《穿书后在古代搞美食养夫郎》南风吹起

29、姜撞奶

　　因为店铺实在太忙了，陈昂有点遗憾没见到浩锦阁的掌厨。
　　明政还去前台问了一下有没有售卖冰淇淋，阮锦摇了摇头：“我们一般上架的话只限量二十个，所以现在已经卖光了。”
　　明政倒是有一点失望：“好吧。”
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　　冰淇淋越来越火了，购买的人也越来越多，还有一些富贵人家拿买到的冰淇淋来当作炫富的资本。
　　有一些富家公子小姐家我也会嘲笑，买不到冰淇淋的富家子弟。
　　也正是因为这一点明政真的是想吃一口冰淇淋都难。
　　陈昂自从上一回吃了一口冰淇淋，现在整个人也馋得要死。
　　但是每一次叫一些仆从去买的时候一般都是空手回来，理由也是很简单，已经没有了。

　　明政只能求助他的哥哥：“哥，我真的好想吃冰淇淋，你多叫点仆从去买呗！肯定能抢到。”

　　明朝：“家里的佣人大部分都被你叫去了。”
　　明政：“(T ^ T)。”
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　　林浩看着阮锦从集市那里买来的一大堆姜，揉揉揉眉心：“炒菜的时候我才换三四片姜，而且还是炒肉菜，你买这么一大堆姜回来，不是坏了就是发芽了，能吃得完吗？”

　　阮锦略微低下头：“但是街上这些姜的价钱比平时便宜了一倍，然后我一不小心就买多了。”

　　林浩弹了阮锦的脑袋：“怎么这么贪小便宜呀？”
　　阮锦：“(?>?　　阮锦：“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天了，多吃点姜，对身体也没什么坏处，对吧？”

　　林浩：“炒给你吃？”
　　阮锦：“(T ^ T)。”
　　林浩看着阮锦一脸委屈巴巴的那小表情，也被逗笑了：“既然买都买了，就只能硬着头皮给你做点好吃的。”
　　阮锦：“我不吃炒姜，辣嘴。”
　　林浩：“噗嗤，不跟你炒姜吃，给你做甜食。”
　　阮锦：“我也不吃辣嘴的甜食。”
　　林浩：“不怎么辣嘴。”

　　林浩想了想要不把这些姜汁拿来做姜撞奶，正好这几天阮锦你闹肚子了，做点姜撞奶养养胃。

　　林浩把姜都削皮，然后再把姜给磨了，再用纱布给过滤一下，滤出姜汁。
　　换入一个小碗中。

　　在牛奶中加入一些糖，把牛奶拿来加热加热到，加热到一定的温度的时候，再把牛奶举高，倒入有姜汁的碗中。

　　盖上个小碟子静等个九分钟后，一碗简单的姜撞奶就做好。

　　林浩叫阮锦来吃，阮锦屁颠屁颠的跑过来，舀了一小勺姜撞奶放到口中。
　　鲜甜的鲜奶，还有一点点辣辣的感，两个味道混合着，反倒不是很难吃。
　　阮锦吃完之后整个肚子都暖暖。

　　林浩：“肚子舒服了不少吧？”
　　阮锦：“嗯嗯。”
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　　陈昂问着他旁边的小泽：“浩锦阁怎么都会这么忙啊？我就想见一面，这个掌厨的怎么就这么难？”

　　小泽：“就算你真的见了他，他要是不愿意跟你去京城。”
　　陈昂：“我可以让他做皇家专用的厨子，比在这个小破镇子里，开一个饭店有名的多，赚钱的多。”

　　小泽：“要是人家就是不肯离开这个这个小镇呢？”
　　陈昂：“……哪有那么多可能。”

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　　作者：来晚啦！