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17、露台烧烤 ...
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踏着夕阳最后一点余晖走回别墅,游珩大概是饿了,现在正坐在大厅的沙发上等着他们。
李茵提着桶匆匆走进别墅。
“抱歉啊游老,我们现在就去准备晚饭。”
手上提着桶和工具,衣摆裤脚上沾着泥点,身上散发着海水的咸腥味,瞧着就狼狈。
游珩朝她摆摆手,没说话。
把桶递给张忆,让她帮忙拿去厨房,李茵走到沙发前坐下,大概是要跟他聊一聊晚饭的事情。
其他人都聚集到厨房去了。
一时之间别墅的厨房变得拥挤起来,等所有人把手里的海货送到厨房后,王蒙毅留下几个能帮忙处理海货的人,其他人都被他赶了出去。
这里不需要那么多人。
任如新和张彦林几人只好去三楼做准备工作。
王蒙毅从角落找出一个大盆,往里加了水,估量着下了些食盐,才指挥封仪几人帮忙把海货都倒进盆里。
“今天晚上你们准备用哪些?”
他看着盆里有些奄奄一息的虾蟹。
“先把那些处理掉吧。”
封仪动手从盆里挑出一些不太新鲜的,一旁的张忆想要帮忙,被封仪拦住。
“你出去玩吧。”
“啊?可是……”
“没事,出去玩吧,厨房里不用这么多人。”
封令裕已经杀好一条小鱼准备改刀,三人或多或少都有些厨房经验,比起来张忆在处理海鲜这方面几乎就是个小白,正好外面的李茵结束谈话问讯赶来,上手将张忆拉出了厨房。
厨房里呆四个人已经够多了。
将张忆送出厨房,李茵折身返回,她并没有加入一旁处理海鲜的大军,反而是走到一旁拿出一些米淘洗。
“游老说他不太想吃烧烤,我给他煮点粥。”
李茵没打算煮白粥,白粥虽然方便,但后续还得炒些小菜搭配一下。
这时候她倒是想起来王蒙毅说的话了。
她问过游珩了,他并不是会对海鲜过敏的体质。
李茵将掏好的米下锅,从封令裕的桌案边捡了一些适合搭粥的小海鲜。
她礼貌性的问询封令裕:“这些我能用吗?”
“当然可以。”
得到封令裕的答案,李茵才拿着切好的海鲜去了灶台另一边。
刚拿来的海鲜并不急着下锅,李茵出门前原本打算煮道蘑菇山鸡汤的,趁着现在也可以一并下锅。
将之前找到的干蘑菇取出,洗干净,跟着山鸡块一起冷水下锅。
煮粥和煮汤都是耗时间的事,将锅放上灶台,点燃火,李茵暂时就无事可做了。
于是她蹲下来,帮着王蒙毅他们一起处理海鲜。
下午猎来的兔子还摆在厨房的桌子上,王蒙毅回来后他们就出门了,再加上没人会处理这些兔子,也就只能那么血淋淋地摆在厨房里了。
要是晚上有道烤兔子也不错。
十个人里,李茵是相对健谈的人。
或者说,相对长袖善舞,左右逢源的人。
她一来,气氛总是容易被调动。
在李茵的有意交谈引导下,王蒙毅起身脱离杀海鲜大部队,独自加入了杀兔子小队。
要让这些兔子变成餐桌上的一道菜,就要先把兔子皮剥掉,然后开膛破肚,把内脏处理掉。
杀一只兔子要用的时间可不短。
那边的用来烧烤的海鲜都快要处理好了,王蒙毅才处理完第三只兔子。
封令裕只好放下手里的活去帮王蒙毅的忙,只是他处理的兔子品相实在比不上王蒙毅。
张忆和张彦林还在海滩上捡了些海带回来,将没用的地方切掉,找了个袋子装起来,清洗过后直接被封仪送进了冰箱。
剩余的原本是不打算处理的,但仔细想想一直泡在水里也不知道会不会死,毕竟这些不是海水,万一放一晚死了大半,那还不如现在就把剩下的一起处理了。
说干就干。
封仪和李茵还是把海鲜都给处理了。
等海鲜和兔子都处理好了,封令裕带着处理好的兔子上了三楼,封仪和李茵则留下来走远。
王蒙毅在一旁帮忙。
正收拾着,张彦林从三楼冲下来,闯进厨房。
“你怎么下来了?”
封仪抬头,有些诧异。
张彦林走进厨房,拉开冰箱门,掏出里面冰镇的饮料。
“我拿点饮料……”
张彦林也来不及挑,随手拿上几瓶冰饮料,迅速合上冰箱门,不等厨房三人出声就迅速跑出厨房上了三楼。
李茵道:“反正我们用的东西也不少了。”
这确实也是事实,王蒙毅承认。
只是他们现在确实有点嚣张了。
无奈扶额。
王蒙毅摇摇头,转身接着投入收尾工作。
“我这里收拾好了。”
封仪把抹布清洗好,又拧干在一旁晾好。
她又扭头看李茵和王蒙毅,想上前帮忙却被拒绝了。
李茵说:“那你先上去吧。”
“好。”
三楼已经搭好了烧烤架,炭火已经烧旺,封仪看见烤架上摆了几串素菜,简单的刷了点酱汁。
封令裕几个在一旁喝着饮料。
张彦林又跑下楼抱了些饮料上来。
“你上来了啊?”
封令裕第一个注意到封仪,他抬起手跟封仪打招呼。
喝了点酒,倒是比平时跟活跃一些。
封令裕朝封仪打完招呼拍了拍身边的田中乾,道:“这家伙烤的东西不太好吃。”
他们的身边摆着个空盘子,白色的圆盘上还沾着一些褐色的酱汁。
田中乾低头喝了口酒。
封令裕站起来朝封仪走过去,希望封仪能够接受田中乾,烤一些能吃的东西出来。
封仪没有直接应下,她拿起烤架上的素串翻转着,左右看了看,露台上只有几个大男人,不见张忆和张彦林的身影。
“他们两个呢?”她问道。
牛阚说:“一个在三楼房间里,一个在那边。”
牛阚指的是三楼露台上的小白房。
大概是张忆在里面吧。
封仪注意着手下的火候,将手里的素串及时翻面。
烤架上的串烤熟后封仪尝了一口,确实不太好吃,只刷了一些基本的调料,口感偏咸。
她扭头看旁边,烤架旁左右各架了一个桌子,一边摆着烧烤的食材,一边则是各种调料。
张忆多跑了几趟,将一楼厨房里的调料都分装了一些上来。
一旁有剁好的蒜蓉和小米椒。
蒜蓉烤海鲜,最简单最不容易出错的餐品,只要调料把握得当。
简直就是方便美味快捷的代名词。
从一旁捡出几只处理好的扇贝,往上撒好调料,接下来注意点火候就好了。
趁着这个时间,封仪把盘子里剩下的素串吃完了。
虽然难吃,但她饿了。
夕阳早就坠到了地下,三楼露台上凉风习习,拂动枝叶,吹过花朵,不时送来阵阵花香。
明月高悬于天际上。
身后的楼道里传来脚步声。
封仪回头。
昏暗的灯光送出四道身影。
走在最前面的游珩,端着一锅海鲜粥的王蒙毅,以及最后面共同分担一锅鸡汤重量的张忆和李茵。
烤架上的扇贝在夜风吹袭下飘出香味。
封令裕和牛阚闻着香味端盘而来,站在烤架前蠢蠢欲动。
游珩吃了些水果垫肚子,此时并没有什么胃口,他在一旁的椅子上坐下,等着李茵给他盛好一碗海鲜粥。
几人将锅放下,几乎都围到烤架前来。
扇贝还是烤少了。
不等封仪为难,最后过去的王蒙毅见烤架上的扇贝数目不多,也不需要封仪开口,自己就识趣的走了。
只要炭火还没熄,有的是吃的。
虽然走了一个王蒙毅,但眼前还围着三匹饿狼,对着烤架上的扇贝虎视眈眈。
张忆毫不吝啬的夸赞:“封仪姐,这扇贝好香啊。”
可烤架上的扇贝根本就不够三个人平分。
封仪闻言微笑。
“是吗?那你待会多吃点。”
张忆嗯嗯着点头答应。
封仪拿起一旁的夹子,将烤熟的扇贝夹到一个空盘里。
这时候她是那么像一个烧烤店老板啊。
李茵将海鲜粥递给游珩,笑着同他聊了几句话后才到烤架边去。
“刚才烤的那些够吃吗?”
李茵站在烤架旁,刚考好的扇贝早已经被三人抢光。
她看了看空空的盘子和烤架,不禁笑出了声,说道:“我来帮忙吧。”
说完李茵走过去,和封仪一起挤在烧烤架后面。
“咦,你们没调酱汁吗?”
封仪说:“我不擅长这些,还是得让姐你来做。”
封仪把几个扇贝放上烤架,撒好调料,顺从的退出烤架的范围。
李茵欣然接下这份工作。
看来她还是挺喜欢厨房的。
封仪脱离闷热的烧烤架,迎着夜风往小白房去,门半掩着,张彦林和任如新似乎正在里面讨论些什么。
转个方向往露台边上去,封仪搬来一把小椅子,顺手从桌下掏出一瓶小饮料,靠在栏杆边上看夜景。
底下除了院子里本就铺设好的小灯,几乎看不见什么景色。
但封仪不在意,她往嘴里灌一口酒,鼻尖嗅着周围的花香,摊在椅子上吹着凉爽的夜风,倒比在城市里更自在些。
谁能相信他们现在是一群流落孤岛的落难者呢。
今晚的烧烤工作几乎都被李茵包揽,张彦林和任如新在不久后从小白房里出来。
张忆咬着烧烤,问张彦林。
月亮好看吗?
他点了点头。
今晚烧烤架上的食材几乎一扫而空,李茵又收获了不少赞誉。
她开心的脸庞在火光的映照下,是那么的温暖、可亲。
游珩吃完了自己的粥,又在李茵的劝说下吃了点烧烤,喝了一碗汤。
张彦林又从屋子里搬出来一个火盆,找来干柴点起了篝火。
大家喝了点酒,几个人在篝火下唱唱跳跳,僵硬了几天的气氛居然融洽起来了。
人群的欢笑声,搭上那耀眼的火光,显得像是一场美梦一般。
封仪放下啤酒罐跟着拍起手来,美梦易碎,所以她要珍惜当下。