23、酸菜面块 ...
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久久和多多约好两人第二天下午在桥头见。
多多难得的在家睡了个懒觉，夏天睡觉多多喜欢在床上摊成一个大字，昨晚没盖什么被子，就被蚊子问候好多次，没睡好觉，多多赖在床上翻来覆去，很久都不想起。
爸爸留了早饭早早就出门了，多多10点才吃完早饭，在家走来走去，突然不知道要做些什么。
转了一圈，她还是打开自己的宝物箱，又整理了一遍那些小玩意、各种石头，每一件东西都收藏了一段别人或者自己的经历，细细擦拭、把玩，真是越看越喜欢。
早上不看看书似乎还是不得劲，她想了想，拿出久久给的那本有趣的哈利波特魔法书英文版看起来，这本书是久久专门为她选来学习英语的，多多为从未见识过的那个魔法世界着迷，作者是怎么创建的这样的一个故事呢，即使是英文版，看的时候总需要翻字典，可是故事太有吸引力了，虽然看起来难了点儿，多多还是坚持每天读一读。
全英书看的慢，多多也才看两章，就到11点了，家里没人，她得去奶奶家吃饭了，太晚了，他们就要等着急了，多多收拾收拾出门了，想着奶奶最近总是变着法给自己做好吃的，不知道今天吃什么。
可惜多多一开始就猜错了，今天的饭菜是爷爷做的，奶奶上午在游戏厅守店没时间做饭，下午爷爷再去接替奶奶。
“多多来了啊。”还在厨房里做饭的爷爷，听到了大开大合的开门声，就知道是多多。
多多听到厨房传来爷爷的声音，刚进门就钻进厨房里，爷爷最爱一锅出，那边自己还揉着面团，灶台上放着削好的土豆和切好的酸菜，一看就知道中午要吃酸菜面块儿面了。
酸菜开胃，实在很适合夏天，爷爷手劲儿大，揉面快，面块也劲道，家里不常做面食，她也兴致勃勃想帮忙，看了看厨房的状况，考虑着适合自己的任务，问：
“爷爷，我可不可以切土豆？”
“可以啊，小心别切到手，你先看我演示演示你来。”
爷爷洗了洗手，拿着一个圆滚滚的土豆，放在案板上，说道：
“多多，把第一截手指立起来放在土豆上压好，从中间一刀切下，土豆变成两半，把切的这一面放案板上，这下土豆不会滚来滚去，你再切，切这么厚的片就可以了，记住不能伸着手指切菜，容易切到手指。”
多多点了点头，接过爷爷递来的刀，小心切下，土豆稳住了，估量着尺寸切成片状，可惜尺寸估计艰难，切出来的土豆片薄厚差别有些大，好在土豆是煮着下锅，除了样子差些，别的没什么。
“可以的，多多，以后啊，我们的好吃嘴要变成大厨吗？”
“嘿嘿。”多多笑了，对烹饪东西的兴趣变大。
爷爷揉好的面团放在一旁，开火，锅中倒油，加入酸菜炒香，再加入清水大火煮开。
到了这道菜的重头戏，爷爷将一整个面团拿在左手里，右手拿着今天一早才在磨刀石上修整过的菜刀，菜刀刀刃处泛着白光，平行又快速的切向面团，面团表面留下光滑的切口。
一块有些长的面片落在酸菜汤里，爷爷削面团的动作像是削出残影，非常的快速，一边削着，左手还不停调整面团的角度，尽量下刀都能在光滑处的边缘或者有棱角的位置。
估摸着足够三人吃的分量，爷爷就停下动作，用锅铲搅了搅酸菜汤。
“多多，你喜不喜欢吃爷爷做的面块儿。”
“喜欢，喜欢，爷爷外面都吃不到这些，酸菜土豆和面块儿是绝配呢，你做的最好吃。”
此时门口传来咔嚓一声，是奶奶回来了，她动静小，在厨房的两人都没有听到，一直到客厅的电视响起祝你平安的歌曲。
“呦，你奶奶回来了，多多，你出去看看，一会就吃饭了啊。”
多多走出厨房，看着坐在沙发上的奶奶，打了个招呼，守店其实特别消耗时间精力。
奶奶一早去守店还带上了自己那些小姐妹，几个人在游戏厅外的院子里，一边盯着铺子，一边手里也没闲着，绣着鞋垫的花样，嘴里还聊着东家长西家短，一个上午下来还真是有些疲惫。
“多多来了啊，正好你过来试试，奶奶今年给你绣的鞋垫，你看看大小什么合适不。”
多多走上前，看着客厅桌上一个鞋盒里放着的五颜六色的线，上面还放着大大小小几双正在绣的鞋垫。
多多拿起那双看起来最小的，厚实的手感，外围是用白布包裹的严严实实。
内里是一枝花朵满布的纹理，像是杜鹃花样，还没绣好的地方还能看到描红的花的轮廓，一针一线，花朵粗放，但颜色绚烂，细细一看针法细致。
这是奶奶从自己回来便开始为自己准备的新鞋垫，这样的鞋垫，多多还有好几双，用料扎实又耐磨，特别好穿，就是绣花样费时间费眼睛。
“奶奶挺好的，大小也是合适的。”多多拿着鞋垫，朝自己的脚比划比划。
“奶奶您慢慢做，这个夏天还穿凉鞋呢，现在还穿不上。”
“那也要赶到你走的时候，做好，能带上去学校。”
“对了，多多，桌上是你三叔送的早晨采的野菌，你把它放厨房去，正好早上你爸爸提了只老母鸡过来，晚上咱们吃野菌炖鸡。”
多多放下手里的鞋垫，才注意到地上那个还有些泥的塑料袋，敞开袋子一瞧，是各种黑的黄的白的菌子，根部还带着一圈泥，想到上次吃菌的鲜美，多多嘴里又漫起一摊水渍。
“好啊好啊，奶奶，你是咱们家炖汤最好喝的人了，下午你来炖吧。”奶奶腼腆的笑了笑，有些紧绷的皮肤泛起不明显的涟漪。
“好咧，我们多多要吃，当然要做，下午让你爷爷去看店，正好一天天的呆院子里料理兰草，不做些正事。”
“怎么不做事啊，我一天天的也忙着呢，酸菜面块好了，多多，你快来端。”爷爷在厨房里喊道，虽然在厨房里，支着耳朵也听着外面的动静。
“做事做事，你做的哪样是正事来着？下午去看店，我下午要炖鸡。”
“行行行，这家里不都是你说了算吗？你让我去我当然得去。”爷爷也端了两大碗面块儿出来。
暑气渐浓，吃饭的胃口都便差了，一碗酸菜面块，酸辣开胃，带着山野里土豆特有的绵软，和经过阳光充分酝酿的，以酸辣为主的酸菜，根茎部位还带些脆爽。
里面还有几个粉嫩的肉圆子在酸汤里起伏，吃上一口鲜嫩爽滑，没有腥味。面块雪白，外滑内里劲道，软而不粘，越嚼越香，多多上午还带着些的倦意都被这浓烈的酸香吞噬。
爷爷还佐上了些小酒，慢慢品，白酒入肠顺滑又烈性，再喝上一口面片汤，整个人都打开了。
“下午多多要去哪儿玩呢？”爷爷问道。
“就去赵奶奶家对面那个小河沟踩水，那儿最近围了个游泳池，还有些野莓能吃。”
爷爷了然：“我是看到最近好些个小孩在那边玩水，你就别去游泳了，都不会，那里是小溪口，急流那里顺着向下就是大河，小心被冲走。”
多多点点头，坐在餐桌上等爷爷吃完，又挠了挠腿上手臂上被蚊子咬的大包。
奶奶这才注意到多多的小手小脚上连着十几个红肿的大包，放下筷子，站起身从客厅电视柜拿出一个小玻璃罐，里面婷婷袅袅的悬着好几株兰花，已经变成黄白色，打开盖子一股浓郁的被酒渍过的兰草花香气扑面而来。
“哎呦，多多夏天也要注意些，看这咬的一腿的包，别去抠，要留疤，留疤就不好看了。”
“恩恩，我晓得的，奶奶，你快先吃饭，我自己擦。”多多接过奶奶手里的玻璃瓶。
多多是不在意留疤的那些事的，但她还是取了些兰花酒的液体，擦在痒处，一股清凉很快从皮肤表面往里渗透，似乎都透到血里，她贪凉，在腿上和手上抹了个遍，甘芬袭人，染上全身。
熏上兰花的香味，带着些清凉，多多往桥方向走去，不意外的看到在背阴处等着的那个挺拔的身影。
多多远远的朝那个身影打了个招呼，正午阳光正毒，小跑过去，已经出了一身的汗。
在热气的蒸腾下，兰花的香气散发的越发活跃，还没跑到久久面前，久久已经闻到了那股清冽、淡雅却悠长的香味，沁人心脾，干净的味道和多多很搭。
“久久哥哥，你来的真早。我们走吧，中午太晒了，赶紧去河边踩水。”
还没平复自己微喘的气息，多多就拉着久久往桥那边奔去。
“多多，再过两天我得回省城了。”久久看着旁边甩着小短腿火轮走着的多多，温和的说着。
“啊，久久哥哥，不能多玩一阵子吗？这段时间都在游戏厅呆着，我们还没去爬过山，没去峡谷玩，之前爸爸还说带你去游泳，去松林看小松鼠来着。”多多的眉毛扭成了八字，她讨厌离别。
“我爸妈提前来接我了，要跟着他们去西北一趟，八月我有两场比赛。”久久解释道。
多多沉默了一会，气氛有些沉闷，她不擅长说离别，甩开那些暗淡的情绪，她暗自给自己鼓鼓劲儿，说道：
“那下次再来玩，而且久久哥哥，我有你的□□和邮箱了，可以给你发消息问问题、聊天。”
久久点点头，多多不再说离别的话题，七月这个离别的季节，艳阳温暖之下，愁绪变得幽长飘逸，被灿烂包裹着，时不时才溢出一点儿来，但后劲十足。
作者有话说第23章 酸菜面块
