《直播翻车后孟婆火了[美食]》萧情欢

4、第4章 八大菜系

　　孟婆闻声转头，只见白兰地一脸惊愕与无辜，不明白好好的油面筋怎么碎了他一手。

　　“这……我也没想到它这么脆弱，我重来。”

　　啪——

　　又碎了一个。

　　“那什么，这次没控制好手劲，我再来一次。”

　　啪——

　　第三个了。

　　“要不我再试试？”

　　【这是什么虎狼之词？】

　　【大白OS：我给大家表演个徒手碎球。】

　　【今天的食材都被主播捏碎了，直播到此结束，下次再见。】

　　孟婆不放心的看着他手里的第四个面筋球，怕他真把食材都捏碎了，忍不住提醒，“你为什么不试试筷子？”

　　“我觉得你说得对。”

　　筷子一上手 ，白兰地如有神助。

　　“有这办法怎么不早说？我刚才当着百万粉丝的面丢了三次人。”

　　孟婆正在调酱汁，抽空嫌弃了他一眼，“我也没想到你这么……天真。”

　　一百条小技巧里说，凡人大都不愿意听真话，尤其是难听的真话，白兰地现在还是她的债主，说愚蠢不行，那就只能说天真了。

　　白兰地果然没生气，甚至微笑跟她道谢。

　　孟婆：……

　　炸葱油和熬酱汁的过程并不复杂，做好后她分别装碗备用。

　　葱油饱满，酱汁咸鲜，两者在空气中完美的碰撞融合，让人忍不住猛吸一口气，想更加直白的感受这份质朴的香气。

　　弹幕里开始有人打卡【同款葱油和酱汁get】。

　　接下来就该煮面了。

　　烧水的空档，孟婆倒了半碗水放在灶边，接着抖了抖袋子里的鲜面条。

　　“这半碗水呢，就是普通的水，至于用处，大家一会就知道了，烧水的过程平平无奇，就是等水烧开，然后加面条，不过面条要说两句，我这袋是超市卖的鲜面条，没准备鲜面条可以用细挂面……”

　　话音刚落，弹幕又开始了。

　　她跟白兰地在超市做过功课，现在也算半个行家，就捡了几个出现次数多的问题来回答。

　　“对，碱面条也行，口感比鲜面条和细挂面劲道，不过一定要多煮几分钟，这个时间吃太多也不好消化……自己揉面啊？时间充足的话也可以，在面团里磕两个鸡蛋口感会更好，就是出锅后面条的颜色发黄……粉丝行不行？你们不就是粉丝吗？”

　　孟婆惊恐。

　　凡人饿起来自己人也不放过？

　　【哈哈哈哈哈，笑yue了……】

　　【小姐姐，你不对劲！！！】

　　【粉丝OS：我吃我自己[狗头]。】

　　白兰地捂脸，“粉丝啊……酸辣粉、螺蛳粉、鸭血粉丝汤里嗦的那个粉丝，不是她们！你怎么想的啊？简直……简直天真。”

　　【我变色了，我变色了……】

　　【天真cp，磕到了！！！】

　　【这不结婚很难收场。】

　　白兰地：什么天真cp？就是个邻居啊。

　　孟婆：酸辣粉、螺蛳粉、鸭血粉丝汤又是什么东西？

　　说话间锅开了，孟婆把面条均匀的丢进锅里，滚开的热水瞬间消停下来。

　　白兰地那边塞好六个油面筋，孟婆取走后他以为自己任务完成了，准备收工坐等吃面，结果孟婆地给了他一个空碗。

　　白兰地：？

　　孟婆冲他点点头。

　　白兰地：……

　　想到买油面筋和五花肉时财大气粗的自己，他无比肝儿疼，这就是花钱买罪受吧？

　　油面筋塞肉的酱汁跟葱油面的酱汁大同小异，调好后只等香浓的酱汁收进面筋和肉馅中，再撒上一把白砂糖提鲜，绵密的肉香就开始冲击和侵占嗅觉，勾人馋涎。

　　旁边的面条先后沸腾两次，每次孟婆都会往里加一勺凉水。

　　等面条第三次沸腾，旁边的油面筋塞肉也能出锅了。

　　下一秒，灶边就多了两个碗和一个盘。

　　都是那种白的近乎透亮的陶瓷，边缘处一圈黑色的细弧线，弧线断开的缺口上印着一碗简笔画的拉面，很简约、又让人很有食欲的图案，当餐具再合适不过。

　　爽滑的面条出锅时热气腾腾，配上几块焦香松脆的葱酥，淋一勺葱油两勺酱汁，上桌时再捏一小撮烤熟的白芝麻，可谓做作到了极致，旁边的面筋球也已装盘，每一颗都圆润饱满、光泽诱人，香浓的深褐色酱汁将它们包裹其中，味入七分，再缀上几朵青翠的小香葱，又是一道不负享受的做作级美食。

　　不知是不是参与感带来的滤镜和加成，让白兰地这个见过不少世面的非专业美食家硬是把这两个面一个菜拍出满汉全席的盛宴既视感，还从不同角度拍摄，凑足九宫格，立马发圈发博。

　　配词：有幸参与制作。

　　【葱油面OS：感觉面生已经达到了巅峰。】

　　【人类早期驯服葱油面的珍贵视频，已截图。】

　　【哈哈哈哈，你够了，我孟婆小姐姐都饿出白眼了！！】

　　等白兰地收起手机，孟婆就开始大口嗦面。

　　根根分明的面条几乎吃透葱油和酱汁，入口先是酱汁的咸香，随即葱油的清爽溢满唇齿，嚼一下劲道十足，回味时又有股白芝麻的独特香醇，鲜明的层次感似乎全都融入这一口面中。

　　再配一勺油面筋塞肉，绵软的外皮吸足酱汁，里面均匀包裹的五花肉肥瘦交错、不分你我，一口下去，滚烫香浓的汤汁滑过舌尖，瘦肉松软不烂，肥肉油香不腻，齿颊碰撞中仿佛有一丝不太明显的甘甜鲜美，在口腔中怦然炸开，细品之下却又消失于无形。

　　白兰地飞快关了直播，就像三天没吃饭一样，暴风吸入葱油面。

　　“哎哟，香！你这手艺可以啊，起码专八级别。”

　　“你看这样行不行，以后咱俩搭伙吃饭，厨具食材什么的我全包了，我也不挑食，你做什么我吃什么，每个月还给你五千块钱，就当是工资。”

　　“你想啊，你自己也得吃饭，一个人的饭还不好做，正好多我一个不多，是吧？”

　　孟婆陷入深思，五千块，这到底是多还是少啊？

　　一百条小技巧上说，凡人求人办事的时候喜欢扬长避短，等答应了就不是那么回事了，得慎重，不能什么都同意。

　　但她是真的缺钱，身上只有五百。

　　她闷声回答，“我得考虑一下。”

　　“成，你考虑吧，随时想好随时上岗。”白兰地为了告别下馆子和点外卖的生活，可以说是诚意十足，“对了，我看你做饭的时候镜头感挺好的，粉丝效果也好，你想没想过……当个美食主播啊？”

　　主播？他不就是个主播吗？

　　孟婆扫了一眼他家的装潢和布景，也看不出东西贵贱，就是觉得装得还挺顺眼，所以，当主播应该能挣不少钱吧？

　　她眼前一亮，但还是相当矜持道，“这也得考虑。”

　　“成，那你一块考虑。”白兰地把最后一个油面筋扒拉到自己碗里，将汁液没浪费，“我刚才说的这两件事不冲突，主播也不是天天都播，不播的时候也得吃饭，你优先考虑搭伙吃饭这事。”

　　一餐过后，孟婆拍拍屁股走人，果断把战场留给白兰地。

　　系统再次出现。

　　【恭喜宿主首战大捷，本次任务评价为S级，掉落奖励为移物术，如果没问题，请确认奖励，本系统将为宿主发布新任务。】

　　移物术挺好。

　　孟婆慵懒的瘫在床上，“确认。”

　　【本系统汇聚八大菜系的精髓，每个菜系选取三至五道招牌菜，宿主可自行安排顺序，确定任务后可查看任务要求和时限，完成有奖励，失败有惩罚，开局赠送宿主七天延时时间，另外，超过一周不选择任务，本系统将自动判定宿主弃权，收回之前所有奖励，宿主的身份也将变成凡人，不管轮回多少世，都不能再任阴差。】

　　孟婆：……

　　不是停职吗？怎么饭碗都要丢了？

　　“七天的延时，能加在不选择任务的时间里吗？”

　　她现在就不想选，七天加七天，根本无法抚平她此刻的悲伤。

　　她还想见谢必安，也不知道什么时候能见到。

　　【……】

　　说真的，当系统这么多年，它就没见过这么刺毛的宿主。

　　【能，请问宿主现在选择任务吗？】

　　话语间，那个给她抽签的女鬼再次出现，手里拿着一副卷轴，‘唰’的一下给她展开，密密麻麻的菜名看得她差点悲伤过度。

　　“我……”我不选，七天都给我加在这。

　　话音未落，孟婆看见一个熟悉的菜名，突然觉得她又能回地府了。

　　“我选鸭血粉丝汤！”

　　多么亲切的名字啊，一听就好吃，今晚大金翅膀就说过这道菜，他肯定会做。

　　活了。

　　【恭喜宿主解锁第二个任务，请在一周内做一份鸭血粉丝汤邀请他人吃完，并得到至少二十字以上的好评，奖励为瞬移术，如制作不规范，或未达成规定要求，算任务失败，失败惩罚：倒霉24小时。现在任务开始计时。】

　　“怎么还是倒霉24小时？”

　　【宿主触发这个惩罚后，才会换下一个惩罚项目。】

　　孟婆：……

　　送走系统后，孟婆又翻开了阳间日常行为规范，按照凡人的习惯，她现在应该洗洗睡了，不过她下午睡多了，洗完澡可以看看一百个小技巧。

　　她对大金翅膀的提议还是很心动的，只是缺点阳间沟通技巧。

　　有印象以来，孟婆已经上千年没洗过澡，但阴间有净化术，加上忘川河边常年有彼岸花，她都快腌入味了，不少鬼婴都喜欢她身上的香味。

　　不过入乡随俗，她还是按照阳间日常行为规范学会了使用热水器。

　　第一次洗澡，孟婆在里面待了一个半小时，直到热水器里一滴水也放不出来，才恋恋不舍的换衣服。

　　范无救说睡衣是纯棉的，穿着很舒服，是阳间畅销款。

　　她很满意。

　　打开浴室门，清凉的过堂风冲淡身上的躁意，她惬意的伸个懒腰。

　　“阳间生活怎么样？还适应吗？”

　　突如其来的男声，吓得她浑身一哆嗦。

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作者有话要说：　　锅里加凉水的方法，其实是小作者煮水饺的方法。
素馅或熟肉馅开锅后加一次凉水开锅可盛出，生肉馅开锅后加三次凉水开锅可盛出，速冻水饺同样适用。
碱水面也是开锅后加三次凉水开锅可盛出。
PS：朋友说她煮水饺、炒菜，经常尝着尝着就尝饱了……
还有揉面加鸡蛋的方法也是本人亲测，能让面更硬一点。
不光面条，疙瘩汤、水饺皮、面饼也是同样道理。
如果想让面变软一点，兑点热水可得。
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神界各路仙人闭关修行时，她到人家大殿门口炖大骨汤：兄弟，喝汤吗？
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后来，叶氏仙门全部飞升，各个内力高深莫测，就是总往叶紫檀的汤铺跑，
三界眼巴巴，纷纷厚着脸皮上门：这位小友，独乐乐不如众乐乐啊？
PS：小作者专注美食，尽量沙雕，喜欢就给个收藏吧，么么扎~