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64、第64章 ...

  •   第六十四章新铺遇冷
      一切准备就绪,新铺子在第二天一早顺利开张了。大鹏在铺子门前拱手,介绍铺子售卖的货品,介绍掌柜萧必胜,希望大家多多捧场,说些客套话。

      其实今天开业有点急,也没什么准备,之前也没做什么宣传,看到开业的都是一些街坊和过路的,大鹏也没说太多,之后就和四洋那边把招牌上的红布拉下来了。萧记甜品算是正式开业了。

      甜品铺子现在是彻底交给了萧必胜管理,之前定了有一个月的考察期,所以萧必胜也是想尽办法,尽快让铺子火起来。由于之前大鹏和四洋跟他谈过,萧记甜品铺子不打算走大众路线,因为他们卖得东西价格偏贵,不太可能做到大众兼顾,所以大鹏感觉这铺子估计以后也不会忙到像小巷饭店一样的人流量。先开着,以后慢慢宣传。

      在第二家铺子开业之后,大鹏让四洋跟自己学着慢慢放手,来培养新人,因为这是必经之路。不可能以后铺子多了,还是他们都亲自动手来做,之后招一些新的伙计或者去牙行买些人回来。四洋开始很不适应,他习惯了自己上手干活,慢慢的也被大鹏所影响。

      新开的铺子萧记甜品,现在还是属于初始阶段,而且现在是春末夏初的时节,并不是铺子销售的旺季因为一连开了好几天,铺子里的人很少,很多人进来看看,也觉得价格偏贵,问了之后就走了。搞得萧必胜跟着上了很大的火,桃树也是,因为有小巷饭店做对比,那边中午门庭若市,来往的人不断,这边基本没人。

      每天在这里干坐着,说实话都不好意思拿工钱。这一直这么下午,铺子还能接着开了么?两个人虽然嘴上没说,心里都是这么想的。萧记甜品刚开业的半个多月,基本上就卖了点喝的,也就是最便宜的奶茶,剩下基本上啥也没买出去。

      大鹏也看到了隔壁的情况,他到还挺淡定,让俩人别急,以后有忙的时候,用这样的话安慰两人。后来也果断的把奶油蛋糕的奶油停了,因为这东西,天气热本身就不好保存,再加上现在确实名气没打出去,没人买,不放奶油光做蛋糕还能放时间长一点,也节约成本。两个人看了大鹏这做法之后就更没信心了。

      之前好几个孩子还为没去上隔壁的甜品店懊悔不已呢,现在看到俩人上这么大的火,也觉得自己当时运气还真的是不错,要不现在上火的就是自己了。大鹏也知道现在说话开导大家没啥用,别说萧必胜和桃树了,就连四洋都跟着上了火。大鹏也是无奈,看来也不能再等下去了。

      之后大鹏带着四洋回了一趟新台村,算是办事加散散心吧。反正每天萧大哥几人也是轮流回来会来铺子送柴禾,他俩跟着回去一趟也没啥,顺道而已。

      大鹏拉着四洋上了回村的骡车,让大宝和萧必胜看着两个铺子,他俩最多就住一晚上回来,看情况,不回来让他们也别着急,留下了上货和找零的银钱之后,两个人上车就走了。

      这一晃也有好久没回去了,之前店里事情多又忙,也不觉得,现在两个人坐上回村的骡车,看着周围绿油油的农田,心情也好多了。其实带着四洋回来溜达溜达是其一,还有就是想让萧大娘再给找几个伙计,为了以后,现在也要开始培养了。看看有没有合适的人,有合适的,这回回去就直接带上。

      之前大鹏他们也没说要回来,所以这突然之间回来,萧家也热闹起来了。萧大娘让嫂子们中午多炒几个菜,晚上包饺子。萧大娘也或多或少的知道甜品店生意不太好,也怕两个孩子上火,就合计回来开导开导他俩,大忙帮不上,给宽宽心呗。

      回来到家一看,大鹏还好,四洋倒是看着有点上火,萧大娘拉着四洋的手,说了些安慰的话,宽他的心。大鹏跟萧大叔提起了再招三个伙计的事情,让他帮着想几个人,看看有没有合适的。

      之后大鹏也没等着萧大叔,反正他也得和萧大娘合计合计权衡一下村里人谁更合适。大鹏去看了之前酿的山葡萄酒和梅子酒,嫂子们带着进去,能闻到浓郁水果的清香味。现在几个嫂子特意找了一个空屋子专门酿这些酒,所以进到屋子里,酒精的味道特别浓郁。大鹏把之前他过年的时候酿的一摊子,开了盖子,舀了一勺子出来,先是闻了闻,之后尝了一小口。说实话比现代的一些葡萄酒要好喝一点,也可能是因为山葡萄,酸味高,所以葡萄味道很浓郁,大鹏很满意。之后特意多盛出来点,放到一个空盆子里,让酒醒一会儿。中午吃饭的时候和萧大叔和几个哥哥尝尝。

      之后又尝了尝梅子酒,大鹏觉得这个酒挺适合富家小姐喝的。以后可以往这个方向考虑。在院子里转了一圈,其实大鹏觉得跟自己走的时候也没多大变化,之后他跟四洋没啥事,想去自己地里看看,庄稼长得怎么样。萧大叔乐呵呵的,他要带着两个人一起去。

      到了自家田里,真的像哥哥们说的一样,绿油油一片,不止是萧家,放眼望去的一大片长势都很好。大鹏蹲下看看穗子,颠在手里沉甸甸的,长势很好,照这样下去,今年的手估计比去年还要好。今年萧家田地多,所以按照大鹏的想法,萧大叔他们种的高粱麦子和苞米,水田里还种了点稻子,不过不多。

      大鹏和四洋走了一圈,对家里的收成很满意,按着大鹏的想法,等交完了税,剩下的家里也不卖了,现在家里地方大,回头自家种的粮食自家吃,萧大叔乐呵呵的同意了,反正现在萧家也不缺这点银钱了,俗话说得好,家里有粮心里不慌。

      没多一会儿,萧大叔看差不多到时间了,招呼两个孩子回家吃饭。到家的时候,正好开饭,一家人坐在一起,除了家里的几个孙子,人基本都在。萧大叔已经跟萧大娘说了大鹏的饿想法,想再找几个人去铺子里,其实萧大娘没懂大鹏的意思,大鹏也就边吃边说了要培养人的想法,现在铺子生意不好是暂时的,等过段时间,打出名气就好了。

      既然大鹏心里有数,萧大娘也没阻拦,饭后,萧大娘找了村子里的三个年轻人,都是家里娃娃多,条件一般的人家。经过了萧大娘看过的人品,大鹏全都收下了,跟说了一声,等明天回县城跟着一起走,回去之后现在饭店里干活。

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