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115、第一百一十五章 ...

  •   入夏后的白鹿书院,每日都飘着艾草的香味。靠山的地方蚊虫较多,为了让学子们安心温书,学院周围特意种了一大片艾草,学院内部每日还会用药香熏屋,驱赶蚊虫。
      一个沐休日后,张巧巧攥着帕子站在二堂门口,看着手里提着的鼓鼓囊囊的食盒发愁。
      “巧巧!”梳双螺髻的林妙语从走廊处快步走来,袖口还沾着未干的墨渍,“今日带了什么好吃的来?有没有我要的糖霜杏干?”
      她话音未落,厢房里呼啦啦涌出四五个女学子,腰间罗裙扫过门槛,略过青石板,眼亮晶晶盯着食盒。
      最胆大的周婉儿直接掀开盒盖,惊呼:“呀!这次有西瓜干、杏干和雪球山楂。”
      “雪球山楂!我最喜欢吃了!”王歆竹眼神一亮,立马说道。
      “轻点声!”张巧巧慌忙按住盒盖,耳尖泛红,“夫子们在前堂批作业呢……昨日我哥特意留了新晒的果脯,今天我都拿来了。”
      话音刚落,廊下突然传来一阵咳嗽声。
      众人慌张回头,见教算术的王夫子负手而立,山羊胡抖了抖:“张同学,你兄长做的风干鸡肉条……倒颇合老夫胃口。”
      “……啊?”张巧巧愣了一下,回过神来,只看到了王夫子匆匆离开的背影。
      姑娘们憋着笑散开,回到屋里去分零嘴了。待暮色染透窗纸,张巧巧抱着空食盒路过院角门,忽然听见竹林里传来低低交谈——“李夫子,您这卤肉是‘壹碗香’买的?”
      “嘘!小点声,你且尝尝这滋味……”
      月光透过竹隙落下来,巧巧抿着唇偷笑,指尖还残留着杏干的甜腻。
      远处传来梆子声,她摸着腰间兄长给系的平安符,想着下次该让哥哥多备些肉干,毕竟连山长书房的茶案上,都摆着她送的肉干罐子呢!
      初夏,才是花果初盛的时刻,京城里的达官显贵们,已为一种来自江南的风物闹得沸反盈天。
      晨时卯初,吏部侍郎府的小厮偷偷从后门出去,手里攥着二两碎银,好不容易才挤进风物居的大门。
      却见掌柜的往黄花梨柜台上一靠,指尖敲着油布包好的纸包,对着众人说道:“各位客人别急,今日送来的风干鸡肉条足有一箱,大家不要往前挤,每个人都有份!”
      “我要拿五包!不,十包!”
      “我拿三包就好,先给我拿吧!”
      “前面的人买这么多干什么?我们也要买!”
      “先来后到,别挤别挤……”
      晚来一点的小厮在人群后面急得跺脚,心里焦急着,但也只能排队。看来还是来晚了!
      午间时分,紫禁城景仁宫飘来阵阵异香。
      淑妃捏着鎏金银叉,挑起银碟里的肉条,朱唇微启:“这滋味,倒比御膳房新制的鹿肉脯多了分山野趣味。”
      屋外立在廊下的小太监闻言,悄悄将袖口藏着的半条肉干往掌心按了按——这是今早他托御膳房管事从风物居那里求得的“体面”,原打算给告老还乡的父亲尝尝鲜。
      未时三刻,六部衙门前的青石板路上,大理寺卿王大人攥着最后半条鸡肉条左躲右闪,仿佛手里的鸡肉条是什么值钱的宝贝一般。
      身后户部郎中拍着他肩膀直笑:“老王头别跑啊!给我撕半条尝尝,昨儿我家那小崽子哭着喊着要,可偏生两日早起排队都没买到!”
      “哎哟!你都多大的人了?这样在外面拉拉扯扯的,像什么样子?放开我!”
      “就尝一下,尝一下,大不了我下次买了还给你就是……”
      话音未落,街角突然窜出个推车叫卖的小货郎,而他竹筐里的油纸包上赫然印着“百味坊风干鸡肉”四个朱红小字。
      来往的路人一时间蜂拥而上时,王大人也顾不得那么多,把手里的肉干直接给了旁人,也加入了抢购队伍。
      户部郎中还不理解这小小的肉干有什么让人值得疯狂的,待入口之后,他就明白了!这咸香耐嚼的滋味,确实让人上瘾!
      当他反应过来挤到了摊子面前,却见货郎掀开草帽嘿嘿一笑:“各位大人,今日鸡肉干已经没有了哈!明日,明日未时三刻,城西槐树巷第三户,限量二十斤,先到先得。”
      酉时日落,醉仙居的账房先生拨拉着算盘直咂舌,这肉干的销量,未免也太好了一些。
      掌柜的望着空荡荡的货柜,忍不住叹气,新的肉干不知道天晚上能不能送到?要是明日拿不出来,那些排着队的客人不得把他活撕了!
      此刻,京城城墙外传来阵阵马蹄声,几队载着今年初夏贡品的马车正往皇宫赶,这些马车都是从全国各个州市而来。
      马车上的木箱里,除了江南而来的云锦,北边来的稀有皮毛等等之外,这次平州这边的马车上,还特别装有一车安平县特有的“风味特产”。
      夜风渐起时,张小渔束发,穿着短打蹲在小铺后院的树下,正往新制的竹匾里铺晒已经烘烤至熟的鸡肉干。当然,这个过程少不了空间里的晾晒坊帮忙。
      幸好,县里的晾晒坊也要开始规划建立,有这一层帮助,张小渔也能放开了做,早日完成任务。
      自前两日“百味坊”又推出炭火烘焙的香辣鸡肉干,新的订单便如春日柳絮般纷至沓来,如今每日酉时未到,铺子就得挂出“售罄”的木牌。
      张小渔坐在柜台前,想了想,屈指敲了敲算盘,低声道:“阿福,明日‘壹碗香’只开半日,有四娘看着,我妹妹巧巧也会回来帮忙。你和阿寿一起和我去村里面一趟。”
      “啊?好的。”阿福擦柜子的手顿了一下,然后回道。
      “得空出人手跟我回村收鸡。”张小渔从墙上摘下粗布围裙往腰间一系,“去把板车备好,再装两条猪肉,三包酥糖。”
      “好的,东家。”
      清晨,竹篱笆上的牵牛花还沾着露水,顺着花瓣,水滴滴落进泥土。
      李金跃正在院子的大棚里切猪草喂猪,李婶子在厨房煮米糊糊,待会儿家里男人要下地,饭还是要吃饱了去。
      听见柴门吱呀响,李婶子擦着手,从屋里走了出来,抬头见张小渔扛着袋子进小院,身后板车上隐约还能瞧见还堆着大包小包东西,不由得直起腰拍着大腿:“你这混小子,大早上的来就来了,又带这些做甚!”
      “二婶子别骂我。我这不是好久没过来了吗?最近有些忙,勿怪勿怪!”张小渔嘻笑着把粟米搬进屋里?
      李金跃也洗干净了手,走到屋里来。
      “小渔今天怎么有空过来了?是有事需要帮忙吗?”
      “二叔说的不错,今天我是来谈正经生意的,也是为了帮助一下乡亲们,补贴点家用。您家的鸡,现下能出栏的有多少?”
      李金跃搓着粗糙的手掌:“上月刚买了批仔鸡,现在只有半大,还在养着。剩下的大鸡可能有个十四五的数......”
      “那我全要了,不知道二叔方不方便卖给我?”张小渔从袖中摸出碎银,“我们就按市集的平价算,另外鸡需要杀好,我只要鸡肉,不要鸡毛。每只鸡我还可以多给五文辛苦钱。”
      “这可使不得!小渔你平时就帮我们帮的够多了,我怎么能占你便宜呢?”李金跃急得直摆手,却见张小渔已经把银钱塞进李氏李春花的手中。
      李春花知道张小渔是真心想帮助他们这些老邻居,左右推脱不过,她还是咬牙将钱收了下来。待会儿处理鸡的时候,她一定要把毛拔的干干净净,让这孩子方便带走。
note 作者有话说
第115章 第一百一十五章

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