《表姑娘她只想挣钱（美食）》云朵酥

13、蛋黄酥、醒酒汤

　　五月廿二，安阳长公主府。

　　虽说郑瑶已考虑周全地替江杳杳备了份贺礼，但江杳杳还是自备了份礼添上。

　　安阳长公主金枝玉叶，什么好东西没见过，眼前这个礼盒的样式，却让她不禁多瞧了一眼。

　　梨花木的食盒正正方方，四边各有一条裁成相同宽度的红色绸带，从底部穿过后在盒顶打了个形如蝴蝶的结，好看又别致。

　　打开食盒，只见里面分为两层，上层是圆鼓鼓的酥饼，外表金黄，撒着黑色的芝麻粒，下层的点心则做成了精巧的船型，中间铺满了碎碎的坚果粒。

　　两样点心看上去都很诱人，安阳长公主好奇地捏起一只酥饼，轻轻咬了一口，酥皮发出清脆的簌簌声，里头包着的是细腻的澄沙，香甜绵密，还有沙沙的鸭蛋黄，带着些微咸，最妙的是还有软软糯糯的夹心，米香浓郁。

　　她又将纤纤玉手伸向好看的坚果船，杏仁和瓜子上裹着一层焦香的麦芽糖，入口却丝毫不粘牙，香脆无比。

　　“倒是有几分巧思。”她嘎嘣嘎嘣又咬了几口。

　　江杳杳一踏进长公主府，便被郑瑶拉去了她的院子。

　　院中已有不少女眷，正围坐在临池水榭里看荷花。

　　“我们自玩我们的，不去跟那些长辈们挤。”郑瑶说着便拉她进了水榭坐下。

　　正在叽叽喳喳说话的小娘子们看过来，郑瑶便将江杳杳介绍给她们，只说是自己的朋友，并未说其与贺府的关系。

　　她们见着郑瑶与她关系亲近，便也拉着她一起玩。

　　荷叶碧绿，荷花亭亭。水榭四面临风，吹散了暑气。婢女奉上茶水，清幽的茉莉花香便沁了过来，茶汤黄绿明亮，清新雅致。

　　夏日炎炎，比起热茶，酥山更受小娘子们的青睐。

　　长公主府上的酥山，比起江杳杳曾经吃过的，冰碎更为细腻，酥酪更加浓厚，各色水果叠了一层又一层，堆成了一座座名副其实的小山，色彩缤纷。

　　除了酥山，另有加了冰块的醪糟、玫瑰卤水，江杳杳取了一碗冰醪糟，甘甜带着微微的酒香，滋味甚好。

　　婢女又上了青梅蜜饯和奶白葡萄以及一些脯腊，江杳杳尝了尝脯腊，有点类似牛肉干的味道，想到自己可以做点猪肉脯来着。

　　小娘子们摇着团扇，吟了会儿诗词歌赋，又谈论起时下流行的胭脂水粉，不多时，便到了开宴的时候。

　　席位按着各位客人的身份排序，江杳杳的席位，已远得看不到最前头的人，不过这正合了她的心意——只管埋头干饭就成。

　　枣红的肘子泛着诱人的油光，经好几个时辰的炖煮，肉质已经酥烂无比，一抿就散，肥而不腻。

　　席间有一种特制的果酒，果味清香，甜中带酸，入喉柔顺，就着肘子，江杳杳接连饮了好几杯。

　　待江杳杳意识到不对劲时，已经五六杯下肚。

　　这果酒喝着酸甜可口，可后劲着实不低，加上之前又吃了不少醪糟，她已开始觉得脸烧了起来，头也变得晕乎乎的。

　　她悄悄离了席，想去池边吹吹风清醒清醒。

　　凭着模糊的记忆，她往荷花池的方向摸索过去。只是本就第一次来此，不太记得路，加上喝多了酒的她昏昏沉沉的，便走错了路，想折返时，发现已经迷路了。

　　此时此处空无一人，江杳杳想找个仆从问问路都没能寻得，想来今日府上的人，都去忙生辰宴的事了。

　　她实在走不动了，便在廊上阴凉处坐了下来。这一坐，便睡了过去。

　　等她模模糊糊醒转时，不远处的人语声飘入耳朵。

　　“你猜她多久会醒？”

　　“不猜。”

　　“要不要把她叫醒？”

　　“你去。”

　　“要不把她挪到房里去睡？”

　　“这是你的院子，你去。”

　　江杳杳揉了揉眼睁开来，看到裴敬之和郑言正负手靠在廊柱上瞅着她。

　　还在酒劲中没缓过来的江杳杳反应有些迟钝，愣神道：“你们怎么会在这？”

　　郑言闻言无奈摊了摊手：“这个问题该是我问才对吧，江娘子，你怎么会在我的院子里？”还坐在廊上打瞌睡来着。

　　裴敬之注意到了她的脸颊泛着不正常的酡红：“你喝酒了？”

　　“嗯，长公主府上的酒怪好喝的，一时没注意就多喝了两杯。”

　　“对了郑少尹，您院子里，有厨房吗？”

　　江杳杳洗净山药切成段，鸡肉切成小块焯水，取一砂锅放入食材，又放入莲子、枸杞和陈皮，加入适量清水，小火炖上半个时辰，放入盐调味，便做成一锅醒酒汤。

　　她将锅里的汤分成三份盛好，端着去找裴敬之和郑言。

　　两人正在书房对弈，郑言对着棋盘皱着眉，看着江杳杳的醒酒汤，刚说了一句“我和他千杯不醉江娘子自己喝便好”，就看到对面的裴敬之接过醒酒汤，从容地喝了起来。

　　江杳杳憋着笑，也小口小口地喝起汤。

　　鸡汤的油末已被江杳杳提前撇清，汤水澄澈温暖，一碗下肚，胃里舒服了不少，酒劲也有些散了。

　　郑言见两人喝得欢，终究还是忍不住悄悄拿起了他的那碗汤。

　　江杳杳又去切了几只橙子，顺便卖弄了下自己的手艺，用橙子皮雕了几朵玫瑰花和几片小叶子。

　　几片橙子下肚，江杳杳自觉已恢复了八九分，便向两人告辞。

　　“你真的没问题？”裴敬之投来怀疑的目光，“还是我载你回去吧。”

　　能蹭个车，当然再好不过，但是——

　　长公主府门口，江杳杳瞪大了双眼：“裴侍郎，您可没告诉我，您今天是骑马来的啊？！”

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作者有话要说：　　在码了在码了！
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