《美味向你》爱吃鱼的二土

9、灌汤汤汤包啊

　　多多这一病，就在家休养着，来来回折腾到第三天，才有恢复到生龙活虎的状态。

　　这两天生病在家宅着，多多耳边，一边是妈妈时不时对爸爸的数落，一边是家里人时不时来家的关爱絮叨，多多听的脑袋嗡嗡的，也没怎么听进去。

　　一会儿躺在床上，又转移到沙发里，多多一直想着这两天没有看的动画片，棒球王子接下来要做些什么了，魔法小桂会不会收集到新卡，最重要的小当家今天又吃什么了。

　　在家躺着实在是太无聊，多多想念山上的探险与河边那些玩乐，小伙伴还等着自己找他们玩呢。

　　啊，对了和那个大哥哥约好第二天玩，完了，不仅没去，还忘了给久久哥哥说一声。久久哥哥不知道去没去等我，他也找不到我家，哎，零食的事也坦白了。

　　这次真的是难受，多多暗暗下决心，下次得稍微少吃一点了，多照顾照顾是不是受伤的肠胃。

　　伴随着小小的郁闷，刚开始肚子一直发胀，那种如鲠在喉的感觉，对于肠胃弱的多多来说并不陌生。后来主要就是头疼，喝着白粥，多多的肠胃淡出鸟了。

　　等到多多恢复活力，很快就开始在不大的小镇走街串巷，也留意着久久也许还在小镇。

　　当然多多要失望了，她没在小镇的哪个角落，翻到久久的踪迹，多多感觉有些歉意。

　　这个夏天好不容易遇到的新朋友，难得遇见的那么好看的小哥哥、那么多好吃的呀，全没啦！

　　久久哥哥实在是多多见过的最好看的男生，不单纯是五官，他突出的干净沉着气质，让多多的心不自觉也静下来了。

　　大概是在自己的地盘，多多忍不住的愿意亲近久久。

　　多多脑子闪现过久久身影，留了点痕迹，不过在她敏感的神经大条里，伤感就那么一会，略略郁闷一天，就又开始开心的浪到飞起了。

　　暮夏悄然到来，玩乐的时间总是飞快。

　　多多带着一张看看看着，逐渐晒黑的小脸，还没有在小镇上的角角落落玩个遍，没有和小镇的小伙伴多玩上那么几次。

　　暑假就要过去了，多多该回城里读书了。

　　多多走的前一晚，整理着自己小玩意的纸盒子，把每一个石头都拿到手里把玩，擦一擦。

　　想想那时候怎么就带它回家了，看看石头的花纹或形状，想起那一个个探索的下午。

　　又想起了某个下午，跟着久久回家的粉色石头，那个挺拔疏朗的少年。

　　多多又回他们乡镇最近的偃城读书，靠近省会的偃城同样风景宜人，名胜古迹甚多，非常适合养老。

　　多多的外公外婆退休之后，在偃城安了家，同时也接管了来这里读书的多多。

　　多多一个从乡下转到县城里的小孩，总是有着太多的不适应。

　　面对太多新鲜的事物和有些大的世界，她总是习惯先观察，没有了解清楚羞于行动，刚转来的一年大多时候，她确实表现得很胆怯。

　　胆怯于同学之间的交往，常常得先观察再考虑是否与别人做朋友，犹豫着犹豫着就错过了时机。
　　这当然是有原因的，被打击的自卑感，需要时间和经历慢慢重建。

　　胆怯于容易迷路和川流不息的车辆的马路，刚开始是外公蹬着小三轮接送自己，后来坐公交自己也几乎只往返于同一条路。

　　这样有些难受的读书的日子，好在她从不沉溺这些情绪中，既敏感又神经粗大，上一秒还因为什么被刺伤，下一秒多多就能因为因为一个开心的、搞笑的事笑出声。

　　万事不留心，凡事不由人，她看的开，难受时大多时候是书籍和美食治愈着她。

　　来县城对多多来说，首先打开眼界的便是各式各样的书籍，在书店里，那些都是自己不曾经历过的冒险与奇幻，看过故事就像参与别人一段人生一般，有意思。

　　外公外婆每天变着法的投喂，小学校门口各式各样丰富的小吃，放学后跑去的借书店，每天放学的时候就是多多眼睛最亮的时候啦。

　　在美食与书籍里，滋味就算只有自己体会，多多也能开心满足一整天。

　　这里提到偃城的美食印记，就不得不提，一开始多多就迷上的灌汤包。

　　多多的早晨便是被一笼唇齿留香的灌汤包唤醒的。

　　还记得第一次吃到灌汤包的时候，是一个外公外婆来不及做早饭的早晨。

　　外公急急忙忙带着自己去早餐店，早餐店时不时传来的吆喝声，食客要么默默品尝美味，要么排队等待着外带的早餐，要么悠闲的一边聊天一边吃着。

　　碗匙的碰撞、街边的吆喝、早餐店里人们的嬉笑闲谈、马路上车辆偶尔的刹车声与喇叭声，在寂静的早晨显得格外的响亮。

　　多多和外公要了粥和灌汤包，看着这笼有些晶莹的包子，戳一戳，能感觉到，里面还有大量的汁水，感叹包子里多汁的肉馅。
　　多多刚开始吃弄的有些狼狈，要么被烫到，要么就是肉汁流的到处都是。

　　爱上灌汤包那股子鲜味后，灌汤包变成了多多早餐的首选。

　　一周怎么也得吃上个二、三次。和灌汤包越发熟悉，多多学会了怎么更好的、完整品味，灌汤包的美味。

　　提起包子中间的褶，放进自己的小碗。

　　那因为满满汤汁，形成一个鼓鼓囊囊的小兜形状，晶莹剔透的外皮隐隐透出偏黄色的肉汁，外皮又带着些韧劲，随着里面的汤汁轻轻晃荡而不溢出。

　　看着这不一般模样的包子，多多已经学会适时地等待。

　　轻轻打开一个小口，用小嘴吹了吹，一边吹，一边等待一会，晾凉一些，便小心翼翼的咬破包子皮。

　　吸上一口灵魂汤汁，鲜的直戳心间，那浓郁的肉香，带着油脂的润滑，激发起快乐的多巴胺，熨帖着早晨这颗还有些困的心，两个字，舒服！

　　偃城这样常年湿冷的天气，9月已经有着隐隐的秋凉。

　　灌汤包从蒸笼的烟雾笼罩中取出，老板快速的将一屉灌汤包夹到客人面前，扔在饭桌。

　　等蒸笼从冒白烟到慢慢的烟气变得袅袅，汤包外皮就没有那么热了，不过第一颗小汤包尚需参照上面方式，慎重品味。

　　接着就可以提起一个汤包，感受直接往嘴里塞的畅快。

　　肉汁在整个口腔中爆开，那汤汁一瞬间便充满口腔，带点酱香的浓郁直冲鼻腔，似乎要溢出来。
　　吞下肉汁，就混着那颗有些弹牙的肉馅咀嚼，似乎油脂的香气又多了一个层次的风味和食感。

　　如果吃上几个有些腻，那么搭配一口白粥，恰当好处的清爽。

　　正正中和掉一些油腻，又开启新的战斗，这一个早晨的味蕾与肠胃都达到了满足。

　　灌汤包只是这偃城早晨的一道风味早点，当然它一开始便美味直击多多。

　　这样的早晨有时候也会是油脂更加丰盈的锅盔，带着炸秦桧传说的油条，或者是一个清新的蔬菜包。

　　对多多来着，不用紧张在新小学陌生的人际关系、并不轻松的学习压力，这是在偃城难得的，完完全全放松的惬意。

　　尤其是周末的早晨，多多可以慢悠悠的起床，陪着外公外婆一起，到靠近菜场的早餐店，吃早餐，大多数人都专注在食物上。

　　多多就趁着买早餐、吃早餐的间隙，开启人类观察模式，看着城市里形形色色的人的样子。

　　和乡下走两步就打招呼的热络氛围不一样，城里的人似乎更喜欢这样带着距离的关系，能够更加放松的沉浸在自己的步调里，往前赶路。

　　一顿灌汤包的饱腹与愉悦，伴着多多，坐在外公整理的格外干净、整洁的三轮车上，穿梭在大街小巷。

　　多多随着车摇摇晃晃的身体，去学校的熟悉路线，每天都有微微变化的风景。

　　就看不同街道的行道树，都用不一的姿态伸张，有的隐隐绰绰的阳光滑过她的身体，给身影披上一层变换的明暗，有的树叶随风送到她的身边。

　　多多就这样看着前面的背影好多年。

　　在靠近学校门口，多多看着前面的背影拉下手刹。

　　就收拾背上自己的小书包，等待停稳后，跳下车，和外公打了个招呼，便慢吞吞的往学校走去。
　　刚开始转学，到这里的一年，第一次自我介绍就是一个有些差的开场。

　　第一次进门，多多并不知道要自我介绍，老师让介绍时，多多很紧张，不知道除了名字要说些什么。

　　不想这样大家面前说自己乡下来的，也没什么特产、爱好，老师不停询问引导，多多吐出的小声、简短的自我介绍。

　　那份紧张感一直持续到，未来每一次的自我介绍。

　　她都能想起那天双手抓着书包，手心全是汗，不敢看前面的人，脑袋一片空白的自己，接着陷入到意识到自己如此乏善可陈，无话可说的状态。

　　刚转学的一年，多多就是这个班里没什么存在感的小透明，没有相熟的朋友同学，下课也不参与教室外面的小游戏。

　　因为自己不同于大多班里其他同学两颊的红晕，小孩总是很残忍的直话直说。差异，对于爱寻找共同点的小学生，显得那么得格格不入。

　　进而多多总是埋着的头，几乎不怎么说话，完全收敛了性子。

　　多多自己也在观察，她总更加注意那些不同。

　　这个不同于镇上的班集体，干净明亮的教室，走廊时不时出现的新颖的游戏工具。

　　课间聊天以往没听过的集卡游戏，讨论的那些时兴的、外面小卖铺卖的新玩具，还有那些多才多艺的同学们。

　　多多在新集体不懂得太多了，大多数时候，只是看着新同学们，听听他们在说些什么，看看他们玩的新花样，然后看着自己的书，她在书里自在的遨游。

　　不过新的一年，多多靠着前一年，在成绩和书籍中，找到了点自信。

　　在过去一年，胆怯的自己，和书为伴的日子占据大半的学期，周末也爱上在书店里看各式各样的小人书。

　　带回从书店里买来的尖子生题库，回去练习课外习题，这在过去，多多从来不知道有的。

　　因此多多在很多科目的考试里都名列前茅，外公开家长会领到一堆的奖状。

　　新的一年，多多心情放松很多了，经过一个暑假的嗨玩，多多面对这个新的班集体，似乎更自在了。

　　这一年学校附近开了新的借书店，对没钱把想看的书都买回家的小学生，颇有吸引力。

　　年级里也时兴开上了一个又一个的私人小借书店，多多对这个活动有浓厚的兴趣参与。

　　毕竟现在的多多很爱看书，那些淘气包牛蹦蹦、解密未解之谜、探案小说等等，零花钱大多花在了这些书上。

　　因此多多也在班里开了一个借书店，在家里列了自己课外书的清单，再带上一些自己觉得最想分享的故事书。

　　班里的同学可以通过书单来借，多多就会给开一个借书卡，写上书名，借书人和时限，或者和同学互相交换书单，交换对方想看的书。

　　分享书的激动超过了胆怯，多多兴奋地暗暗计划、准备了好多天。

　　为了能把自己爱的书，分享给更多的人，多多咽下在新集体的不自在，暗自给自己打气。

　　宣传多多借书店很重要，她思考了一番，第一步宣传对象，定到自己的邻居。

　　多多坐在第二排的一个角落，班主任大多按照男女搭配的方式，安排同桌。

　　因此多多的同桌是一个男孩子，总是用他的小眼睛，斜着撇自己。

　　既然互不待见，一开始，男孩便在桌子上，画好了三八线。

　　刚转学的那一年，除了有时候与多多用手臂互相厮杀，还嘲笑多多笨拙的样子，不同的方言口音，还取高原红的外号。严重伤害了多多的自信心。

　　这个男孩，每天下课之后，就冲出教室不见人影，每天的和自己的日常，大多只有学习，几句苍白无力的必需对话。

　　多多讨厌这个尖酸刻薄的男孩A，个子矮矮，人也瘦弱，所以在每次手臂碰到的厮杀中，多多寸步不让，双方输赢也能对半。

　　A同学就能在那张嘴上占点上风，多多的借书店也不想和他沾点关系。

　　多多想着还是女同学更好交流吧，考虑着前后排的女同学，宣传新开张的借书店。

　　而后排的赵嘉许，早在多多一早从书包里，拿出的好几本牛蹦蹦、小豆豆，就一直观察着多多的动静。

　　看着多多趁着课间，鼓捣着小纸条，列的书单，大概猜到了多多想干什么，毕竟这事在这段时间的班里，也不新鲜。

　　赵嘉许已经和多多当了半年同桌，因为自己有总一起玩的隔壁班的小区发小。

　　虽然对新转来的多多，有些好奇，但多多刚来就表现的特别腼腆，很少说话，就算说话也很小声，自己得凑近才能听到，还总埋着头。

　　赵嘉许总担心自己的大嗓门吓到新同学，硬是大半年没找到合适的机会和理由，和这个坐了半年的前后桌聊上。

　　这边多多还在脑子里组织着怎么跟前后桌说话，赵嘉许眼睛一转，迫不及待的戳了戳多多，降低自己的大音量：

　　“嗨，前桌前桌，你是不是要开借书店呀？”