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6、第6章 临水 ...

  •   大地舒舒服服地从沉睡中醒来了,与其一道醒来的,还有咧着嘴儿姣笑的绚丽鲜花,还有大声啁啾鸣唱的欢跃小鸟儿,还有狂欢喧哗的奔腾小河儿,还有抖着满头莹莹露珠轻摇的树木;空旷寂寥了一夜的大街小巷,又间间或或地开始有车行人现了;遥远的目野当中依稀飘浮着袅袅的炊烟……啊哈,崭新又充满了希望的一天开始啦!
      新的训练也要开始啦,今日依旧是前往河边,不过呢,是练习新动作——修身整羽、岩上瞌睡,师傅阿冠笑笑说:“前些天的训练可能是有点累,今天吧,就搞点轻松的,老样子跟着我来。”
      一遍过完后,阿雨、阿露:“是轻松点啊!不用咻咻咻地跑来跑去!”
      阿木哈哈大笑:“是啊是啊,你俩的形容太生动了。”
      阿林敲阿木一脑壳儿:“嘘!”
      “来,放平心,修身整羽,讲究的是柔中带刚,粗中有细。”阿林、阿雨、阿露慢慢感受着师傅的话已经找到点感觉,而阿木像是衣服脏了在擦衣服一样,师傅走到他面前在他身上做动作:“你记住我所做的动作,感受一下力度的变化,别急,就算是急,也是有条不紊的。”
      师傅看着阿木也差不多,接着带大家分别带到一块稍平整的石头面上站着,因为凹凸不平的石头怕危险,他环视一下后出声:“那,扎马步的功力可以用上了,现在要做是,岩上瞌睡,沉下身子,但不能完全放松,动物就算是在休息的时候也时刻保持警惕。”
      一个个表面上闭目养神,怕都是快睡着了,师傅一个个敲头:“别真睡着了呀,腿夹树叶不能掉。”维持动作一段时间后,师傅觉得每个人站得差不多了,又续着说:“现在,每个人抬起一只脚继续站,金鸡独立懂吧,就差不多那样。”
      原本还站得好好的,抬脚后一个个重心不稳摇摇晃晃的,就跟不倒翁一样,不过还是顶不住,倒了,相互探头一瞄,忍不住都笑,师傅也没忍住笑:“哈,别绷不住,继续,站,练,还笑!”
      阿木刚闭上嘴巴,然后又没忍住咧开嘴嘻嘻嘻,阿林敲他一脑袋,他立刻唰一下收住,乖乖站好。抬腿,感觉,鹤立,沉心,静心,渐入佳境……
      过雨看松色,随山到水源。溪花与禅意,相对亦忘言。
      修身整羽、岩上瞌睡两个动作练了五天,孩子们不应该是闹腾的吗,居然都能听话这样子练五天,其实吧都是师傅逼着的,逼着逼着孩子们也就习惯了,谁叫是他们自己信誓旦旦地说要练好鹤舞的,这些日子里孩子们的心境也默默发生变化,他们慢慢也感受到一点点鹤舞的感觉了。心静即声淡,其间无古今。
      但是,学习技艺是一个漫长的过程,单调乏味的练习、不断重复的动作,时刻考验着这群孩子的耐心。
      师傅就想着今天又搞点惊喜,激发一下大家的热情,也当做是犒劳一下自己和他们。“阿木,把这口锅背着去,你以后还得抬鹤,这个得练练啊。”
      “那,爷爷,啊不,师傅,今天是不是又要做吃的了?”阿木背着锅突然就想到这事。
      “嘘,这不心知肚明的嘛。”
      “嘿嘿,肚明肚明。”
      到河边后,师傅招着手:“来来来,今天嘛,一起下水游泳,学双鱼戏水,阿林阿雨,你们是扮鲤鱼的,你们是重点,其他人主要是感受,更好地互相配合,我来负责你们的安全。”
      木林雨露:“好,可以玩水了,不用罚站了,哈哈哈。”师傅:“罚站?很累吗?换好衣服和放好东西就下水了。”“好!”
      双鱼戏水,肯定不是平时的蛙泳不一样,阿林和阿雨而是双手合并双腿摆动,就像条鲤鱼一样去游,在水里自由自在,随心而动,锦鲤游扬荡涟漪,双鱼潜跃漾成文,头尾相衔绘太极,相亲相爱乐融融。
      “双鱼戏水,好运当头,这动作有意头的,记住了吧。”师傅轻轻地说一句。
      游了好一会儿,师傅左看看右看看:“孩子们,这次我就不搞什么悬念,直接明说了,我放了一条鲤鱼在这里,你们赶紧把它捞上来,我就做好吃的给你们,考验你们合作。“
      阿木:“啊?又做好吃?师傅怎么还把它放下水啊?”
      其实师傅根本没有放鱼下去,是放在一旁遮住了,就想逗他们继续玩一下,而他在一旁准备好材料,开始做吃的了,“你们在这站着找一找捞一捞,别瞎游远了,我去旁边溜达一下。”
      悠悠地走到另一边,刚好有树头遮,孩子们来的时候没留意发现这处地方,这已经搭好炉子,旁边还有一大包东西。
      取刀,轻按在石头上,轻轻洒点水,简单地磨一下,然后把鱼放上来,刀背对准鱼头狠一敲,去鱼鳞,开鱼肚,挖出内脏,简单地改下花刀。
      师傅把家里冰箱里剩着那块五花肉也拿过来了,从袋子里取出,早已冲过水,摆好,按住,切成小粒。
      为了去腥和增加鱼的香味,再切点葱姜蒜,起锅烧油,加一点点盐防止鱼皮粘锅,将鲤鱼两面煎香煎黄。
      鲤鱼倒出,留点底油,加入切好的猪肉爆香炒出猪油,再加入切好的姜蒜粒爆香,炒制金黄,倒点酱油,加瓶啤酒,加盐,加水,加小许糖提鲜,倒入鲤鱼。
      而另一边,那群孩子还在一旁划划水,阿木感觉不太对劲:“怎么感觉师傅是不是没放鱼,在逗我们玩。”
      “没错,我是在逗你们玩,快上岸吧,遮一下换上干衣服,鱼已经在锅里,没在河里。
      “啊?师傅你骗我们,看在有吃的的份上,我们不计较。”
      孩子们擦干身体,换好衣服,跟着师傅走过去另一旁,“哇……”
      鲤鱼焖一会儿就可以出锅了,再加点葱花,做好门面功夫,色香味俱全,色当头,先是好看,才令人更有想吃的欲望。
      装盘,香味四溢,孩子们差不多游了一下午,早就饿扁了,闻到香味更饿了,民以食为天。
note 作者有话说
第6章 第6章 临水

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