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10、第 10 章 ...

  •   有了辣椒这段时间,卫秋渐渐的做菜就开始加干辣椒,程石南也接受良好。

      今晚的手擀面,程石南特别喜欢吃,面筋道爽口,臊子鲜香浓郁加青菜一拌,扑面而来的麻辣醇香,让人胃口大开,两人吃的头也不抬。

      等程石南吃完,卫秋最后也没吃完,实在是太撑了,所以最后他碗里的面,被程石南接过几口就消灭了。两人吃完都有些撑,洗完碗后,程石南给卫秋裹了裹棉袄,拉着他在院里走走消消食。

      散完步,俩人洗完脸后一起泡脚,没办法他脚凉,晚上也老是睡不暖和,多跟着程石南泡泡艾草水也有好处。

      泡完脚,程石南先给卫秋擦脚,然后自己出去倒水锁门回来,吹灭油灯,上床将人捞过来抱在怀里,脚伸出去给他暖脚。

      卫秋已经习惯他的这些动作,十分配合的滚过来伸脚让他夹住,舒服的闭上眼睛睡觉,有时候他在怀里多滚两下,程石南就会习惯性拍他后背直到睡着。今晚也是这样,他多动两下程石南,又被轻轻的拍后背像哄小孩一样,卫秋开心的闭上眼睛酝酿睡意。

      等他睡着后,程石南放下手将人往怀里搂了搂,低头偷偷亲了亲他嘴角,同样满足的睡了。

      第二天,天气不好,风刮的特别大~卫秋闲着没事在家折腾烤蛋糕吃,原因是……

      程石南去孟全去家了,昨晚他们后院一棵老树被吹的倒了下来,砸倒了粮仓,程石南和村里几个年轻汉子都去帮忙了,要修整一下粮仓。

      这下孟全家人进人出的,孟全儿子四岁的蛋蛋就被送到了卫秋这,还有一同帮忙的其他家两个小孩。

      卫秋也没带孩子的经验,只得带他们尝试烤蛋糕吃,三个小崽儿听自己阿爹说过,秋秋么么做饭特别好吃。这会也正期待的坐小板凳上,奶声奶气的问“秋秋么么,它什么可以吃呀?”

      卫秋看着三个圆滚滚的小崽儿们心都化了,连忙说“马上就好了哦,在等一下下……”

      听见还不能吃,小崽们乖巧的坐着不动,小鼻子嗅到炉子里浓郁的香味,只能不停的咽口水。

      卫秋看着心疼,飞快给他们烤了几个栗子,喂给他们先解解馋,小崽们也特别给面子,一个个腮帮子鼓鼓吃的贼香,像一只只圆滚滚的小仓鼠……

      等了半天,蛋糕终于烤好后卫秋拿出来,第一次做没控制好温度,有一点点糊不过不影响。卫秋把边上糊的切下来,待会自己吃,中间的就切了三大块给小崽们吃,蛋蛋和其他俩个小玩伴,捧着软绵绵的大蛋糕轻轻咬了一口,瞬间圆溜溜的小眼睛就惊得大大的。

      “是甜的,还软软的,太好吃了,秋秋么么做的蛋糕好好吃呀。”蛋蛋高兴的在原地蹦了蹦。

      其他俩个也跟着一起蹦,卫秋赶忙让他们坐在小板凳上“别跳,蹦久了一会肚子疼,慢慢吃”

      三个小崽崽晃着小短腿,捧着比脸还大的蛋糕块吃的喷香,蛋糕吃了一半,卫秋就让小崽崽们停下歇会,怕他们吃撑了,蛋蛋一脸不舍放下,旁边柱子和元宝也是。

      小崽们可怜兮兮的看着卫秋,卫秋好笑“肚肚饱了就不吃了,么么给你们留着,来喝点甜甜的蜂蜜水”

      卫秋给三人喂了点蜂蜜水,给他们把衣服松了松,在炉子边三个小脸都红扑扑的有点热。然后带着小崽崽跟他们讲小故事,小崽们听着神奇好玩的故事,小眼睛里满是向往和惊奇。

      等下午各家来接的时候,都抱着卫秋大腿哇哇大哭死活不走,小崽儿们心里想的是“回到家就没有栗子,香香蛋糕,甜甜的小汤圆吃了,也没有秋秋么么讲神奇的小故事了……”

      卫秋看得好笑,只得答应他们以后有空,可以随时过来玩,然后一人抱了一块蛋糕抽抽噎噎的被抱走了。

      等人走后,卫秋就迫不及待摊在炕上了,终于安静了,他从来没这么长时间带孩子,虽然崽崽们都很乖,但他总怕带不好,程石南看着炕上泛懒的人。

      “累了?”

      “还好,不怎么累……”

      卫秋想到什么,翻身坐起来看着程石南“我给你留了一块蛋糕,你尝尝看喜欢吗?”说着把一边留的端给出来程石南拿起来咬了口。

      “嗯……很香,很软,还带着甜甜的味道。”

      程石南看着卫秋亮晶晶的眼睛,真心夸赞 “很好吃,是我吃过最好吃的糕点了。”

      “嗯……好吃就行。” 卫秋高兴道。

      “做这个麻烦吗?”程石南不经意看了眼卫秋的手。

      “不算太麻烦 ”卫秋笑着摇摇头。

      看程石南吃着香甜,卫秋去给他倒了杯水回来问今天的情况“孟哥家修好了吗?”

      “修补好了,只砸坏了一侧,没什么大事。”程石南将手里蛋糕吃完,又喝了一杯水,感觉肚子有点饱了,俩人坐在炕头,听他说今天修房子的事。

      外面风越吹越大,吹砸的堂屋门一直哐当作响,卫秋有些庆幸他们把屋顶换了,不然这么大的风指不定就把屋顶吹跑了,到了晚上俩人都不怎么饿,简单的吃了点就躺下歇息了。

      夜里卫秋睡得不安稳,外面寒风呼啸,风声哐哐敲打着窗户,屋门也吱呀作响,偶尔还能听到后山树干被吹断砸在地上的声音。

      卫秋被巨大的动静吓得一惊,生怕大风也吹砸屋顶将他们埋在屋里,程石南将人紧紧抱在怀里手捂在他耳朵上。

      卫秋揪着他衣角蹙着眉缩在他怀里,直到下半夜风渐渐小了下来,俩人这才心惊胆战的睡下……

      清晨,屋外一地狼藉,程石南轻手轻脚起了床。院子里篱笆已经被吹跑了一半,只留下东倒西歪的木桩。后院到处都是,从后山脚刮来的树叶和一些大树枝丫,鸡笼也被吹坏了,还好鸡昨晚上就被他们移到屋子里关着去了。

      这会也只能先把后院收拾出来,在把鸡放出来免得它们在屋里吵到卫秋睡觉,等卫秋起来的时候听着后院收拾的动静,知道人在哪里。

      他也就没有急着出去,先把炉子上的温水倒出来洗漱,然后把早饭煮上,简单的熬个杂粮粥。然后把竹笋泡发上,待会清炒个竹笋,在和面煎薄饼,面粉里稍稍放一点盐,敲一个鸡蛋搅拌均匀,正常揉面团就行。

      最后煎的时候,小火慢煎,锅里抹上一点猪油,这样煎出来的饼,会保留面粉原始的麦香味,然后带有一点点咸香,表皮非常酥脆,一口下去很有嚼劲,越嚼越香。

      粥好后,卫秋就马上开始炒菜,姜蒜下锅爆香后,在倒入竹笋翻炒均匀,加一点酱油,盐,锅边烹几滴醋,在稍微翻炒会就可以起锅了,不能炒太久不然竹笋就老了。

      在洗锅加猪油小火煎饼,面团揉圆下锅,用手向两边按压开,按的越薄越好,这样的薄饼熟得也快,老话都说麦子没芯,下锅三转就能吃。

      小时候他时常放学回来喊饿,然后围在灶边等外婆给他用猪油煎饼,这个饼也必须是猪油煎的,才最好吃菜油都不好吃。每次外婆煎的时候,他总是追着外婆问“好了没?好了没?外婆就会跟他念叨这句老话,让他不要急。

      在他的印象里,他能复刻外婆做的菜,这道也是最接近外婆的味道,卫秋低头笑了笑,心里暗暗的说“外婆你看,现在也有人陪你大外孙吃饼了……”

      薄饼快速煎熟,卫秋笑着喊人“石哥,回来吃早饭了。”

      过会门口马上就传来熟悉的脚步声,卫秋端过一边的温水让他洗漱,程石南拧干帕子边擦脸边问 “怎么起这么早?是我吵醒你了?”

      “没。就是有点饿了。”

      “那快去吃饭。”

      “嗯,等你一起”

      两人进屋一起坐下吃饭,程石南才是饿了,坐下呼噜噜喝了一大口粥,卫秋拿起薄饼撕了一半递给程石南,然后自己吃了另一半问。

      “今天这个好吃吗?”

      “好吃,面饼上脆脆的,里面却很筋道有韧性,还挺有嚼劲,越嚼越香。”程石南点点头边吃边回答。

      卫秋捧着碗高兴极了,无论他做什么,程石南都特别捧场,还吃的还特别香。

      “我看院里篱笆吹走了,现在怎么办?”

      “我去后山在砍些竹子,把木桩打深一点。”

      “那行,我跟你一起去”早饭在两人絮叨声中结束。

      程石南洗碗,卫秋简单把前院收拾了下,然后两人一起去了后山,砍了些竹子拖回来,白天一天两人就将篱笆修好,高度到卫秋下巴后院也差不多,家里牲畜不多就几只鸡。

      他们在山脚冬天肯定是有点危险的,虽然这几年没有野兽进村袭击村民的事,但也不得不防,到时候下雪之前,只得围墙里外先铺上陷阱预防。

      白天累了一天,晚上卫秋便把上次钱阿么和里正家送回来的鹿肉清炖了,上次送去一头两家平分,结果又给送了一半回来,卫秋本想送去镇上卖的程石南没让,说留着给他补身体。

      当天吃了点新鲜的,后面剩下的卫秋就给腌起来了,太多吃不完,今晚上卫秋加了点萝卜清炖,熬汤的时候顺便蒸了一屉馒头。

      忙碌一天后,俩人舒服的坐在火炉喝汤,炉上鹿肉正在咕咚咕咚冒泡,汤里就放了点盐,胡椒粉,葱花提味,虽然鹿肉腌过,但卫秋提前泡了泡。所以腌过的味道不大,汤依然十分鲜美,卫秋连喝两碗意犹未尽,程石南还不停的给他夹肉……

      “ 别光喝汤,吃点肉 ”

      “好,你也吃。”卫秋也挑了些大块的肉给程石南夹过去,这段时他也很累得多补补。

      程石南胃口大开吃了不少鹿肉,还吃了三个大馒头,卫秋吃了一个就饱了,程石南看着皱眉,又掰了一半给他。

      卫秋胃口小吃东西又细,程石南总是特别愁人怕养自己不好他,快两月了,卫秋除了气色好点,身上也没长多少肉,急人得很……

      卫秋啃着馒头,睁着圆溜溜的大眼睛说“石哥,别看了,我会长胖的,”

      程石南端着碗,无奈收回目光“那你多吃点,想吃什么就跟我说。”

      卫秋摸着圆圆的肚子回答“知道了,你放心吧,想吃什么我就跟你说。”
note作者有话说
第10章 第 10 章

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