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5、火锅 ...
叶瑾丞自从那天出去开剧本会已经三天没回家了,这段时间里面,林晨昕分别喝了自己熬制的奶白色的鲫鱼汤,清香的娃娃菜汤,还有鲜美的花甲海带汤,甚至还喝了并不怎么清淡的泡菜豆腐汤。
感觉自己把这辈子的的粥和汤都喝的差不多了,林晨昕终于还是没憋住,一个“走?”发给陈珈雯,陈珈雯一个“。”,俩人就对暗号一样约好了见面。
“去哪啊叶大小姐?”陈珈雯穿着一身小皮衣,带着墨镜,开着自己的小跑车嗖的一下停在林晨昕面前。
林晨昕被吓了一跳,然后立刻啧啧啧的绕着车转了两圈:“可以啊雯雯小富婆,你都已经换玛莎拉蒂了!”
陈珈雯嘚嘚瑟瑟的晃了晃脑袋:“当然了,大家的传统文化自豪感越来越强,我之前做的那个民族融合服饰系列的设计火的不得了,我已经在筹备新的秀了。”
林晨昕竖起大拇指,感慨着坐进副驾驶,拍拍陈珈雯的肩膀,“你终于赚钱可以养我啊,我终于等到这一天了,靠谱啊雯雯,我已经准备好躺平了,出发吧,我的富婆姐妹。”
“得嘞,麻烦这位乘客系好安全带,下一站,商业城。”
火锅店的玻璃被沉沉的白色包裹着,依稀可以看到里面热闹的人影和冒着热气的火锅。
“就是这个味!”林晨昕打开火锅店的大门,站在门口深吸一口气。
“快举手!我等不及了”林晨昕刚要把手高高的举起来,争取让服务员第一眼就看见,陈珈雯就伸手按住了。
“现在都是扫码点单了,你不是这几天一直网上冲浪么,没看到这个啊!”
林晨昕挠挠脑袋,所谓的网上冲浪,其实上网的时间都是拿去刷美食博主了。
看着美食博主们探店吃美食,自己的口水也忍不住的往下哗啦啦的流着,馋的受不了了下一秒就打开美团点外卖了,哪有时间研究这些啊。
高中的时候,大家的娱乐活动都聚焦在学校门口的那一条热闹的小巷子,每家店进去的都是熟客,一个人觉得好吃了,就拉朋友来一起吃。
就这样一拉二,二拉四,慢慢的,某家好吃的小店就变成了放学后的小据点,今天你抢着买单,明天我就请客,大家用的都是现金,装在各种好看的钱包里。
“高中生活好像就在昨天啊,真好。”林晨昕感慨的看着手里的手机。
陈珈雯无语的把手机塞到林晨昕手里,“你是不是忘了你失忆了?这么重要的事情你自己记着点,对你来说高中生活不才过去几天?”
林晨昕愣了一下,然后忍不住被自己给整笑了。
“诺,你用我手机点吧那就”陈珈雯扫码之后,凑到林晨昕旁边坐下,“你这个记忆力,我第一次见到能忘了自己失忆记忆的人。”
林晨昕被手机上的菜单吸引了注意力,选择性的忽视了陈珈雯调侃的话。
“这个这个,毛肚鸭肠肥牛这不是必点么,还有这个贡菜,鸭血,羊尾油,千层肚,苕粉也来一份……”林晨昕噼里啪啦的点了一堆菜。
“这么多啊,这都快二十种了。”陈珈雯看着自己小闺蜜的手上下不停的哗啦着菜单。
“吃的完的,好久没吃这么重口味的东西了,吃不完我打包带回家煮面也行,让我过一次瘾吧。”林晨昕满足的点下下单的按钮。
不一会,锅底就端上来了,鸳鸯锅两边的色彩鲜明的对比,一边是滚滚的红油汤,另一边是粉红酸甜的番茄汤。看的就让人食指大动,肚子空空。
“这糍粑绝了啊!”
林晨昕夹起刚上桌的糍粑,红糖顺着糍粑粉质的外衣滑落,林晨昕赶紧把糍粑送进嘴里,咬下去“咔嚓”一声,外脆内软配上甜蜜的红糖,简直就是吃火锅必备的最佳前菜。
“走走走,快去打蘸水。”陈珈雯一把拉起林晨昕,林晨昕赶紧把手里还有一半的糍粑塞进嘴里,烫的那张未施粉黛就已经像是化了浓妆的脸皱了起来。
俩人走到配料区,这家火锅店的一大特色就是调料丰富,南方的北方的吃法,想得到的想不到的小菜应有尽有。
林晨昕研究了一下调料区,把嘴里的糍粑咽下去,转身问陈珈雯:“你还是要一份我的蘸水吗?”
陈珈雯连连点头,想吃的心思溢于言表。
林晨昕本身是北方人,又很爱吃辣,经常吃麻辣口味的火锅。
不同于南方的麻辣火锅,林晨昕在家乡经常吃到的锅子大都是清汤锅底,以吃肉为主,满满的一大盘牛羊肉下到只有姜片大蒜的锅里,捞上来蘸着韭花麻酱就是一绝。
等到这第一锅肉捞干净,清汤锅底开始飘着一层油星,天然无添加的火锅锅底也就形成了。
这时再倒上喜欢吃的菜,蘸着麻酱腐乳陈醋等混合的酱料里面,食材最本身的味道便被留存了下来,进到嘴里,既保留了鲜,又增添了风味。
然而麻辣火锅以四川重庆火锅为代表,厚厚的一层油,满锅的辣椒碎,简直是让人欲罢不能的鲜香麻辣。
像林晨昕这样爱吃辣的,可以连着三天吃不腻,这麻辣火锅最正宗的吃法是油碟,辣味被油锁住,既能感受到那种让人疯狂的辣味,又能体会到被油包裹着的含蓄口感。
林晨昕既喜欢麻辣火锅,又离不开麻酱蘸碟,久而久之有了自己一套秘制的蘸料,陈珈雯第一次和林晨昕出去吃火锅的时候就看上了林晨昕这一手的调料配方,吃起来别有一番味道。
奈何陈珈雯自己把握不好每种调料的用量,满打满算高中毕业之后就没吃到过林晨昕那么好吃的秘制配方。
“一勺两勺三勺,三勺麻酱打底。。”
作为一个北方人,麻酱是林晨昕最后的倔强。
满满的麻酱放下去就占据了调料碗一半的空间,接下来又加上耗油、韭花酱、小米辣、辣椒面、腐乳,又盛了一大勺香菜,少放了一些葱花,最后满满的加上两大勺醋和一大勺孜然,林氏秘制蘸水完成。
俩人小心翼翼的端着快要溢出来的蘸料回到座位上。
这边调料碗刚放下,另一边绵绵冰就上来了,两个人点了一个大份的草莓绵绵冰,拿起小料挨个倒进冰里,炼乳顺着冰面缓缓的流下,小芋圆很快就陷进了冰里。
林晨昕递给陈珈雯一把勺子,两人从绵绵冰的不同方向同时轻轻的刮起一层冰放进嘴巴里,入口即化,最后嘴里留下的是冰凉的草莓味,一口下去神清气爽的。
“火锅配冰,绝了啊!”林晨昕一边吃一边摇头晃脑的感慨。
陈珈雯噗嗤一声笑了出来,可不是绝了吗,纯纯的拉肚子套餐啊。
但是奈何爽啊,有些事情只在乎眼下就好了呗,干嘛要去在意后面的事情呢,毕竟人生就是要及时行乐。
“嗯嗯嗯”林晨昕嘴里塞着一大口绵绵冰,对着服务生搬过来的一大盘毛肚发出嗯嗯嗯的声音,吓得陈珈雯迅速站起来挡住林晨昕,微笑着接下服务生手里的毛肚,看着服务员转身离开之后才转身坐下。
“你疯啦!”陈珈雯小声的凑近林晨昕,“公众场合,你小心太奇怪被人拍下来发到网上去。”
林晨昕吐了吐舌头,吃到好吃的,不小心得意忘形了,林晨昕赶紧环顾四周,还好没人注意到这里有一个精神亢奋的姑娘。
“我错了我错了,我就熟人面前人来疯你又不是不知道,小雯雯...”
陈珈雯看着林晨昕故意挤出来的可怜样子,噗嗤一声笑了出来,“就是因为我知道你!快吃吧你!锅都没东西开始往外溅油了。”
林晨昕嘿嘿一笑,揉揉脸把刚才挤起来装可怜的五官舒缓开,还不忘对着陈珈雯抛一个媚眼,换来一个浅浅的白眼之后,林晨昕举起筷子,夹起一片毛肚放进锅里。
上下涮了八下,放进调料碗里面全部埋进去,等夹出来的时,毛肚全部沾满了麻酱碟,林晨昕凑近碗,“啊呜”一口把毛肚整个吞进嘴里。
“太好吃了!”林晨昕不由自主的摇晃着自己的胳膊和筷子,“太好吃了吧,我能一辈子吃火锅不会腻。”
陈珈雯这边也顾不上林晨昕说了什么,毛肚沾上麻酱简直就是绝配。
一时间桌子上只能听见锅底咕噜咕噜的沸腾声和两个人此起彼伏的感慨声。
毛肚很快就空了,林晨昕把盘子拿到菜架上。又把午餐肉、牛板筋、郡肝和虾滑这些耐煮的全部丢进去,还不忘丢了一些娃娃菜、茼蒿和香菜丢进番茄锅。
“这香菜,真的是你才会干出来的事情啊。”陈珈雯举着筷子看着桌子上满满的一盘香菜哈哈的笑了起来。
“等我有钱了啊,我就把全世界的折耳根地全部买下来种香菜!我林晨昕绝对说话算话”林晨昕盯着隔壁桌的一盘折耳根悄悄的对陈珈雯说。
“然后,种出来折耳根味的香菜?”
林晨昕突然就被陈珈雯哽住了,撅起嘴瞪了陈珈雯一眼,接着投入了战斗中。
“嗝”
林晨昕大大的打了一个饱嗝,盯着眼前沸腾着颜色越来越深的汤底,努力的夹起最后一块肥牛丢进锅里,顺手捞起一根苕粉沾满蘸料,用筷子边夹边划,划下一部分的麻酱让苕粉没那么咸。
放下筷子慢慢的嚼着劲道q弹的苕粉,“我有点饱了”,林晨昕扶着自己的小肚子说,“今天吃的还挺多的了。”
陈珈雯早就吃饱了,一边滑手机一边简单的夹一点喜欢的菜放在嘴里:“今天你战斗力还真不错了,就剩下一些蔬菜,一点肉都没了,把蔬菜打包吧,你今晚回家正好煮面。”
“对,我忘了和你说了,你猜我现在住在哪里?”林晨昕酒足饭饱才想起来有这回事。
“你哥说他给你安排好了啊,要不是我上周出差,我把你接到我那边去了”陈珈雯满不在乎的拿筷子继续捞着锅底的肉。
“我住在!”林晨昕左右看看,凑近了小声说:“我住在叶瑾丞家里!”
陈珈雯刚捞到的一块肉,因为筷子主人的情绪不稳,抖了一下,肉立马掉回了锅里,被林晨昕见缝插针的把肉捞到了碗里。
陈珈雯还沉浸在刚刚得知的消息中,丝毫没在意这一块肉,要知道这在平时,陈珈雯非得给林晨昕一拳。
陈珈雯脑子飞快的运转着,叶瑾丞这人陈珈雯当然认识,是自己公司最近在谈的一个代言,是当下被各大品牌看好的男明星。
颜值派的演员并不少见,但是颜值和实力并存的男演员真的不多,况且叶瑾丞天赋好又能吃苦,完全是近期娱乐圈炙手可热的香饽饽。
陈珈雯第一次听见这个名字是在公司的茶水间,渐渐地周围的人都开始讨论叶瑾丞这个名字,当时只是觉得这个男演员的名字有些耳熟,现在看着林晨昕突然想起来了。
这不就是高中的时候,经常蹭到的林晨昕的那些零食快递,上面写着的名字不正是叶瑾丞嘛。
“有点危险啊。”陈珈雯喃喃自语到。
要知道自己家的小姐妹可是一个对美色毫无抵抗力的家伙,当年自己和林晨昕之所以认识,不是自夸,确确实实是林晨昕后来亲口说的。
就只是因为在高一的迎新晚会上陈珈雯上台唱了首歌,林晨昕一眼就相中了陈珈雯,主动和陈珈雯交了朋友。
就算林晨昕没心思,叶瑾丞这个人,在国外还记着给林晨昕邮寄零食,回国了干脆把人带回家里了,绝对有情况!
“那…你俩...”陈珈雯看着林晨昕,决定先套套自己这个小傻子姐妹的话,于是她一脸八卦的看着林晨昕,“这你俩一男一女,干柴…”
“可以了!打住!”林晨昕立刻制止陈珈雯的话,“我就是暂住而已!你放正你的心思!”
“唉,我失忆了,我还被亲哥哥送人。”
“那你看既然我都这么可怜了”,林晨昕缓缓抬起脑袋,微笑着看着陈珈雯,“那要不,这顿你请?”
陈珈雯被哽到无语,叶瑾丞什么心思陈珈雯不了解,但是如果他有别的什么心思,指望眼前这个人开窍,希望等到他八十岁能做到吧。
林晨昕:不仅直女还搞笑女
林晨昕不是蠢,他就是和朋友在一起就是疯子的一个状态,可以类比和许久未见的小姐妹去吃一顿想吃很久的大餐那种状态。
作者有话说
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