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5、能干的莉兹 这么便宜, ...
花钱的口子一旦打开,买其他的东西也成了顺理而然的事。
家用电器的店铺在第一街区,莉兹在店内转了一圈,一眼就看到巴拉蒂同款的带电子锁的冰箱,心动得不行的时候,视线扫到下面那串数字牌,刚升起的那点火苗直接熄灭。
还是看点别的吧。
手指紧紧捂着肩上的背包,莉兹抿了抿嘴,挑挑拣拣,最后选了一个容量大的耐用款式,两万多贝利。
秉承着来都来了的想法,电饭锅也顺手买了,还有炒锅和配套的锅铲。组合下来,数字已经来到了四万,付款的时候莉兹近乎咬牙切齿。
深吸一口气——
没关系的莉兹,这只是前期投资,你可是个能干的女人,之后都能赚回来的。
熟练的给自己喂了一口鸡汤,莉兹语气硬邦邦提出的让老板配送上门的要求。
接下要买的东西就比较轻松了,都是些生活用品,莉兹捡了一些急需的必用品,拎着一个大袋子往家走。
四点多的太阳有些发红,像一块半融化的蛋黄,门口的向日葵长势正好,浓郁的黄色花瓣与深绿色的叶片,旺盛的扎根在门口这块小小的土地上。
也没那么糟糕嘛。虽然延迟了两年,但是丽芙姨妈留下的向日葵还在,餐馆不久之后也会修好。
一切都朝着好方向发展。
房顶挂着一块金属招牌,多年的风吹日晒金属表面已经有些褪色,莉兹打算找人重新上漆。
不过这也不急。
约翰老板已经把水管疏通好了,现在和汤米在外面修补外墙。
“水管检查好了,电路也都正常!你看看——”约翰打开了门口的电灯,“啪”的一声灯泡亮起,暖色的灯光照着门口一小块空地。
“真不错。”莉兹满意的点点头,“刚好我买了点东西,要尝尝我的手艺吗?”莉兹举起手中的纸袋示意。
“那太好了,我可要好好品尝!”
*
短短一天,莉兹也算摸清楚了第二街区的状况。
这是一个较为高档的老街区,除了登岛的游客外,只有岛上的富人才会光顾。所以那些餐馆才会那么高档……
厨房里,莉兹若有所思的捏着下巴。
大众食堂虽然平价,但和这个街区格格不入,有时候价格低反而不是什么优势,昂贵的价格是富人彰显身份的方式,而这家餐馆开设在第二街区。
莉兹并不确定会不会有人来光顾。更别提餐馆荒废两年,很多人都不知道店铺的存在,简直是地狱开局。
但也不是没有办法。
没有顾客就创造顾客,邀请约翰老板吃饭就是一个不错的选择。第四街区属于生活区,岛上普通人经常光顾那里,如果能用料理打动他,说不定会帮忙宣传一波,莉兹开业的时候就能拥有第一波顾客。
想清楚这些,莉兹充满了干劲。
拿出新买的电饭煲,拆开米袋开始洗米,加入比大米多一个指节的清水,莉兹按下了煮饭键。
沿着碗壁敲下三颗鸡蛋,用筷子快速打散,搅拌均匀直至不再起沫,然后加入半茶匙的盐进行调味。小葱与大葱清洗干净,切碎放在盘子里备用。
时间有限,莉兹只清理了厨房的一部分,虽然炒饭用铁锅效果会更好,但是那口生锈的铁锅一时半会也打磨不了,莉兹选择用新买的炒锅。
打开燃气灶,将炒锅烧热,倒入两茶匙的花生油,然后迅速倒入鸡蛋液。高温能让鸡蛋迅速凝固,这时候就需要用锅铲不断翻炒,将鸡蛋搅散,等到变成蓬松的鸡蛋丝立刻出锅。
锅里面还剩一点底油,需要再倒入半茶匙的花生油,蛋炒饭油是绝对不能省的。
油热之后加入大葱碎,香味一下子在厨房炸开,这时候盛出的米饭已经差不多放凉了,直接倒入锅中,炒香炒散后倒入鸡蛋,加入一茶匙的生抽调味,之后就是不停的翻炒。
蛋炒饭简单又好做,但要做的惊艳好吃,很考验厨师的基本功,米饭鸡蛋葱花三者全都要炒成蓬松清爽一点也不粘锅的状态。
临出锅时加入剩下的小葱,翻炒三十秒之后,完美出锅!
沉寂两年的餐馆,在四月份的一个寻常晚上,再一次飘散出食物的香味,扑鼻的、浓郁的,闻到就觉得超级好吃的食物香气。
莉兹端着托盘放到了桌上,白色的深口盘子盛着满满的、色泽金黄的蛋炒饭,米饭表面在灯下泛着诱人的油光,坐在一旁的约翰和汤米早就克制不住的吞咽着口水。
盘子刚放稳,两人齐刷刷的拿起勺子开始低头猛吃,手上的勺子都舞出残影,嘴巴塞的鼓鼓囊囊。
完全是超乎莉兹预料的场面。
身为前·巴拉蒂·知名厨师,莉兹对自己的厨艺很自信,但她今晚端出的蛋炒饭只有平时一半的水平——
新的炒锅还没有磨合好手感、盐和油食材都不是巴拉蒂用的高档货、米饭是新煮的没有冷藏……
光毛病莉兹现在就能挑出三四条。
莉兹疑惑的吃了一口,浓郁的鸡蛋香味在口腔里面炸开,米饭咀嚼起来带着微微的咸味。对普通人来说,好像确实不错?
“好吃,太好吃了,我从来没吃过这么好吃的炒饭%#@*”汤米恨不得把盘子也舔一遍。
“看不出来啊小丫头,你的手艺是这个!”约翰比了一个大拇指,“等开业了我一定来光顾!”
“我也是!”
莉兹茫然的眨眨眼,但还是接受了约翰对她手艺的肯定——她确实是一个厉害的厨师。
而她的美食推销策略也真的成功了。
*
晚上洗澡的时候,莉兹坐在浴缸里,人还有点懵。
她真的来罗格镇了,把房子修了,还尝试招揽顾客,三天后她的餐馆就可以开张,她……
莉兹越想越激动,直接在浴缸里面坐起身来,激起一片水花,混着软乎乎的泡沫一同散在浴室的浅色瓷砖上。
不、冷静点莉兹,你是个成熟又能干的女人。
夜风正巧从窗外吹来,扬起了窗边白色的纱帘,风的温度是海滨城市惯有的、凉凉的带着些许咸味的清爽。像是从冰箱刚取出来的冰沙。莉兹因激动泛红的脸颊,温度在风中慢慢降温,随后靠着浴缸,舒服的眯起眼睛,任由热水舒缓酸痛的肌肉。
晚餐后莉兹在楼上收拾了两多小时,剥去防尘布之后,这套房子露出了本来美丽的模样,是与巴巴莉小姐店铺一样的复古田园风格。
换上睡衣,躺在高高的架子床上,缝着蕾丝花边的帷帐轻轻垂下,墙壁上嵌了一盏铃兰花朵造型的琉璃灯,此刻投下一小片暖黄的灯光。
宁静温馨,是莉兹在孤儿院中幻想过无数次的家的感觉,莉兹彻底放松下来。
她又开始想菜单。
厨师的骄傲不容许她用蛋炒饭作为开业的第一个料理。就算条件有限,就算只是一个名不见经传的小餐馆,也不可以只有蛋炒饭,至少要端出蛋炒饭的加强版。
带着这样的想法,莉兹在大脑中将食材不断的排列组合,最终沉沉睡去。
*
在阳光洒进卧室的时候,莉兹睁开了眼睛。
一楼的墙壁已经修好,但是补丁出现在墙壁上多少有些突兀,莉兹打算找人重新贴上新的墙纸。
早餐依旧是巴巴莉小姐送的面包,海盐味的吐司切片加上鸡蛋,一个简单的三明治就完成了。
背上背包,莉兹没选择直接出门,而是径直走向对面的面包店——她打算先去拜访一下巴巴莉小姐。两家店铺装修风格接近,或许她会有靠谱的装修店铺推荐。
“我倒是有一家推荐,店铺在第四街区7号……”巴巴莉小姐一边回忆一边掏出了便签,“我给你写一下,到时候报上我的名字,他会给你打折的。”
他?难道是——
巴巴莉小姐俏皮的眨眼,嘴边是心照不宣的微笑。
莉兹收下便签,重重的点头。
怀着吃瓜一样的心情,莉兹一路小跑到第四街区,踮着脚尖四处扫了一圈,果然在7号店铺看到一个高壮的身影。
灰棕色的短发梳成背头,小麦色的皮肤,看上去有些憨厚,不过湖蓝色的眼睛倒是少见。
莉兹打量的眼神让杰帕德起了一身的鸡皮疙瘩。他顶着发红的脸,闷闷询问,“是需要装修房屋吗?”
莉兹递出了巴巴莉小姐的字条,挑眉看着对面高大的男人本就红着的脸一瞬间变得更红。
哇哦——
这么纯情。
纯情男人杰帕德给了超乎莉兹想象的折扣,缠枝花纹的墙纸只花了一万多贝利。
便宜了这么多,莉兹倒是不好意思了。那么,为了不辜负巴巴莉小姐和杰帕德的心意,自己也要加把劲,把餐馆经营起来。
在莉兹小宇宙燃烧的时候,一支海军巡逻队正巧路过。
与巴巴莉小姐闲聊的时候得知,罗格镇优秀的治安离不开海军的每天巡逻,巡逻队就是斯摩格上校组织安排的。白色的烟雾如同密网,死死拦截住凶猛的海贼,然后用那把名为石手的长枪将其钉在地上。巴巴莉讲的绘声绘色,莉兹听得直打颤。
白发的高大男人擦着莉兹信步走过,唇边燃起的雪茄扬起一缕细细的烟,身形如同一堵高墙,投下深深的阴影。
好强的压迫感,好恐怖。要钱什么的,还是等下辈子再说吧。
莉兹屏住呼吸,像只兔子摆件靠在路边,等这支巡逻队——特指斯摩格,消失在街角的转弯,才迈着小碎步往港口的菜市场走去。
莉兹:我就是东海最能干的女人!
感觉山治的炒饭真的很好吃啊,当年给阿金做的炒饭就很香。
作者有话说
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第5章 能干的莉兹
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作者公告
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