《云州月》澹台木樨

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　　顾含章上了楼，由得半夏等人拎了热水上来洗漱一通，换了身衣服，这才下楼去了花厅。
　　“阿元，”顾松冲她招招手，“今儿就先不用早餐，祖父带你逛逛集市。”
　　“啊，今儿赶集吗？”
　　顾松点点头，顾含章走过去，挽着他胳膊往外走。这本不符合礼仪，然而赤河镇一群兵士都是些粗汉，不讲究这些，跟着顾含章来的人都唯她马首是瞻，没人管她的言行。有顾松的纵容，顾山长捋了捋胡须，明智地没有言语，小顾先生有些侧目，然而也闭口不言。
　　一行人均往外走。
　　“现在店面都集中在这条街上，其他地方的屋子都归南府军的那些兵士居住了。”顾松边走边向顾含章解说。
　　“不是说屋子都归南府军了吗？这条街的店面怎么不是呢？”
　　“当然也是。不过是租给了别人经营，店外的空地则是当地的村民们带些自家产的物品来售卖，也有一些是蹿乡的货郎。”
　　临街的店面不算多，两边加上也就二三十间铺面。街道正中又摆了一排地摊，两边留下的空地仅容一人通行。为防两只松狮犬乱窜，顾含章吩咐人给它们套上了颈带牵着。出了大门，顾山长和小顾先生便与他们分道去了书塾，那边每日都有人来识字读书，小顾先生惯例是要去守着的。顾山长料得顾松这几日也没空陪他，便也一同去了书塾。
　　街面上人还不是很多，听说是要到辰末才会热闹。那些山民夷人下山来逛集市或采买是需要走上不少路程的。顾含章一间一间店铺的驻足观看，都是些平常物件，也有不少吃食。有位大嫂在门外架着一个炉子煎豆腐，见了顾松，热情地叫了一声“顾先生”，用竹筷挟了一块巴掌大的烤豆腐过来非要请他尝尝。顾松推辞不了，接了过来喂给顾含章，嘿，好吃着呢。顾含章眼睛一亮，看了看顾松，得了授意，蹦上前，指指点点，一下要三块烤豆腐。
　　“小妹妹要不要蘸点调料？”那位大嫂笑眯眯地问。
　　顾含章看了看店铺里一张方桌上摆开的碗碟，凑上前，一一问询那些调料的名字。
　　主料是鲜红的辣椒面，磨得细细的，另有茴香、八角、花椒、三萘磨成的粉，旁边一个小碗装了酱油，另一碗是醋。
　　顾含章点点头，要那位大嫂把烤豆腐剪成小块小块，都蘸了调料，一手执筷，一手拿碟，站在门边就吃了起来。
　　顾松笑看着。他早起喝了粥，并不觉得饿。
　　“香！”顾含章冲身后的一干陪同伸了伸拇指，“你们也尝尝。”
　　半夏和春二立时眼睛发亮地挤了上前，一人也要了两块，学着蘸了调料吃了起来。不过她俩没有顾含章能吃辣，只沾了一点点辣椒面。
　　街上的人大半都认识顾松，一路走着，不时有人用尊敬的语气叫着顾先生。顾松也一一点头应好。顾含章发现，她家祖父对那些人似乎都很熟识，几乎都能叫出别人的名字，还能知道对方家中的情况，聊上那么两句。
　　“祖父，您在这儿还成名人了呀？”
　　顾松笑而不语。
　　“您怎么每个人都能聊上呀？那些人您都去过他家吗？”
　　“怎么可能呢？”顾松笑着道，“我又没有几条腿，哪里走得过来。有一部分呢是去过他家或是他家附近，有些呢，不过是听别人聊天，从中获得相应的信息，再与本人对应上而已。”
　　“祖父好厉害！”顾含章拍马屁。
　　“这个这个，这个是什么？”春二和半夏挤到一间铺面前。
　　“小姑娘，这个是叫春卷。外边儿这层是豆皮，一个铜钱两个。也有蛋皮的，一个铜子一个。里边包裹着的是萝卜丝儿，两种萝卜丝儿，白的是白萝卜，黄的是胡萝卜，蘸这个酸辣的调料，又脆又开胃。”守铺的是个大伯，笑得一脸的褶子。
　　“辣吗？”半夏巴巴地问。
　　“女娃娃不能吃辣呀？那换这碗，”大伯另端了一碗蘸水，“这个辣椒只放了一点点。”
　　“那好，我要两个，”半夏转头问春二，“你呢？”
　　“四个！”
　　“好呐！”大伯笑眯眯地先挟了两个豆皮儿包的春卷，用小勺淋了几遍蘸水，复将春卷放在一个小碟里递给半夏。
　　“我要两个豆皮儿的两个蛋皮儿的。”
　　“好呐！”大伯依旧笑眯眯的，照着之前的操作把春卷递给春二。
　　“嗯，好七！”春二嚼着春卷，话语不清，脸上笑意满满。
　　“老伯，你家这个蘸水，那醋，可比外边儿的香呐。”顾含章凑上前说。
　　“丫头好眼力！”大伯褶子舒展开来，“咱们这儿的醋与别处的可是不同。咱这儿的醋呀，可是晒出来的，瞧见没？正拐角那家，就是专卖这晒醋的，咱这地儿独有的一份。”
　　顾松摸摸顾含章的头，慈爱地说：“这赤河镇原也不是益州的，只当地迁了几户汉人过来，慢慢繁衍出这村落，才划归了益州。当地可有几样特色，这晒醋呢，就是头一样，里头加了不少中药材，别处再没有这味儿。”
　　“还有几样是什么？”
　　“还有一味呢，叫作金钗石斛。在山上石头上和树干上才生长，九大仙草之一。阿元知道九大仙草是指的什么吗？”
　　顾含章摇摇头。
　　“石斛、雪莲、人参、首乌、茯苓、肉苁蓉、灵芝、珍珠、冬虫夏草为九大仙草，石斛又分铁皮石斛和金钗石斛，金钗石斛在神农本草经中列为上品，补五脏之虚劳羸瘦、强阴，俗称药黄金。 ”
　　“还有一样，当地叫作虫茶。听山民说一年也就一百来斤，在山上一个叫做四洞沟的地方，谷雨前后从百年树龄的大白茶树或野生化香树上采摘嫩叶加工发酵，招引一种名叫化香夜蛾的虫子来繁殖幼虫，幼虫吃了发酵后的茶树叶后排泄出一粒粒比油菜籽小的虫屎，然后收集虫屎在阳光下曝晒后，在铁锅里高温炒上两刻钟，再加上蜂蜜、茶叶，晾晒而成虫茶。”
　　“那，那，岂不是人吃虫屎？”
　　顾含章惊叹。
　　顾松笑看她一眼：“这茶能提神醒酒、解毒清热，名虽不好听，对人却大有益处。”
　　“那咱们走的时候多买点走。买回去也给阿叔尝尝。”
　　“你到也顾他！”顾松点了点她额头。
　　顾含章笑嘻嘻地：“祖父，还有吗？”
　　“还有呀。你这小吃货喜欢的，筒筒笋、老腊肉、黑豆花。想不想吃？”
　　“想吃想吃，”顾含章笑嘻嘻，“我是小吃货，祖父是大吃货。瞧祖父对这儿的吃食如数家珍的。”
　　顾松笑着弹了她一下。
　　集市上人渐渐多了起来。第二天便是中秋了，集市上不少人在讨价还价地选择物品。
　　“耶，这个是做什么？”顾含章走到一家铺面前，停下了步子。
　　顾松捋胡须：“这是打糍粑，明儿节气用的。”
　　铺面前，一个石头做的桶状的家伙里放了白色的东西，一个汉子高举着一根长长的棒槌不断地捶打着。
　　“那个叫石臼，把糯米蒸熟后放凉，再放在石臼中舂成茸，取出团成一个一个的小圆饼，放在锅中慢火煎成面上有一点点焦黄－－火大了就会煎得太硬，这个时候里面的心还是软的，用筷子往里戳成窝头状，把黄豆、芝麻、花生仁炒熟舂成的粉舀一点进去，红糖熬制的粘糖水舀一点进去，放入嘴里一咬，哎哟，又香又甜。”
　　顾松一番话说出来，引得顾含章口中津液横生，身后的半夏和春二更是咂了咂嘴，馋得不得了。
　　顾含章娇憨地睇了一眼顾松：“祖父故意馋人！”
　　顾松哈哈一笑：“小馋猫！这会还不能吃呢，得等舂好后。”
　　顾含章气哼哼地扭头往别的地方走了，眼不见，心不馋。
　　集市上多是些山货，也有货郎担着胭脂水粉或是绢花钗簪，店铺里多是吃食或是盐油酱醋等生活物资。
　　顾含章没有什么可买的，不过是看个热闹。她跑到晒醋的那家店铺看，那铺面靠墙放了两个大陶缸，一个装的是顾松所说的晒醋，另一个放了豆油。“豆油”，并不是蓟州那边所说的用黄豆压榨出来的食用油，而是一种酱油，因为主要是用黄豆发酵做出来的，当地才称之为豆油。
　　集市不大，要不了多少时间便走完了。顾含章问了那些女兵们住在什么地方，便漫步而去。伯夏早带了女兵们到河对岸跑了一圈回来。中秋的河水有些沁凉，伯夏问了对门那营中的兵士，寻了一处茶馆，给了钱，要对方多烧了热水，与手下的女兵们将就着擦拭了下身子。这可不比自己的营中，一早一晚有两次热水可供。
　　顾含章踱步过去，看了看她们住宿的地方，又问了伯夏用餐怎么解决，听伯夏说陆校尉都安排好了，她们就在河对面的军营中用餐，拍了拍伯夏的肩，要她们没事也可以去逛逛集市，三天一集，她们大约在这儿要待个十来天的。伯夏应下，琢磨着是不是同对岸的男兵们比试比试。她才刚儿在那边儿带着女兵们用餐时，看见对方那种肆无忌惮的、赤裸裸的目光有些不喜。反正她手下的这些兵们自出发到现在也没有练过拳脚了，不妨活动活动。
　　顾含章自不知道她手下的人还有这想法。顾松在集市那头与人寒暄聊天没一起过来，她看完女兵们，顺脚走到石门那儿，往河边走去。
　　河水的颜色好似比来的时候又浅了一些。这个小小的村落建于赤河畔陡峭的危岩之上，背倚青山，三面环水．砌石为门，垒石为墙，自成一处小型堡垒。小村落主要都是复姓司马的，别的姓氏极少，那些司马姓七牵八扯的都能联上亲戚，听顾松所言，原是战乱时的大家族避居在此地而成，据说是江左一带的司马姓。可能是世道安稳了，村里的人也逐渐外出，如今也只留下了三十来户人家。顾含章原以为除了镇上的村民，山上的便是夷人了，现在才知道原来山上除了夷人，还有山民。这山民，属于两头不靠，既不是夷人部族的，又不受山下村落管理，是避祸到山中的人留下的后裔。顾含章琢磨着，那些避祸的，要么是官府通缉之人，要么就是在家乡犯了大事被人追杀或是不能回去的，否则，哪里会在山中一躲就是几十年？那些山民要么是与夷人通婚生下来的，要么是从外头带来的，单凭刚刚集市上所瞧见听见的，当地人应该挺瞧不起的。
　　站在小码头上发了会呆，顾含章惦记着还在集市上的顾松，返身往回走。走到半途，正好碰上顾丙奉命来叫她。
　　“啊？都快到午时了吗？”顾含章抬头看了看天色，窄窄的小街上空有几朵白云稳稳地挂着。
　　“老爷在前边儿订好了饭食，就等姑娘去呢。”
　　顾含章“嗯”了一声，让顾丙带路，一边向他打听顾松的起居。