《山海经客栈》执笔汇

14、牛肉粿条牛肉火锅

　　季纯总算是攒够了开启前往其他地区的传送门，这一日煞有其事地开了个牛肉宴，特地宴请了武罗神和林氏兄弟。
　　附近村民贡献的老黄牛在泰逢的监视下宰杀放血，新鲜的牛肉还在跳动着冒热气，就被众人齐刷刷扛上了桌。
　　泰逢大刀砍下，好巧不巧砍中了牛肋排，震得虎口发麻，连忙甩手。
　　“泰逢神这是吃鸡吃多了不知道怎么宰牛吧？”林河不禁打趣，接过砍刀。
　　泰逢不信邪：“你一个富家子弟，下人伺候惯了，你会？”
　　“你猜猜我会不会？”林河嘴角一勾，沿着老黄牛的关节一一卸了，得意洋洋地挑了个眉，“我好歹也是个从医的。”
　　紧接着，林溪顺着他哥的动作，将吊龙肥胼匙柄等不同部位的肉横向切片摆盘，端上了餐桌。
　　两人一唱一和，气坏了泰逢。
　　只见其暴跳如雷，一个乍起冲入后厨投到季纯的怀里。
　　“他们欺负吾辈！”
　　“那咱先偷偷吃上好吃的，别叫他们瞅着了。”
　　季纯坏笑一下，出门取了一大盘新鲜的牛肉，添入沙茶酱加油抓拌均匀。
　　起锅喷油，一袋子粿条抖散后下锅，淋上一圈老抽生抽上色，再煎至微微焦脆，出锅。
　　洗净的芥兰以刀背拍一下，再斜切成片，与番茄片一道下锅翻炒，后滑入牛肉，沿锅边倒入一圈淀粉水，再添适量调味。
　　最后！炒完的芥兰牛肉盖到粿条上，便是一道潮汕美食——湿炒牛肉粿条。
　　“快尝尝，我新学的做法。”
　　泰逢迫不及待夹起一筷子送入口中，冒着白气的粿条勾了一层芡儿，爽滑弹牙，一嗦下肚。
　　鲜嫩的牛肉紧致多汁，沙茶香溢满口腔，与脆口的芥兰一同咀嚼，乃是绝配，更有酸甜番茄锦上添花，平衡口味。
　　那一盘子粿条被飞速扫光，意犹未尽。
　　泰逢还想再来一盘，却被季纯敲了脑袋。
　　“你再吃，等会怎么吃火锅？”
　　“吾辈想吃嘛……”
　　季纯与泰逢一同出去的时候，林河林溪正吭哧吭哧地剁着牛骨，大汗淋漓，衣衫尽湿。
　　“还好意思笑吾辈，瞧你们那样！”泰逢捧腹大笑，谁料下一秒生生打了个惊天大嗝。
　　众人陷入沉默。
　　原来泰逢神哭哭啼啼的是跑去偷吃了。
　　“好啊！我们在这忙活，你在自己享受！”林溪暴起，顺手抓了木棍追着泰逢跑。
　　好生奇怪，这泰逢没了吉神的威严，林溪也没了二公子的风度，此时此刻只是两个吵吵闹闹的人，绕着院子乱跑。
　　季纯不免觉得好笑，遂林河一道搬来大锅，烧上干柴。
　　天干物燥，柴火烧得极旺，不多时火舌就已经窜到了锅底了。
　　网购潮汕牛肉丸送的数大袋汤底往锅里倒，瓶盖大小的牛肉丸接二连三跃入锅中，再切上几块玉米白萝卜，撒上一把蒜头酥和芹菜末，取来一漏勺便可开涮。
　　血红的牛肉烫个八秒捞出，蘸上满满的沙茶酱送入口中——
　　微微甘甜的沙茶酱包裹释放阵阵奶香的牛肉，再喝上一口鲜美的汤，真是绝世美味。
　　武罗神撮着胡子，对此赞不绝口：“世间竟还有如此美味，老夫真是孤陋寡闻了。”
　　“我们那个世界好吃的可多了去了。”
　　“若有机会，我等一定拜访。”
　　……
　　你一言我一句，季纯欢笑间已经涮了好几波牛肉，吃得不亦乐乎。
　　泰逢停下脚步还是因为闻到了牛肉的香味，被后方没收住手的林溪来了当头一棒也全然不在乎。
　　“怎么吃饭了都不告诉吾辈！”他飞扑而去，气急败坏吵吵嚷嚷。
　　也就只有此时，泰逢才化作黄色闪电，眨眼间来到桌前，噘嘴噙泪，委屈得不行。
　　“吾辈要第一个吃的！”
　　话音未落，他的嘴里满满当当塞入一大口肉。
　　鲜甜，多汁。
　　筷子的主人是季纯，她手中捧着的碗装了冒出头的牛肉——这些都是给泰逢留的。
　　他的尾巴窜上了天，满心欢喜光速咀嚼咽下那一大口牛肉，嗷嗷：“吾辈还要！”
　　*
　　牛肉宴吃了许久，吃到肚皮圆滚才歇息。
　　剩余的牛肉都被季纯收入系统的储物栏了，方便接下来开辟新地盘时作储备粮。
　　“我不在的时候，客栈就麻烦武罗神了。”
　　“胐胐可以不用这么卖力的，我走后生意定然会变差。”
　　……
　　她一遍又一遍地叮嘱，絮絮叨叨许久，才随泰逢来到后院。
　　“系统，开始吧。”
　　脑中闪过一个转盘，分别指向其余四山经及海外经，这是她以后随机开拓的地盘。
　　转盘滚动成了残影，终于在一声“停”之下缓缓停歇。
　　【恭喜，您将被传送至《南山经》所在区域，当客栈分店成功创立并营业十万枚金币后，方可自由穿梭。】
　　【您是否现在穿越？】
　　“是。”
　　系统的传送迅速是迅速，但似乎对晕车人士不大友好。
　　泰逢头晕目眩，险些站不住脚栽在季纯身上，仅是一杯茶的时间，就觉得自己五脏六腑被搅个天翻地覆。
　　“吾辈刚吃的……呕……”
　　“别吐。”季纯眼疾手快捂住他的嘴。
　　泰逢：“……”
　　她打量了一番南山的景色，阴湿又诡谲，比中山还怪异。
　　长着人头的兽窜来窜去，像是做了什么嫁接，眼神犀利而冷漠，似乎对他们俩不速之客不是很友好。
　　一只似鹞鹰脚却像人手的鸟从他们面前掠过，扑入河中，抓起一条长了美人脸的肥鱼，直上半空，狠狠甩落肥鱼。
　　美人脸当即五窍流血，没了声息。
　　人手灵活无比，刨开鱼肉剔了内脏，这才将血淋淋的鱼肉扔到河中清洗，最后送入嘴里。
　　【提示：前方生物分别为鴸鸟和赤鱬……警告，前方危险！前方危险！】
　　被血液浸染的河里窜出一只生鹿角形似雕的巨大生物，虎视眈眈地盯着鴸鸟。
　　只见得它腾空而起，眼瞅着就要抓起鴸鸟，忽见远处站立的季纯的泰逢，长啸一声振翅而来。
　　吃瓜吃得乐呵的季纯愣了一下：“它它它是不是盯上我了？！”
　　【提示：“水有兽焉，名曰蛊雕，其状如雕而有角，其音如婴儿之音，是食人。——《山海经·南山经》”蛊雕食人，请注意安全，系统暂无能力保全性命。】
　　“什么破系统啊！”
　　泰逢还想飞上去跟它打一架，不料自己神力消失得可以说是分毫不剩，蹦都蹦不起来，哪里还打得过蛊雕？
　　蛊雕之爪锐利无比，还占据空中优势，眼下两人除了跑就只能以命相搏。
　　划不来！
　　在南山的吉神就不是吉神了吗？！
　　他骂骂咧咧，抄起石头往蛊雕身上砸，试图将蛊雕击退，谁料蛊雕彻底被激怒，速度更甚。
　　见状，季纯拉着泰逢拔腿就跑，听得耳后婴儿骇哭尖锐刺耳，转头冲入森林，专挑植被繁茂错杂的地方跑。
　　蛊雕块头虽大，但在如此狭小的地方定然伸展不开，这就给了他们逃跑的机会。
　　季纯是这么想的，在心里盘算如何规划路线，可耳后震天巨响几乎要炸了耳膜。
　　这蛊雕竟然生生撞倒了树！
　　季纯头皮发麻，眼瞅着锐利如钩的爪子就要抓来，侧身一躺，好巧不巧躲过了这一次攻击。
　　仰头往后看，恍如见了救命稻草一般大喜。
　　“泰逢，快走！”
　　反方向不知何时冒出一匹毛洁如雪尾红似火的马匹，虎皮覆身，高傲地仰着头。
　　“走你！”
　　季纯掏出两根胡萝卜，当即就吸引了马匹的注意，仍是故技重施，胡萝卜狠狠塞入马匹的口中，便顺势而然跨上了马背。
　　她再侧身伸手，一把拽过泰逢，大喊：“鹿蜀乖，帮我逃出去，我给你两箱胡萝卜！”
　　名为鹿蜀的马匹长嘶，瞬时奔腾出去，似一团火焰窜动，左拐右绕出了森林，远远地将蛊雕甩在身后。
　　【提示：“有兽焉，其状如马而白首，其文如虎而赤尾，其音如谣，其名曰鹿蜀，佩之宜子孙。——《山海经·南山经》”鹿蜀难见，这或许是缘分。】
　　去他的缘分，这系统但凡早一点说明金币不够不能施以庇护，她也不会沦落至此。
　　鹿蜀一路奔腾，吭哧声不断。
　　季纯要被颠飞了——她以前只觉得骑马帅气无比，如今只想念现实社会平稳又快捷的高铁飞机。
　　鹿蜀有灵，沿着山脚，顺着河流一路东去，踢踏成就这一路的讴歌。
　　白雾缭绕的山川显露真形，烟波浩渺的江海壮阔东逝，偶见奇形怪状的生物进食，闻声稍稍抬了头，目送两人一马远去。
　　“季纯季纯，我还没骑过马呢。”
　　“我也是。”
　　鹿蜀侧头一瞥，鄙视：“乡巴佬。”
　　两人：“……”你原来会说话啊！
　　“我可是高贵的神兽，会说点人话就给你们吓成这样。”鹿蜀冷漠回头，语气高昂，“人类，见到我可是你一辈子的福气，何况我还带着你跑这么远。”
　　“所以呢？”季纯回以冷漠。
　　“所以我要两箱胡萝卜。”
　　季纯：“……”得，又是一个吃货。
　　鹿蜀终于是停下了，非但不管两人一路颠簸的死活，还趾高气昂地伸手……蹄子，讨要食物。
　　季纯百般无语，还是花了最后一点库存的金币给它买了两箱胡萝卜。
　　“作为回报，最后一点忠告。”欢天喜地驮着两箱胡萝卜离去的鹿蜀回头，神色严肃，“吉神大人，我虽不知您为何来此，但南山不比中山富饶，此处饥荒延绵，人兽互食，愿您能护好小姑娘。”

作者有话说

　　我好想回家食牛肉粿条牛肉火锅还有肠粉TT