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24、第 24 章 羊脂韭饼。 ...
“又去镇上买东西了,小棠,这银子不经花,你要攒一些起来以备不时之需。”李奶奶不知她挣了多少银子,但这么花下去,迟早要回到原点。“花钱不能如此大手大脚的。”
“李奶奶,银子是赚出来的,不是省出来的。”没把握经济权的顾爽说道,又将面粉放到了屋子里,同大米一样储存得当,“娘子,今晚上吃什么?”顾爽又将炊饼给分发了,“刚好六个,那赖大爷呢?”
“他拿了四个炊饼就回去了。”宋棠回。
院子里,堆积的都是顾爽的那些木材,如今已经是分类放好了,但占地空间大,原本就不大的院子瞬间显得更拥挤了。
宋棠将袖子挽起,双手叉腰,“今晚上吃羊脂韭饼,雪花,小宝,让你们去田里面采回来的韭菜呢!”
“采了采了,也都清洗干净了,顾爽哥哥带我们去采的。”小宝回,此时拿着根废木材在同雪花打闹,像是武林比武大会。
李爷爷和李奶奶比宋棠早回来了一步,两人去给那些枇杷树除草去了,随便将被人恶意剪掉的枝条全都给捡回来,宋棠说捡回来有用。
他们知道这枝条可以用来制作草木灰肥,枇杷树今年是废了,但韭菜不能再让其被搞破坏了,赖大爷替他们巡逻的效果非常好,田里面的农作物再也没被人破坏了。
这羊脂韭饼不难做,实际上就是韭菜盒子,但岁月变迁,这传下来的法子也会被逐渐改善,宋棠尽量将两者结合。
宋棠将猪肉剁成臊子,油煎至五分熟后加入剁碎的韭菜碎和羊脂,羊脂贵,宋棠还是狠下心来买了一点点,然后搅拌均匀再加入砂仁和花椒以及豆酱,这馅就准备的可以了。
这期间的功夫,她时不时就转头去看顾爽擀的薄面饼,“顾爽,你这确定是薄面饼,这也太厚了吧?”
相较之下,还是李奶奶擀的好,厚度均匀不厚不薄,大小形状也一致。
“厚的也可以吧,娘子,厚的更能填饱肚子。”顾爽难改便有了这套说辞,“李奶奶,我这可是第一次擀面饼,擀成这副模样已经是最大的进步了,你说是吧!”
李奶奶点头,说的也算有道理。“是呀,小棠,这也不是拿去卖的,我们自己吃的,差不多就可以了。”
宋棠连连点头,最后赶制出来的面饼偏厚,且未发酵过,宋棠下锅油煎时,立刻就有油斑点和焦黄点冒出,厚重的面饼包裹着馅料,她拍了拍顾爽的肩头,“看吧,你赶制出来的面皮,这都不叫韭菜盒子了,应当是馅饼才对。
终于第一个羊脂韭饼就煎出来了,她盛起放入瓷碟,锅铲一分为六,让每个人都品尝了一遍,“味道如何?”
顾爽大拇指就跟着竖起,小宝和雪花有样学样。
李爷爷吃了第一口就是满心欢喜,他活了一辈子,真没吃过这东西,特别是羊脂的味道,醇香可口,羊脂都那么好吃了,更别说那羊肉了。
李奶奶跟了李爷爷一辈子,羊肉压根就没吃过一次,过年过节的能吃一次鱼肉鸭肉和鸡肉就已经是最大的幸福了,“小棠,这羊脂肯定很贵吧!”
“羊脂没有羊肉贵,李奶奶,以后我们不仅能吃上羊肉,兔肉什么的也都能吃上。”宋棠咬下第一口,外酥里爆汁,咸香浓厚的韭菜香,宋棠搭配的喝下了一口粥水,美味二字不虚!
“小棠姐姐,我感觉现在每天都在过年呀。”小宝舔了舔嘴唇,就等着第二个羊脂韭饼出锅。
“那是自然,以后把每一天的日子都当做过年。”顾爽还回味着韭菜香味,前有炊饼垫了肚子,此时还是抵不过这羊脂韭饼让自己胃口大开。
自从宋棠的到来,可是让李家的日子换了一副模样过,眼见两个瘦弱干枯的小孩子此时脸色逐渐红润,也长出了小孩该有的婴儿肥。
李爷爷对宋棠的想法也逐渐改善了,要把她换彩礼,完全就是亏本生意,合该招上门女婿才对。
————
夜晚,屋外的凉风吹得人冷意颤颤,春末的风还夹杂着几抹冬日的寒意,顾爽靠在屋檐底下的墙边,抬眼望着天上的星光点点,星星颗颗在夜空挂着,围绕着月色,相得益彰。
二十一世纪哪里还能见到这般夜色,只能怪人类太作,将大自然赏赐的千金不换的风景给赶跑了。
宋棠让两个小孩子上床睡觉,见顾爽迟迟没进屋,隐隐担忧,出了屋子,就见他倚靠在墙边,一层忧郁气质围绕着他。
她猜不透顾爽是在装忧郁还是真有烦心事。见他望着天,又时而看着面前的那堆木材,“怎么了,有烦心事?”
顾爽抱臂,双手又忍不住搓了搓双臂,偏头往去,见她两手空空,自顾自尴尬的碰了碰鼻尖,不禁开起了玩笑,“按照剧情,不是应该给我带件衣裳的嘛!”
小声呢喃,宋棠没听清,“你说什么?”
“没什么,就是问你荒地这事,你打算怎么解决签保状,春末很快就过去了,稻米是该种下了,不能错过这个时间。”他提醒,“若实在是种不了,我这门手艺应该能养活我们两吧!”
宋棠站在他身侧,也跟着往后靠,单脚屈起,听到这句话,眉头一挑,自嘲,“你要养活我呀?我这人花银子是大手大脚的。”
顾爽噙着笑,心里面百转千回,良久,“宋棠,男人的话不可信。”
宋棠呼出一口气,微风拂过面容,无声便叹了一口气,夜色笼罩大地,月光悄然无声透射了一道暗空中最为珍贵的光芒。
顾爽余光牢牢锁在她的脸上,心疼已经蔓延在眼底,这般生活条件,并不舒适。
“种不了的话就明年在种,按理说荒地开垦的第一年本就不适合种稻米,土地都没养好,你怎么指望它到了年底能让我们大丰收?再说了,开垦荒地也是需要花费时间的,这都春末了,肯定赶不上。”宋棠娓娓道来。
“哦~,看来你早就有规划了,果然还是要跟着娘子,才能有肉吃。”
“顾爽,我真的好奇,你到底是什么身份?能不能同我实话实说,你这门手艺学起来是不容易的!”宋棠问这话也是存着自己的一番心思,倘若他是什么躲避杀手的皇亲国戚,那自己的性命也被迫悬在了剑上。
若是没被威胁,任凭哪个有权有钱的富家子弟也不至于这般体验生活。
不管他是否富贵,宋棠不论奢望哪一边,都有难处。
她也想抱大腿呀!
“木匠的儿子呗!”顾爽回,他总不至于坦白自己是穿越来的吧,万一被当成了精神病,不能在宋棠身侧待着了,岂不是要流浪街头了。
宋棠歪着脑袋看他,轻笑一声,转身回了屋,被顾爽及时拉住手腕,一扯,就挨到了他身侧,鼻子差点就撞到他的肩头,“怎么,你不相信?”
宋棠手一动,那手腕上的温热就散去,留下余温,“我相信不相信于你而言很重要嘛?”
“重要呀!”顾爽见她沉默,“拉你过来,还有正事没说呢,是不是要让那王小娘子替你在王地主面前说好话?好把那保状给签下。”
宋棠点头,随后又摇头,“不,今天我看到了那个书生,我这般介入的话,是不是会把王姑娘的命运给改变了?”
她害怕那闻书生就是个凤凰男,是个负心汉,倘若他真的中状元了,对王姑娘还是那般喜欢吗?
“那书生不好?”顾爽疑惑。
“我不知道,但古往今来,读书人多为负心汉,这年头,天子都爱状元郎娶公主做驸马。”宋棠道。
顾爽:“你以为这状元郎那么容易中?不过你担忧的也有道理,男人嘛,抛弃了糟糠之妻娶公主确实是事实,唉,这王姑娘和那书生成不成的,都是命呀!”
宋棠:”所以我明天要去桃李村逛一逛。”
桃李村的刘地主就是同王地主家女儿说亲的,她打算从刘地主入手,间接给王地主压力,把这保状给签下了。
顾爽点头,“我明天同你去。”
“我让赖大爷一块吧,你在家做你的家具,顾爽,你又不是我身上的寄生虫,我走哪你黏哪?”宋棠笑了,转身,“真要去休息了。”
顾爽跟在后头,虽然是春季,但这风吹来身上还是感到凉飕飕的。“提前说一声,晚安!”
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作者公告
是关于宋·吃软不吃硬·脑子里住了个图书馆·性格和外貌大反差·棠·女王陛下VS顾·傲娇臭屁.嘴嫌体正直·一门好手艺·憨憨大少爷的故事。 喜欢的友友们可以点个收藏哦!
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