《夫夫饭馆发家记》老派俗人

2、第二章 林二郎摆摊

　　时间又过去了几日，林大郎已经能够扶着墙慢慢走两步了，林语也把自己空间的东西收拾的差不多了，倒是让他发现了久存的一些卤料。

　　之前师父他老人家离世的时候，并没有留下什么钱财，倒是调料什么的留下一大堆，林语看到不免有些伤感，便一股脑儿放到空间里存起来，只有思念时才敢看上一眼。

　　林语规划了好几天，终于在一个风和日丽的下午向家人汇报了此事。

　　林母一贯是老实的，所求的也不过是想家里安安稳稳的，如果小儿子能考个功名傍身那就是祖坟冒青烟了，想不到如今小儿子要行这商贾之事，这也代表着小儿子要脱离农籍入商籍。

　　一时间也不知是惊讶还是吓的，喜欢的白面馎饦都不吃了，转身看向自己的男人。

　　林父和林大郎倒是比较淡定，自家的光景确实太穷了些，目前还欠着十几两银子，家里的那几亩地，侍弄一年也不过两三两，自家这四口人吃喝，如何能够还完。

　　“爹，娘，大哥，这几日我的厨艺你们也都看到了，比起在学堂，我更喜欢做自己喜欢的，商籍又如何，圣人有言，商贾之子，亦可科举入仕，左不过税收高点，可挣的也多，我也想咱们家能过上好日子。”林语淡定的向家人解释，这件事他也已经决定了，现代人的思维还是要大胆些。

　　林母拿手帕擦了擦眼角，欣慰于儿子的懂事，林父黝黑的脸沉了沉，没说出什么。

　　林大郎看了看自家小弟还稚嫩的脸，心里只觉得愧疚更甚：“都怪大哥不好，如今拖累了你。”

　　“大哥何出此言，咱们是一家人，家中有难，我本该顶上，我相信没有什么过不去的坎，大哥你只管修养身体，一切有我呢。”

　　看着林语一脸坚定的模样，林大郎到底红了眼眶，林父看着自家的妻儿，也没忍住。

　　一顿饭吃的热泪盈眶的，林语虽然和这家人相处没几天，可早已把自己融入进了这个家庭，前世没有爸妈，今生父亲母亲具在，还有关爱自己的大哥，知足了。

　　说干就干，决定了要做卤味，林语就在林父的帮助下把家里半旧的板车改装了下，上面固定了一个炉子和一张案板，卤味并不复杂，所用成本也不会高，还可以配馎饦，汤饼，或者直接用大白馒头，热腾腾的掰开夹些猪杂，或者整片的猪肉，一口咬下去，五脏六腑都舒坦了，吃完之后满嘴油光，还沾嘴，打嗝都美的很！

　　家里只有一口铁锅，也无法移动，只能拿陶釜顶上，不过质量却不差，可以用很久。

　　猪肉村里就有卖的，人称胡屠户，时常去县城卖肉，便也在自家院里自己售卖，方便了村民很多。

　　胡屠户远远的看到林语一人走来，林语家的事情，他也是有听说的，事发之后还和自家的婆娘去看望了，远远的便打招呼：“林二郎来啦，今日可需要猪骨？”林语经常在这里买骨头，好歹给林大郎补一补。

　　林语弯了弯眼角笑说道：“麻烦来点猪头肉，猪蹄，猪肠猪杂，各两斤就可，有上好的五花也来上一斤。”

　　胡屠户利索的给他称肉，又问道：“小郎君今日买这么多？”

　　“想做点吃食的小营生，补贴家用罢了。”

　　胡屠户听了心中也不免唏嘘，如果林家不出事，林小郎君肯定是继续念学堂，将来考童生考秀才，村里人也有光，这下……唉，都是命运捉弄人。

　　给足了称，装到竹篮里，“猪杂这些都是三文一斤，猪头肉六文一斤，五花十四文一斤，一共四十四文，小郎君可对？”

　　林语心中早已盘算好了，便点头：“多谢了，改日做好，一定送来些尝尝。”

　　要走时胡屠户又给装了三块带肉的骨头，“不值当的什么，拿去给大郎补补身子。”
　　林语推拒不过，只得接了回家去了。

　　回到家中林语便开始忙活开了，明天就要正式去官道附近摆摊了，一家人除了林语都紧张，纷纷都过来帮忙，连行动不便的林大郎都起来非要帮忙，最后林语只得让他烧火才得了。

　　关于自己的卤料，林语只和家里人说是同窗给的，好在家里人也没有多追究。

　　前世的手感还在，不多时一股奇异的浓香便充斥着厨房的各个角落，开始往小院里散去，连做活的林父林母都被吸引进了厨房。

　　各种猪杂猪蹄之类的已经被卤的油光发亮，极细嫩，一大块一大块的，煮的稀烂喷香，酱的肉都颤巍巍的好似在邀请人们开口品尝。林语把各类都盛出了些，让家里人细细品鉴。

　　林父林母林大郎是土生土长的古代人，哪里吃过如此滋味浓厚的肉，而且都是大块大块的，也不知道是怎么煮的，外头虽然软烂，里面仍是脆生生的，满是汁儿，还有点弹牙，简直不要太享受。

　　林语看到他们的反应也就放心了，他还担心这个朝代的人们接受不了厚重滋味的菜肴。

　　连夜又发了好几斤的面团放在陶盆里，明日若有人吃馎饦或者汤饼，直接现做也不费事。

　　林母把盘子汤碗都洗刷的干干净净，又前前后后看了好几遍，恐怕漏些什么，瞧着比林语还要紧张。

　　林父也没多说什么，只是把锅灶又固定了一番。

　　第二日一大早，林语便收拾妥当，告别了林父林母和林大郎，一个人推着小推车去了县城方向，这一路要走几十里，早些出发，自己这小身板慢慢的走应该没问题。

　　春日气息藏在路边的野花野草之中，林语没有心情赏了，他也是略紧张的，自己前后两辈子这第一次摆摊啊。

　　走了没有一半路，后面便有人叫住了他，回头一看，原来是崖柏。

　　“崖大郎，早啊，”林语又看到后面还跟着一个小女郎，只有五岁的样子，头发堪堪绑了两个角儿，一双大眼睛发着亮儿，害羞的扯着自家兄长的衣角，只露出半张脸看林语。

　　“这是我妹子，阿枝。”崖柏主动向林语介绍，还是一贯没有表情的脸。

　　林语对崖柏的情况了解不多，不过现在两人也算是相熟了，他和他的妹子独自在山上生活，想来阿枝是不常出门的。

　　林语放好板车，笑盈盈地向阿枝行礼：“见过小女郎。”惹了阿枝一个大红脸。

　　崖柏看到他的板车又问到：“你这是？”

　　“哦，做点吃食的小营生，到去县城的官道旁看看。”

　　崖柏看着面前的小郎君，他身上好像没有愁苦的样子，总是笑盈盈的，心中也不知想了什么，又道“我给你推车吧，还有一半路要走。”

　　林语刚想拒绝又听他说：“莫要推辞，赶路吧。”

　　林语有些无奈了，他怎么就会说这一句，容不得别人拒绝了。

　　阿枝扯着衣角，小声的对林语说，“阿兄力气很大的。”说完腼腆地笑了一下。

　　林语一向喜欢小孩子，心情瞬间也好了起来：“阿枝好乖，走累了哥哥抱着你可好？”

　　“哥哥也会累的，阿枝可以。”说完小姑娘的脸上便有了坚定的表情，林语也被萌的发笑，人类的幼崽就是这么可爱。

　　林语看到崖柏背着的大背篓，忙收拾了板车前头的杂物，让崖柏把背篓放下，这下他没有拒绝，三个人沿着小路一直走，这下林语倒是轻松了很多，阿枝是个很可爱的小姑娘，一路上两个人便已经熟络了。

　　崖柏听后面两人叽叽喳喳的说话，倒觉得今天这段路走的挺快。

　　三条管道交汇在此地，往来人口稠密，官道旁已经形成了初具规模的一个市集，周围还有零散的客栈和脚店，已经有后世商业街的架势了。

　　或是卖自家种的瓜菜，或是卖些针头线脑，可谓是应有尽有。最前面一排的摊位已经满满当当了，在这里摆摊没有固定的位置，谁来的早算谁的。

　　崖柏带着林语阿枝两人寻了个不太偏僻的位置，放下了板车，背上背篓告了声别就走了，他们还要到县城去酒楼送猎物。

　　林语看着这个沉默寡言的男人的背影，实在是无可奈何，只是阿枝走了好远还在和他挥手。

　　林语看着热闹的集市，挽了袖子开始忙活，今天可是自己创业第一天，可得打起精神来。

　　飞快的点着了火，卤味昨天就已经卤好了，只放在陶釜里加热即可。原本凉了的卤味味道并不浓郁，这一加热可不要紧，空气中竟然开始浮动着一股奇异的异香！

　　周围的人都被这一股香味吸引了，旁边是一个卖木雕小玩意儿的老汉，更是被熏的直流口水，便走上前去问：“小郎君，这卖的是什么吃食？”

　　“老伯，是卤味呢，都是猪肉，五花猪蹄猪头肉猪杂都有，还可以加馎饦汤饼，纯肉一份都是十五个钱，加馎饦汤饼一份十文钱。”周围聚集了不少看的，一听这价格，也被唬了一跳。

　　放下便有人说：“那白面馎饦也才五文钱一份，你这怎的这样贵？”

　　林语听了也不恼，自己这穿越千年的配方，那就值这个价儿！只不过不能说出来。

　　“值不值得，您来一份尝尝？”

　　人群中一个穿着体面的人走了出来，看样子应该是赶路行商的：“小郎君给我来一份加馎饦的，不好吃我可不给钱啊。”

　　“唉，您坐这儿，马上就得。”

　　林语麻利的揪了面片下锅，直接用锅底的卤水煮开，又切了些猪杂猪蹄，堆了一碗，撒上些香葱芫荽，瞧着很是鲜亮。

　　那商人看着面前的一碗浓香，不仅口中生津，先吃了一口卤的猪头肉，暗暗点头，手下的速度也快了很多。周围的人围一圈，看着这人的反应，也吃的太夸张了，不免又有很多人掏钱。

　　板车地方小，只能放下一张桌子，不到一刻钟便都围满了人，有些人也不讲究，端着碗站着也能吃的满头汗。“着实好，辣乎乎的吃着有劲。”那边又说有嚼劲，更有甚者，还买了五份纯肉的打包带走了。

　　一时间林语忙的脚不沾地，这着实突破了他的预期，不仅干劲十足。

　　不到两刻钟，准备的肉食和面团便已经空了，只剩下汤底和一些肉末碎渣。不远处一个小乞儿模样的小孩儿咬着手指流口水，手里抱着碗，双眼直直的望向这边。林语自然也看见了，心中还是有些不忍，便冲他招招手，那小孩看见也怯怯的走了近来。

　　林语尽可能的温柔的说话：“这些肉渣，你若不嫌弃，我盛给小郎君如何？”

　　那小乞儿似乎有点不相信但又怕他反悔，便用看不出颜色的衣服快速擦了擦自己的碗递给了林语，林语看了看这个和小乞儿脸一样大的碗不禁感叹这也太实诚了，不过汤底剩的多，让他尝尝味也好。

　　那小乞儿端着冒着热气的一碗汤底肉渣，馋的泪都要出来了，又舍不得走快怕撒了，小心翼翼的捧着走了。

　　七拐八拐的走进了一条小胡同，这里的人大都还住着窝棚，连个正经的土墙也没有，风一刮屋里比外面还冷。小乞儿捧着碗走进一家篱笆围的小院，自家的阿奶年纪大了，第一口必须让阿奶尝尝。

　　日行一善的林语推着板车脚步轻快的回了家，回家的路可高兴多啦！摸着腰间鼓鼓的荷包，只觉得整个人神清气爽，明日必须多准备些，今天竟然卖的这样快，这还不到午时。

　　林大郎正在院里晒太阳，林母听到动静第一时间也赶了出来，看到林语一脸喜色便已经热泪盈眶了。等林父回到家，简单的吃过午食，林母便把院门关好，一家人围着桌子数铜钱。

　　“……二九九，三百，三百零一，三百零二！”

　　林语串上最后一枚铜钱，一家人也不免激动，一天就卖出三百，县里打零工一天不过二十文，就算是比较体面的衙役，一个月也不过一贯钱。

　　这肉类和白面的成本，连八十文都不到，一天赚两百文，一个月就是六两银子？

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作者有话要说：　　。。。