52、第 52 章 ...
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顾川道：“今日先不吃了，我还有事。”
说着就离开了。
就是专程过来送夜明珠的。
林小满看着夜明珠，鸡蛋大小，握在手上质地温润。
林小满还挺喜欢这些亮闪闪的东西。
林小满将东西收好，不一会儿，国子监放学，林小满又开始忙活起来。
来的学生不少都在问酒精。
“林姑娘，酒精啥时候能上啊，我们过几天去狩猎，想着买一坛子酒精要安心一些。”
林小满道：“得等半月。”
“半月，这么久？”
“哎，我爹就是伤口发炎走的，若当时有酒精就好了。我觉得这酒精家家户户都得常备。”
林小满开始打算盘算酒精的利润。
需求多，但利润是真的少啊。
酒本来就贵，做成酒精成本都要四十多文了，她卖也就五十文一坛，在加上酒坛子，一坛的利润才两文钱。
这么多人等着要呢。
林小满这边人力不足，她相处了一个好法子。
第二天一早，林小满去找谢钰。
谢钰作为兵部侍郎，每日都很忙，但一听是林小满求见，立即让人将她请了进来。
谢钰穿着绯红色的官服，脚蹬皂靴，立刻起身相迎。
林小满笑眯眯的说：“谢大人，我送你一个方子吧。”
谢钰来了兴致：“哦？什么方子？”
林小满笑眯眯的说：“酒精方子，你要不要？”
谢钰立马就精神了了。
先前他就想问林小满愿不愿意卖酒精方子，但觉得不妥，又想着林小满能做不少好东西，他不愿得罪，便一直没提。
却没想到，林小满竟然将方子送上来了。
谢钰笑着问：“林姑娘，你怎么愿意将方子交给我？”
林小满很诚实：“那当然是因为利润太少了，我还得花钱请人做，没准还会亏。”
她不想把救命的东西价格定得太高。
所以直接将方子交出来，让官府去做。
但林小满还是提了一句：“如果可以的话，希望你们定价不要那么高，毕竟是救命的东西。”
谢钰郑重的点点头：“林姑娘仁义，我会禀明圣上的。”
林小满不在意的摆摆手：“能救人就好。”
倒是江氏，在得知林小满将酒精法子交上去的时候，还过来问：“小满，我这活儿是不是不用做了？”
林小满摇摇头：“还得再做一段时间，等朝廷那边的酒精做好了，我们再停。”
江氏笑盈盈的应下了。
就算做不了酒精，那她也可以做纸赚钱，就是饭得自己想办法解决。
想到能多赚点钱，江氏嘴角的笑容压都压不住。
傍晚的时候，林小满从床底下将一个大盆子拉出来。
盆子里装的全是一个个黑疙瘩。
林青山就是这时候回来的。
“杂货铺没见到你，就知道你回来了。”
林小满蹲在地上，回头：“爹，你回来了！正好今晚咱们吃点好吃的！”
林青山看着那一盆装着一大盆黑疙瘩的东西，有些诧异：“你说的好吃的，不会就是这一坨坨……这什么东西？”
林小满拿出一个黑疙瘩，放在水里冲洗一番，将外面那一层灰黑色的泥给清洗干净。
她拿到林青山面前，“爹你看，这是皮蛋！”
林满仓接过皮蛋，剥开来看，果真是皮蛋，上面还有松花。
林青山咬了一口，是熟悉的味道。
他瞪大了眼：“你连皮蛋都能做出来？也太厉害了，不愧是我闺女！”
林小满乐呵呵的说：“我会做的好东西多着呢，爹我今晚想吃皮蛋瘦肉粥。”
林青山立马就应下。
林青山洗干净米，开始煮粥，火候控制得很好，不大也不小。
林青山又拿出一块肉，切成肉丝，随后用生姜、盐、酱油腌制。
等粥煮的快差不多的时候，林青山将肉丝和皮蛋放进去，还放了一些姜丝去腥。
半个时辰的功夫，皮蛋瘦肉粥就煮好了，散发出诱人的香味。
林小满还能听见隔壁小孩的哭闹：
“娘，好香啊，我也想吃！”
“吃什么吃，一天天净想着吃，我哪有那么好的手艺？”
“娘，香香的……”
林小满失笑。
这可真是个小馋鬼。
隔壁住的是李婶子，有两个儿子，大儿子十五岁，在国子监读书，小儿子今年才五岁。
李婶子和和气气的，又是个圆脸，看着就很亲近。
林小满舀了一碗粥去敲隔壁门。
“李婶子，是我。”
李氏一看，林小满手中拿着的一碗粥，脸上当真是羞愧，恨不得挖个地洞钻进去。
李氏不好意思。
林小满笑着说：“都是邻居，你就收下吧。”
李氏瞪了小儿子一眼，这才对林小满道谢：“多谢小满，我家这小子就是个馋鬼。”
林小满只是笑笑。
李氏的小儿子吃到皮蛋瘦肉粥，眼睛都亮了。
“娘，好好吃！我还要！”
“给你哥留一些，别吃完了！”
林小满小声对她爹说：“爹，你厨艺真好，真能馋哭隔壁小孩。”
林青山也是笑笑。
父女俩开始吃皮蛋瘦肉粥。
大米熬煮到软烂开花，粥很粘稠，肉丝煮后软嫩不柴，皮蛋切成小块，边缘因熬煮有些软糯。
鲜而不腻，口味清爽。
林小满吃着胃暖暖的，舒服得眯起了眼。
晚上，李氏过来送碗。
碗洗的干干净净，里面还装着几个鸡蛋。
李氏千恩万谢。
林小满道：“婶子言重了，只是一碗粥。”
林小满和她客套了一番才回屋。
第二天，林小满准备卖皮蛋。
第一批皮蛋做了三百个，她一一清洗干净，放在竹篮里，一趟一趟的往杂货铺搬。
她早早的准备好几个筐子，专门用来放皮蛋。
等到国子监的学生们放学时，不少人都看见了这个新品皮蛋。
与林青山要好的严进看着皮蛋，忍不住问：“林兄，这是什么？”
林青山道：“皮蛋，给你尝一个。”
剥开皮蛋的壳，能看见松花，只是通体黑不溜秋的。
严进问：“这，当真能吃么？”
林青山笃定：“可以吃，味道非常好，用来凉拌或是煮粥都很好吃。”
严进听了林青山的话，闭着眼睛咬了一口。
众人都围了上来：“啥味道啊，好吃吗？”
严进被一双双目光盯着，他本想说两句好听的话，可他不会撒谎。
严进只能实话实说：“味道一般，里面的蛋黄口感有些奇怪……”
林青山道：“若是有料汁用来凉拌，口感会更好些。”
只是没什么人愿意买。
林小满还真就不信邪，这么好的东西没人要？
林小满道：“明日你们过来端着碗来，我卖皮蛋瘦肉粥！”
有人惊了，“这皮蛋还能煮粥？”
“这粥啥味道，好吃吗？”
林小满道：“明日你们就知道了。”
当天晚上，林小满问林青山做皮蛋瘦肉粥需要注意的点。
第二天下午，林小满用铺子里的简易灶台煮粥。
按照她爹说的来煮。
她煮了一大锅粥，肯定是不够那些学生分的。
但她这儿做粥不方便，只能先这么将皮蛋推销出去。
等到了国子监放学的时候，有不少学生拿着碗往林记杂货铺冲。
生怕来晚了就没了。
林小满道：“都别挤，两文钱一碗，卖完即止。”
林青山帮着打粥，林小满就在一旁收铜板。
这粥的味道很香，后面排队没打到的，一个个都伸长了脖子看。
打到最后一碗，林小满有些不好意思的说：“已经卖完了。”
这时，人群里一阵哀嚎声。
林小满道：“我可以教你们怎么做皮蛋瘦肉粥。”
于是林小满团团围住。
林小满便扬声和他们说起了做皮蛋瘦肉粥的方法。
有不少学生说不想自己做，想吃林小满做的，于是第二天林小满又煮了一锅。
这时，顾川来了。
“好香啊，你又在做什么？”
林小满回头，“皮蛋瘦肉粥，要不要来尝尝？”
顾川闻着香味，眼睛都亮了。
“还好我来得早，不然来晚了，就没得吃。”
林小满给他盛了一碗。
顾川一连吃了三大碗，还觉得意犹未尽。
林小满与他说：“皮蛋瘦肉粥的做法很简单，一会儿我教给你，你回去还能做给你爹娘吃。”
顾川学会了皮蛋瘦肉粥的做法，又和林小满聊了一会儿天，便回去东宫研究这皮蛋瘦肉粥。
仅剩的几个皮蛋被顾川全拿走了。
只是让顾川没想到的是，他做的皮蛋瘦肉粥翻车了。
林小满家的粥，喝一口满嘴咸香，他做的粥，一股子腥臊味。
不过皮蛋还是很好吃的。
皇帝和萧皇后将皮蛋挑走吃干净了。
顾川左思右想，怎么也想不通为什么瘦肉粥的味道差距这么大。
萧皇后有些意犹未尽：“不如你明日再去找林姑娘问问，到底是哪一步出了岔子？”
顾川点点头。
次日，顾川又来了杂货铺。
林小满今日还煮了皮蛋瘦肉粥，顾川拿着食盒打了两碗，说是要带回去给他爹娘吃。
林小满奇了怪：“你不是已经会做了吗，怎么还要打包回去？”
顾川叹气：“也不知道为何，我们做出来的皮蛋瘦肉粥总是有一股子腥臊味。”
，还差 