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4、初学菜谱和引起入体 ...

  •   老祖啊,我还有多久才能切完啊——”幽怨的诉苦从竹屋传向整个空间。

      曲凌在空间里已经学了一个月的菜。不过是学如何切菜,练刀功。
      从这一个月里曲家菜谱里刀工最好的老祖留下的意念中学习。

      头两个星期曲凌就拿着菜刀,菜板上放着土豆丝,菜板旁边是个大盆,不停地练习切土豆丝。

      空间里的时间流速是可以调整的,曲凌把时间调成30:1 空间30天外面1天。刚开始老祖建议他调成空间1年外面1天。

      不过他想着自己可能前期承受不住这么高强度的学习。先改成30:1的,后续看情况再改。

      又一天早晨,曲凌刚从床上睁眼,下一秒就又被传送到厨房内,菜刀自己直接飞过来到他手上,黏住了一样。甩都甩不掉。

      “老祖,好歹让我刷个牙洗个脸再把我传送过来啊。”曲凌咬牙切齿说道。

      听到的呐喊,老祖半点反应都没有。喊了两个星期了天天喊,耳朵早听出茧子来了!

      “我早说了,你的土豆丝什么时候切过关了,就可以不用切土豆丝了,我们换一个,切豆腐,文思豆腐知道吧。然后切肉,切骨头,学雕花什么的”

      “学做菜基本功就要打牢固,其中最重要的就是刀功了,“无刀不成菜” ,三分炉台,七分案板。刀工的好坏也是衡量一个厨师厨艺高低的重要标准。所以,认真学习和练习刀工技术,对以后的切配和烹调会起到常重要的作用。”老祖也开始他每天的絮絮叨叨。

      “知道知道,我都背会了”

      “1.原料经刀工处理后,便于烹饪,食用方便;
      2. 烹调时易于着色入味,受热均匀,成熟快,利于杀毒消菌;
      3. 原料经刀工处理后使成菜鲜嫩适口;
      4. 原料经刀工处理后,能形成各种不同的形态,富于变化,能增加菜肴的品种,使菜肴丰富多彩;
      5. 原料切割后,,形状整齐美观,诱人食欲利于消化,增加营养;
      6. 原料经刀工处理后,能形成美丽的刀纹和形态各异的图案,增加菜肴的风味特色……”

      曲凌一口气背出好多条。他深知如果不在老祖刚开口时打住他。不然,一时半会老祖会停不下的。

      老祖听到曲凌背的如此娴熟,满意的双手背在身后,摇摇晃晃走了。

      “没见过留下的神识还可以这样,天天喝酒,真的能尝到味吗?修仙可真神奇,我也要赶紧学做菜,入门修炼。”曲凌看着老祖悠闲自在的去喝酒,心里想着他的修仙之路。

      一个月曲凌才堪堪练会切法,他之前以为切个菜特别容易简单。
      等他约起来才发现,只切功就有直切法(跳切)推切,拉切(拉刀法、拖刀法)等等。

      “学的太慢了,基础训练太多了,还是要把时间调速改一下。”曲凌一狠心把时间调整为空间一年外面一天。

      空间里,案板上,砰砰作响,每天如此,循环往复,曲凌感觉自己四肢变的强健有力。前世去健身房都没这个效果。

      “真健身啊,我现在都是有八块腹肌的男人了,赵文凯他们知道了,一定很羡慕我。”曲凌正剁着骨头。突然把他T-shirt撩起来,欣赏他自己的八块腹肌。

      在空间里经过一年的学习,曲凌已经把十几种刀功学完了。“切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。”

      老祖看着每日都在进步的曲凌,倍感欣慰,右手抚须。宣布他已经可以结课了。成为厨师的第一步已经完成。

      “曲凌呀,你这一年多做的不错,刀功这一块你可以出师了。”老祖看着曲家传承能继续延绵非常欣慰。

      “我曲家修行和别的修行都不一样,一步一个阶级,一个菜就是一次修行。知道你心心念念的都是什么,跟我来吧。”

      二人走至灵湖中心的湖心亭里,里面放着两个蒲团。用清宁草编制而成的。凝神静气,是修士
      打坐的必备。

      “大白,把伐经洗髓丹和凝神聚齐丹拿过来。二灰青羽,你们去山谷摘朱果。”老祖给三只兽兽传音。

      话音刚落,大白就煽动着他布灵布灵的翅膀飞过来了,伐经洗髓丹飘在曲凌身前。

      “吃下去,我辅助你伐经洗髓,双开。”

      曲凌拿起丹药,一口吞下。

      老祖说给曲凌辅助性伐经洗髓,其实是指用灵力物理性的给他拓宽经脉,洗刷丹田,并且安抚曲凌因丹药强进爆发的灵气。拓宽经脉后,曲凌吸收灵力并转化的速度是同天赋人的三倍,而且这样的经脉韧性也会更好,倘若受伤也会比别人恢复得更快。

      曲凌的身体被撕扯的疼痛,随着老祖灵气的安抚,疼痛爆裂撕扯感也渐渐被经脉中流窜的暖意所取代。如同无数修真小说里写到的那样,贫瘠干涸的土地贪婪的吸收着甘甜的泉。

      时间流转,曲凌的周身经脉被打通,丹田褪去凡尘,流转华光。

      这时空间里无数星光点点的灵气悬浮在曲凌周围。是要引气入体了。

      “闭上双眼,放空杂念,静心凝神”老祖盘腿坐在那里为曲凌护法,如果曲凌睁开眼能看见,就会发现老祖一口一嘴酒在喝着。

      果然护法也不能耽误酒晕子喝酒。
      二灰和青羽也已经采摘朱果回来了,他俩也没像平时一样打打闹闹,安静的不得了。守在曲凌身边,静静看着。

      曲凌感觉自己周身皮肤为外界点,皮肤内部为一个椭圆形,自身周围白色的光点一直漂浮在自己身边,但就是一直不能进去。

      他想象那些光点进入自己的身体。用意念守住自身,采取周围环境能量。

      凝神聚气,放空杂念,呼吸之间,曲凌觉得自己仿佛置身茫茫宇宙一中,是渺小的一颗星星,他说服自己就是一颗星。
      这时,他周身的白色光电汇成一道道气体,涌向曲凌,能量进入身体。

      曲凌开始炼化身体能量,融化入身体细胞中,用意念把采来的能量,在整个身体内部转圈,同时意想融化入身体细胞中。

      曲凌缓慢睁开眼,一双桃花眼和往日又不相同。看起来很恬静,再看起来很寂静,越看就越发现其眼神淡泊安静。神采深藏于内,深不可测,幽深至及。而眼神传达的神韵,只可意会,不可言传。

      而拥有这种眼神神态的人,只有至人才有,超凡脱俗。

      “夺天地造化,引天地之灵,踽踽独行,逆天而行者,是为修者。”老祖语气不似以往的不着调,反而隐隐透露着沉重。

      “自此时起,你便不再是凡人,而是遇上什么都有一拼之力的修者。是曲家的传承者。记住,吾辈修行中人本就是逆天而为,是与天争生机,无论何时,都要保护曲家传承,绝对绝对不要认命!”

      第二天一早。张丰源也就是张叔的儿子就收到了曲凌的微信,从他家赶到老宅。

      “曲凌,你好几天都没回我微信了,也没出门,我都以为你出什么事了呢,我心想你今天要是在不联系我,我都准备闯你家门了。”

      曲凌满脸痛苦表情,一看到儿时伙伴就止不住吐槽。

      “曲凌你咋了,几天不见,你又壮又怪的。”

      “我太想念你了,三源啊,我们一起吃中午饭吧。我没事”没什么大事,只不过一年多都在练刀功,不知道切了多少次手指头。

      整整一年多没见过小伙伴的曲凌,很激动,想和他分享自己成为了修士的喜悦,但是不行。

      三源(张丰源的小名)一向信任曲凌,小时候曲凌就是他们这边街区的头头,带着他们各种下河摸鱼抓螃蟹等,每次都会收获满满。

      三源往曲凌家客厅里一坐。就四处观察,“好小子,你家这么富贵。小时候都没发现。这椅子金丝楠木,屏风也是双面异秀。而且你这次重新装修的很不错,古色古香。”

      “哈哈哈哈哈哈,我也是才知道,你屁股下面的那个椅子两三百万,结果小时候我还锯断了一个。留下悔恨的流水。三百万就这么没了。”

      “我想起来了,当时曲外公帮你一起据的。你自己想做积木玩,后来还我们一起分享搭积木。好家伙。原来当时我弄丢的几块积木也价值不菲。”

      曲凌心想,原来我打这么小就开始败家了吗。怪不得上辈子我花钱这么厉害呢。

      午饭时间。三源看着曲凌非要给他露一手,疑惑,“你怎么自己做饭了。做的不行我可不捧场啊。”

      “不要小瞧不起我,今天哥哥给你露一手,让你知道什么是顶级大厨。我曲家可是有传承的,祖上御厨。”

      “这个我小时候好像听曲外公说过。确实,外公做饭超级好吃。小时候就喜欢来你家蹭饭,你也知道,我妈那个兼职黑暗料理。”

      “哈哈哈哈哈哈。笑死我了,这个黑暗料理太贴切了,我还记得阿姨的西红柿鸡蛋汤”

      “鸡蛋是鸡蛋,西红柿是西红柿,汤是汤。”
      两个人相视大笑。儿时的友谊最为真挚。

      没过一会,三源目瞪口呆看着曲凌把菜刀玩的炉火纯青。豆腐细如发丝,土豆片平整如一,像机器片出来的。肉丝也要被他玩出花来了。

      一顿午饭,三源吃的大硕朵颐。满嘴流油。整个身子瘫在椅子上享受着饭后的满足感。

      “你这手艺开饭店真的可以,太好吃了,舌头都要被我咬掉了。我支持你,我来给你帮忙,反正大学毕业后我还没想好干啥。”

      吃饭的途中,曲凌已经跟三源说了,他要开食肆的事情了。食肆就取名为“曲家食肆”。简单明了。

      而且已经订下。曲家食肆下周一开业。
note 作者有话说
第4章 初学菜谱和引起入体

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