26、【26】 ...
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待游彻走近，孟箬才看清楚车把手挂的是什么——米棍。
在八零九零零食还比较少的年代，米棍这东西可以说是很多人的童年回忆。
哪怕是在另一个世界的她，看到路边有压米棍的车子都要去上前买一大袋，然后和她妈坐在沙发上边吃着米棍边看电视。
游彻停下车，将车把手上的米棍取下，有些不好意思地递给孟箬。
孟箬开开心心地接下，笑着问：“你哪里弄来的？”
“从电器厂出来的路上看到有卖米棍的，就顺便买了一袋。”游彻有些不好意思地说道。
孟箬完全没注意到游彻有些害羞的神情，开开心心地抽出一根米棍坐在自行车后座上吃起来。
脆脆的米棍入口即化，淡淡的甜味中还带着浓郁的米香。
孟箬吃到一半，才想起游彻来：“你要不要尝尝？”
她也不好意思吃独食啊。
游彻摇头：“我在骑车，等会儿到家再吃吧。”
“没事，我喂你。”说完，孟箬就掰了一截米棍，送到游彻嘴里。
“来，张嘴。”她将米棍递到他嘴边，笑着说道。
游彻乖乖张嘴，咬住她手里的米棍。这时自行车恰好路过一块凸起的石板，颠簸了一下，游彻咬住米棍时，舌头不小心舔到了她的指尖。
温热、湿润又柔软的触感，孟箬连忙将手抽离，下一秒耳根通红。
直到两人回到家，他们之间的气氛都怪怪的，像是尴尬中透着几分暧昧。
游彻用舌尖顶了顶上颚，回忆着方才的触感，她的指尖好像有些凉。
孟箬将米棍放在桌上：“我去烧饭了。”
“我帮你洗菜。”他连忙说。
于是，这种尴尬又透着暧昧的氛围又带到厨房。
吃完饭，孟箬休息了会儿，准备去卫生间洗漱。她进到卧室拿衣服时，下意识地瞥了一眼床上的两床被子。
除了新婚之夜的那次逾矩，他就再也没对她做出过什么过分的行为，始终保持着恰当的距离，天气转凉之后他们都是一人一床被子。
孟箬拿好衣服，进了卫生间。
很快淋浴间内传出哗哗的流水声，游彻听着这哗哗的流水声，像是有点不自在地挪动了身体，同时，方才的触感又回到脑中。
夜里躺在床上的他更是迟迟睡不着，脑子里思绪很乱。
他睁开眼看向漆黑的天花板，躺在身边的人早已熟睡，耳边是均匀的呼吸声。
*
吐司面包正式投入生产，却在醒发阶段就发生了严重失误。
面包好不好吃，调粉和醒发都是关键，所以张彩霞安排孟箬负责这两个环节。
“怎么发酵了这么久还是死面？”其中一个操作女工打开醒面箱，一脸震惊道，震惊之余还有些害怕。
发酵了这么久还是死面，那么很可能是某个环节出错了，出错也就代表着整箱面都废了，这算是重大事故了，上面领导是会问责的。
孟箬看了眼醒面箱中完全没发的面团，心中一沉，她连忙又去打开另外两个醒面箱。
都是同样，面团一点没发酵。
这时，冯佳玲不知道什么时候走了过来，她看了一眼三个醒面箱的面团，立即就尖着嗓子骂道：“发了这么久怎么还是死面？你们怎么干的活？”
孟箬皱眉看着她，她脸上看热闹的表情不要太明显。
冯佳玲尖利的声音一下子吸引了不少人，大家都往发酵室这边聚过来。
“怎么回事？”很多人询问。
“刚上岗就搞砸了，你们看，三个醒面箱里的面团全是死面，”冯佳玲大着嗓门说道，“你们后面的，今天都用不着干活了。”
“什么情况？好好的，面团怎么发不起来？”又有人问。
“还能是什么情况，面团发不起来，不是调粉有问题，就是发酵温度搞错了呗。”冯佳玲大着嗓门喊道，巴不得整个生产车间都听到她的声音。
冯佳玲的针对性很强，调粉和发酵都是她负责，一旦这两个环节出错，她就是全责。
“怎么了？怎么了？怎么都聚在这里？”这时，人群外响起一个声音，正是车间主任张彩霞。
大家都很自觉地让出一条道，张彩霞走上前，还没来得及问话，冯佳玲就无比积极地凑上前大声解释：“张主任，你来的正好，出大事了。”
“这三箱面全废了。”冯佳玲指着醒面箱里的面团说道，小眼睛里迸发着兴奋的光。
张彩霞瞅了一眼醒面箱里的面团，问出了很多人都问过的话：“怎么是死面？发酵多久了？是不是温度没设置好？”
“张主任，发了四个小时了，”旁边的操作员说，“温度肯定也没问题，温度是我调的，孟技术员期间也检查了好几遍。”
“时间和温度都没问题，那怎么回事啊？”这时，人群中有人说道。
“那就是调粉的问题呗，粉没调好。”冯佳玲说。
“粉是我调的没错，但肯定也没问题。”孟箬自信道，“我调粉的时候，刘大姐就在旁边看着，我要是调错了，刘大姐肯定也知道。”
冯佳玲转头看向刘大姐，别人不知道她还不知道，这个刘大姐最是胆小怕事，她肯定会把自己甩得干干净净。
刘大姐支支吾吾地站出来，说：“我是站在旁边看着没错，可就算孟技术员调错了，我也不知道啊，我也没认真计算那些比例对不对。”
反正遇事说不清楚不知道就对了，省得到时麻烦惹到自己身上。
刘大姐的话一说完，冯佳玲嘴角就勾起得意的笑，她就知道。
“比例肯定也没问题，我纸上都有算好，我是按照算好的比例加的酵母水。”说着，孟箬又拿出她记录的本子。
张彩霞接过本子认真看了，比例确实没问题。
她皱起眉：“那会是哪里出问题了呢？”
“那就是配方有问题。”冯佳玲又说。
配方？那又是她的责任了。孟箬在心里冷笑，冯佳玲是有多恨她，她一遇到事，就这么针对她。
“配方肯定没问题，配方是昨天才测过的，如果配方有问题，那昨天做好的面包怎么解释？”孟箬条理清晰地反驳。
张彩霞点头：“配方肯定没问题，那就还是这次的操作出了问题。”
冯佳玲一听这话顿时笑了，连忙煽风点火道：“张主任，这次的事故可不小，等于说这三个醒面箱的面都废了，那得浪费多少面多少原材料啊。”
“主任，这事咱要不要上报给厂长知道啊？”冯佳玲引导性极强地问道。
她这是看热闹不嫌事大，还要把厂长拉过来。
张彩霞点头一脸严肃道：“等这事调查清楚，肯定是要上报给厂长的，三大箱的面粉，这损失不是一个小事。”
冯佳玲闻言勾唇得意笑了，等厂长一来，孟箬就完了。
她想了想，走到经常拍她马屁，还算是她心腹的小何身边，凑到她耳边，低声说了几句。
听完，小何抬头有些迟疑地看向她。
冯佳玲不耐烦地皱眉：“快去啊。”
没办法，虽然不太情愿，但小何还是硬着头皮跑出去了。
孟箬垂眸沉下心耐心思考，面团没发起来，无非就那几个原因，不是发酵时间和温度，至于调粉，她有自信这种低级错误她不会犯。
如果这些原因都排除，那会不会是原材料的原因呢？
以前，她妈妈刚教她烘焙的时候，她也犯过这种错误，本来应该用高筋面粉，结果她用的是普通的小麦粉，最后的结果就是发酵不够。
孟箬连忙去看面粉，面粉并没有换，还是原来的那批，也是，如果面粉有问题的话，他们昨天做的测试也就不会成功。
她沮丧地放下手，那到底是什么原因呢？
随后，她的视线落在角落里装酵母水的铁桶。
她倒是忘了最关键的酵母水。她连忙拿起酵母水一看，果然有问题。
活酵母在液体中会有一定的活动，而死酵母则会沉底或漂浮。
就在大家还围在一起讨论到底是哪里出问题的时候，孟箬抱着一个铁桶走了过来，铁桶里还剩一点酵母水。
孟箬将铁桶递给张彩霞：“主任，这个酵母水有问题。”
冯佳玲一看孟箬竟然找来了酵母水，脸色变了变。
随后，孟箬取来半杯温水，倒入几勺白糖，搅拌均匀，再倒入桶内。
过了几分钟，桶内的酵母一点反应都没有。
“如果酵母没有失活，酵母会因为糖而变得更活跃，产生更多的二氧化碳，那此时的桶里是可以看到泡沫的。”孟箬条理清晰地说道。
冯佳玲冷笑一声，语气嘲讽：“真的假的，不会是你瞎编出来骗人的吧。”
“冯组长，你好歹也是班组长，这种常识你不知道？”孟箬冷着语气反问。
冯佳玲被噎得哑口无言。
张彩霞点头：“是这样的，白糖可以让酵母变得更活跃。”
“就算酵母失活了，那你想说明什么呢？”冯佳玲颐指气使道，“想说明这个酵母在你加入面团之前就是死的吗？所以面团发不起来？真是搞笑。”
孟箬抬眼，看着神气活现的冯佳玲笑了一下，心想，她是有多蠢，她什么都还没说呢，她就开始自爆了。
难怪她刚一打开醒面箱没多久，冯佳玲就那么巧合地凑了过来，还故意大声嚷嚷，让全车间的人都过来看热闹。
一开始，她还以为冯佳玲跟个猴一样兴奋地上蹿下跳，不过是因为跟她有过节，现在见她倒霉，所以幸灾乐祸，没想到这件事从头到尾都是她搞的啊。
很好。
“冯组长，你是怎么知道酵母在加入面团之前就死了？”孟箬笑着反问。
顿时，众人的视线一下聚集到冯佳玲的身上。
冯佳玲见大家都盯着他，浑身不自在：“都看我干嘛？”
“不是她刚刚说的吗？”冯佳玲指着孟箬道，“酵母失活了。”
“对啊，我只是说酵母失活了，并没有说酵母在加入面团中就已经是失活的状态。”孟箬不紧不慢道，“那请问冯组长，是怎么知道酵母早就失活了呢？”
不知是被大家盯得，还是被孟箬逼问的，冯佳玲脸上的神情更慌了。
她一慌乱，瞬间便被大家看在眼里。
只能说冯佳玲的心理素质还是太差了，
“哦，我想起来了，”孟箬做出一副恍然大悟状，“我说冯组长怎么突然跑来发酵室。”
孟箬故意将话说一半，剩下的让冯佳玲自爆。
顿时，众人的视线又从孟箬身上移到冯佳玲身上。
闻言，冯佳玲心下一慌，她来发酵室的时候，发酵室明明没人啊，孟箬是怎么看到她的？
“孟箬你别乱讲，我什么时候去发酵室了？”冯佳玲有些结巴地说道。
“你什么时候去的，你自己心里清楚？”孟箬继续激她。
她是没看到冯佳玲去过发酵室，要是让她看到冯佳玲去过发酵室，就不会有后面的事发生了。
让酵母失活，最简单直接的办法就是加热，刚好发酵室也有炉子，她直接把铁桶放炉子上放个几分钟，酵母就全死了。
从冯佳玲进到发酵室，到给酵母水加热，使酵母失活，怎么的也得十来分钟，这么长的时间她不信没一个人看到过她。
不是有句古话说过，要想人不知除非己莫为。
就是不知道那个人敢不敢跳出来作证。
唉，可惜这个年代没监控，要是有监控，一调一个准，冯佳玲跑都跑不掉。
这时，张彩霞两只眼睛紧紧盯着冯佳玲，问：“冯佳玲，你真去过发酵室？”
“我没有，”冯佳玲苦着一张脸解释，“主任，孟箬就是乱讲的，你还真信她啊。”
“我没乱讲啊，我就是看见你去了发酵室，还在里面待了好久才出来。”孟箬理直气壮道。
冯佳玲死不承认，她也死咬着不放。
“孟箬你少在那信口雌黄，你说看到啊就是看到了啊，我要是真去了发酵室，肯定不止你一个人看见了啊，”冯佳玲梗着脖子说，“问题是，现在除了你还有别人看到吗？”
冯佳玲这才反应过来，孟箬很有可能是在诈她。
孟箬要是一开始就看到她去过发酵室，肯定不会等她发现酵母水有问题再提起这个事。
她肯定是在她刚刚说漏嘴时猜出来的，这也怪她，太想孟箬快点倒霉了，有点没收住嘴。
“张主任，我也看到了。”这时，人群中有个声音弱弱道。
冯佳玲顿时惊得瞪大了双眼。
众人听到这个声音纷纷往后看，竟然是吴爱香。
吴爱香挤进人群包围圈，举着手对张彩霞又说了一遍：“张主任，我也看到冯组长去了发酵室。”
，还差 