《上山采药去》小儿垂钓

29、第 29 章

　　随后几天，赵青山都在琢磨，院子里的那块地还能再种些什么。前段时间，他已在地里种下了马蓝，马蓝是条播种植的，到现在苗高已经长有几厘米了，马蓝属半阴生植物，天天都得浇水保持土壤湿润，也幸好当时盖新房时，同一时间在院子里挖好了水井，每天的浇水都很方便。
　　马蓝又喜阳光、喜温暖，耐阴又耐旱，只要留意一下它的喜好，种植起来还是相对容易的，而且马蓝的叶一年可采收3次，相当于高回报了。
　　琢磨了一下，他又在地里种下白芷和半夏，都是一年生的药材，药苗都是山里移植过来的，多试几种，就当是试验田了，就是地还是太少了。
　　郇夏这天跟赵小西约好两人一起去捡菌子，赵小西在院门口等着，郇夏转到后院看到赵青山在拾掇药材，上前说道：“青山，我和小西去山上捡菌子。”
　　“带着毛毛一同上山，早去早回，在山的外围捡。”赵青山叮嘱道。
　　“嗯，我晓得了。”
　　两个哥儿一起背着小背篓，往山上去了。现在谷雨已过，雨水更显充足，不得不说，雨后的林子里物产是真的丰富，山上有捡不完的菌子，不过有些是不能卖钱的，根据经验，不干不湿的土里是最好捡菌子的。
　　从小都习惯了满山跑，走过的地方，只要眼睛往一个方向多瞄上几眼，就知道有没有菌子。郇夏也没有挑挑拣拣，看到能吃的菌子就捡到背篓里，背篓下面扯了些金银花藤垫着，自家吃不完，还可以晒干留着以后煲汤的时候放上几朵，可香了。
　　捡菌子也常要靠运气，常见的青脸菌，杂菌都是雨要下透后才会出，而且是一茬出了后，过一段时间又会冒出另一茬。
　　“夏夏，这边好多红茹，你过来这边捡。”
　　“好喽，马上就来。”
　　郇夏应着走到另一个山坡，只见红茹个个粗壮，菌帽也够厚实，郇夏思忖着，中午回去可以给夫君加一道野山菌焖肉了。
　　抬头看赵小西也捡了大半背篓了，两人穿过小山坳，又转向另一处山坡，就见一簇簇，一团团，漫山遍野的杜鹃花染红了山谷。郇夏看呆了，四月杜娟，景色迷人眼，他弯下身，随手摘了几枝杜鹃花，抱在怀里，打算带回去。
　　在回去的路上，又看到一大片水灵葱绿的地菜。地菜不论清炒、凉拌还是剁碎做包子的馅料，都别有风味，地菜贴地而生，叶片呈散开的样子辐向四周，它的根茎脆生生地，用手拢住整棵地菜，轻轻一拽就能完完整整拔出。
　　两人专挑鲜嫩的拔，赵小西一路笑嘻嘻，今天收获不少。
　　回到家中，郇夏先去找了个瓶子，插上杜鹃花，屋里顿时多了一股鲜亮活气。刚采摘回来的菌子，要小心的擦去菇脚上的泥土，表面沾有的少量腐叶都要擦干，留下今天吃的，他又找来个簸箕，把擦干净的菌子放到上面，晒干可以放到秋冬。
　　红菇相貌平平，但菌肉肥厚，口感又脆滑，不仅味道鲜美，还营养丰富。水烧开后，他先把菌子放下去焯一遍水，捞起来后放在一旁冷却。热锅放油，把作料放进去爆炒，加糖炒出糖色，再放入切好的五花肉翻炒，上色后放水焖煮15分钟，再倒入焯水后的菌子入锅，几分钟后，大火收汁。
　　郇夏又快速清炒了一个地菜，看到饭快焖好了，刚准备转去后院叫赵青山来吃饭。
　　闻着香味，赵青山已经穿过拱门，到了井边洗手擦脸。菜上桌，媳妇的手艺就是好啊，闻着香，样子还好看，乱糟糟的小炒看起来都这么精致，特别是野山菌焖肉，一口咬下去，除了菌子的脆爽，菌子与肉味道融合，浓香四溢。
　　赵青山觉得这日子美极了，有肉吃，还有媳妇。
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　　外面天已经大亮，太阳出来了，赵青山今天要带上媳妇去山里看看有没有其它的药材，‘解热丸’也越来越被大众接受，由原来的每天供用30枚，增加到40枚，赵青山当然乐见其成。
　　对于普通的感冒上火、咽喉肿痛，当然是中成药丸更适合大众。药丸适用于急需用药的人，本身又存贮方便，可以随身携带，省去了煎剂煎煮过程，又消除了中药煎剂服用时特有的异味和不良刺激。可赵青山也清楚，每一粒药丸的成分组成、药量配比又是一成不变，不能随着病人的症状来加减，这就是各有利弊了，给病人多了一种选择，关键是药丸还便宜。
　　今天打算在山上呆上一天，郇夏早早就做好了面饼和馒头，放在干净的布袋里，灌满清水，春天蛇虫鼠蚁都出来了，全身涂满了赵青山熬的驱蚊蛇药汁，扎紧裤腿和袖口，夫夫两人进山去了。
　　一路往前，地势逐渐升高，赵青山不时的让郇夏停下来歇歇脚，他怕累着媳妇，自己的媳妇自己疼。
　　山林外围因为常有人走动，并不让人害怕，不像老林子里，得时刻惊觉身处的环境。赵青山也是上一次跟李岩去的老林子，到现在便没再去，前些天下过一场雨，到处都飘散着清新的树叶和泥土混合在一起的味道，而且这种味道也不难闻。
　　“青山，这树莓很甜的。”看到植株的枝干上还长有倒钩刺，郇夏小心的避开着。
　　“嗯，是挺甜的，过段时间会更甜。这药店也收，但是价低，不值钱。”一路走来媳妇对什么都好奇，嘴里现在还嚼着红红的树莓果子，像只可爱的小仓鼠，赵青山不禁的笑了起来。
　　“耶，这个是不是也是能吃啊？”
　　郇夏指着几米外，山沟中一棵也是红红果子的树，长得外形像野生的桑葚，大小如豌豆的红果，有些已经熟透了变成黑色，看起来非常的诱人。
　　“夏夏，这个可不能吃，这果叫马桑果。一旦食用后，轻则会引起痉挛和呕吐，重则很可能会导致呼吸衰竭。”
　　“啊！这么严重啊！好……”郇夏走近去细看，跟桑葚树还是长得不太一样。
　　两人到了水库，这还是郇夏第一次来，湖面波光粼粼，近处的香樟林倒影在水中。赵青山也有段时间没来了，水库这边比其它山坳里的土层更潮湿一些，树林里沁出更多的泥土气息。
　　“你站在这边看，咱们的村子，呃，站这边。”
　　“哇，这样看，离咱们村也不远啊，怎么我们走了这半天？还是看不到咱们家。”
　　山下的村子炊烟袅袅，这样俯瞰谷山村四面环山，风景秀丽，给人一种恬淡安宁的感觉，好像一生一世都长在这儿。
　　赵青山笑道：“直线距离是不远，我们家背靠山脚下，视线自然被挡着了。”
　　午时，寻了块不硌屁股的大石头坐下，郇夏拿出准备好的面饼和馒头，两人分着吃了，再喝上一口清水，简单的填饱肚子。赵青山沿着香樟林往前走，扒开湖边又长高了的水草，小道尽头遮藏起来的小船露了出来。
　　他解开固定住的绳索，把船推入湖水中，转身招呼着郇夏先坐了上去，他们要去湖的另一边。
　　穿过栗子林后，树木开始变得笔直高大，人迹更罕至，山林空濛一片。
　　赵青山看到山坡上长有几株高约半米，叶片为椭圆形状的绿株。
　　“这是玉竹，在春季采挖，最好是雨后天晴，土壤在将干未干的时候，它干燥的根茎可以入药，对我们的肺和脾，都有滋补的作用。”
　　“还真有点像竹叶子。”
　　赵青山将玉竹的茎叶割下，然后用小锄头小心的挖取，防止将根茎挖断或撞伤。
　　这边林子里的药材明显增多，到处都是宝，天然无害的大自然，从未被破坏的林子，就连山泉水都是沁人心脾。
　　赵青山指着脚下的一株植物说道：“你看，这是大刺盖，有不错的止血效果。不过，现在还没开花，还不到采收的时候。”
　　“这是络石藤，具有解毒消肿的功效，而且它的茎皮拉力很强，可以用来编制绳索。”
　　络石藤的藤条缠绕在枝干上，开着白色小花，长度达到一指长。
　　郇夏笑道：“以前看到这些还以为是野草，原来里面竟然有这么多药材。”
　　郇夏还找了几种果树，有山楂树和梨树，他用锄头挖起，根部还带着湿的泥土，打算移植到自家院子里去。家里的庭院里有黄桃、枇杷，还有山葡萄和石榴，再加上山楂和山梨。郇夏心里美美的想着，自家院子够大，等到以后夏日硕果累累的时候，家里就有吃不完的水果。
　　小憩片刻，他们开始往回走，得在天黑前赶回家。