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20、卖肉 ...
“快进来!”林苗侧身,把两扇大门全都打开,方便赵力把野猪拖进来。
赵力两只胳膊青筋暴起,费了好大的力气才把野猪拖进来,林苗想去帮忙被赵力拒绝了。
“脏,你别碰了。”赵力说。
“咋想着去弄这个啊?”林苗看见赵力的脸上手上都有伤,连忙找了条毛巾把伤口上蹭的脏东西擦掉。
“不是特意去弄的,在路上碰到了。这公猪发情,和别的猪打架打红了眼,看见人就往上冲,不把它弄死也没法走。”赵力装作随意的样子,好像对付这野猪是件容易事儿。
林苗的眼里满是烦忧,赵力捏了捏他的手指安慰林苗:“不碍事,这也很少能碰上。”
“说起来还算是赚了,这猪能卖不少钱呢。”赵力没说谎,野猪虽然腥膻味大,但毕竟是猪肉,油水多,卖十文钱一斤好卖的很。
“卖多少钱也比不上你的安全重要。”林苗的脸色还是不好看,他感到一阵阵后怕,赵力要是没有这么敏捷的身手,今天说不定就要折在这野猪身上了。
“不会有下次了,好吗。我以后都不走那条路了。”赵力哄了哄林苗,等林苗情绪好点儿之后两人开始商量野猪的事情。
林苗看向地上的野猪,太大一只了,而且这天气热恐怕不好放,最好现在就收拾好把它卖了。
“这天都黑了,他们还会来买肉吗?”林苗不太确定。
赵力已经去拿刀准备给猪刮毛开膛了:“没事儿,刚刚从山上回来的时候,路上碰到好几个乡亲,我跟他们说了一会儿可以来我家买肉。这会儿应该村里人都知道了。”
林苗点头:“这就方便了,我去给你烧些热水。”林苗以前看电视的时候,看见过怎么杀猪。猪要先放血,然后用热水把毛刮干净,再分成肉块。
林苗烧了两大锅热水,把家里最大的木盆拿出来了。但是猪太大了,还是不能整只放进去,赵力就把猪头砍下来,剩下的猪身沿着脊骨分成两大块,分开洗。
野猪的毛多,而且毛囊又硬又深,想靠热水完全把它刮干净是不可能的。所以赵力只是把比较明显的猪毛处理干净,藏在猪皮里面的毛让买肉的人自己回家弄。
野猪头很大一个,而且骨头多肉少,又长的吓人,估计不好卖。林苗决定留下来自家吃,明天可以用来做卤猪头肉。
“赵猎户,听说你弄了头野猪下来,这猪肉卖吗?”
“咋可能不卖,刚刚他就说了要卖哩!”
赵力刚处理好猪肉,几个大娘就带着自家的媳妇小哥儿在门口喊了。
林苗把她们请进来,赵力已经开始分猪肉了。
“纯肉一斤10文,大骨头4文一斤,排骨8文。”赵力知道这些人一贯喜欢讲价,不过他这野猪已经卖的很便宜了,而且差点把命搭进去,所以不会让她们还价的。
几个大娘看赵力不是个好说话的,就把心思放在了林苗身上:“呦,好俊俏的新夫郎。你家夫君不会做生意啊,你瞧着比他懂事。这野猪肉味儿这么大,该再卖的便宜些。”
林苗都气笑了,这野猪花了赵力多大力气这些人心里没点数吗。嫌野猪肉味儿大就多花几文钱去买家猪不久好了,何必在这挑三拣四。
“各位婶子说笑了,我家夫君已经卖的很便宜了。婶子们若是觉得贵,不如等到明天郑屠户出摊,去问问价格,想必也贵不到哪儿去。”林苗一张笑脸,让人想挑刺也挑不出。
那几个大娘还想再说几句,赵力已经把林苗护到身后了。
“我家哥儿说的有理,各位婶子觉得贵了,可以去别家看看。”赵力的语气不容反驳,那些人拿他也没办法。
“行行行,不说了。给我拿两斤猪肉吧,再称三斤大骨头。”
几个人眼看占不到什么便宜,也就算了。带蓝头巾的大娘率先要了肉。
“一共32文,送您一个猪腰。”赵力切肉,林苗找了些稻草把肉和骨头绑在一起。
那大娘原本还想抹零,但听到林苗说送个猪腰后也就没说什么了。
“诶诶诶,我也买,你送我什么?”
“就是就是,大家一起买,应该都要送点什么吧!”
剩下的人炸开了锅,都想再捞些好处。
林苗还是那张笑脸:“猪下水就这么多,婶子们若是买肉超过30文,便送一种猪下水。不过送完就没了,这也没办法。”
“我来,我要四斤猪肉,两斤排骨,再来五斤大棒骨。”穿着灰衣服的大娘生怕没抢到猪下水,连忙说自己要买肉。
“好嘞,一共76文,送您一副猪大肠!”林苗把肉递过去。
“诶诶,该我了,我要三斤猪肉,两斤棒骨……”
“还有我,我要一斤猪肉,两斤排骨……”
来的人越来越多,赵力和林苗分工默契,一个多时辰猪就卖的差不多了,听说还有别的村里的人也跑过来买了。毕竟卖的便宜,难得赶上这种好事。
“最后两斤,婶子您拿好!”最后一个顾客也心满意足的拿着肉走了,剩下还有没买到的人虽然觉得可惜,可也只能空着手回去了。
赵力将门关上,林苗开始收拾院子。两人把手洗干净准备数钱。
这头公猪大,去了猪头还有320斤,猪下水不算,猪肉和猪骨加在一起也有290斤。四个猪蹄林苗留了两个下来,剩下的两个20文卖了出去。今天这头猪零零总总一共卖了2560文,二两半的银子,真是不少。
“卖了不少呢!”林苗今天也算是体会到数钱的快乐了,他的脸因为兴奋泛着微红,赵力也挺高兴。
“是不少,不过这也是侥幸。”以后估计也不会碰见这种情况了。
林苗把铜钱用稻草串起来,一百个串成一串:“咱们踏踏实实的挣钱也挺好,这种钱不挣也罢。”
赵力帮着一起串:“是,我以后一定小心些。不过今日因为这野猪我没去老屋修东西,恐怕还得过两日才能上山。”
林苗也没什么意见:“那就晚点上去。我本来还想问你什么时候去把米脱壳呢。总不能就那样放着。”
“明日我就去,正好和大家一起。”
“好,你弄完也在家歇两天,这些日子辛苦了。”
林苗串好最后一贯钱,零散的那60文就放在最上面,方便平时用。他关上钱匣,这时才觉得肚子饿了。
“饿了吗,我去擀面。”林苗起身准备去厨房。
“我去烧火。”赵力跟在他后面,准备给林苗帮忙。
林苗把发好的面团倒出来揉开,用擀面杖擀成大薄饼,叠在一起切成粗细均匀的面条。
锅里的水烧开,林苗把面条抖散放进去,等滚过第一开可以放些青菜下去一起煮。等水再煮开一遍,面条就熟了。
林苗把面条捞出来过凉水,卤子刚刚已经提前热了一遍了,现在直接放到面条里拌开就能吃了。
“好香!”林苗吸溜一大口面条,不由发出感叹。他今晚真是饿坏了,现在吃什么都香。何况手擀面本来就劲道,配上咸淡适中的卤子,简直是人间美味。
赵力点点头,没说什么。他不挑,只要是林苗做的都好吃。
林苗吃完一碗觉得不够,又捞了半碗。赵力后来直接用盆吃了。两个人狼吞虎咽,简单的捞面条吃的比什么都香。
“慢些吃。”林苗吃好放下了筷子,他见赵力吃的嘴角都粘上了,拿帕子帮赵力擦了。
赵力脸上和胳膊上的伤还没有处理,林苗有些担心:“去找大夫拿药吧。”
赵力咽下最后一口面条,擦擦嘴:“不用。现在太晚,大夫估计已经睡了。家里有药,等会儿擦擦就好。”
林苗没再说什么。他起身收碗,不让赵力帮忙:“今天我来洗。你去洗澡,等会儿我给你上药。”
赵力犟不过他,只能去洗澡了。
林苗今日也累的够呛。他在家又洗又刷,晚上为了卖肉还站了那么久,现在两条腿都在打颤。
不过肯定是比不上赵力辛苦的。
洗好碗,林苗用井水把手细细洗了两遍,才开始给赵力上药。赵力把上衣脱掉坐在床沿,他的脸上擦了两条口子,胳膊也破了。后背有好几块淤青,现在都泛黑了。
“咋这么多伤……”林苗都不敢用劲,他轻轻的给赵力的伤上药,心疼坏了。
“没事儿,这都是小伤,几天就能长好。”赵力宽慰他。
“哼,我看你是傻子不知道疼。”林苗给赵力上好药,自己去洗澡了。
洗完澡感觉身上的筋骨都松快了。林苗被赵力抱在怀里,鼻尖能闻到赵力身上淡淡的药味,他觉得无比踏实。
“明天给你做卤猪头肉,吃不吃。”林苗把脸埋在赵力怀里。
赵力用手轻轻抚摸林苗柔顺的发尾:“你做什么我吃什么。明天不用急着起床。我和他们先去给米脱壳,中午才回来。”
“不行,家里没馒头了,明天我给你做早饭,你吃了再走。”林苗的上下眼皮开始打架,声音都带着困意。
“好,都听你的,睡吧。”赵力把他抱得更紧了些,两个人坠入香甜的梦乡。
今天的来啦,感兴趣的朋友麻烦点个收藏呢,方便下次看。
作者有话说
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第20章 卖肉
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作者公告
番外预计25号后开写 目前有一个宝宝想看昶霜和小宝的故事,安排! 另外,作者的新书《晚来秋》by我爱吃大馒头正在连载,有兴趣的朋友可以去看一下。 不在此作者专栏里哦 请搜另一个账号“我爱吃大馒头”,即可阅读
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