《回到古代去开店》湖水平平

6、水手长

　　赖三泄密的事，给店里的士气带来不小的打击，尤其是对魏振义和李玖儿。很长一段时间里，两人都时常发呆，干什么都提不起劲儿。
　　“玖儿啊，那些菜咱们一样可以用呗。”杨叔建议：“大家不都是你学我，我学你。”
　　“不一样杨叔，有些事第一个做和第二个做真不一样，现在全城都认为永丰楼是原创了，而且永丰楼把菜品的原材料，全部提高了一个档次，河虾改成了龙虾，土鸡改成了白羽鸡，”李玖儿有气无力的解释：“我们现在再推出，那叫什么？东施效颦，还是低配版。客人也觉得丢人的。”
　　过生辰的潮流也逐渐褪去了，李玖儿发现这餐饮圈和时尚圈很像，大家都兴赶潮流，第二波浪头一来，第一波就被遗忘了。
　　马帮的曹大伯每次回京城，都会约几个兄弟来聚聚，阿虎和翠娘每半个月会来一次，有一次刚好碰到小郭和郭师傅，小郭给阿虎扎了个兔子灯笼，可把小朋友乐坏了。
　　日子就这样平静无波过着，转眼来到四海酒楼已经三个多月了。入冬了。空气里带着清冷与寂寥，就和店里的生意一样。
　　杨婶和李玖儿抽一天去市集，给大家添置冬天的衣物鞋袜。
　　当前余额：四十七两。

　　刚出店门，好巧不巧，吴掌柜、庞掌柜也都出门办事，四个人在东门大街路中央，碰了个正着。
　　“哟，这不是庞掌柜嘛。真是人逢喜事精神爽，我看你这肚子也越来越大了！”吴掌柜第一个打破尴尬，语气发酸：“我跟你对门这么久，第一次知道，你们家厨子还有这种巧思呢。” 永丰楼自从特色菜推出以后，势头空前，客似云来。
　　“我也是看李掌柜，后生可畏啊，不得不奋起直追。”庞掌柜还是一脸微笑。
　　“谬赞谬赞。”李玖儿脸上笑嘻嘻，心里不停劝自己，人至贱则无敌，千万别生气，不然只会把自己气死。
　　三人一通虚伪的寒暄，然后各自走开。

　　明州河是大梁重要的漕运交通枢纽，每天都是商船云集，首尾相接。横跨明州河上的是一座木质拱桥，名明州桥。此时正有一只大船正待过桥，船里船外都在为此船过桥而忙碌着。桥上的行人，都聚在一起，伸头探脑地为这紧张情景捏了一把汗。

　　只见过桥的大船，左预已出来一位水手，一艘船上有六位橹工摇橹，一位舵手严密注视着前进方向，船顶的几位船工正在收帆放桅，有的船工正在接收从岸上抛下的缆绳，准备把客船牵引到码头。众多船工中，一位个子高挑身材健壮，一头短发的人，此刻手拿撑蒿右手向前挥动，看来他应是此船的水手长了。
　　“往这边再来一点，”水手长指挥着。
　　六名橹工里面，前面五个配合着指挥，适时调整方向，最后一个却是嘴角发出一声嗤笑，手上漫不经心继续划着。就在这时，变故陡生。

　　突然间，一声巨响划破了宁静。船工和行人都惊愕地望向声音的来源，只见船舷与桥体发生了猛烈的碰撞。整艘船在撞击下剧烈摇晃，发出嘎吱嘎吱的声响。船上有了瞬间的混乱，桥上的行人们，惊呼声此起彼伏。
　　“不要惊慌，继续过桥靠岸。”水手长强行镇定下来，抢过最后一名橹工的船橹，调整撑船力度和角度，继续指挥。好在这是一帮熟练的船工，很快便回到各自工位，协调配合起来，最终，大船成功靠了岸。
　　“潘小海，你在干什么？” 船刚一靠岸，水手长几个箭步冲上前去，揪住那个橹工的衣领：“看看你干得好事！”
　　名叫潘小海的人一脸不屑：“你自己不会指挥，怪我是吧。”
　　“我刚刚让你们调整角度，你听了吗？没有！”
　　“自己瞎指挥还怪我。”
　　“你说什么？你再说一句试试？”二人眼看就要动起手来，旁边的其他工人赶快来劝架，但是已经来不及了，水手长一时激动，把潘小海往后面重重一推，谁知潘小海刚好踩到河边湿滑的青苔，一不小心掉进河里了。这一下，水手长终于冷静下来了。
　　船工的水性都是极好的，然而这是初冬，河水冰冷刺骨。潘小海像鱼儿一样滑上岸，哆哆嗦嗦，嘴唇发紫，水手长也赶快跑了过来，语气软了下来：“小潘，我，我不是故意的。”
　　潘小海一言不发，只拿眼睛死死盯着对方，眼神里充满了愤怒和敌意。他自顾自转身去到船舱，换了一身干净衣服出来，见到水手长还在外面等他。
　　此时，其他船工都已经在临近饭铺吃了午饭，只剩下这二人了。如果仔细看，会发现这二人面庞轮廓相似，眉眼之间流露出同一种神韵，鼻子、眼睛更是如出一辙。原来二人是亲兄弟，水手长叫潘大海，是哥哥，潘小海是弟弟。
　　“走吧，我带你去吃饭，之前马帮的人推荐了一个，叫什么四海酒楼。”潘大海说。
　　“我才不去，狗拿耗子，没安好心。”潘小海还在嘴硬，肚子不争气的叫了起来。
　　“是狗拿耗子，多管闲事。诶你说谁是狗？快走，跟上。”潘大海像拎小鸡仔一样，拎起潘小海的后领，二人向四海酒楼走去。

　　李玖儿正在店里发呆，看见二人进店，一高一矮，长的颇为相似，而且都脸色不善。
　　“客人吃什么？先看看食单。”李玖儿摆出职业微笑。
　　“来个回锅肉，”潘大海很自然的开始点菜，“来个云腿五柳鱼，他爱吃鱼，再炒个白菜。”潘小海听到这话，眼睛不自然往这边偷瞟几下。
　　“好的，客官稍等片刻。”李玖儿熟练的给两人倒了茶水，正要离开，潘大海又补充到：“再来个汤。那种能驱寒的，受了风寒喝的那种汤。”
　　“那，红枣姜汤可以吗？” “可以。”
　　“哥你是不是点太多了。”潘小海插话到。
　　“放心，红枣姜汤送你们的。”李玖儿想着新客户，给个新人优惠：“另外三个共一百六十文。” 潘小海这才放心了。

　　之后二人便不再说话了，一直沉默对坐着，菜上了之后，也各自埋头苦吃，应该是真的饿了。两碗饭下肚，二人进食的速度才慢了下来。
　　“小海，今天这事是你不对，回头东家责问起来，修船的钱咱们俩一人一半。”
　　“什么叫我不对？”潘小海本来在夹菜的筷子，刷的往桌上一放，声调瞬间提高：“我帮你分摊一半的修理费，可以。但是，要怪怪你自己瞎指挥，当不好这个水手长，别把责任归我身上。”
　　潘大海怒极反笑：“是谁不听我的指挥？我说往右靠，你靠了吗？”
　　潘小海一时语塞，气的脖子涨红，怒目圆睁，他“腾”地一下站了起来，语无伦次：“你，你以为你是谁？你说什么是什么？都，都得听你的？你算个什么东西？”
　　似没有料到会有如此激烈的反应，潘大海愤怒之余更是惊讶。眼看着二人又要大打出手了，潘大海强行压抑情绪，转身去计账付钱，对弟弟说道：“我先回去了，你一会儿自己回去啊。”
　　潘小海没有回答。他双唇紧抿，感觉血液在身体里沸腾，衣袖下双拳紧握，心底有一个声音在呐喊：“凭什么，凭什么！”最终，他再也压抑不住怒火，一拳打在雅间的墙壁上。
　　李玖儿端着红枣姜汤走到雅间门口时，正好看到这一幕。“我的墙！”她在心里哀嚎了一句，“别给我打坏了。”
　　两人吵架的内容她也听了个七七八八，大概是个什么事情，也基本猜到了。犹豫了很久要不要进去，最后想到，这驱寒温热的汤，毕竟是客人特别嘱咐点的，还是送进去吧。
　　进门看到潘小海还在生气，咬着个腮帮子，额头青筋暴起。
　　“额，这位大兄弟，你的姜汤。”
　　“谁要喝他的汤！”
　　“你跟你哥什么仇什么怨啊？我看他很关心你啊。”
　　“关心我？那是他欠我的。从小什么好事都是他先，鸡蛋他吃大的，衣服他穿新的，现在还是，凭什么他是水手长，我只是个橹工。”原来问题的根源在这儿，李玖儿恍然大悟。
　　“大兄弟，这就是你不对了，你想当水手长，你自己争取啊，技不如人只能怪自己。”
　　“技不如人？ 你怎么知道我不如他？十二岁，我们俩就跟着爹跑船，观风向，看水纹，掌舵，撑篙，拉纤，每一样我都认真学，辛苦干，可是他，总是什么都比我好一点，有他在，根本没有我的出头之日。”
　　“就还是技不如人呗。”李玖儿心里悄悄吐槽。不由得想到赖三的事，情不自禁说道：“越是熟人之间嫉妒心越强。”
　　“你说谁嫉妒心强？” 潘小海瞪了过来。糟糕，忘记静音了。
　　“诶，我是说，不患寡而患不均，这就是人性啊。”李玖儿赶紧找补：“那你自己单干呗。换个东家，摆脱你哥。”
　　“单干？”潘小海露出了茫然神色：“我，我从来没有自己跑过船。”
　　李玖儿耸耸肩，表示“你看吧”。
　　潘小海最终还是把汤喝了，他喝得很慢，似乎想了很多。

　　正式入冬，天气越发的冷。一日出太阳，李玖儿和杨婶穿着新买的袄子，去明州桥上遛弯儿，河面尚未结冰，河里面船只还是一如既往的多。
　　只见潘小海正在一艘大型商船上调整船帆，他的对面，潘大海在另一艘长途客动船上指挥。两船一只逆流而上，一只顺流而下，擦肩而过的间隙，哥哥对弟弟喊：“照顾好自己啊！” “知道啦哥！”

　　“天气真冷。”李玖儿搓搓手：“回去让振义也给咱们煮一锅红枣姜汤喝。”
　　“冬天就是得喝汤。要是有什么美容汤，长寿汤就更好了。”杨婶回。
　　“当然有！”李玖儿灵光乍现，她捏了捏杨婶的脸，“你可真是个老机灵鬼，走，回家去，咱们的厨子又有活干了。”