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22、第 22 章 ...

  •   【是我。诗织你今天怎么想起给我打电话了?】电话那头的佐久良雅彦有些好奇的反问。

      自从他从远月毕业之后,他就没怎么再和晚两届的学妹联系过了。本来在校的时候他们就只是普通的点头之交,比起他这个在高中生涯的最后一个学期开始就输给她的第八席,幸平诗织明显和当时的前六席关系更为融洽。

      “是这样的,前辈不是开了面包店吗?我想问下前辈店里现在还有餐包吗?”幸平诗织也不玩虚的,直接点出自己的来意。

      听到幸平诗织这么说佐久良雅彦就懂了,他闻弦而知雅意的说道,【新鲜的原味法棍还有四五根,其他的杂粮面包、圆面包什么的都也还有一个。你想要什么,我给你留着。】

      “谢谢前辈~”幸平诗织闻言开心的笑了,“那就麻烦前辈帮我留三根法棍,然后再留四五个配餐的原味面包吧。种类由前辈决定就好。我大概两三分钟之后到。”

      【好。】佐久良雅彦半点不含糊的答应下来,挂断电话后马上就到店面前面给幸平诗织挑面包去了。

      这边敲定之后,幸平诗织连围裙都不解,直接从员工休息室边上的后门走出店门,然后用异能力瞬移到佐久良雅彦的面包店附近的无人小巷里去买面包。

      她这么做,主要还是担心自己在店内直接传送的话,会因为那一瞬间的空间缝隙导致店里的安全结界受到影响。

      本来如果来店里的人都是普通无特异能力的人的话,她直接在店里传送也不会有什么问题,但是今天不巧,来的客人几乎都是特异能力的拥有者。以防万一,她就只能到店外再传送了,毕竟结界出问题的话,修起来也是很麻烦的事。

      说好三分钟到,就是三分钟。

      幸平诗织瞬移到小巷用了不到一分钟,剩下的两分钟足够她健步如飞的走到佐久良雅彦的面包店里了。

      幸平诗织到的时候,佐久良雅彦正拿着托盘装面包。

      看到幸平诗织,佐久良雅彦笑着说道,“你稍微等一下,马上就好。”

      “麻烦前辈了,我先结账吧。”说着走向收银台。

      “一共六千八百日元。”佐久良雅彦也没说不用,毕竟幸平诗织可比他有钱多了,这几个面包的钱根本不算什么,给她免了反而会让人怀疑是不是他攀关系。

      不过他还是有点好奇幸平诗织怎么这么急着要面包,“你要这些面包要做什么?需要帮你切吗?”

      幸平诗织想了想,“那就切一根法棍吧。其他的我拿回去要吃的时候再切好了。”接过找零的两百日元,放入钱包,“这是给我的客人买的。我店里只有米饭没有面包。所以就来前辈这里买几个回去应急。”

      “咦?你还真开店了?我还以为传言是假的呢。”佐久良雅彦一边八卦,一边收下不停的切面包。

      毕竟就他认识的幸平诗织可是特别嫌弃麻烦、不喜欢重复制作同一道料理的人,这样的人居然开了一家餐饮店,这确实是十分惊人的。

      不过惊讶归惊讶,并不影响他装可怜,“不过,我还以为你是喜欢我做的面包才来找我的,没想到是应急的……真让人伤心啊。”

      “前辈的面包自然是好吃的,不然我宁愿告诉客人只有米饭,也不会来找前辈的。只是现在店里只有一位客人会吃面包,下次有需要还不知道要等到什么时候呢。”幸平诗织看着这位毕业、开店之后仿佛放飞自我的前辈,有些无奈。

      “那好吧。不过哪怕是没有客人点,你也可以自己过来买两个面包回去吃啊。”

      “嗯。下次一定。”幸平诗织接过放着面包的牛皮纸袋。

      “一定哦~”

      回去的时候,幸平诗织和来时一样,抱着纸袋以看似缓慢实则十分迅速、一般人根本跟不上的速度走到无人无监控的小巷,瞬移回店里。

      从幸平诗织接到达达利亚的点单,到她买回面包,装盘上菜,整个过程还不到十分钟。

      看着眼前这色泽鲜艳的红烩牛肉,还有边上搭配的外脆里软的法棍面包,达达利亚觉得自己这多等的十分钟十分值得。

      多炖了十分钟的红烩牛肉的香味更加浓郁了,浓稠的酱汁将各色食材连结在一起,你中有我我中有你。

      达达利亚舀起一勺裹着汤汁的牛肉,香辛料的香气和牛肉的香气结合在一起,十分的诱人,仔细闻闻,还能闻到一丝不明显的甘甜。

      吃入口中,牛肉的存在感更是显著无比,没有一点肉腥味不说,还特别的香,中间还有牛肉特有的奶香,香辛的味道刺激他的味蕾,让人吃了一口还想吃第二口。

      只是吃了肉,就想吃点碳水,于是达达利亚拿起一片法棍面包,咬了一口,当天制作的法棍面包一点都没有凶器的样子,外脆里嫩,一咬就断。不知道做面包的师傅在里面加了什么隐藏材料,小小的一片法棍越嚼越香,沾上一点红烩牛肉的汤汁,那美味更是直接翻倍。

      吃了肉,也不能忘了里面的蔬菜,吸收了牛肉味的土豆比牛肉本身还要好吃,胡萝卜的吸收能力比土豆弱,但是同时其甘甜的味道也更加明显。

      而吃渴了,还能喝一口甘甜微酸、完全不涩的葡萄酒润润嗓。

      一口肉、一口菜、一口面包、一口酒,简直不能更美了。

      不知道这餐钟离吃得爽不爽、开不开心,但是反正达达利亚表示他很喜欢。

      最让他开心的是,他终于可以不用筷子吃饭了!

      看他吃的那么开心,幸平诗织也就放心的转回厨房做布丁了。

      只是在整理面包的时候,她发现佐久良雅彦还给她装了六个小餐包。

      说是小,但是也有她的手掌大了,看表皮的焦黄色,应该是硬面包。按下一也确实是十分坚硬。

      看达达利亚那么喜欢面包,估计和很久没吃到也有关系,幸平诗织决定改变甜点的做法,将普通的焦糖布丁改成面包布丁。

      这样那怕糖度调高了,有外面的面包做中和,钟离吃起来应该也不会太甜。

      这么想着,幸平诗织就和正在认真吃饭的两个客人提了一下,“钟离先生、达达利亚先生,甜点换成面包布丁可以吗?”

      对甜品没有特别偏爱的钟离点了点头,“可以。”

      至于达达利亚么,他还在埋头苦吃,根本没听到幸平诗织的话。

      但是既然他没否认,幸平诗织就当他同意了。

      于是幸平诗织拿出小刀,在面包顶部切一刀,然后将面包内部掏空,只剩下一层一厘米左右的皮。然后就是准备布丁液了。

      现成的布丁液,幸平诗织自然是有准备好的,只是因为糖度不够,用不了。

      锅中加入牛奶、砂糖,加热至砂糖融化,到6、70度就可以关火了,然后打散鸡蛋,但是不能打出气泡。一点点将加热的牛奶倒入蛋液中,以免倒得太快太多导致鸡蛋直接熟了。

      液体都搅匀之后,又过了几遍筛,就能得到柔顺丝滑的布丁液了。随后将布丁液倒入挖空的面包中,□□成满就够了。

      小心的将装了布丁液的面包放入烤盘,送入预热好的烤箱,150度烤十分钟。

      十分钟后,取出面包会发现有些布丁液被面包吸收了,这次就直接将空了的地方直接填满布丁液。再次送入烤箱,用180度再烤十分钟。

      这样就可以得到美味又好看的面包布丁啦~

      至于被挖出来的面包心,这是被幸平诗织用布丁液加上一点水果干、黄油、玉桂粉搅拌混合,放在耐热容器中,送入烤箱180度烤三十分钟,就能得到一份简单又美味的另一种面包布丁啦。当然了,因为外形没有另一种看上去精致,这个是留给店员们的员工餐。

      在黄澄澄的布丁上轻轻地放上一片薄荷叶做点缀后,面包布丁就可以上桌了。

      为了缓解面包布丁的口感,幸平诗织还给两人跑了一壶大红袍做搭配。

      布丁送上桌的时候,距离两人吃完主菜已经过去十分钟了,这十分钟刚好让两人歇歇,可以再战一会儿。

      其实主要还是让达达利亚可以歇一会儿,毕竟钟离可是不吃也不会饿死,换句话说就是他其实也不会有饱这个概念的人。

      此时送上的这份面包布丁,让吃的很开心,但是消化一会儿之后又觉得自己还能吃点的达达利亚觉得不能更满意了。

      和璃月的甜点的酥香不同,幸平诗织做的甜点带着一种让达达利亚感到十分怀念熟悉的奶香。

      面包布丁可以直接咬着吃,也可以拿勺子挖着吃,还能拿餐刀切开吃。

      面包表皮有韧劲,布丁内陷香甜软嫩,再加上那让人心动的甜味,让许久未吃到家乡料理的达达利亚高兴的不得了。

  • 作者有话要说:  面包布丁的话,如果不是要用面包当碗,完全可以用吃剩的面包,只要是甜口的,什么都行。
    布丁液嫌做的麻烦的话,还可以去超市买蛋挞液,成分几乎一致。
    懒人的福音,大拇指.jpg
    只要把东西都混在一起,进烤箱烤就好啦~
    多方便啊~

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