《我在大邺当卷王》星野杳

19、店铺

　　李姨娘共留下三间店铺，两间位于安城的西市，一间位于安城的东市。
　　除此之外，她还留下若干田产和两座山庄，算得上是生财有道。
　　位于西市的两间铺子较大，占地一百平方米左右，分别经营果脯点心和布匹成衣生意。
　　位于东市的铺子则较小，约六十平米左右，主要经营胭脂水粉生意，三者均为两层小楼。
　　东市由于靠近达官贵人的住所，地段较为繁华，因而房价也高出西市不少。
　　李姨娘当时买东市的商铺花了接近一千两银子，与西市的两间铺子价格之和持平，可见东市房价之贵。
　　幸运的是，这么多年经营下来，这三间店铺不仅回本，而且小赚了一笔。
　　雅殊看完账本后，大致计算了一下商铺的收入与支出，每个店平均雇有两个伙计和一个管事，伙计每人月工资五两银子，管事每人十两，这样总计每月固定支出九十两。
　　而三间店铺的月平均收入在四十到五十两间浮动，这样刨去人工支出，每年合计差不多能赚八百两左右。
　　八百两听起来好像不多，但对于大邺朝的百姓来说，这绝不是个小数目。
　　要知道，在大邺朝，五口之家一年的开支也就六十两，一个青年男子全年无休的打长工，每年总收入也就五十两左右，因而相比较而言，这三间铺子还是很能赚钱的。
　　只不过，最近一两年，雅殊通过查看管事每季送来的账单，发现生意是一季不如一季了。
　　起初，收入降低的程度并不大，再加上有时，还会有小幅度的上升，因而雅殊并没有放在心上。毕竟做生意嘛，起起伏伏很正常。
　　直到上个季度的账单送过来，雅殊核算了一下，发现上一季度的利润直接少了一半。
　　这下子她坐不住了，再亏下去，岂不是要赔钱？于是她决定找时间去实地考察一下，看看店铺到底出现了什么问题，正好又碰上林萧上学，所以雅殊打算休息日的时候顺便带着林萧也去看看。
　　两人早早的起床，收拾了一番后，就乘着马车直奔西市了。这次出现亏损的主要是西市的那两家店铺，因而雅殊让车夫直奔西市而去。
　　西市的两间店铺相隔得不远，都位于市场的中后方。两间店铺与周边的建筑物一样，都是两层小楼，很是和谐的融入到周围林立的建筑物中，这也使得寻找到他们比价麻烦，毕竟与其他周围建筑太过相似。
　　林萧从车窗里探出脑袋，用眼睛仔细看了四周的建筑物一圈，没发现自家的店铺后，就又盖上窗帘，不再寻找了。
　　雅殊见状，笑道：“这次怎么不找了？还记得你最开始出来的时候，可没这么容易就放弃，是怎么都不肯老老实实的呆在车厢里，八匹马也拉不回来。”
　　“之前不是新奇吗，现在可不一样了。这西市我都来了好几次了，有什么好吃的、好玩的我都见过，所以也没有什么新鲜感了；再说，姐姐你不是告诉我，咱们的店铺和周围的店铺相比，长得几乎一模一样，我现在离得远，不仔细看还真认不出来，就不要白费力气了，等到近了，我再好好观察一番。”林萧笑着对雅殊解释道。
　　“看来弟弟你是长大了，才上了几天学，就沉稳了不少，姐姐我很高兴，看来用不了多久，咱家的生意就要靠你打理了，我也能偷偷懒。”雅殊听后打趣道。
　　“放心好了，能为姐姐分忧，小弟我是当仁不让。”林萧拍了拍胸脯，信誓旦旦地保证道。
　　要是别的事，林萧可能不熟悉，但要是说看账本，作为学过四则运算的林萧来说，那绝对是小意思，算算账而已，洒洒水啦。
　　马车又慢慢悠悠的行走了一阵，伴随着此起彼伏的叫卖声，终于停到了一个点心铺旁边。
　　林萧下车后，仔细观察了一番，发现这铺子属实是再平平无奇不过，不管是建筑风格还是颜色，都与周围的店铺没什么两样，看来姨娘买来后，并没有进行仔细的装修，就直接使用了，以至于整个店铺灰扑扑的，给人的感觉像一个已至暮年的老人。
　　看到这，林萧不禁皱起了眉头。这平平无奇的外表，很难吸引人的眼球，对自己店铺的生意来说，这绝不是一个加分项。
　　观察了一会儿墙体的完好程度后，林萧皱起的眉头方舒展开来。
　　值得庆幸的是，墙体还算完好，没有过度倾斜、开裂等大问题的存在，若是想装修的话，不必进行大规模的修缮，房子勉勉强强的还能接着用，算是省了不少开销。
　　林萧又将目光投向门口墙上挂着的匾额，上面书写着五个大字：李记点心铺。
　　林萧看到它，不禁又微微皱起了眉头。在心里吐槽道，这块匾额虽整体保存的比较完好，但是这名字也太过于平平无奇了吧，不说别的，光他之前在西市上逛的时候，见到的各种x记就不下几十家，看来要想生意做的好，这名字有机会也得给换掉，得取个好记有特点、又朗朗上口的名字。
　　林萧大致的又看了几眼店铺的外观后，随着雅殊进入了店铺里。
　　进入店铺，林萧的首要感觉就是屋子里还算干净整洁，相比于表面的灰扑扑，屋内因几个大窗户，倒还算明亮。
　　随后，映入眼帘的是位于房屋正中间的柜台。
　　柜台上摆放着一些样品，琳琅满目的；伴随着空气中飘来的丝丝缕缕诱人的甜蜜，倒是不觉使人满口生津。
　　林萧正看得入神，忽然被一阵清脆的撞击声唤醒。
　　抬头一看，原来是柜台上方的一排竹片在随风响动，竹片被打磨的很光滑，且大小适中，每片都刻有一种点心的名字，打眼望去，林萧竟大部分没见过，只知道寥寥几种。
　　想来也是，不论前世今生，林萧都不是一个嗜甜的人。
　　上辈子是没条件，这辈子则是已经养成习惯，因而没特意的去寻找点心吃。
　　虽说在雅殊的带动下，林萧也吃过不少点心，但是并没有特意的询问点心的名字，因而现在对这些点心，竟然处于吃过，但是不知道名字的境地。
　　林萧想想觉得有点惭愧，毕竟吃了它们，却不知道它们叫什么名字，属实有点对不住那些饭后甜点了。
　　看着竹片上的桂花糕、茯苓糕、马蹄糕、千层糕等少说也得十几种糕点，林萧是一个头，两个大。
　　真是不看不知道，一看吓一跳，竟然有这么多种类的糕点，看来爱吃甜食的人是真不少。
　　还没等林萧一一看完，迎面就来了一个伶俐的少年，从靠墙处的椅子上小步的跑过来。
　　嘴边还招呼着：“我说今儿这喜鹊怎么在门口枝头叫呢，原来是小姐您来了，掌柜的，快看谁来了！”
　　原本在低头记账的王掌柜，听见小二的话后，抬起头看到了雅殊的身影。见其身旁还跟着个锦衣小公子，唇红齿白的如年画娃娃般，细看与雅殊还有几分相似。
　　想来这就是小少爷了，倒是第一次见，王掌柜心里这样想着，面上却露出极具亲和力的笑容。
　　接着从柜台里走出来，对着雅殊笑道：“不知小姐您今儿要来，有失远迎，还望恕罪。”
　　“王叔您客气了，我也是临时起意，这不，趁着我弟弟休息日，带他来认认门，也好让他来认识一下王叔。这些年，多亏了你不辞劳苦的管理店铺，才使它蒸蒸日上，我们姐弟俩很是感谢您的辛苦付出。”雅殊开口寒暄道。
　　“来，萧儿，这位是王长贵叔叔，在我们家这点心铺干了快十年了，再勤恳仔细不过了。这些年，咱们这个点心铺多亏了他打理，姐姐今儿就将他介绍给你认识认识。”
　　“王叔好，林萧这厢有礼了。”林萧听后，乖乖的对着王掌柜行了一礼，以示尊敬之意。
　　王掌柜见状，赶快上前将林萧扶起来，嘴上还说着：“这可是不得！这可是不得！受人之托，忠人之事。帮少爷和小姐看好铺子，是我的本分，可当不起少爷您的大礼。”
　　将林萧扶起后，王长贵叹了口气接着说道：“更何况最近这点心铺出了些状况，就算小姐您不来，我也打算过段时间去找您谈谈这件事。”
　　“只是不知遇到了什么问题？”雅殊听后，开口问道。
　　林萧也一脸疑惑，在旁边竖着耳朵听着。
　　“这事说来话长，咱们去房间里详谈，小姐、少爷，这边请。”王掌柜边说，边将林萧姐弟引入房间左面一个包厢内，这个包厢也是平常王掌柜休息、招待客人的场所。
　　也就在这时，林萧发现店铺的面积虽然不小，但是大致被分隔为四个空间。
　　房间最左面为厨房，占地最大，约四十平米；这个包厢占地最小，大概十平米；此外就是卖东西的地方，但在柜台后面，通过屏风隔了一个大概有二十平米的空间专门存放做好的点心，因而可供客人活动的空间并不是很大。
　　三人入了包厢后，王掌柜开始缓缓地讲起来最近一段时间点心铺遇到的危机。