10、包的 ...
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锅中剩下的猪油不多，猪油受到的温度过高便到处四溅。
顾青禾吓了好大一跳，惊慌起身跑远，顾风祈一边抬手挡着四溅的热油，防止其溅到脸上，一边飞快跑到灶下将柴火从灶膛中尽数抽出。
温度渐渐下降，热油终于恢复了平静，可剩下的那些猪油渣也糊在了锅底，呈现出令人心痛的焦黑色。
厨房内弥漫着一股子焦味，顾青禾踮起脚尖，探着脑袋往锅里瞄，盯着焦黑的锅底看了好一会儿才收回脑袋。
她深吸了两口气，眨了眨眼睛，嘴巴不自觉地嘟起，又用力抿住，如此几次后还是忍不住情绪。
顾风祈将烧焦的猪油和残渣从锅中舀起，往锅中加入清水洗去焦味，一转眼便看到了她要哭不哭的委屈表情。
他心里一惊，放下了手中的活计，上前哄道：“怎么了？吓到了？”
顾风祈没有带孩子的经验，并不知道小孩子在想哭的时候千万不能哄，不哄对方未必会哭，只要一哄，不想哭的都得被哄哭。
顾青禾一听到顾风祈的话，憋在眼里的泪花再也忍不住了，如开闸的水龙头般倾泄而下。
顾风祈不由反思自己的声音是不是太大了，印象中他好像也没说什么重话啊！
顾青禾生气着抽噎道：“我都忍住了，不想哭的，都怪你非哄我！”
已经习惯了装作大人模样的顾青禾觉得自己像个小屁孩一样哭得稀里哗啦的很是丢人，忍不住开始怪罪起罪魁祸首起来，却殊不知这正是幼稚的表现。
顾风祈是不敢去招惹正在哭的小女孩，只能埋头继续默默收拾残局。
没人哄，顾青禾过一会儿就理好了情绪，心疼的望着那些被顾风祈倒掉的油，看着顾风祈的眼神跟看败家子没什么两样。
顾风祈解释道：“这焦糊的猪油对身体不好，吃了容易生病，而且焦了的猪油如果用来煮菜，会让菜也带着一股焦味的。”
顾青禾一脸肉疼和自责，“可是这么贵的东西……都怪我没有掌控好火候。”
顾风祈宽慰道：“哥哥现在有的是法子挣钱，这不值什么的，如果吃坏了肚子，请大夫只会花更多的钱。”
“况且这主要是我的疏忽，你本就是来帮忙的，怎么能怪你呢。”
顾风祈将锅中的糊味洗净，便准备开始做晚饭了，方才熬猪油就熬了一多时辰，现在正到了煮饭的时辰。
他将排骨砍成小块洗净，在锅中烧开水，排骨下入锅中焯水，煮出血水和浮沫后再捞出洗净，除去腥味，而后便将排骨装进瓦罐，放在小炉子上小火慢煮。
原是想用来做炸排骨的，可是前番熬猪油翻车了，顾风祈便决定在熟练掌握土灶前，先不做高难度的菜，炖排骨就很好。
这个世界的环境很好，没有废气污染，一片青山绿水的，猪肉的肉质鲜美远非上一世的可比。
煮完排骨便该煮饭了，将米淘洗干净，加水放水锅中煮，待煮到五成熟再滤出米汤，将米装入饭甑中煮熟。
滤出的米汤富有营养，也不可浪费，只留在旁边口渴时喝便很好。
若非已经有了排骨汤，将用米汤配着新鲜的青菜煮汤也是一道美食。
待米饭煮好，顾风祈便将其端到后锅温着，准备炒蕨菜了，家中没有腊肉，只能清炒。
将处理好的蕨菜切段，热锅放油加入蒜头辣椒爆香，而后倒入蕨菜，大火快炒，加入盐、酱油、料酒等调味，出锅前再撒一把葱段翻炒几下，香喷喷的蕨菜便出锅了。
顾青禾翕动着鼻翼，捕捉着空气中的香味，不自觉的吞咽了几下口水，困惑道：“我平时也是这么烧菜的，怎么没有这个味道。”
顾风祈笑了笑，“这可能就是天赋吧，我都说了包好吃的。”
顾青禾盯着那色香味俱全的蕨菜没有顶嘴，似乎心神都被其吸引走了。
顾风祈看着她的馋样，笑道：“试试？”
试试就试试，说不定只是闻着香，吃着臭，她拿起筷子夹了一根蕨菜放入口中，油脂与蒜辣的香味混着蕨菜独有的鲜香在口中交织，鲜嫩多汁，香辣爽口。
“唔！”
她忍不住又多夹了几筷，将口中塞满，细细品尝后咽下，才舍得放下筷子，夸赞道：“真是太好吃！”
“好吃待会儿多吃些，等我把饭菜送给嘉哥儿回来后就开饭。”
顾风祈将蕨菜分装成两盘，小份的那盘装入食盒中，又装了满满的一碗米饭，盛了一大碗排骨汤放入食盒中。
“我来，我来送！”
顾青禾挤到了食盒的面前，很是积极的抢活计。
顾风祈伸出去的手顿了顿，修长的手指蜷起，还是将这活让给了顾青禾。
他一介男子给隔壁的小哥儿送饭菜没个由头确实不太合适，若被人看见，到底有损对方的名声，可若带着顾青禾一起，似乎又没这个必要。
顾青禾根本没关注顾风祈的想法，她小心的提着食盒往外走去，走到一半似乎想起什么，停了一瞬，又抬头看了看天色，又继续迈着腿往前了。
顾风祈留在家中擦好桌子，盛好饭菜，摆好碗筷，还没等到顾青禾回来，只能呆呆望着夕阳一点点落下西山，心中蓦然生出空巢老人的孤寡感。
好一会儿，顾青禾才一边蹦哒，一边提溜着饭盒回来。
她拿出一包糕点，一包蜜饯放在桌上，似炫耀般道：“这是嘉哥儿送给我们的。”
顾风祈心中又升起了淡淡违和感，但是心神很快又被顾青禾的话吸引走了。
顾青禾一边洗手，一边道：“哥你煮的菜实在是太好吃了，嘉哥儿一吃眼睛都亮了，直说比他在县城的酒楼里尝到的还要好！”
顾风祈脑海中浮现出那双琥珀宝石般眼眸亮晶晶的模样，笑着摇摇头将脑海中浮现出的小馋猫模样甩出去，道：“你自己吃了不算，非得他夸了才算数吗？”
顾青禾一边往嘴里塞着菜，一边不好意思的嘟囔道：“嘉哥儿见多识广嘛，他都说好吃那肯定就好吃了。”
顾风祈：总有种这个家属于顾青禾和陆嘉岁的感觉，大概他才是那个多余的外人。
两人将饭菜吃了个精光，又尝了两口糕点和蜜饯，便洗了碗筷，各自回房。
顾风祈将窗户打开，借着蜡烛和皎洁的月光，数起了自己剩余的铜钱。
先前买东西剩下的钱，再减去给顾青禾的三文，还剩下二百一十七文，加上家中的十三文，一共有二百三十文。
虽说这两百多文干不了什么大事，但起码能支撑一段时间的伙食，多少让他有点安心。
许是经历了末世，总是忍不住想要囤钱囤货，只能一步步来，顾风祈叹了口气，将全部的铜钱都收好。
——
第二日，他还是如昨日一般早早上山，催生了许多的蕨菜和苦笋，带回家中整理一番后便坐着牛车前往县城，顾风祈一进城便直奔昨天的小酒楼。
“小兄弟，你可算是来了！”
顾风祈刚踏入店中，酒楼的掌柜便急急忙忙的迎上来，脸上带着笑意，态度比昨天热拢了许多。
昨日酒楼的生意出乎意料的火爆，这一切都要归功于眼前青年卖的野菜，曹掌柜自然是要给对方好脸色。
“掌柜的好，不知今日可还收这些野菜？”顾风祈淡然笑道，并未因曹掌柜的态度而受宠若惊。
曹掌柜心中暗叹对方的心性，如此宠辱不惊，必然不会久居困境，他面上的笑容又深了几分，道：“自然是要的，我且看看品相，若和昨日一样，我便全收了。”
曹掌柜走到箩筐前，仔细翻看了一番，很是满意道：“小兄弟的野菜品相一如既往，我全要了。”
说完也不待顾风祈称重，只把一旁的小二叫过来帮忙称重，自己则亲自给顾风祈倒了杯茶水，带着他在旁边坐下。
顾风祈乐得清闲，况且酒楼也不至于贪他的三瓜两枣，也没什么好不放心的。
曹掌柜笑道：“实不相瞒，我对小兄弟你的野菜很是喜欢，想跟你做个长久的生意。”
曹掌柜的深谙奇货可居的道理，今日是顾风祈四处寻买家，等过几日，同行发现了他酒楼火爆的原因，就是他们抢着要买对方的菜了。
与其等到那时变得被动，倒不如现在就订好契约，主动垄断了这个货源。
顾风祈心知用木系异能催生的野菜味道绝非普通野菜可比，想来这掌柜的昨日已经体验过了。
他喝了口茶，没有答应也没有回绝，“这野菜不比自家菜地里种的，也不是日日有，我如何敢与掌柜的打包票。”
曹掌柜道：“这个自然，只是希望顾兄弟采到野菜时能第一个送到我这酒楼中，只要品相不差，无论是哪种野菜都收的。”
“为表诚意，每斤蕨菜我出八文一斤的价格，苦笋四文一斤，日后若有其他品种的野菜，我也会高于市价收购。”
顾风祈将茶杯举起，做了个敬的手势，以茶代酒喝了一杯，勾唇笑道：“掌柜的如此爽快，我自然没有不依的道理。”
“小兄弟亦是个爽快的人！”曹掌柜的目的达成心中畅快，又转头催促小二，“可称好了？若称好了，就到后厨装一些糕点给小兄弟带回去尝尝。”
顾风祈本想推辞，话到嘴边似突然想到什么，便将推辞的话咽了下来，转而向曹掌柜的道谢。
作者有话说
第10章 包的
，还差 