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3、开小差 ...
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我们饭店里流传着这么一个玩笑:“我们的餐具突然变少了,会不会是因为阿姨见餐具太多倒掉了一半?”
听着这句话,感觉挺恶心的。
不过呢,玩笑的出现,也不是空穴来风。
我们饭店除了包厢以外,还承接婚宴、百日宴、商务宴等宴席。
明明以前,摆个三场都小事一桩,绰绰有余的餐具,不知道为什么,突然连一场都差点摆不起了。
简直让人心累。
原因出在哪里呢?我不知道。
我恍惚感觉我们的饭店就像是活的,我们这些工作人员就像不知情的人类一样生活在伪装成饭店的妖怪肚子里。
每到晚上一下班,饭店没有人了以后,它就活了过来。
也不做什么恐怖的事情,就只是缓慢又缓慢的呼吸而已。
肠胃蠕动间,不小心消化掉一个两个对他来说非常微小的东西。
有时是流窜而过的老鼠,有些时候是悉悉嘘嘘的蟑螂……有时候,是掉在角落还没来得及处理的餐具。
或者骨碟,或者碗,或者筷架,或者勺子,或者白酒的小酒杯……然后又在第二天员工上班前,变回酒店的样子。
我们对此一无所知,自然而然也就无能为力。
不过吧,事情不能这么想,要知道,我们的思想要符合社会主义核心价值观。
于是我用我那个装满稻草的脑袋结合实际的又想了一下。
一个是我们太忙了,装东西没有分类,不小心…把筷架筷子和垃圾放在了一起,以至于真的被阿姨当成垃圾倒掉了——不过如果是这样的话,餐具流失的责任,我们一人一半。
一个是,流动人员太多了。三天两头,三天两头的请阿姨。
明明有些阿姨和客人一样也是头一次见面,可我发现我们的主管和我们的经理压根就没带半点防备。
对于客人,有些时候他们还会提醒,说有些客人手脚不干净,会看我们的餐具可爱,会看我们的餐具漂亮,会看我们的餐具好用,把它们拿回去。
比如,沉甸甸可可爱爱的咖啡勺,就有很多人拿去喂小朋友,然后发现非常顺手,咖啡勺就不见了。
比如,餐前上的热毛巾质量不错,就有很多人,在擦完脸,擦完手以后,趁着我们不注意团吧团吧塞进了包包里,然后毛巾也不见了。
比如,我们的刀叉沉甸甸,握在手里还有质感,切起来还很锋利,就部分人,见猎心喜,揣兜了,于是刀叉也不见了。
依此类推,还有很多,比如勺子,比如酒樽,比如口布……也就因为红酒杯是玻璃制品,易碎,才少有人想把它带走。
不过请来的阿姨不一样,有些根本就没有工作经验。
可能在洗玻璃杯的时候碎了一个两个。有点良心的,会主动上报,并付出赔偿。没有良心的,直接就丢到了垃圾桶。
很好,漂亮极了,完美的毁尸灭迹。
感情上我理解她们的做法,毕竟她们作为临时工,一天也就60块。而玻璃杯一旦被索赔,有可能就要倒贴不止60块,为了自己的小家,这种想法我们没法制止。
但理智上我不赞同她们的这种行为。因为某种意义上说,这可以说是一种偷盗行为。她为我们饭店造成了损失,也制造了麻烦。
所以往常一旦遇上,我都是拍照,告状。
不过就算是这样,餐具也在一天天的变少。而且我们的老大,好像也没有任何买新餐具的打算。
算了,得过且过吧!