了,他也要买上几百件衣服,天天不成样!
田以农赚钱的斗志昂扬,熊熊烈火萦绕心间,看慕渊的眼神像是看见头待宰大肥羊。
这眼神看得慕渊不自在,轻咳一声,问:“有什么事吗?”
田以农一把把白布掀开,将土豆泥献宝似的上供给慕渊,“你快尝尝,我做的宝贝!”
慕渊瞥了眼碗里软烂的土豆泥,卖相实属不佳,这番模样也看不出原型,实在是不敢下口。
可在田以农热情的视线注视下,他还是硬着头皮拿起勺子舀了一小口,皱着眉头塞进嘴里,品了品。味道没有他想象中的那么糟糕,口感细滑,入口咸香。眉头一松,“此物是何物?我走南闯北去过不少地方,也见过不少新奇古怪的东西,但这东西却是未见,尝着味道不错。”
“嘿嘿,此物为土豆泥,是用一种名叫‘土豆’的作物制作出来的,这土豆啊,可是一种极其罕见的作物,听说是从海的另一边传过来的,我有幸淘到了几颗种子,种了下去,得了几颗果实出来。”田以农倚着墙,浅浅道来。
听到“罕见”二字,慕渊目光深远了点。
“这么好的东西你送我干吗?”
田以农心下一惊,谁说他要“送”给他,分明是“卖”好不好?
都说他脸皮厚,明明是不分彼此!
欲开口反驳,一阵吵嚷声响起,像是突然炸锅的水般,整个院子热闹起来。
“当家的!当家的!我们回来了!货都在这里了,请您清点!”
一群壮汉围拢在院子里,围成了一面人墙,人群中心一男子声如洪钟,面带喜色地向着屋内高声喊。这八九个男子有的抱着鸭,有的擎着鸡,还有几个挑着沉沉的扁担,扁担里放着满满的肉,看色泽应该是猪肉无疑。
那肉一看便是极新鲜的,油汪汪的馋人,肥瘦纹理交错,肉质紧实。
男们身后还跟着辆马车,马车上大大小小的货物更是琳琅满目。精致华美的布匹光泽流转,或清雅绝伦,出尘脱俗,或流光溢彩,极尽张扬;旁边的箱子里小心地陈列着不少器具,瓷碗、木盆、细针、木梳……多的是平日里不多见的。
这些肉啊,布之类的虽然高档少见却称不上稀奇,而细针、瓷碗却是切切实实的稀有。
在这人均生产力低下,工业体系及不发达的时代,一针难求绝不夸张。
田以农瞅见完整精美的木盆,瓷碗,也忍不住咽了咽口水。无他,要是有这些器具,那他干活会方便不少,也能造出不少新东西。
也不知,要价几何?
想了想宝贝存款,他心中绞痛。
“辛苦各位了!路途遥远,你们实属不易,这是报酬,你们快清点一下,看看是否足够。”慕渊抱拳致意。
为首的魁梧男人仰头大笑,爽朗回道:“你慕老板的为人,我们还信不过?我们都合作多少年了!货物我们兄弟已经给你放下了,没事的话我们几个就去吃酒去了!”
“各位尽兴!”
慕渊也未阻拦,侧身礼让,这些男人风风火火地离开了慕家宅院。
刚听到动静,慕昭、慕成玉就从自己房间里钻了出来,这会儿人一走,立刻扑向前,仔细检查着这批货物。
成色、质量都是上乘,根本不愁卖,二人脸上洋溢着喜悦。
田以农眼睁睁看着,心里痒的不行。算了算存款,狠了狠心,问出口:“慕大哥,这些东西都是要卖的吗?要是卖的话,可以让我买一些吗?”
慕渊挑眉,“这些货物可不便宜,你、资金充足?我不接受赊账。”
“瞧不起谁?”田以农看见慕渊戏谑的表情,不由得恼怒。
“那你想买什么?我这里的鸡鸭可不是外面那些普通的货色,是专门挑的下蛋多,肉质好的好品种。猪肉也不是普通猪肉,是油脂高的类型,煮饭的时候只需削一小片进去,那味道就能香上几个层次”
“布料是京城正流行的款式,宫里不少达官贵人都穿,佛靠金装马靠鞍,谁穿上都是一表人才”
“哦,那些瓷碗光洁细腻,能用很久,那些木盆大小各不同,能装各种东西,方便的很……”
慕渊走南闯北多年,和不少势力接触过,嘴皮子功夫十分厉害,才一会儿功夫就介绍得田以农头晕目眩,若非是囊中羞涩,田以农恨不得一口气全部买下。
他此次进慕家,本着把土豆泥之类的卖给慕渊,大赚一笔,没想到非但没卖成,反倒是被慕家的货给迷住了。
这下他的小金库可要狠狠大出血一笔了。