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22、第22章 ...

  •   第二十二章名气打响
      其实的,大鹏要留下来还有别的用意,也不止是担心自己家的卤鸡再处理的时候出问题。他提前在卤鸡的四周都放了冰保鲜,做出来的时间也不长,其实没啥事。主要的大鹏想到的还是宣传。

      这卤鸡在八角台县城里是头一份,再加上他也打听了,这县城里的王老爷家可是个大户,平时往来的客人也都是非富即贵,这王老夫人大寿,来的宾朋肯定不少,到时候这卤鸡如果得了哪个老爷或者夫人的青睐,以后说不定销路就打开了。

      大鹏这样想着也就留了下来,方便有客人打听,再一个也是想和王老爷家打好关系,以后可以再次合作。管家今天很忙,要安排的事情非常多,但是他也给大鹏找了一个厨房旁边的空房间,让他歇会儿,若有事再找他。

      大鹏一个人在房间里也待不住,他也出去到厨房里看看有没有需要帮忙的。王老爷家是大户,家里的厨房很大,里面厨娘很多还有专门的管事,大鹏进去跟厨房管事打了个招呼,做了自我介绍,也说了有需要帮忙的尽管开口。那管事也是被管家提前打过招呼的,也没有慢待大鹏。看这厨房里众人都在忙碌,自己作为外人也不好多待,就又回到了管家给找的那个屋子。

      一晃就到了中午时分,王老爷家来了好多客人,几进的院子都安排了席面,四十多桌也在县城里算是大的寿宴了。大鹏在开席之前也去看了热闹,王老爷搀着老夫人讲了些场面话,之后这种人就开席了。大鹏他们家的卤鸡是压轴菜,开始是一些凉菜,后来慢慢的丸子,鲤鱼这些热菜都开始上了,最后才是专门的一大盘切好又还原的整只卤鸡。每一桌都摆在了中间,看着很是隆重。

      王老爷挨桌敬酒的时候,也有客人打听这卤鸡是从哪里买的,王老爷让管家把大鹏带过来,大鹏也不含糊说了这是自家的秘方,卤鸡卤鸭都可以做,平时在集市的太平巷子出摊,需要预定可以过去找他。原来那客人也不是随意打听的,他觉得王老爷家的席面办得非常不错,再加上他家儿子月底娶亲也要办席面,就多嘴问了一句。大鹏笑着回答没问题,之后又约定了具体时间去这位客人府上详谈。之后还有几个客人打听的,大鹏也一一回应了。

      等到客人都吃完走的差不多了,管家找到他,把剩下的银钱给大鹏结算了。之后大鹏也给管家说了萧家的住址,以后如果有事也可以去新台村找他。管家把大鹏送到大门外,大鹏也挥手道别,之后去了太平巷找四洋几人。

      大鹏去的时候,四洋他们刚吃过午饭,准备要卖带来的酸梅汤和山葡萄汁。看到大鹏来了,还给他留了饭,问了一下寿宴的事情。大鹏边吃也变跟四洋简单说了一下,之后还有人家预定卤鸡的事情,算是卤鸡名气打响了吧。四洋这边边听也没闲着,跟着几个孩子收拾,等下卖饮品。

      上午的时候可真的把四洋和几个孩子忙坏了,这还是四洋第一次身边没有大鹏在这边摆摊,感觉还有点不习惯,反正吧,也说不上来就是挺奇怪的。忙起来的时候也有点顾不上,反正就是不如大鹏在的时候心里有底。四洋也像个小孩子似的,在嘴里嘟囔了几句。几个孩子都觉得他们的四叔,怎么还像个孩子似的,几个人互相都看了一眼,相视一笑。

      中午的时候饮品卖的还是很快,昨天来特意给媳妇带山葡萄汁的汉子也过来了。笑呵呵的,一直在跟大鹏说“昨天晚上俺回家的时候,俺媳妇还怪俺乱花钱,喝完俺给他带的葡萄汁高兴完了,晚上还多给俺吵了一盘荤菜,让俺多吃点呢。”周围几个汉子也都笑呵呵的打趣他,说他媳妇知道疼人,弄得那汉子闹了个大红脸。

      中午卖饮品的时候,摊子周围热热闹闹的。这几天挖地窖,再加上做卤鸡,全家人都累坏了,大鹏合计一会儿回去的时候给大家带些好吃的。都是些老客,卖完了酸梅汤和山葡萄汁,几个人收拾了一下。这几个孩子在这里干了几天已经有模有样了。

      大鹏和四洋商量了一下,王老爷家给结了银钱,回去的时候多称点肉,再买点芹菜,晚上一起包猪肉芹菜馅包子,再给孩子们买点糕点和糖果,大家一起高兴高兴。几个孩子听了大鹏的话,也都心里美滋滋的,现在的日子感觉可真好,真的是想都不敢想的。大鹏也说了,现在可能忙一点,过段时间看看有合适的铺子,以后就买下来,五个孩子以后不忙的时候可以轮流休息一天,几个人商量着来。最近一段可能忙一些,以后就好了。也是提前跟孩子们说一声。

      大鹏在心里想了一下,现在结了王老爷家的银钱,再加上之前那段时间赚的,估计买个小铺子应该差不多了,不知道有没有合适的,最好是那种前面是铺子,后面带个小院子那种,以后他和四洋也可以两边住,太晚了就不回去了,这样也方便些,想着这事,晚上回去的时候跟四洋商量一下,看看四洋的想法。

      这买房子置地,在古代是个大事,其实大鹏最开始也是想先租一个铺子的,但是一想租铺子以后可能还要搬,现在还不算太凉,暂时推着小推车也还能接受,等赚够了钱,直接买一个铺子,一步到位,也省的到时候来回换地方客人流失。现在银钱算是差不多了。之后还有那个婚宴,没有多久了,还能再赚一笔。四洋要是同意了,可以每天出摊子的时候找牙行先帮着看着点,有合适就先买下来,反正也不急,先打好提前量。

      每件事都按部就班的做着,几个人在县城买了做卤肉的原料,又让杀猪匠多称了几斤好肉,又在集市上挑着新鲜的芹菜买了一大把,退这小推车又去了糕点铺子,问了几个孩子喜欢吃什么样的,每样都挑了一点,又买了些糖果,大家欢欢喜喜的回家了。

      可能是大家心情都不错,也包括大鹏,这也是他到了萧家之后的一大单,银钱结完了,心里踏实了,明天就能够去看看铺子了。到了萧家家里人也都没有午睡,在院子里闲聊天,萧大娘和几个嫂子也在做着针线。前两天几个嫂子去山里采的山葡萄和野酸梅还有一些,今天她们也没出去,井也打完了,地窖也挖好了,几个人还在等着消息,不知道今天王老爷家对家里卤鸡是个啥意见。农村人都朴实,担心结钱的时候出啥岔子,都在等着大鹏的消息。看到几个人还是原来的时间回来了,几个嫂子心就落了地。

      赶紧问了四洋卤鸡的情况,四洋笑呵呵的答道“放心吧,嫂子,大鹏一直在盯着呢,银钱已经结完了,一分不少。大鹏看大家这几天都受了累,今晚咱们吃点好的,晚上吃肉包子。大鹏还买了糕点和糖果,一会儿大家都尝尝。”听着话,几个嫂子,还有萧大娘,欢欢喜喜的赶紧过去帮把手,期待着晚上的美食。

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