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9、大富牌心灵鸡汤 ...
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北门工地今天来了个大人物。
苏澄月赶时间，卖完盒饭就马不停蹄走了，所以没见着戴白色安全帽的项目管理员。
工地帽子也是有讲究的，像包子是技术工种，戴的是蓝色安全帽。
老邓那种干苦力搬砖的，只能带黄色安全帽。
两人今天正对两个新菜稀奇呢。
瞧瞧这东坡肉，哪家盒饭能有这样的标配？
肉末茄子倍儿香，太下饭喽！
就连上次可怜巴巴用螺丝刀吃饭的大叔，吃上一口东坡肉，笑得憨憨的，“唉哟，这就是东坡肉啊，活了大半辈子，我还是第一次吃，太香啦。”
众人会心一笑，没有嘲讽与轻视。
包子特别喜欢茄子的口感，不是那种炒的软绵绵的烂糊黏糊状，反而糯糯的，是真的吸满了汤汁，一咬下去，夸张到可以爆汁。
肉末里不止有肉。
包子细细品来，“邓叔，肉末里好像还有香菇。”
“我就说嘛，吃着有嚼劲。”老邓惊喜。
“大家伙都吃着呢，”白色工帽的项目管理员缓缓靠近，笑容可掬，“嗯，还挺香。”
包子和管理员搭起了腔，说起苏老板家的盒饭，那是好吃不贵，哇塞美味，谁要不吃，指定后悔。
管理员算是听出来了，这小子话里话外只有吃，“小包啊，明天你帮我捎一份，我也想尝尝。”
包子抬着饭盒一愣，抿嘴应下，心里膈应，大领导还敲诈小员工？！啧，都怪他这张嘴！
苏澄月并不知道明天要被工地大领导亲自检验菜品，她骑着小电驴来到一环，影视城最繁荣的商业中心。
这里集景点、娱乐、餐饮、周边一条龙，是游客聚集地，也是群演必经地。
为什么说影视城盒饭一家独大，因为这里坐落两家最大的饭店——龙腾大酒楼和虎跃大饭店。
这两家沾亲带故，直接垄断影视城全部剧组的盒饭。
剧组拍摄区不在这，分散在东门和南门那边的古建筑群。
一般情况下，剧组都会提前包揽好所需宫殿的场景，然后用十几二十米的幕布拦住游客、狗仔和私生。
个别S+剧组直接上高架，将现场密封得严严实实，防止一些无聊的无人机闯入，曝光妆造、剧情等物料。
苏澄月想要进击剧组盒饭，难上加难。
这些都是后续计划了，农村包围城市嘛，先抓住基层群众的胃再说。
苏澄月来到招聘墙。这里每天都会发布很多公告，有群演招聘、影视城员工招聘等等，密密麻麻，眼花缭乱。
苏澄月将事先准备好的招聘启事贴上去。
她想找一个有影视城工作证的员工，这样出入方便，可以直接工作。
“哎，那不是苏大富家姑娘吗？”
“苏大富？哦，他呀，怕老婆的孬种。”
两个人一唱一和，从苏澄月开始粘贴招聘启事起，便不停地数落。
声音由远及近，苏澄月扭头一望。
大肚腩男人率先嗤之以鼻，“小破店还想招人？能干长久么？”
旁边的地中海男人咯咯作笑，“我敢保证，不出一个月，最多坚持到国庆，你家绝对倒闭！”
苏澄月一听。大肚腩这是皇而堂之讥讽，意在表明小破店干不长久，即便有人愿意来应聘，按照地中海的意思，不出一个月就倒闭。
tui！普通又自信！
苏澄月啪啪敲几下纸张，让其贴得更牢固些，随后淡然一笑，“拭目以待。”
那两个人旋即哄然大笑，围上来看招聘启事的人纷纷瑟缩，打消了念头。
苏澄月没过多停留，手头还有事，不想与之逞嘴皮子功夫。
有这时间，她不如多做几份盒饭，努力坚持到国庆！啪啪打死他们的大脸！
只是，被那两人一嚷嚷，恐怕没人愿意来应聘，谁会愿意找一份不稳定，店家随时可能倒闭的工作？
唉，再尝试一下其他招聘软件吧。
苏澄月走远，大肚腩不屑地上前，一把揪住大富盒饭店的招聘启事，猛一扯。
“哗啦”一声，刚贴上去的纸张所剩无几。
见状，地中海吆喝凑热闹的群众，“才五千块一个月，干什么都比卖盒饭强，散了散了！”
众人一哄而散。
招聘墙上，崭新的纸张仅剩一块残缺的页脚……
苏澄月骑着小电驴返回盒饭店。
被那两人一搅和，计划有变，心情不快。
穿过拱门，扫视一圈幽静的新店面，烦躁的情绪得以舒缓。
眸子一偏，苏澄月发现新建的曲径小桥上放了张纸，被一块石子压住。
捡起来一看，写着：
老板老板，晒着的荷叶是用来做什么的呀？
你做的盒饭真的太太太好次啦！等我有时间要带我爸来搓一顿，希望老板快点暴富，增加外卖服务～
一看就出自小助理的手笔。
苏澄月望了眼刘阿姨带来的几大包荷叶，一时用不了那么多，就打算晒干保存。
小助理可爱中不乏糊涂，连个联系方式都没留，她怎么告诉他，明天准备做荷叶粉蒸肉哎。
至于外卖嘛，又给了苏澄月一点灵感，有生之年，一定会有的！
晚上六点，苏澄月带着盒饭抵达旅舍。
还没进去，就看见一群人嗡在前台，你一眼我一语，将那个准大学生的父母团团围住。
苏澄月进门，放下外卖箱。
人堆儿里主导局势的尸体小哥忙回头，道：
“小苏老板，给我留一份哈。”
顾榆笑着说：“放心吧，少不了你的。”
苏澄月应下，好奇地看他们在干啥。
“月月，月月！”
苏澄月左右一望，发现声源来自后方的厨房。
老爸从门缝里探出个圆溜溜的脑袋，朝她招手。
苏澄月这灵敏地小鼻子，瞬间嗅到一股鸡汤味，好清香。
她把盒饭交给妈妈，远离人群，跻身进入自家小厨房。
“快尝尝。”苏大富迫不及待给女儿盛第一碗鸡汤。
苏澄月看着砂锅中清澈透亮的鸡汤，完全不浑浊。
砂锅边缘漂浮着少许金黄色的油脂。
凑近一闻，哇，好鲜哦！
苏澄月接过小碗，靠近碗边轻轻一吹，清亮的鸡汤上，浮油因气流剥开一条小道，澄澈的汤面尽收眼底。
苏澄月尝了一口，哦哦哦，好烫！
温热的鸡汤顺着食道滑下，胸口感到一阵暖意，所有的不快好似寒冰般，被一股涌入的热流席卷，一汪热气顷刻弥漫开来，身子瞬间暖洋洋的。
“好好喝！”苏澄月毫不吝啬地夸奖。
老爸这手艺，绝了！为了让她喝一口鲜香的鸡汤，一定下了不少功夫。
“这可是你老邓叔亲戚从老家寄过来的土鸡，给了咱家一只，我赶忙炖上，等着你回来喝呢。”
果不其然，用的是家养土鸡，一般饲料鸡炖不出这味，冰冻鸡更是想都别想。
若想鸡汤不腥，鸡肉不柴，得先把鸡脚指甲、鸡翅尖、鸡屁股去掉。
小绒毛也不能留，尤其是鸡脸上的小细毛，又多又难清理，再不济就把鸡头砍掉，但鸡脑花还挺好吃的。
整只鸡放砂锅里炖，最好入锅前加盐腌制，这样可以更好逼出血水，但又不能腌制太长时间，不然鸡肉就柴了。
去腥后的鸡肉就不用再焯水了，否则会把鸡肉里大部分鲜味焯掉，导致熬出来的鸡汤不够香浓。
这么费劲巴力处理一番，鸡汤的浮沫会变少，再加点老姜提鲜，一锅鸡汤原原本本的鲜香就给锁住了。
工序之复杂，唯有老爸的爱，苏澄月才能喝上这精妙的鸡汤。
这堪比心灵鸡汤呀！一碗下肚，老舒服了！
老邓叔家给的土鸡，真不赖！
“啊呀，差点忘了，”苏澄月放下小碗，“今天做东坡肉余了好些肉，我做了两盒白切肉、两盒回锅肉，想着给邓叔家送两盒呢。”
苏大富了然，“你成天影视城来回跑，歇着吧，我帮你送过去。”
“嘿嘿，谢谢爸。”苏澄月又端起鸡汤，畅快地分成几口喝下去。
胃里暖烘烘的，苏澄月擦掉嘴角的油渍，走出厨房，前台除了买盒饭的房客，仍旧站着好些人。
原来是准大学生的爸妈不会买机票，尸体小哥带着几个群演哥们帮忙购票呢。
张母无奈地阐述：“我们下午去了趟机场，人家告诉我们不可以现金买机票，所以又只能回来。我儿子也才刚用上智能手机，没买过机票，我和他爸就更不会了。”
说到后面，张母声音都有些哽咽了。山里人一辈子就那么一次出远门的机会，一路上新奇极了，可也因为钱，发生了各种各样的不愉快。
尸体小哥连连感慨，在外漂泊，人生地不熟，他多少有些共情，吸了吸鼻涕道：“加上燃油费和机建费，不要保险的话，从东江到南洲，一个人一千二。”
张母第一时间看向张父，张父点了头才确定买票。
顾榆还是很喜欢张母开朗自来熟的性格，建议道：“别打车了，直接坐地铁六号线，五块钱直达，一个小时就到了。”
张母忙问：“地铁站怎么走呀？”
苏澄月喝了鸡汤跟打了鸡血似的，“阿姨，我带你们走一次，明天早上你们就能找到路了。”
毕竟是第一份盒饭的交情嘛。
地铁站离这不算远，一公里，就是巷子多，容易迷路，苏澄月步行带他们过去。
一来一回，打开了张母的话匣子。
虽说家丑不可外扬，但张母这张嘴，没管住，“其实还想多待两天的，去看看动物园，水上乐园什么的，可惜儿子知道我和他爸因为二十块钱吵架，觉得丢人了，让我们赶紧回乡下去。”
说到这，张母自责地叹气，“儿子第一次来大城市，也不知道会不会被欺负，感觉东江还是很温暖的，至少你们家，房客们，对我们都很友好。”
别人的家事，苏澄月不太好评价，小镇上的学子来到光怪陆离的大城市，强烈的自尊心总会作怪。
她忽然问：“阿姨，怎么称呼你呀？”
“啊，我姓李，木子李。”
苏澄月便笑了下，安慰道：“李阿姨，东江大学可是全国数一数二的高校，我当年还差三十多分，没考上。你儿子已经很厉害了，你也要给他一些时间慢慢成长嘛。”
李阿姨眼眶泛泪，有感激，也有对大城市的向往与留念，“谢谢你。”
“不客气，”苏澄月说，“”李阿姨，张叔叔，有机会再来东江的话，我们家永远欢迎你们。”
虽是萍水相逢，但这一刻，分离在即，也有些怅然，第一份盒饭的缘分竟如此奇妙。
[滴！【红烧狮子头】配方掉落，已放入背包，请宿主查收～]
，还差 