5、野赤豆 ...
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第5章野赤豆
为了完成工作，他们像两只忙碌的小蜜蜂，每天穿梭在山林之间。
随着原初贝采摘的食物越来越多，树屋的空间也越来越狭窄。
程年特意搭了一间草棚小木屋，用来当作储物间。
用五六根差不多长短的木杆，竖起来，围成圆锥状，再用藤条把木杆捆在一起，尖顶棚完成。
在圆锥体周围横着绑一些短木条，作为横梁，这样能让屋梁更加稳固。
为了加强屋面的挡风效果，他们先是从榆树、桦树的树干上，剥下大块树皮，横扎在横梁上，层层覆盖。
最后去搬运了很多稻草，把草分成一捆一捆的，然后把它们和短木条用藤条捆绑住。
棚屋搭建完成。
随着日子一天一天的流逝，太阳落山的时间也越来越早。
为了赶工作计划，每天晚上，他们都会拿着火把砍树搬木。
又是一天清晨，地上铺上了厚厚的枯叶，棕色的叶片上结了一层雪白的霜花，随着太阳升起，它慢慢凝结成透明水珠。
高大的杉树屋旁边堆砌了几大摞树干，还有一堆形状各异的岩石和鹅卵石。
杉树前伫立着一间草棚，它的顶端上缓缓升起一缕白色烟雾，飘散到高远的天空。
棚屋内，原初贝在编竹筐。
她坐在木墩上，脚边堆着几个编好的筐子，手上编着竹筐也初具形状。细细的竹片一上一下的横竖交错，不停地重复，直到把最后一缕嵌入筐边。一个手臂长短的方竹筐就完成了。
原初贝把竹筐放在宽叶上，弯腰把晒成黑色细条状的榛蘑放进去。
满满装了一筐，她端着方筐走到身后的木架边，见四层架子几乎已经被放满了，她只好踮起脚把新的竹筐放到最顶端。
回到土灶前，白色的热气从铁锅里扑出来。
她把用冷水泡了一夜的野赤豆拿出来，洒进热锅里，等它们慢慢熬煮。
这是她昨天在林子里捡到的野赤豆。其实就是红豆，以前买回家的红豆长得矮矮胖胖，颗粒饱满，但这种野生的赤豆，豆子细长颜色，个头更小，颜色也偏紫红色。
她摘了很多回来，剥开以后放在太阳底下晒干，等外面的水分蒸发，就能保存很久。
红豆需要煮很久，中途还要时不时用树枝搅拌一下，防止粘锅。
昨晚程年搬木头到很晚，还没起床。
她悄声走到杉树不远处，这里的土地里，埋了好几个坑的核桃，现在她打算把它们挖出来。
青色厚皮手工脱落十分麻烦，而且剥皮时还会留下的黑色印迹。
这个印迹好几天才能褪去，所以可以用沤烂法来去除青皮。
新摘的核桃要及时放在阴凉处，切忌不能放在太阳下暴晒。把核桃丢到稻草堆里盖住，或者干脆挖个埋进去，等上个几天，青色的核桃外皮就会自然发酵，发酵好后，青皮就会沤烂。
刨开泥土和树叶，坑里的核桃外皮已经发黑腐烂，露出了细长的果核。
她把核桃都挖出来放在竹筐里，在上面洒上一层草木灰后，提到小溪边放到水里浸泡，等天黑时，外面那些黑色果肉就能被水流清洗干净。
只可惜她的手上还是沾上了黑色，手掌变得黑黢黢的。
原初贝捏起一颗细长的核桃，长得与之前见过的又不同，与野赤豆一样，模样都是更细更长。
看着看着，她突然笑了。
回去时，程年已经起床了，正在码木桩。
抬头见原初贝蹦蹦跳跳地从林间走来，圆脸上洋溢着明媚的笑容，大大的杏眼眯成了一条缝，红艳艳的嘴唇上挑扬起。
说也奇怪，原初贝身材瘦小，她现在穿得是之前捡来的毛衣。红色毛衣极其宽大，下摆长到她的膝盖，衬得她更加纤瘦。
但她的脸蛋却长得肉嘟嘟的，梳着两个辫子，像极了橱窗里那个最可爱的圆脸洋娃娃。
程年被她的笑容感染，心情也瞬间变得更轻松畅快。
他好奇的询问：“发生什么事情了，这么开心？”
原初贝跳到他面前，像是想到个极其有趣的笑话，捂着嘴笑吟吟地说：“我发现一个事情！野生的赤豆长得细长，但以前买到的红豆却矮矮胖胖的，野生的核桃也是长得又细又长，买到的核桃也是圆润矮胖！”
她笑容绽地更加放肆，见程年一脸不明就里，扬声说道：“所以想在野外生存，第一步要变瘦！哈哈哈哈哈哈~”
程年听完一愣，二人对视片刻，都噗嗤地笑了出来。
锅里的赤豆已经煮到软烂了，夹出一颗，用手指轻轻一捏就能被碾碎了。
原初贝把铁锅端到一边，把锅里的水慢慢倒出来，等只剩薄薄一层后，再用特制擀面杖往锅里不停按压，红豆慢慢被碾压成细细的泥沙。
舀出盛碗，往上面洒一些新摘桂花干，红色豆沙泥上接连开出，一簇又一簇的黄色小花。
桂花的香气与红豆的甜蜜相融，一碗秋天的颜色和味道出炉。
在木盘里放上几粒已经结上厚糖霜的柿饼，把佳肴全部端出去，放在树屋外面的长条木桩上。
这是他们的餐桌。
把树干从中间横面切开，用岩石把上面的木屑磨平，底部两边架两块石块就能平稳摆放。
自从有了餐桌，他们就告别了蹲在地上吃饭的原始时代。
餐桌中间摆了个竹筒，里面插着几株黄色野菊。
他们喝着热气腾腾的桂花红豆沙，入口沙沙，仿佛把暖秋装入了胃里，浑身变得暖洋洋。
柿饼也做得非常完美，外面自然沁出的天然糖霜包裹着棕红色果肉。
一咬就立刻爆浆流心，里面的果肉口感软糯莹润，蜜香四溢。
与没有糖的红豆沙完美结合。
程年吃饭的样子依旧赏心悦目，小口小口地咬着柿饼，眯着桃花眼，唇边的梨涡跟着露了出来。
原初贝端起木碗，挡住暗暗偷笑嘴角。
程年吃得格外餍足，那副样子像极了她养过的小猫，每回吃完喜欢的小鱼干，就会露出肚皮懒洋洋地躺在太阳下，怎么撸毛都不会不耐烦。
程年爱吃甜食，这是她通过梨涡发现的小秘密。
她特地多做了一些柿饼，但挡不住程年爱吃，现在已经只剩一半了。
为了过冬，她只好限量供应，一周只能吃四个。
又想起刚挖出来的核桃，若是能裹上一层蜂蜜，那滋味一定能讨程年的欢喜。
她瞥了一眼杉树木桩，上面已经刻上了四个正字了，在心里暗暗决定，等最后一个正字刻完，就把找野蜂蜜提上日程。
吃完早餐后，他们又去棚屋清点了一下食物。
木架被装的满满当当，旁边的几个大筐子也装满了橡果，木梁上挂了几只熏干的肥鸟。
看着这些存粮，他们心里变得热乎乎的，异常满足。
能摘到这么多果实，首先要感谢那本植物百科。
看了那本书之后，她才知道，居然有那么花草果实，能够食用。
就比如她这段时间一直在捡的橡果，外表硬壳，棕红色，长得像放大版的花生仁。
那天也是看书里写到了橡树、又称栎树或柞树，这种树木会结果实，这种果实曾经还是山民的主食之一，是比水稻和小麦还要古老的粮食。
晒干去掉硬壳，把果肉磨层细粉可以做橡子粉、橡子面以及橡子豆腐，粉跟面粉极为相似。
书中自有黄金屋，书中还能吃饱饭啊！
多读书，准没错！
木柴那边也备得差不多了，他们今天要试试打猎了。
因为原初贝一直记挂着兔子的事情，平日里也很在意动物留下信号。
如今这些信号越来越多，山林里似乎还多出了些大型动物的足迹，许是地震后现代社会崩溃，动植物得到了极大的生存生长空间的缘故。
那天他们捡木柴时，发现以前茂密低矮的草丛里，多出了几道宽大的通道，小溪附近也开始多了些陌生的三趾足迹。
还好，至今没发现大型的肉食动物痕迹。
程年打算制作一把弓箭，做弓箭最好的选择是红豆杉，红豆杉是一种天然的复合材料，纤维弹性极好。但红豆杉早就成了濒危国宝，一直没有大范围种植。
韧性和弹性还不错的榆树木枝，也是个不错的选择。
他用石刀砍下一节笔直的榆树枝，切割成两米左右长宽。
把树皮剥开后，放在岩石上打磨，在前后端用石刀割出两个缺口后，再去林子里砍下藤条。
剥开藤条的树皮纤维，一扭一扭地编制成直线作为弓弦。
最后用力地把弓身弯成月牙状，再挂上弓弦。再砍一些细长的树枝剥去外皮，顶部磨尖，弓和箭都准备好了。
他试了试拉伸这把弓，弹性一般，太用力还会把弓弦扯断，但这已经是目前最好的作品了。
等之后抓到动物，炸出油脂后，用油浸泡一段时间就能让弓保持长时间的弯曲。
心急吃不了热豆腐，后面总会越来越完美的。
他们小心翼翼地走在山林里，空气里弥漫着草木的芳香，混合着树叶腐败的臭味，有些难闻。
半人高的灌木丛肆意生长，一条比人宽的小路被踩了出来。叶子都是往前方横躺着，应该是往前跑了。
他们踏过灌木丛，突然，不远处的草丛出现窸窸窣窣的声音，一只又很壮实的鸟在咕咕叫着。
羽毛是黑白相间，眼睛周边是绿色的，体积比之前抓的肥鸟还要大一点。
程年与原初贝对视一眼，都看见了彼此眼睛里的喜悦。他拿着弓箭，蹑手蹑脚地往前走了几步，距离那只鸟不过三米的距离。
用虎口夹住弓箭，对准大鸟，用力一拉，“倏”地一声弓箭朝大鸟身侧跃了过去。
大鸟受到惊吓，立马扑腾着翅膀飞走了。
弦也断了，程年僵在原地。
原初贝走上前见他一脸挫败，立马打气安慰说：“只差一点点就抓住了啦！你第一次射箭，不要着急慢慢来！！”
程年咬着腮帮子，狠狠地点了下头。
没错，这只是第一次！
只是后面连着遇到了好几只鸟，信心满满地拉出弓箭，垂头丧气的捡回弓箭，连弓弦都折腾断了好几根。
“没事，我再多试试，下次一定可以。”程年紧紧地抱住弓箭，抿着嘴说道。话里说的没事，眼神里却全是愤懑和自责。
原初贝看着他眉间又出现了低沉，目光渐渐涣散，好像陷入到自己的思绪，额角的青筋慢慢突起。
她一时有点慌乱，程年看着情绪淡淡，但总觉得他心里藏着百般心思，好像有一道跨不过去的深渊。
他对自己要求极高，好胜心也强。
刚进山林的时候，她就发现程年会因为自己什么都不会的事情，而暗自抑郁挫败，钻木头到手掌出血都不愿意放弃。
后来找到了那三本书，他就开始没日没夜的看书学习，那种急迫感，就像有人在他身后拿着鞭子抽他打他，不许他落后。
“咱们明天去掏蜂蜜，我给你做琥珀核桃仁吃吧？”原初贝怕他陷入坏情绪，连忙提高声音唤道。
听到她的声音，程年这才从情绪里恍过神。
抬头看向那双黑白分明的杏眼，里面盛着满满的关切和紧张。
脑海里的斥责声慢慢散去。
半晌，他哑着嗓子说：“好。“，似觉得不够，又小声嘟囔了一句：”今天我还想吃柿饼。“
“好！想吃多少吃多少！”
作者有话说第5章 野赤豆
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