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14、合伙赚钱 请问出个主 ...

  •   又想起府里传言的雪澜平日惯爱吃些精贵吃食,不知靡费,如今四爷想到雪澜这副身子骨,心里也能理解了。
      “待到元宵过后,你这院里的小厨房就置办起来吧,还有那个你陪嫁的厨子,先叫进来好好学学规矩,调教好了也好服侍你。”
      人在年府都能好好养着,没道理进了王府反而待遇不如从前。雪澜年纪又小,四爷看她就有几分跟看怀恪格格似的,对她格外宽仁些。
      “多谢爷,妾身会好好调养的。”
      因着要给雪澜调养身体才开的小厨房,府里上下倒是都没说什么。毕竟雪澜看着就娇娇弱弱的,说是生来就有不足众人都还是信的。
      不知道有多少人背地里偷乐呢,传着传着,从此雪澜这身体不好的印象就在众人眼里扎了根。
      雪澜几乎是数着日子到了正月十五,给福晋请安回来,雪澜就问起了小厨房的建设进度。
      小厨房建起来以后,整日烟熏火燎的,放在前面不像样子,最后决定放到后面角落里,平时也不影响什么。
      这小厨房不是说建立马就能建起来的,最重要的步骤就是搭灶台砌台面,都是需要花时间的。
      “大体上都收拾好了,厨房也把这旬的米面薪碳送来了,说是以后每旬送一次。”
      自打这小厨房置办起来,里里外外的事情就是绿萤带着人忙活着。
      以后虽然不用一日三次的去厨房提膳,但是这每日要用的食材还是得去厨房领用的,这个差事以后就交给小禄子来办。
      “看起来还像模像样的,之前准备的厨子规矩学的如何了?可有说什么时候能进府?”
      雪澜又问起了厨子的事情,这小厨房看上去万事俱备的,就差个掌勺的厨子了。
      “主子放心吧,规矩已经学透了,随时都可以叫人进来了。”
      绿萤对这个小厨房是真的很上心了,样样事情都是周全了的。
      雪澜这个甩手掌柜听着在心里不断点头,有得用的人就是好,她只需要听个进度就行。
      “就这两日吧,找个吉利的时辰,等人进来了往各院送上两碟拿手的点心,这事儿就算定下来了。”
      “主子放心,奴婢会把这件事情安排妥当的。”
      雪澜也想着一件事,那就是等人进府了,以后提点着人做些新潮的点心,等多攒几个方子,开个糕点铺子也是行的。
      这一日晚膳,雪澜就发现桌上的菜色看着与往日有些差别,主要就是那些蒸菜炖菜看着少了,炒菜倒是多了两盘。
      “主子,新来的徐娘子已经安顿好了,您今天的晚膳就是她做的呢。”
      年府给雪澜陪嫁的时候,就考虑到了往后的方便,特意找的女厨子。虽是女子,但也是正经厨师世家出身,手艺绝对是拿得出手的。
      按照雪澜的位份,晚膳该有一蒸一炖一汤两荤两素一拌菜共八个菜,新来的徐娘子把蒸菜和炖菜去了,另加两个炒菜,看着自然和之前不同。
      听闻是新来的徐娘子做的,雪澜也不由有了些期待,“我好像记得徐娘子擅长的是广州省那边的菜式?”
      “是呀,主子,徐娘子做菜的口味就和咱们从前在年府的一样呢。她原本就是徐大厨的本家侄女,夫人特意让徐大厨传信回广州省那边请来的。”
      绿萤怕徐娘子做的菜不合雪澜口味,徐娘子做菜的时候可是守在边上看着的。闻着熟悉的味道,绿萤也是满脸怀念。
      她口中的徐大厨就是年府的厨子之一,之前雪澜喝的炖汤饭菜大多都是他经手的。
      雪澜夹了一筷子面前的菜,看样子是清炒时蔬,吃起来果然是熟悉的滋味。这不同地方的菜式,调味还是有很大区别的,雪澜一下子就吃出来这菜的口味了。
      “徐娘子的手艺真是不错,青屏,你去我梳妆台上拿根簪子给徐娘子。”
      徐娘子初来乍到的,正满心忐忑的在小厨房等着雪澜的评价。这会儿得了青屏送来的赏赐,悬着的心就落地了。
      “多谢主子赏赐,奴婢以后一定好好服侍主子。”
      “主子多数时候的口味都比较清淡,爱吃个食材的本味,徐娘子以后多钻研些新菜式,肯定少不了赏赐的。”
      在青屏看来,徐娘子完全可以算是自己人,于是该提点的地方,青屏也是不吝惜于开口的。
      “是是是,以后就麻烦青屏姑娘多照顾了。”
      雪澜平时对两个丫鬟多有倚重,徐娘子得了青屏提点,也想和青屏快点打好关系。
      等雪澜用过晚膳,徐娘子又让丫鬟送上来清淡养颜的百合雪梨汤,这彻底把雪澜给征服了。
      这一顿操作下来,可以说是雪澜这几个月以来吃得最顺口的一顿了。
      往常吃什么都由厨房定,时不时的她就得花银子点个想吃的菜。
      虽说厨房服侍得也很用心,但这和现在什么都不用交代,送上来的样样菜都合心意还是不一样的。
      总之就是舒心二字,十分符合雪澜的心情。以后想吃什么菜了,再去厨房点菜,平日里的饮食都可以交给徐娘子的小厨房来做了。
      惬意的靠坐在软榻上翻书看,雪澜也没忘了嘱咐青屏给小厨房添人。
      “小厨房里徐娘子一个人怕是忙乱,从院子里的扫洒丫鬟选一个去给徐娘子打下手吧,另外再选个小太监去帮着做些重活。”
      平时院子里的扫洒都是小丫鬟们轮换着来,小太监们更是整日守着门,如今抽调两个进小厨房也影响不了什么。
      “主子您这操心可操晚了,青屏姐姐在徐娘子进来的时候,就选了人调进小厨房给徐娘子打下手呢。”
      不用时不时的出院子办事,绿萤没事儿的时候就守在雪澜身边,倒是方便了青屏有更多的时间去处理院子里的事情。
      这些日子四爷也不知道在忙些什么,明明衙门才开工,没听说有什么大事来着,四爷又是好几日没往后院来了。
      “主子,这小厨房都建起来了,您是不是该请爷过来用顿饭,好好感谢一下爷呀?要不是爷提起,福晋可不像是会主动提的人。”
      绿萤也是替主子操心,才有这样的提议。她常在府里走动,就发现四爷的好处是不近女色,坏处也是不近女色。
      这感情都是相处出来的,四爷要是不进后院和主子见面,这感情再深也会变淡,更何况现在相处的时间也不多,还有其他人来分呢。
      绿萤的提议,让雪澜愣了一下,怎么就要请四爷过来感谢他呢?
      不过仔细想想,自从她进府以来,四爷对她的确是挺照顾的,特别是这次小厨房的事情,请四爷用顿饭也是应该的。
      “既然是绿萤你提议的,那这件事情就由你去跟徐娘子商量着来。先把食材准备好,就按照徐娘子的拿手菜来。爷和我的口味差不多,我看过了菜单子再去请爷来。”
      就雪澜和四爷一起用过的几顿饭来看,雪澜觉得四爷不像是个挑食的人,反正厨房送来的饭菜都会夹几筷子,没看见不碰的菜式。
      当然这也有可能是厨房送来的全都是四爷会吃的,四爷不爱吃的忌口的厨房就不会做。
      反正食材就选用厨房常做的那些,应该就出不了什么差错。
      “是,奴婢这就去和徐娘子商量,保准耽误不了您的事。”
      第二天下午,绿萤就拿着和徐娘子定好的菜单子来见雪澜。
      脆皮烧鹅、上汤娃娃菜、玉竹百合鹌鹑汤、鲍汁扣辽参、蜜汁叉烧、客家酿豆腐……
      雪澜看着单子上的菜色,倒都是比较经典的,有荤有素,想来四爷偶尔尝试一次也不会说什么。
      “你跟徐娘子商量商量,从里面选个两荤两素再加一个汤,等明晚吧,再加上大厨房送来的菜,应该也就够了。”
      “就定在明晚吗?奴婢去和徐娘子说。”
      这次应该算是第一次辛夷院主动邀请四爷来,她们怎么着也要把事情办得妥妥当当的。
      事情都准备妥当了,雪澜就派小禄子去前院请四爷来了。
      因为十三阿哥的情况,四爷这些天就正在和幕僚们商量怎么想法子开源。不仅是自家府上需要用钱,还要再多赚些钱来接济兄弟。
      “苏爷爷,小的给您请安了,您吉祥!”
      小禄子到了前院,也不敢乱闯乱撞,直奔苏培盛跟前。
      苏培盛记性好,小禄子常跟着绿萤在府里行走,苏培盛一下子就记起他来了。
      “是小禄子啊?你到前院来做什么?主子给差事了?”
      苏培盛作为四爷的心腹太监,在府里的地位自然不用说。更别说这些小太监们,对苏培盛只有巴结的份儿。
      小禄子不敢在苏培盛面前拿大,轻声的将雪澜交代的任务说给了苏培盛听。都说阎王好见小鬼难缠,有苏培盛帮着敲边鼓,这件事成功的几率也大些。
      “这是奴才孝敬爷爷您的,劳烦您老帮着说几句好话,也让奴才在主子面前有个体面不是?”
      小禄子拿出提前准备好的银票,这是来之前青屏就给备上的。和前院的人打好关系只有好处没有坏处,青屏在这上头一向大方。
      “且等着吧,爷这会儿正在见人,等人走了你再跟着咱家进去。”
      苏培盛想着这些日子四爷的忙碌,去后院放松放松一下也是好的。再说辛夷院一向大方,他也不会故意刁难。
      “诶诶诶,辛苦苏爷爷了。奴才还带了院里做的油酥点心,您空着的时候尝尝,喜欢奴才下次还给您带。”
      自从有了小厨房,这平时要吃点什么就更方便了,不止雪澜,院中的奴才丫鬟们都受益。
      等书房的门打开,送走四爷的那些幕僚,苏培盛就进去禀报小禄子来的事情。
      “你家主子吩咐你来干什么?”
      “回爷的话,主子说院里的小厨房安置好了,请爷今晚去尝尝广州府的特色菜。”
      在四爷严肃的脸面前,小禄子不敢打马虎眼,按照雪澜的交代,把路上练习了好几遍的话说了出来。
      “你回去告诉你主子,我晚上就过去。”
      四爷心想,年氏第一次来请人,自己也没什么安排,这个面子还是要给的。
      小禄子完成了任务,赶紧回去复命了。好在自己顺利完成了主子的交代,可以安心的回去见主子了。
      “这些日子后院没什么事情吧?”对于后院,四爷隔段时间还是会过问一下,做到心中有数的。
      “爷,福晋管理有方,后院太平着呢。”
      苏培盛估摸着四爷的意思,怕是四爷以为雪澜是想求四爷答应什么事情才请他去用膳。
      这也是从前李侧福晋带来的后遗症,只有她最爱找借口请四爷。这次说怀恪格格想阿玛了,下次就说请四爷检查阿哥的功课,总有些理由。
      次数多了,四爷也就明白李侧福晋的小心思了,就不会次次都答应了。
note 作者有话说
第14章 合伙赚钱

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