《东宫好食记（美食）》苗五

21、宝宝辅食

　　梁彦昭回府时已未时二刻，脚一踏进益安居就看到院里一堆人在......玩泥巴？

　　宁歆歆在一群人中间蹲着，见梁彦昭回来就支着两只糊满泥巴的手飞奔过去，语气似嗔似喜，“怎么才回来啊。”

　　其他的“泥猴”也都纷纷行礼，梁彦昭没见过如此阵仗，太阳穴仿似挨了几锤，突突直跳，他摆摆手示意大家免礼，离他远点，该干什么干什么去。

　　不用问，玩泥巴这事肯定又是歆歆带头，他分明能从底下人的心虚中分辨出一点“我背后可有人撑腰”的意思。

　　梁彦昭掏出帕子擦了擦宁歆歆额上细汗，问道：“歆歆这是在做什么？”

　　“在做烤炉，”宁歆歆仿佛是个刚刚从幼儿园放学的小朋友，絮絮叨叨开始讲今天他不在时自己都做了什么，“早上起来芸娘就来找我玩了，我们一起去如意坊逛了布店，我买了许多匹料子，可以给你做好些冬衣，芸娘家有个不到周岁的奶娃娃，她说明天要带来给我玩一下，我想着给孩子做点小零食，这个年纪该添手指食物了。但是府上还缺个烤炉，我就叫了周扬、砚青他们一起帮忙。”

　　梁彦昭平日入宫都是带着长随福生，福生此刻看见太子妃一身泥点子站殿下旁边，一向喜洁的殿下却没有一点嫌弃之意，还拿自己帕子给人擦脸，不由得往天上瞧了瞧，想知道今日里是否落了红雨。

　　烤炉的底座已经搭好，黄泥也糊的差不多，宁歆歆想了想，又给炉子顶加了两只猫耳朵，炉膛处还需加一块木盖板，索性将把手做成鱼的形状，刚好凑一套。

　　“谁会木雕啊，来把这个板子雕成条鱼，”宁歆歆问道。

　　周扬刚想说“我会”，就看见主子爷已经拿起木板坐定，登时就闭了嘴。

　　梁彦昭：“我来吧，歆歆要什么鱼？”

　　宁歆歆眼里直放光，眸底全是崇敬、钦佩，“遇明，你怎么什么都会啊，你为什么这么厉害啊，好棒棒，真的好棒棒。”

　　梁彦昭耳根渐渐发热，心也可劲扑通，这些年来他听了无数赞美，有直抒胸臆型、抛砖引玉型、写诗作赋型......但都不如今日这几句大白话来得动听。

　　宁歆歆又往他跟前凑了凑，索性把头靠在梁彦昭肩上看他下刀，“什么鱼都行，只要是你雕的，肯定都好看。”

　　她头顶的碎发裹挟着山茶油香蹭过耳朵，传来一阵一阵似有若无的轻痒，像灵虫轻移，搔挠无功，梁彦昭心猿意马，只木然点了点头。

　　福生负责联系宫内事务，不常在益安居当差，也不太清楚二人的相处模式，见太子妃一身泥就往太子爷身上靠，担心主子发火，便想上前劝太子妃换身衣裳，人还没上前就被砚青拉开，“福生你今天瞧仔细，在太子妃面前，咱们爷可不是过去那个爷了。”

　　砚青这话说得没头没脑，福生咂么了半天没明白，但还是很听话地站住了脚。

　　然后他就看见，太子妃蹲在殿下身旁捏泥巴，倒腾半天才捏出个丑得要命、人畜难辨的泥人，而后递到殿下面前说：“遇明，看！我捏了一个你。”

　　殿下便笑着点头，说：“好看。”

　　福生挠头，哪儿好看了？

　　听到鼓励后，太子妃娘娘一鼓作气，又捏了个头上带辫子的泥人，“遇明，这个是我。”

　　殿下还是笑着点头，“这个也好看。”

　　得到肯定后，宁歆歆飘得不要不要的，兴致起来火速开始背诗：“你侬我侬，忒煞情多，情多处，热如火。把一块泥，捻一个你，塑一个我。将咱两个，一齐打破，用水调和。再捻一个你，再塑一个我。我泥中有你，你泥中有我。与你生同一个衾，死同一个槨。”

　　感情虽没到位，场景却很相似，背个《我侬词》不过分吧。

　　梁彦昭还道是这人在表白，脑中嗡嗡，神思出游，手下一晃，刀刃就在手指上划了个口子，血珠子流了一长串。

　　宁歆歆当时就慌了，夺下刀就把手指塞到了嘴里给他吸住，“别弄了别弄了，跟我进去包扎。”

　　这下不光是福生，大家都震惊了，过肩蟒袍上明晃晃的泥巴手印，太子殿下绛若猪肝的面色，太子妃吮吸的动作，气吼吼的模样，本该是一副离谱的场景，现下却一点都不违和，甚至还有一些莫名的温馨。

　　“红苏帮我把泥人收起来，”宁歆歆吩咐了句，拉着梁彦昭往卧房走，边走边数落，“拿刀拿针千万不能走神，下次可一定给我记住了。”

　　完全没有点火之人该有的觉悟。

　　——

　　安顿好梁彦昭，宁歆歆就洗手换衣去做辅食，路过看见还有些黄泥，就叫人去大厨房取了几只处理好的整鸡，去掉头尾腌好，才进了小厨房。

　　见她去了小厨房，梁彦昭便让周扬把藏起来的木板递给他，藏在房间里开始做木雕。

　　宁歆歆打算给芸娘家小宝做磨牙棒、溶豆豆和米饼，溶豆要用到奶粉，虽说自己也能做，但是比成品配方奶可溶性低、颗粒也太大，势必影响溶豆的颜值和口感。

　　于是她默念三声“口袋宝贝”，把系统召出来买了一袋二段配方奶，刚要结算，话多的系统就像个抓住丈夫出轨的怨妇般开了口：“你为什么要搭黄土烤炉，找我租烤箱不行吗，我这里的热风循环，可定时，可温控......”

　　宁歆歆：“然后我再找你租个发电机是吗？请问我的钱是大风刮来的吗？”

　　系统：“难道不是吗？”讲道理，宁歆歆的钱甚至比大风吹来得更简单。

　　宁歆歆：“当然不是，那是我辛辛苦苦结婚换来的，你快点闭麦结账。”

　　新搭的烤炉要试温度，磨牙棒制作简单，就用这个试，两根香蕉去黑心后碾成泥，加两颗蛋黄和适量面粉，擀平切条就可以进炉。

　　做的时候宁歆歆突然想到，这种用香蕉和面的方法与生敲鱼面颇有些异曲同工之妙，改天可以给梁彦昭安排一下敲鱼。

　　磨牙棒分了三炉，第一炉焦了一半多，第二炉稍好点，第三炉时宁歆歆就把握了技巧，一根也没焦。

　　在场的都有“从炉之功”，此刻闻着香蕉和蛋黄的香味飘了满院，忍不住就想讨一根来尝尝，宁歆歆无奈道：“这个可不好吃，只是闻着香，是给小奶娃磨牙齿用的。”

　　太子妃做的饭食哪有不好吃的呢，大家都以为是她太谦虚，直到入口差点没崩掉门牙，尝了半天仍旧觉得没滋没味才晓得宁歆歆说的实话。

　　宁歆歆看着大家的苦相，笑得不行，端着剩下的磨牙棒又回了小厨房，打了几个鸡蛋黄出来，准备打发，打了一分钟手就酸得不行，还好几个厨房的小丫头自告奋勇要接力，很快就打发好了，把奶粉翻拌进蛋黄就可以裱花。

　　担心大家问及塑料裱花袋的来处，宁歆歆特意做了几个油纸裱花袋，用起来倒也还顺手。

　　做溶豆的手下功夫要麻利，要不然蛋黄消泡就会变成饼。烘焙时间也短，烤上十几二十分钟就行。溶豆刚刚做好，梁彦昭就捧着雕好的鱼型把手出来了。

　　“我还以为你在房里看书，原来还是倒腾这个，”宁歆歆抓过梁彦昭的手，仔细查看包扎情况。

　　梁彦昭状若无事道：“伤在左手中指，不耽误雕刻。”

　　他存了私心，想要宁歆歆每次打开烤炉，都能握着他做的物件。

　　总归生米煮成熟饭了，伤口似乎也无碍，宁歆歆就捏了个溶豆塞他嘴里，笑问：“好吃吗？”

　　一股奇奇怪怪的味道在嘴里荡开，有牛乳的膻腥，又有蛋黄的天然怪味，二者交织在一处便腥上加腥，便是入口即化的口感也挽不回味道的缺陷。

　　梁彦昭拧了拧眉毛咽下，不忍打击宁歆歆，硬着头皮道：“好吃。”

　　二段的配方奶里面并没有像三段、四段一样加蔗糖、香精，蛋黄溶豆豆的口味实在过不去，之前宁歆歆照着辅食书做的时候，尝了一口就吐掉了，但是小外甥却一口一个吃得十分起劲。

　　人类幼崽的味蕾发育不充分，觉得好吃也可以理解，但是这个断奶二十多年的梁彦昭小朋友也觉得好吃，那就………

　　宁歆歆突然笑出了声，“遇明，你怕说了不好吃，我会伤心是吗？”

　　梁彦昭点头。

　　“可是这个东西它本来就不好吃啊，”宁歆歆越笑越开，给梁彦昭解释道：“但是很有营养，奶娃娃舌头不灵敏不会觉得难吃，吃这个刚好。”

　　梁彦昭若有所思，皱着眉又点了点头。这个年代还没有辅食添加保护味觉的概念，他大约不能理解为什么明知不好吃还要做给崽崽吃。

　　宁歆歆伸手揉开他锁起的眉头，心里感叹着：好家伙，怎么这么可爱啊。

　　“等下做的东西稍微好吃一点，但也不会好吃太多，我还挺喜欢吃的，一会儿你试试。”宁歆歆说着话往小厨房走。

　　刚刚她已经炒熟了大米让下面人去舂，这会儿应该已经过了细筛，把剩下的三个蛋清加几滴白醋打发到硬性发泡，与加了南瓜泥的米粉一起翻拌均匀，烤出来就是婴儿米饼。

　　梁彦昭见她玩裱花袋，提出也想试试。想来手艺梁技术过硬，宁歆歆便点头同意，只嘱咐他动作要快。

　　不得不说，梁彦昭挤出来的确实更匀实些。

　　婴儿米饼可能送不出手，要先问问芸娘有没有给小宝加全蛋蛋羹，要是蛋清过敏，那这个就不能吃。自己做的米粉也没有添加铁元素，在现代是不太推荐小孩吃的，但是这个年代没有高铁米粉，又只是当零食，应该没事吧。

　　大不了就自己吃嘛，宁歆歆想着，反正她还挺喜欢吃宝宝米饼的。

　　米饼很快就出炉了，加了南瓜泥的米饼又香又脆，既有大米的清香，又有南瓜的香甜，吃起来着实有点上瘾。

　　梁彦昭这次是真的发自内心的觉得好吃，其他人也这样觉得，眼看着一盘米饼只剩下来半盘，宁歆歆连忙喝止：“给孩子留点吧，改天我做大人吃的米饼，保证更好吃。”

　　众人这才作罢。

　　宁歆歆掰着手指头数着自己欠下的吃食：秋梨膏、六物膏、鸡丝蒿子杆、生敲鱼面、雪饼……

　　着实是不算少。

　　择日不如撞日，今天干脆把生敲鱼面和鸡丝蒿子杆做了。