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28、二十八章   其实这 ...

  •   其实这些东西都是李绣长久工作生活以来不陌生的东西,比起现代那些乱七八糟的机械构造,这种简单的东西简直就是毛毛雨。

      但在张茂生眼里,李绣简直无所不能。她会写字,会医术,会算数,会木工,会做饭,除了读书入仕,她几乎什么都会。
      到底李绣还有多少东西是没展露出来的。

      不过话又说回来,就算李绣会的东西再多,都不过是下三流的东西,万般皆下品唯有读书高,李绣到底还是不会读书,也不能读书。
      思及此处,张茂生不禁心里感慨,要是李绣是个男人,不至于如此没出息的。

      李绣将画好的图纸吹干卷起来,把笔还给了张茂生,余光看见张茂生此刻正在研究一道史论题,张茂生已经在上面洋洋洒洒写了好几百字。
      李绣只听说过张茂生很会读书,但从来没见过,这一看觉得张茂生的字写的真好,就是不知道这题答的如何,刚要仔细看,张茂生便将纸往旁边一撤,还带着轻视地瞥了李绣一眼。

      李绣嘟囔说:“你既是写的好,怎么不让人看。”

      张茂生自是不好意思直接说自己弟媳就是个不会读书的粗妇人,看也看不懂,只是说道:“薄见而已,不堪入目。”

      读书人就是爱装谦虚,其实内心自大,李绣懒得同他争执,好像谁不是十几年寒窗苦读似的。
      既然人家不让看,她索性拿了图纸便走了出来。

      对照着图纸,李绣在木板上用精准比例刻画出每个部分的形状,然后用锯子锯下来备好,随后李绣凭着曾经看过的鲁班书上的微末学问,将这些零部件全部组装了起来。
      很快,一个带轮能跑的移动摊位活灵活现地展现在眼前。

      张茂生从屋子里出来小解,一眼就看见了李绣旁边的移动摊位,仅仅是这种工业水平,也让张茂生直叹鬼斧神工,他茅厕都忘了上,驻足原地看着李绣的作品。

      李绣对着自己的摊位装潢了一番,才转头看见张茂生。
      与此同时,张茂生回过神往茅坑去了。边走他边想,这还是他认识的李绣吗,虽然他这么多年跟李绣说不上几句话,但什么时候李绣变的什么都会了。方才她还要看他写的文章,说不定她真的读过书,还有学问,那岂不是比男人还厉害。

      他一怔,是啊,他可以试试李绣。

      从茅坑出来,张茂生径直走到李绣跟前,他找了一个切入点,先夸起来李绣做的小食车。但他这个人天生不善言辞,又吝于赞美别人,说起来的话十足的蹩脚,七绕八绕,他终于绕到了学问,“绣儿,你最近太辛苦了。听说还在教有富读书,四书五经都有涉猎,若有什么不懂尽可以来问我,他是我的侄儿,能帮我自然是帮。”

      李绣第一次听见张茂生说这么多话,心里很奇怪,但还是说了一声谢,然后又说:“小孩子对其中释义理解起来都太难,现在还是学写字为主,我一人就可以教习,不用麻烦大哥。再说还有修儒呢,他有什么不懂自然是要先问修儒。大哥知识渊博,有富才刚拿起书本,我想有富是无法向你讨教的。”

      张茂生“嗯”了一声,又说:“以前从未听过弟妹读过什么书,现在却发现弟妹不光能写一手好字,还能教习孩童,实在让我都另眼相看。”

      李绣越发不知道张茂生要做什么,只能打着马虎眼:“字写的当然不如大哥好,只是须臾会一些。至于教习孩童,实在是因为私塾尚未开课,所以卖弄浅薄学问罢了。哪里像大哥,乃是状元之才。”

      张茂生听李绣这么说,几乎什么都没套出来,他还是不知道李绣到底读书读到了什么境界,干脆脚尖一旋回屋子里去了。
      他想,反正就算李绣是块读书的料子,她也入不了仕途,他又何必在乎李绣是否比他强呢,不过是个女人而已。

      李绣不明不白,张茂生好端端上来夸她做什么,并未多想,她看着面前的小吃摊摸着下巴发起愁来。
      这做小吃的,工序就不能太过繁琐,否则不光做起来麻烦,而且客人也等不及。再说客人们要想吃什么色香味俱全的饭菜都到酒楼去了,小吃摊的定位只能是精而简的东西,比如包子馒头。所以纵然她有做饭的手艺,但摊子还是以单一食物为主,将一个食物做到最好吃就是极致。

      包子馒头虽然简单,但满大街都是,面条馄饨更是不用说。

      正想着,有富突然从外面跑回来,直接奔向李绣,抱着她的大腿说道:“娘,我想吃糖。他们都有糖!”
      有富指指院子外面,口水都嘀嗒在了地上,显然是被同村的孩子们吃的糖馋到流口水。

      李绣将有富抱起来安抚了一番,想着卖什么吃的的事情再从长计议。看着有富流口水,她给有富擦了擦嘴,说:“你就不能不吃啊,馋嘴。”
      这糖果年货都是年前买的,她年前是买了点点心蜜饯,但都被吃得快完了,多余的还在张贵生牌位跟前供奉着呢。

      有富哼唧起来:“娘,别人都有糖吃,我也想吃。”

      李绣叹了一口气,得了,厨房里应该能有糖,给张有富找一块搪塞就是。然而,李绣把整个厨房里翻找了一番,却连一块糖的影子都没看见。
      但,虽然没有糖的影子,她却看见了灶台旁边刘氏刚刚发起来的麦苗。

      李绣勾勾嘴角,对有富说道:“有富,乖,娘给你做糖,你先去外面玩,晚上回来就有糖吃了。”

      “诶!”有富高兴地答应了一声,欢快地跑出去了。

      学好数理化,走遍天下都不怕。要做糖,并非什么难事。
      李绣先取了一碗糯米泡上了一个时辰,泡米期间她把麦苗全部摘下来剁碎,待糯米泡好之后蒸熟再放凉,然后将剁好的麦苗放进糯米里翻拌均匀。

      然后用一块布将拌着麦苗的糯米包裹起来,挤压出里面的水分,放在大锅中熬制,直到熬制出一碗不浓不稀的麦芽糖浆,这就是所谓的麦芽糖了。

      麦芽糖做好已经过去了好几个时辰,此刻天已经黑了,李绣就将麦芽糖放在罐子里,等着有富回来之后,把满满一大罐的麦芽糖给了有富。

      有富看着那罐子金黄色的麦芽糖,两眼全都是小星星,捧着罐子舀了一勺放在嘴里,甜味渗入味蕾,心都化了,他边舔着勺子边欢呼雀跃,对李绣说:“娘,你太好了,你就是会变吃的的仙女,以后要是天天都能给我做好吃的就好了!”

      李绣把张有富抱起来,宠溺地摸了摸他的头。
      实话说,李绣和张有富的母子互动除了读书写字之外,就建立在食物上面。而比起读书写字时,李绣每次都被有富歪歪扭扭的字体气到原地升天,显然给儿子做东西吃的过程更加甜蜜。

      抱了一会,李绣将张有富放下来,刮了一下他的鼻子,说:“别都吃完了,记得分给哥哥吃。”
      有富懂事地点点头,抱着罐子回了屋子。

      李绣停在厨房里,想刘氏刚刚发起来的麦苗就被她这么吃了,值钱的糯米还下去了一大碗,她肯定会勃然大怒,便把刘氏放麦苗的盆子藏匿起来,然后把做饭麦芽糖的废料扔到了外面喂鸡,销毁了罪证。

      完事之后,李绣巡视了厨房一趟,准备做晚饭。但发现厨房几乎什么都没有,肉没得吃,只有一些昨晚剩下的肉汤,和一些青白萝卜。

      冬吃萝卜夏吃姜,萝卜就萝卜。

      李绣自有一番做萝卜的技巧,萝卜辣味重,先切成丝滚水里烫熟去辣,然后再将萝卜水分挤压得差不多干净,再将上次买的各种香料碾压成粉加进去,加上面粉,团成一个个小圆子。
      上次剩下的肉汤就派上了用场,加水将肉汤煮沸,然后再把萝卜丸子下进去煮熟,一锅萝卜丸子汤就做好了。

      李绣把萝卜丸子汤盛出来,端去了饭桌上,叫人来吃饭。其实众人都没看见菜的样子,光闻见肉汤的味道,就知道饭做好了,他们尝过李绣的手艺之后,对李绣的手艺很自信,知道李绣做不出难吃的东西,吃饭非常地积极,几乎是一叫就过来了。

      像上次年夜饭一样,饭桌之上张家人围成一圈,要是不知道的,还以为这一家人是非常温馨的一家子。
      有富身体长得很快,李绣亲眼看着这一个多月他长了一指长,长的快随之而来的就是饭量增大,张有富最近是见什么都想吃,吃什么都不够。所以李绣先给张有富盛了一碗萝卜汤,放在他的跟前。

      张有富迫不及待端起来先喝了一口汤,顿时感觉身上一股暖意,然后又舀了一只小丸子,吃下去后,好吃得“嗯”了一声,说:“娘,萝卜被肉汤一煮,比肉还好吃。”

      李绣一面说:“那你多吃点”,一面有了一个主意。
      刚刚她从肉汤煮丸子得到了启发。卤味在这个世界并不流行,但其实操作简单,而且香味浓郁,只吃一次就会抓住所有人的味蕾,是她摆摊子的不二之选。

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