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48、第 48 章 ...


  •   叶澄:......

      “我没听错吧,你说什么?”叶澄给整不会了。这是哪出?

      “剧组的咖啡我喝不惯,想喝小橙子咖啡店的咖啡。”刚才鬼使神差说出“你泡的咖啡”的时候,贺之炫感觉自己的脑子肯定进水了,此刻只能胡乱说点什么找补,“想起你说过店里的咖啡都是你研发的,所以......”

      都是为了演好这部戏......

      都是为了演好这部戏......

      都是为了演好这部戏......

      叶澄在心中对自己默念三遍。

      “正好,我就让你感受一遍。”

      贺之炫:???

      “剧组水吧有咖啡机。跟我来。”

      “嗯?”这是?叶澄要给他泡咖啡了?真的吗?!

      剧组水吧的负责人是个四十多岁的大姐,远远看到叶澄就笑着打招呼了。

      “澄澄,又是冰红茶吗?”

      叶澄平时跟整个剧组上上下下都混得很熟,连水吧的大姐都特别照顾他。

      “大姐,我想喝咖啡。我们用的是什么咖啡豆?”

      “咖啡?平时没见你喝过啊。”大姐用疑惑的眼神看着叶澄,“再说我哪懂分什么豆子。”

      大姐干脆打开存咖啡豆的罐子让叶澄自己看。

      叶澄打开罐口,闻了闻。又拿出一颗,放进嘴里嚼了嚼。

      剧组的咖啡豆很普通,大众口味。这种豆子不适合磨太细,而且水温不能太热,不然会发酸影响口感。

      一般咖啡机的研磨程度和温度对于它来说都太过了。

      负责水吧的大姐只管出品,不懂口味这东西,当然是不讲究。可能整个剧组上下也没人会在意这点细枝末节。

      某位大少爷不喜欢酸的口感,难怪剧组的咖啡他都喝不惯。

      这句话像弹幕一样突然弹进脑海里。叶澄愣了愣,马上甩了甩头。

      某个人喜不喜欢喝关他什么事。

      他就做这一次。

      叶澄眼睛在水吧转了一圈,拿起一个保鲜盒:“大姐,保鲜盒借我用用。然后有保鲜袋吗?”

      “有啊,不过澄澄你要做什么?吩咐我做就好啦。”大姐懵了。又保鲜盒又保鲜袋的,是要干什么?

      “我加工点豆子。”

      叶澄掏出一把豆子平铺在保鲜盒底部,拿起保鲜盒的盖子,用剪刀在上面戳出一个小孔,然后盖在保鲜盒上合好。

      “咦?澄澄你怎么跑这儿来了。”

      白导正在和摄影师沟通细节,看到叶澄走进水吧里摆弄起了咖啡机,困惑道:“澄澄你要喝咖啡?让助理给你弄啊,你抓紧时间和贺少对对戏。”

      这时贺大少爷也从化妆棚里走了出来,其他人见状也围了不少人过来。

      于是大家都看到叶澄把装了咖啡豆的保鲜盒放进了......微波炉里......

      众人:......

      白导苦口婆心:“澄澄啊,虽然咱们不缺这点咖啡豆,但你这是在做什么呀?”

      只有贺之炫心里隐隐泛起一股无法忽视的期待和窃喜。叶澄真的要给他泡咖啡了!!!

      “叮”一声,微波炉停止了运作。

      叶澄打开门,一股浓郁的咖啡焦香从微波炉里飘散开来。

      “好香......”

      “咱们这个咖啡豆原来可以这么香的吗?”

      叶澄把咖啡豆取出来,打开盖子,颠了颠盒子。这下更香了,以水吧为中心,整个片场都飘着浓郁的咖啡豆香。

      摊凉后他又把豆子倒进保鲜袋里绑好,看看四周,拿起一个玻璃瓶。打横放在塑料袋里,用力压保鲜袋里的咖啡豆。

      众人:......

      “澄澄,你这不是胡来么。现成研磨机在这儿,你这是干啥?”

      叶澄充耳不闻,用力压着咖啡豆,直到压成比较粗糙的小颗粒。

      这种豆子质量实在一般,精细化操作并不能突出它的口感,所以不能走寻常路。走粗制的野路子还能落个风味粗犷狂放。

      “大姐,有手冲杯和滤纸吗?”

      “啊?”大姐已经看呆了,愣了两秒才反应过来,“没......没有啊。”

      “我......我有......”助理弱弱地举手,“我带来自己用的,我以为叶哥你不喜欢喝咖啡吗我就没有为你准备,如果不嫌弃的话......”

      “没事,我今天就是心血来潮。太好了,谢谢你。”叶澄真诚道谢。

      助理是懂点咖啡的,带来不仅有手冲杯和滤纸,连煮水的壶都带了,还是能控温的。

      “澄澄你还会玩手冲啊?”这一顿操作下来,白导终于看懂了一点,“来来来,多泡点,给我也尝尝。”

      “我只做一杯。”叶澄把磨好的咖啡豆倒进滤纸里,接过助理递来的水壶。

      “叶老师,水温90度,刚刚好可以用了。”助理不知道叶澄懂不懂手冲咖啡,但也不敢多说。

      “好的,谢谢。”叶澄没有马上倒,反而打开了盖子,“先晾凉。”

      助理眉头皱了起来,欲言又止。手冲咖啡适宜的温度是90至93度,太低温的冲出来不好喝啊。

      “想不想喝?”

      叶澄突然开口。他没有指明问谁想不想喝。

      看叶澄又用微波炉加热又用玻璃瓶磨的,那个颗粒大得都能不能叫“粉末”的样子,还不用热水,估计好喝不到哪儿去。

      这个福气就留给白导吧。

      大家自动后退半步。

      白导:......

      不就一杯咖啡你们至于吗!但谁都可以不支持叶澄,他白某人不能!

      “当然想啦。”白导化身最佳捧场王,“你特地为我准备的可太想喝了。”

      叶澄没有说话,只是眼睛看着贺之炫。

      这里估计只有贺之炫知道叶澄不但会冲咖啡,还是高手。他馋这杯咖啡已经很久了。自从上次喝过“小橙子”的咖啡之后,他一直想着要喝一次叶澄亲自泡的咖啡。

      但是他不能表现出一副急切的样子,丢脸。

      他礼貌克制地轻轻点头,然后转开脸,不再看叶澄,但是眼角一直在盯着叶澄面前的咖啡杯,以免一冲好就被别人端走。

      叶澄笑了,伸手摸了摸水壶,跟之前相比已经凉了一点了。

      他开始往咖啡粉里注水。

      热水冲过咖啡粉产生了丰富泡沫油脂,香气渐渐蔓延开来。

      “好香啊......”

      “平时我怎么没发现我们水吧的咖啡这么香的?”

      “是同样的豆子吗?”

      众人都不敢想象这是平时喝的咖啡豆散发出来的香气。

      品质一般的咖啡豆不能用太烫的水来冲,凉一点的水能让它口感沉稳,不至于太过暴露自身的不足。

      “我开始期待了。”白导戳手手准备。

      叶澄说是一杯就是一杯,滴滤出一杯量的咖啡后,他停止了。

      一个纸杯的杯量。

      咖啡特有的焦香味总是特别容易让人振奋精神。

      叶澄拿着纸杯,朝着围观的群众走去。

      白导以为是给自己的,直接上手接。

      但叶澄没给,他的眼睛一直看着一个人。

      “贺少爷要试试吗?”

      贺之炫不说话,然而他的眼睛一直盯着叶澄手伤那杯咖啡,一眨不眨。

      那是叶澄冲的咖啡。想到这儿,喉咙不动声色地咽了一口口水。

      “还是不了。这么普通的豆子贺少爷肯定喝不惯。”叶澄把手一拐,“要不我给其他人喝了吧。”

      “给我啊!”白导喊道。

      “等等。”贺之炫眼里闪过一丝慌张,下意识就伸手去拦。

      叶澄的衣角被拉住的时候,他在心里已经快憋不住要笑出声了。

      “那我就试试吧。”贺之炫一副勉为其难的样子。

      明明“我想喝我想喝我想喝”就差写在眼睛里了,但还是表面还是波澜不惊地端起那杯咖啡,矜持地先闻闻,心里面已经在尖叫。

      终于能喝到叶澄亲手冲的咖啡了!就算是用剧组里最普通的豆子冲的!

      可是这是叶澄给他冲的咖啡!

      好香!

      “香味不错。”

      贺之炫礼貌克制地点评道,然后慢慢悠悠地举起送到嘴边,优雅地喝了一小口。

      这个味道......

      他惊讶地抬头看向叶澄。

      剧组的咖啡豆品相非常一般,泡出来的咖啡酸味比较重,其他人不一定喝得出来,但对于贺之炫这种追求的品质人来说,是喝不惯的。

      出于礼仪,他不会说什么挑剔的话,但他一般就喝两口。

      可是这杯咖啡......

      酸味很淡,苦味比较重但是苦过后意外地甘香,透着一股子出人意料地狂野。

      同样的豆子泡出来的咖啡,口感怎么可以差别这么大?

      这么普通的豆子,叶澄都能冲出这个味道,要是用更好的豆子......

      “味道怎么样?”白导看得见喝不着,干着急。

      贺之炫没有说话,只是举起纸杯喝了一口,又喝了一口,小小的纸杯很快见底了。

      “没有了。”

      语气带着一丝不自知的软,眼里的意犹未尽现在是掩饰都不掩饰了,默默看着叶澄。

      “咳咳。”叶澄干咳一声。别以为用这种眼神看着我,我就会再给你泡一杯。

      “贺少爷,这个感觉记住了吗?”

      “啊?”贺之炫还沉浸在喝到“叶澄泡的咖啡”的喜悦中,没有反应过来。

      “你要记住这种心情,把这个想象成南星带诺蓝去吃的东西,你从来没吃过,你骨子里对平民区的食物有所抗拒,但是因为是南星亲自做的,你又很期待,出于一贯的矜持,你一开始表现得好像不想吃,后来又被食物的美味折服了。这种微妙的表情变化,演出来了就会很生动,有画面感。”

      贺之炫一下清醒了。本来软下来的眼神又变得凌厉起来。

      “啊?搞了半天,原来你们是在搞角色体验啊?”白导恍然大悟,“所以你们已经想好约会的场景怎么拍了?快给我说说。”

      叶澄把想法跟白导简单说了一遍。

      白导立马激动了!

      “我觉得这个可以有!干脆就把冲咖啡拍进去。”

      白导受到叶澄冲咖啡的启发,决定把剧情变成南星用低等咖啡豆泡出好喝的咖啡这个情节。

      “贺少觉得这个想法怎么样?”他转头问贺之炫。

      贺大少爷从刚才开始就一言不发,闻言嘴角却扯出一丝笑容,只是那个笑容配着他冷硬凌厉的五官,怎么看怎么让人不寒而栗。

      “叶老师为了演好这一场戏,这么用心设计情景,让我体验了一番这般心情,自然是不能白费了他的努力。”

      叶澄眉头皱了皱。贺少爷乍一听这话哪儿哪儿都没有问题,但他就是感觉怪怪的。

      “既然贺少也觉得没问题,那就这么决定了。”白导突然感觉自己有点冷,听贺之炫说完,仿佛获得大赦般三步并作两步走了,“你们两个再准备准备。副导把场景安排一下。”

      白导和副导回棚里沟通了,围观的其他人也散了。

      水吧前只剩下叶澄和贺之炫。

      叶澄收拾着吧台上自己刚才留下的“残局”。

      “叶老师。”贺之炫突然喊叶澄了一声。

      “嗯?”

      “又是为了拍出好的画面?”贺之炫把纸杯放到吧台上,“如果不是这样,你根本不会给我泡咖啡是吗?”

      叶澄看了一眼吧台上的纸杯,咖啡已经被喝完了,一滴不剩。

      “不然?”

      “叶老师真是一个敬业的好演员,为了达到目的可以不顾一切。”

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