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14、烘焙课 ...

  •   鹤归装作不经意问起,喻之也没有觉得哪里不对。

      毕竟鹤归的头像也是一只猫。

      【鱼行】:也不算喜欢。

      【鱼行】:我小时候小区有只猫,无聊的时候我就会去喂喂它。

      【鱼行】:时间长了,对猫也算是有点感情。

      【鹤归】:原来是这样啊

      喻之看着鹤归的头像,反问道:

      “你呢?”

      看着屏幕上喻之发来的消息,沈鹤川想到了自己喂猫的原因。

      【鹤归】:我有一个关系还不错的朋友,他有喂猫的习惯,我也就跟着一起喂猫了

      【鹤归】:这些宠物对我来说都差不多,谈不上喜欢哪个

      沈鹤川发完这句话,手指在键盘上停了一下。

      这句话其实不完全是谎言。

      在遇到喻之之前,他对什么都提不起真正的热情,一切都“差不多”。

      【鱼行】:还真巧。

      【鹤归】:那你的头像就是你小区里的那只猫吗?

      喻之看着自己的头像,思绪回到了很久以前。

      【鱼行】:不是,那只猫早就死了。

      那时喻之还在上小学,母亲就已经很少出现在家里了。

      喻之跟着母亲搬进了别墅区。

      房子之间的空地很大,但母亲不允许他随意外出,他的世界就只有院子那么大。

      那时他每天的生活就是学习,或者在院子里看天、看外面经过的车。

      直到有一天,一只野猫从钻过围墙栅栏闯进了喻之家的院子。

      猫怕喻之,喻之也怕猫。

      所以那只猫和喻之都不敢动。

      两者“对峙”了很久,直到那只猫转身从栅栏缝隙里离开。

      当天晚上,喻之就让保姆帮他买了猫能吃的东西,放在了院子里。

      两天后,那只猫又和在院子里看天的喻之对上了。

      或许是因为上次相处得还算愉快,也或许是因为真的饿了,这次它没有直接离开,而是试探着吃掉了喻之给它准备的食物。

      从那天开始,喻之觉得自己不那么孤单了。

      那只野猫的警惕心很强,喻之没法靠近它。

      他试过慢慢挪过去,但每次刚迈出一步,那只猫就竖起耳朵盯着他。

      喻之没办法,只好停下来,隔着两三米远的距离,跟它说今天学了什么。

      喻之不是没想过养这只猫,但他不敢冒这个险——万一母亲因此不高兴,那就得不偿失了。

      相较于一只动物朋友,显然母亲更重要。

      而那只猫似乎也和喻之达成了某种默契,每天都来吃一顿饭,吃完就走,绝不多待。

      就这样,喻之在那只猫的陪伴下,度过了小学生活。

      几年的时间过得很快,一只上了年纪的野猫很难熬过北方寒冷的冬天。

      在一个寒假里,那只猫再也没有出现过。

      倒也没有多伤心,因为喻之知道猫的寿命并不长,所以他早就做好了失去这位动物伙伴的心理准备。

      只是他没想到是在那个寒假。

      而喻之喂猫的习惯已经养成了,他会随身带着猫条或是小包装的猫粮,喂一喂遇到的流浪猫。

      而头像上的这只猫……

      【鱼行】:这是我上高中时学校里的猫,很有猫德,我很喜欢它。

      【鱼行】:所以毕业的时候就拍了这张照片做纪念。

      【鹤归】:我的头像是从网上找来的,看着很可爱,我就用了^_^

      【鱼行】:这只猫,和我小学时那只长得很像,只有爪子那里不一样。

      【鹤归】:好巧0.0

      “其实一点都不巧,是对着你头像上的那只白猫选的。”

      “但是很像你小时候喂过的那只我确实没想到。”

      沈鹤川想着,继续找话题。

      【鹤归】:虽然我经常喂猫,但是猫对我基本都爱答不理

      【鹤归】:特别是现在学校里的那只猫,吃完就走,一点都不留恋

      【鹤归】:看见我了也不知道主动过来,只有我蹲下拿出猫条了,它才理我QAQ

      喻之看着鹤归的控诉,没忍住勾起了嘴角。

      作为一个和很多猫关系都不错的人,喻之很难体会到鹤归的感觉。

      【鱼行】:不用太在意,猫就是这样的,特别是野猫,只有几个品种的猫才会比较粘人。

      【鹤归】:原来是这样,我对猫还真没什么了解0.0

      【鱼行】:我也只知道一点比较基础的知识。

      【鹤归】:如果我以后再遇到问题,可以来问你吗0v0

      【鱼行】:可以。

      沈鹤川看着屏幕上的那个“可以”,手指在轻轻在手机上敲了两下,然后满意地关掉聊天页面。

      这次的行动很成功。

      他知道了很多之前不知道的东西,离喻之又近了一步。

      沈鹤川把这次的聊天又总结进了那个熟悉的文件里。

      另一边,喻之还停留在两个人的聊天页面。

      他翻看着两个人的聊天记录,一句句话,字数越来越多,越来越不像他自己。

      又或者,这才是他自己。

      这些记录里,有几条是鹤归发来的游戏截图。

      有一张是游戏里黄昏时分的海面,鹤归配了一句“这个点的落日很好看”。

      还有一张是路边蹲着的兔子,鹤归说“这只兔子做得好逼真”。

      有些截图喻之及时回了,有些截图喻之当时没来得及回,后面也就没再回。

      但他都看了。

      现在看来,这短短几天的功夫,鹤归已经渐渐融入了他的生活。

      “虽然不太习惯,但是这种生活好像很不错。”

      喻之想着,关掉电脑开始看书。

      ……

      游戏里的生活没有发生太大的变化,但现实里沈鹤川的生活却发生了很大的变化。

      因为他的烘焙课开课了。

      考虑到自己的情况,沈鹤川报的是基础小班。

      等他到了来到一看,教室里一共有八个人,只有沈鹤川一个人性别男。

      “好的,第一步呢,是把蛋黄和蛋清分开。”

      台上,老师的语气温柔,台下,沈鹤川手忙脚乱。

      蛋壳的边缘戳到了鸡蛋黄,蛋黄瞬间流淌出来,和蛋清难舍难分,一起落进了下面的碗里。

      “呃……”

      沈鹤川很久没有这种手足无措的感觉了。

      “怪不得他们说做饭这事儿吃天赋。”

      心里正想着,旁边的一个中年女人适时给沈鹤川递来一个新的碗。

      “小伙子加油啊!”

      “……谢谢。”虽然觉得很丢人,但沈鹤川还是感谢了这位阿姨的好意。

      第二次尝试总算成功了。

      有了第一次的经验,后面的两个鸡蛋也有惊无险地成功分离。

      “接下来,称出来35克牛奶。”

      刚刚才成功分离鸡蛋的沈鹤川赶紧扔掉手里的蛋壳,匆忙拿起旁边的电子秤。

      “三十五、三十五……”

      沈鹤川额头上的薄汗并没有让他的烘焙变顺利。

      他捏牛奶盒的力气稍微大了一点,电子秤上的数字就跳到了41.6。

      沈鹤川:……

      这下,旁边的阿姨忍不住了,笑着递来一把干净的勺子。

      “多的舀出来吧。”

      “谢谢。”

      这下沈鹤川顾不得丢人了,感谢了旁边的阿姨后,笨拙地往外舀牛奶。

      当然,还要看着点电子秤。

      此时的沈鹤川第一次真情实感地想念《沧澜》。

      在沧澜里,把材料放进锅里,看着点火候就行了,哪有这么多复杂的操作。

      “然后在牛奶里加30克玉米油,加好后用蛋抽把它们搅匀,搅到表面没有油星。”

      旁边的阿姨探过头来看了一眼他的碗,递给他一个大勺子:

      “桶不好倒,先倒勺子里,别着急。"

      沈鹤川点头,接过勺子,借助勺子一点一点往碗里加油。

      电子秤上的数字缓慢跳动——28.3、29.1、29.8——

      他屏住呼吸,手腕微微一收。

      30.0。

      正好。

      阿姨在旁边轻轻拍了一下手:“哎,可以嘛!”

      她似乎是对沈鹤川提起了一点兴趣,凑过来问:

      “小伙子属什么的啊?”

      沈鹤川一边按老师说的搅牛奶和油,一边回答旁边阿姨的问题。

      “属狗的。”

      “属狗的……今年20?”

      沈鹤川点头:“对。”

      “小伙子这么年轻有女朋友吗?”

      沈鹤川搅拌的动作没停,过了一秒才回答。

      “有喜欢的人,在追。”

      说完这句话,他自己也愣了一下。

      这好像是他第一次对外人说出这件事。

      讲到这个,阿姨忽然就来了精神:

      “那小姑娘得很漂亮吧!”

      沈鹤川顿了一下才回答:“嗯,很漂亮。”

      他不由自主回忆起高中初见的那一幕,那时的喻之漂亮得令人窒息。

      “我还想把我姑娘介绍给你试试的,这下是没戏咯~”

      “您女儿会找到一个不错的男朋友的。”

      搅匀的环节,沈鹤川凭借观察与力量弯道超车,成了全班第一个完成的。

      “把45克低筋面粉和10克玉米淀粉过筛进去搅匀,搅到没有干粉。”

      女儿介绍不成没关系,阿姨还有一颗熊熊燃烧的八卦之心。

      她一边筛面粉,一边探头过来接着问:

      “你学这个,为了追小姑娘?”

      为了防止麻烦,沈鹤川并没有否认小姑娘这个词。

      他点点头:“对。”

      “哦呦,你们年轻人好浪漫!我是为了我姑娘学的,外面卖的太贵了、太贵了,她又喜欢吃。”

      “有您这样的妈妈,您女儿很幸运。”

      沈鹤川说完,却见旁边的阿姨摆摆手:

      “哪里幸运哦,我们当妈的还不都是这样。我姑娘上大学去了,等她放假回来,给她个惊喜!”

      沈鹤川搅拌面糊的手不由得放慢了一下。

      阿姨的话在沈鹤川脑子又转了一圈,让他不免回想起一个穿着高跟鞋的冰冷身影——那是喻之的母亲。

      天底下,并不是所有的妈妈都是一样的。

      不知不觉,他手上的力气越来越大,直到台上老师的话把他拉回来。

      “然后把蛋黄倒进去搅匀,搅到没有疙瘩。”

      接下来的几个步骤,沈鹤川渐渐找到了节奏。

      他熟练地用刮刀翻拌打发的蛋白与面糊,手上动作麻利,完全不像今天刚开始学的人。

      看着沈鹤川拌面糊的阿姨笑着说:

      “小伙子很有天赋嘛,你老婆以后享福咯~”

      ……

      所有的蛋糕糊都处理好后,沈鹤川站在了烤箱前。

      为了方便带走,他选择把这些蛋糕糊做成纸杯蛋糕。

      沈鹤川看着蛋糕糊在模具里膨胀又塌陷,最后在顶部形成一个焦褐色的完美弧度。

      透过烤箱的玻璃,沈鹤川盯着那些慢慢成型的蛋糕,想到了那个被喻之藏进袋子里的蛋糕。

      如果是喻之来打分的话,这个大概能拿几分?

      时间不知不觉过去,沈鹤川到听到烤箱“叮”的一声响,他带上手套,把蛋糕都取出来。

      老师走过来看了一眼,点点头:“第一次做成这样已经很不错了。”

      沈鹤川道了谢。

      老师给他拿来了一个盒子和一个袋子,沈鹤川把纸杯蛋糕一个一个装进去。

      “你这样带回去的话戚风可能会塌下去一点。”

      沈鹤川低头看向手里的蛋糕,沉默了一秒,点点头。

      “下节课学什么?”他问。

      “下节课是曲奇饼干,你可以先在家看看视频预习一下。”

      沈鹤川点头记下。

      等他拎起蛋糕盒走出了烘焙教室时,外面的天已经黑了。

      夜风带着凉意,沈鹤川紧了紧外套,低头看了一眼手里的蛋糕盒。

      透过透气孔,能看到里面排列整齐的纸杯蛋糕。

      忽然的,沈鹤川就有些想念喻之。

      一只手提着袋子,另一只手拿出手机打开微信。

      喻之没有给他发消息,但云上之城的开荒群里已经热闹起来了。

      沈鹤川翻到了群里那条艾特他的消息。

      【千山】:@鹤归几点到?

      【鹤归】:@千山马上!

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