晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

23、黄泥水淋糖法 ...

  •   “还没到吗?系统你不会是在玩我吧?”

      听见姚芊芊不耐烦的话,想到上午她的阉猫警告,小灰只觉得下面一凉,赶忙解释道:“这甘蔗地就是长在深山里才一直没被别人发现的啊!宿主,你想想要是长在外围早就被别人砍走了!”

      姚芊芊瞥了一眼紧张的小灰,没继续说话,看来早上给它的震慑还是足的。

      “到了。”

      只听小灰话音刚落,姚芊芊抬起头就看见一片小小的甘蔗地,这野外的甘蔗肯定是比不上现在集中农业化生产出来的大,不过免费的就不要挑刺那么多了。

      姚芊芊随手用镰刀砍下一截,狠狠地嚼了一口,入口甘甜,很是爽口,比起现代的品种多了丝清爽,少了点齁甜。

      “站住,你跑什么?”

      小灰停下蹑手蹑脚的步伐,姚芊芊硬是从它的表情中看出了一丝委屈:“宿主,我就是想找棵树趴一下,没跑。”

      “行了,别装委屈了,给我算算,这片甘蔗地有多大,能收货多少甘蔗,制出多少斤糖。”

      “宿主,你可真是越来越懒了。”这种小事你自己丈量一下不就行了吗,当然这句话小灰不敢说出来。

      姚芊芊看了眼义愤填膺的小灰没说话,这人要是能躺着谁愿意站着啊,学习机明明就可以做的事,她才不揽到自己身上。

      “哔,检测到甘蔗地405平方米,预计收货甘蔗九千斤。”

      九千斤啊,听起来倒是不少,在上山前姚芊芊就找系统了解过这制糖的方法,如果是在现代九千斤甘蔗大概能收货三到五千斤白糖。

      不过放在这古代嘛,没有工业化的生产,只能使用土法黄泥脱色法,损耗就比工业化多得多了,不过出来个一两千斤还是够的。

      这成色好的白糖价钱大约在这300-500文之间,掐指一算这笔买卖收入五百两是没什么问题的。

      眼瞅着就要发达了,姚芊芊很是开心,用镰刀砍了好几截甘蔗,准备先回家试验一下这古法制糖靠不靠谱。

      “......系统,你确定你说的这玩意靠谱?”

      姚芊芊端着黄泥水看着漏斗中熬好的黄黑色的糖浆有些颤抖,怎么看也不像能制出白糖的样子啊。

      “请宿主相信本系统,黄泥水的作用就像活性炭一样把杂质吸附走了,所以颜色才会变白,黄泥脱色法在现在你在的这个朝代就已经出现了,只是尚未普及,只掌握在很多大作坊中,这并不是系统胡编乱造的。”

      姚芊芊咬牙决定相信这系统一回,小心翼翼的将黄泥水淋下,不一会儿,黑渣就从漏斗中流入到缸中,姚芊芊看着漏斗中留下白霜,用手指刮了下来舔了一下,确实是白糖的味道,虽然颜色和品质比不上现代,但在这古代绝对算得上是精品糖了。

      “好香啊,娘,你在做什么?”

      看着陆弘瑞不好好学习,反而打开房门跑出来,姚芊芊挑了挑眉毛,这小馋猫鼻子倒是灵:“来,试试,娘做的糖。”

      说着将刚刚制好的一小碗白糖递了过去。

      “糖?”

      看着手里这一碗分量不小的白糖,陆弘瑞有些疑惑,娘什么时候会制糖了。

      “甜吗?”

      “嗯嗯,甜。”小孩子天生嗜甜,自从侯府出事以后,像糖这种贵重物品已经好久没出现在家里了。

      姚芊芊见他吃得开心赶忙制止了他,这古代可没有牙医。

      “行了,别吃了,吃多了牙疼。”说着姚芊芊从陆弘瑞手中端回了白糖碗,陆弘瑞面色失落,但还是点点头乖巧的回了自己的房间。

      “系统,你说我出钱叫村里人帮忙收这甘蔗,他们会同意吗?”

      小灰喵喵叫了几声,表情不赞同,很简单,这甘蔗长在山里,村里人定然是会认为这东西是大家的,如果姚芊芊花钱请村里人帮忙收割最后靠这个赚了钱的话,想必会有不少的红眼病。

      姚芊芊也正是担心这个:“那不如开个小型的临时制糖小作坊,假装是外来的老板请我代管如何?”

      系统算了算,一台大点的轧浆车不过十几两,剩下的漏斗,木桶之类的价格并不算昂贵,村里的场地价格若是想租下来价格更是便宜,算下来成本不会超过四十两。

      剩下的人工费用,也不会太高,码头卖苦力的人一月收入不过一两五钱,那还是真正的重劳动力,这制糖比之码头搬货算是轻松活计了,请个二十人左右也够用了,姚芊芊手上的现银完全能支撑开个临时的小作坊。

      第二日,姚芊芊就假借在侯府时候认识了一个外来老板,想在我们这开个临时的小型制糖作坊为理由,找了村长,这村子小,又一向没什么人来,听说有老板想租一块地建个小糖坊,村长虽然奇怪,但还是满脸含笑的答应了。甚至还打了个折。

      拿到租赁契约的时候姚芊芊立刻就松了口气,当天就找牙行请了二十个精壮劳动力上山砍甘蔗,她不敢找村里人,怕被村中的人有心人知道,非要和她吵一吵这甘蔗地的归属那就糟糕了。

      幸好这空地就租在山脚下,离村庄比较远,而且因为山中有老虎的传说,村民一向是远离这里的。

      二十个精壮劳动力不到两天就把这九千斤甘蔗从山上运到了山脚,眼见这甘蔗的抢收完成,而且没有惊动到其他村民,姚芊芊悬着的心顿时放下来了一半。

      虽然和这些劳工签订了合同,但是姚芊芊还是有些担心这方法泄露,所以干脆学现代的流水线制作法,将这群人分成了三部分,一部分负责榨汁,一部分负责熬煮糖浆,一部分负责淋黄泥水。

      等制糖坊开始营业了,每天来来回回进出几十个精壮劳动力,而且熬制糖浆需要烧火,这整日的袅袅炊烟实在瞒不下去了。

      看着不少好奇来打探消息的村民,姚芊芊都一律以有一个外地的老板请她帮忙暂时经营,其他全都不知道为理由搪塞过去。见姚芊芊一问三不知,这些村民们才停止了来打探的步伐。

      一个月后,终于将甘蔗全部精炼成白糖的姚芊芊松了一口气,再多拖一阵子,她都快要不能自圆其说了。

      看着自家院子里一千三百斤白糖,姚芊芊满意地点点头,虽然一开始因为技术不熟练的原因浪费了一些导致产量不足预期,但这品质确实是很好,前几日她还特意去城中的糖铺看过,这品质比之铺子里最为昂贵的糖都不遑多让。

      “娘,你这些日子在忙些什么啊?”

      难得见到姚芊芊在家里,陆弘瑞看着这一个月整日见不到人影的姚芊芊,有些好奇的问道。

      面对陆弘瑞的发问,姚芊芊选择统一以糊弄小孩子的方式搪塞过去。

      “你这孩子,不是说了吗,村中有个老板来开了个制糖作坊,娘这一个月在帮忙看着作坊干活,现在工坊的活做完了,等明日城里的悦来糖铺李掌柜来把糖收走后,就可以好好休息,陪你一段日子了。”

      城里的生意是早就谈好了的,前几日姚芊芊就拿着制好的糖去城中找了几家糖铺子,不过这些糖铺都有自己固定的合作工坊,姚芊芊的量又大,所以压价压得有些狠。

      最后还是悦来糖铺,作为城中最大的铺子,在各地都有连锁,见姚芊芊的糖质量好,倒是给了个厚道价格。

      铺子里的精制白糖大概500文一斤,收购价应该是在400文左右的,姚芊芊的质量比之还要更上一层楼,李掌柜给了她410文的价格,姚芊芊虽然觉得有点亏,但其他铺子开的更低,只得答应了。

      第二日一大早,李掌柜就带着好几辆牛车和几个店里的精壮小伙来收货了,看着院子中放的满满当当的白糖,李掌柜细心的开始一担一担的检验,越检查越满意。

      他本以为前几日姚芊芊带过来的糖是她精心挑选过的,今日一检查才发现这一批糖居然都是这个水平,这回倒是他赚了。

      “姚姑娘,你这批糖的质量很是上乘啊,不知是用何方法制作而来。”

      姚芊芊见李掌柜好奇,倒也没什么好隐瞒的:“就是这几年新兴的黄泥水淋糖法。”只是这方法经过系统的改良后,有了最适合的流程和配方罢了,但方法确实就是大家熟知的黄泥水淋糖法。

      李掌柜见姚芊芊不说,也没有继续追问下去,毕竟做生意的谁没点小秘密呢。

      “看这糖的质量,这次生意倒是李某赚了,姚姑娘日后若是还有新的货,可以到悦来糖铺找李某。”

      姚芊芊见李掌柜有了结交之意,赶忙点点头,认识个大店铺的老板,日后有什么也好办事不是。

      这次的生意总算是圆满完成了,见李老板带着一千多斤糖离去的背影,姚芊芊舒了口气,顺便数了数手中五百五十两的银票,这波不亏。

      “娘,其实你就是这村里的制糖工坊的老板吧,因为怕被村民嫉妒才撒了个谎说是帮别人管理的,对吧。”

      姚芊芊正数钱数的开心呢,陆弘瑞突然出现在背后,这冷不丁的一句话,差点吓得姚芊芊把手里的银票丢了。

      “吓死了,臭小子,就知道吓你娘。”

      见姚芊芊没有反驳自己,陆弘瑞偷偷地笑了一下:“娘,既然有钱了,今晚可以多加一个肉菜吗,儿子想吃回锅肉了。”

      刚赚了五百五十两的姚芊芊十分大方。

      “吃!吃大块的!”
note 作者有话说
第23章 黄泥水淋糖法

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]
    • 昵称:
    • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
    • 内容:
    •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
    •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
    •             查看评论规则>>