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44、鲜肉包制作教程,小兰馋哭 看着 ...


  •   看着疯狂玩闹的拉斯和白珍珠,张茜觉得有些睡意。

      “唔~~”

      左右无事,不如就在这院中的藤椅上小憩一会吧。

      午后炙热的阳光照耀在张茜的脸上,张茜连忙起身,

      起身走出后院,伸了个大大的懒腰。

      这一觉睡的别提多美了。

      人生三大美是什么?

      早起回笼觉,午休自然醒,美味吃到撑!

      所以醒来的张茜,照例打开无人机,开启直播,然后径直走到厨房之中。

      “哦!!!我知道了,这是个美食主播哈哈哈,小姐姐还挺美呢~”

      “在农村生活吗?不知道主播的厨艺怎么样?”

      “害,别说厨艺怎么样了,你瞧瞧这大中午的人家刚睡醒,再给自己做点好吃的,这一看就是富二代的生活啊!”

      “我是富二代!不夸张的说,这是我们富二代退休以后也过不上的生活...”

      顿时。

      直播间里的弹幕上,又是一片的【爱了爱了】。

      看着弹幕上,水友的调侃,张茜顾不得理会,她只会正忙着做饭呢,打开橱柜,

      看着眼前的一袋面粉和半斤里脊肉,张茜不禁陷入了沉思。

      中午该吃点什么呢?她突然灵光一闪,貌似很久没吃过鲜肉包了,好怀念鲜肉包的味道啊,要不今天就吃鲜肉包吧。

      看着张茜目不转睛的盯着食材,水友们不淡定了,纷纷刷起弹幕。

      “茜姐要做饭了吗?也不知道厨艺咋样。”

      “就一条里脊肉,盲猜一波,主要要做的应该是猪肉臊子面条!”

      “我猜是农家小炒肉,这么好的五花不炒着吃可惜了呦~”

      “甭管吃啥吧,反正我刚吃饭!”

      这一幕,让不少刚刚进来直播间的观众们也是有点好奇。

      张茜说道:“好了,朋友们,主播今天给大家来一期鲜肉包教程。”

      “鲜肉包还用自己做,去早餐店买一个不香吗?”

      “楼上,你懂什么啊,早餐店卖的是工业流水线鲜肉包,口感差,主播做的是纯手工鲜肉包,味道差别大了!”

      “666,给我看饿了。”

      确定了计划,张茜马上行动起来。首先将面粉倒入一个盆中。加入一些温水,还有鸡蛋调和液开始和面。

      和面绝对是个力气活儿。

      不过张茜动作还是很快,没过多久就已经将一个光滑的面团揉好了。

      用一张布子盖好之后放在一边先醒着。

      随后,便开始将那条漂亮的里脊肉放在了菜板上。

      张茜指着里脊肉说道:“肉馅儿的关键之处在于,不能用调味品来调,而是要在剁馅儿的过程中,将调味品一起剁进去!”

      “主播懂的真多啊,鲜花奉上!”

      “有什么分别呢,太麻烦了,感觉吃起来口感差不多。”

      张茜照着系统食谱的法子开始制作。

      制作鲜肉包的时候,张茜想到自己小的时候看过的一部动画片。

      小当家一只手擀皮,一只手制作鲜肉包。

      “我什么时候才行啊...”

      经过一阵的辛勤劳作,一共三笼鲜肉包。

      每笼十个!

      被张茜放在了蒸锅之上。

      因为是鲜肉包,讲究的就是皮薄儿馅儿多汤汁鲜。

      所以大概只需要蒸个七八分钟的时间也就够了。

      又等待了一会,可以准备起锅了。

      将一笼鲜肉包端在了小院里的一张桌子上,面前再摆上刚才等待的间歇调的一盘陈醋辣椒蘸料。

      香啊!

      张茜还没吃,就闻到了鲜肉包的香味。

      甚至,张茜丝毫不怀疑,就这样的鲜肉包,她平日里一顿也就吃三四个,现在起码能吃七八个!

      一手筷子,一手碟子,张茜夹起一个鲜肉包准备享用。

      “哈喽~”

      “茜姐在家吗?”

      张茜放下筷子上的鲜肉包,扭头看去。

      “小兰,你今天不用上学吗?”

      小兰有些鄙视的说道:“茜姐,现在是暑假,你不会连这个都不记得了吧!”

      张茜仔细想了一下,好像真是这样,嘴上却不肯吃亏,说道:“我都多少年不上学了,哪里还知道什么时间放暑假。”

      小兰开心一笑,说道:“茜姐,我奶奶让我给你送一些鸡蛋。”

      嗯!

      张茜这才注意到。

      小兰手上抱着一个木条编织的篮子。

      篮子上盖着一张蓝色画布。

      伸手去掀开,里边则是十个白色外皮的鸡蛋,个个都挺大的!

      水友们不淡定了,弹幕在疯狂滚动。

      “茜姐,求你快把鲜肉包吃了呀,凉了就不好吃了!”

      “这小女孩是主播的妹妹吗?也太可爱了吧~真想亲一口!”

      弹幕上的水友在互相讨论着。

      张茜一把接过小兰送来的鸡蛋,问道:“小兰,吃过午饭了吗?姐姐刚做好了鲜肉包,来吃一个!”

      小兰抽了抽鼻子,眼睛在张茜的桌子上扫了一眼,“真的可以吗?”

      直播间的观众看到这一幕,大家心都要化了!

      “吃!快给她吃!我刷六块钱礼物,快点给她吃!”

      “天哪,这么可爱又懂事的小姑娘,我什么时候才能拥有啊!”

      “楼上的,我感觉我们可以一起商量一下如何拥有这件事?”

      “要是我以后的孩子能这么懂事,我还会拒绝结婚吗!!!”

      “小小礼物不成敬意,希望主播可以赶紧给她们吃鲜肉包!”

      小茜拉着小兰进屋,边走边说道:“没关系,反正我一个人也吃不完,待会你带点回去给你奶奶尝尝。”

      张茜把小兰放在凳子上,又拿了小碟子放在她的面前,顺手夹上一个软溜溜的鲜肉包。

      “嗅~嗅嗅~~”

      “吸溜~”

      小兰看着面前的鲜肉包,忍不住吸了吸鼻子。

      开心的说道:“谢谢姐姐!”

      看到小兰伸手抓着小笼包就准备吃。

      张茜赶紧阻止了她。

      “小心烫!”

      鲜肉包温度很高,一个不小心,很有可能被里边儿的汤汁把嘴巴烫伤。

      张茜小心翼翼的用筷子先给小兰面前的鲜肉包戳开一个小口。

      “吹吹。”

      小兰鼓着小嘴巴,对着鲜肉包破开的口,缓缓的吹气。

      “fu~~fu~~”

      看着小兰可爱的样子,真的是把直播间观众看的心都化了。

      “我今年十八,想要生一个这样的女儿,我正常吗?”

      “笑死了,小兰只有一个门牙,吹起来是fufu的,哈哈哈!”

      “主播不仅人长得美,感觉性格也很暖啊~”

      张茜看到这些弹幕的话,心里都乐开花了。

      吹了半天,张茜这才说道,“里边有很多汤汁,先吸一下再吃~”

      照着张茜说的法子,对着鲜肉包破开的口。

      滋滋就是一顿吸。

      吸完,又照着张茜的样子,将核桃一般大小的鲜肉包一口塞进嘴里!

      塞的腮帮子都鼓了起来!

      “啊呜啊呜~”

      此刻,一个鲜肉包下肚。

      “好吃!”

      小兰奶声奶气的声音响起。

      一次简单而短暂的相处。

      张茜觉得,自己的心态,竟然也跟着她们变得幼稚了起来。

      什么社会上的卷王之王,什么职场中的勾心斗角。

      什么婚恋中的心机较量,此刻全部都忘记了。

      小兰舔了舔一颗门牙都没有的牙龈,说道:“那我可以再吃一个鲜肉包吗?”

      直播间,此刻已经达到了三万多的观众。

      “吃!快给她们吃!”

      “我女儿要是有这么乖巧就好了,我还至于追着喂饭吗?”

      “有没有一种可能,是你做的饭,并不好吃?”

      “震惊!主播用一个鲜肉包,俘获小女孩芳心!”

      “嘉年华已经到位了,希望主播赶紧给她们吃鲜肉包!”

      张茜温柔的说道:“当然可以啦,快吃吧!”

      她咬开一个鲜肉包,蘸了点陈醋调好的料汁也吃了起来。

      “好家伙!”

      刚吃一口。

      张茜心里顿时一惊,难怪这孩子吃的这么高兴呢。

      这鲜肉包别说那个汤汁有多香了。

      就是这一口,到了嘴里的肉馅团儿给人一种紧致却滑嫩的口感!

      细细咀嚼两下。

      肉馅中的肉汁,再一次流淌而出,瞬间就会遍布口腔!

      有着比汤汁还要浓郁许多的肉香味!

      再加上一点陈醋。

      立刻就将那种鲜咸的味道成倍的激发出来!

      “吧唧吧唧!”

      一个大人,一个小孩儿。

      谁也不说话,埋头就是一顿吃。

      “嗝~”

      张茜听到小兰打了个饱嗝。

      “吃饱了吗?”

      她抬头一看,只见小兰面前的笼里,居然空空如也!
note 作者有话说
第44章 鲜肉包制作教程,小兰馋哭

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