29、第 29 章 山茶油 ...
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晨光熹微，沈稚安在淅淅沥沥的雨声中醒来。
大概是因为下雨，天色有些阴沉，房间内也不如往常明亮，沈稚安还下意识的以为自己今天醒的比往常早一些。
自从来的这个时代以后，沈稚安觉得为数不多的好处便是她的作息变得规律了。早睡早起，再也不是曾经月亮不睡她不睡的修仙党了。
沈稚安在床上留恋了一会儿，终于离开了暖乎乎的被窝，起身洗漱梳妆。
看着铜镜中的自己熟练的挽了个发髻，沈稚安觉得她点亮的技能真是越来越多了。
虽然已经临近五月，但是因为下雨，又添了几分凉意，温度也比之前低了一些。
沈稚安多加了件外衣，便准备出门去吃早饭。
一出门，便觉细雨朦胧，眼前仿佛拢了一层薄雾。
庭院中的桃花树昨日还葳蕤的盛开着，经过这一场濛濛春雨，地上便落了不少桃花。
沈稚安自廊下向客厅走去，进门便看到秦湛和崔玄他们已经坐好了。
沈稚安不好意思的笑了笑，在秦湛右手边坐下。
这场雨是昨日下午开始下的，沈稚安便交代了桂娘，若是今日早上雨还在下，便不要出摊了。
桂娘大清早起床，见果然还在下雨，桂娘便把所有的干劲儿都用在了做早餐上。
所以沈稚安今日便看到了格外丰盛的早餐。
就着院中的春景雨色，沈稚安喝了一碗粥，又吃了两根油条，吃的浑身热乎乎的。
只是因为吃的太饱，沈稚安只好在廊下一边看雨一边散步消食。
等消食消得差不多了，沈稚安见秦湛和崔玄在厅中说话，她也没打扰他们，转身去了她的小实验室。
看着磨碎的山茶籽粉，沈稚安还有些庆幸，她之前便趁着天气好，把山茶籽都晒干磨好了，不然因为这场雨，恐怕她的山茶油又要再等几天了。
和桂娘一起把山茶籽粉末抬到厨房，又把这些粉末倒进木盆中。
桂娘负责烧火，沈稚安便在一旁在木盆的粉末中戳了几个坑，然后盖上盖子把这些粉末上锅蒸熟。
要把这些蒸熟需要一段时间，沈稚安有些无聊的在厨房转了转，便看到了上次为了消毒用具买的米酒。
想起方才在院中见到的桃花树，沈稚安便有了做桃花酒的想法，与其被雨打落枝头，零落成泥，还不如让她采来吃了呢。
沈稚安探头看了看，外边的雨正好小了一些，朦朦胧胧的像是薄雾将散的样子。
说干就干，沈稚安当即披上了蓑衣，提了个小篮子去摘桃花。
秦湛正在书房与崔玄说话，无意中一抬头，就看到院中披着蓑衣采桃花的小姑娘。
见沈稚安衣服穿的厚实，蓑衣也整整齐齐的穿在身上，再加上现在雨势正好小了，不会与让她淋雨生病，秦湛也没有多言什么。
只是在与崔玄说话的时候，秦湛偶尔会抬头看看院中的沈稚安。
崔玄因为身体还有些虚弱，坐的离窗户远了些，没有看到外边的场景，见秦湛说着说着目光便不由自主的向窗外看去，他才走了两步向外看。
看到院中的场景，崔玄无声的笑了笑，突然转移的话题：“阿湛，外边的风景好看吗？”
秦湛下意识的点了点头，随即反应了过来，有些羞恼的喊崔玄：“表兄！”
崔玄伸手拍了拍秦湛的肩膀，含笑温和道：“知好色则慕少艾，阿湛，你真的长大了。父亲他们若是知道了，也会为你感到高兴的。”子珩应该也不会再担心你不是风月，孤独终老了。
“阿湛，有花堪折直须折，莫待无花空折枝【1】。依我看沈姑娘可不是普通女子，你可要加油了。”崔玄感慨道。
秦湛虽然以前不喜风月之事，但是并不是没有见识，他知道自己心中对沈稚安的好感，但是崔玄是第一个说破的人。
听着崔玄感叹的话语，秦湛的耳根有些发热。
秦湛五岁那年，他的父皇太宗皇帝便驾崩了。除了皇宫，他在崔府住的时日也不少，崔玄虽然不常在家，但是他每次回京，都会给秦湛带礼物和他见面。
又因为年纪相差过大，在秦湛心中崔玄是亦兄亦父的存在，此时与他说起自己的感情之事，秦湛难免有些羞涩。
崔玄看着秦湛双耳通红，又垂眸笑了笑，自从阿湛七岁以后，他便越来越稳重，这样的小儿女姿态，真是太久没有见到了。
庭院中的沈稚安不知道书房里的两个人正在讨论感情问题，她估摸着摘的差不多了，便回了厨房。
见沈稚安回来，桂娘帮她把蓑衣取下，又让她来灶前暖一暖。
沈稚安虽然没觉得冷，不过在灶火前熏得热乎乎的，感觉衣服上潮意都被熏跑了。
等全身都变得暖洋洋的，沈稚安便开始淘洗摘下来的桃花瓣。
等花瓣都洗干净，放在一旁沥干水分，沈稚安又从柜子里翻出来一个陶罐。
把陶罐清洗干净以后，沈稚安便开始往里边放桃花瓣和米酒，考虑到米酒也是甜的，她就没有再放糖。
东西都放好以后，沈稚安便把陶罐给密封起来。
“好了，等再过几个月就能喝到香喷喷的桃花酒了。”沈稚安满意的拍了拍手道。
桂娘看着沈稚安几下便封了坛，惊奇道：“桃花酒这么简单啊？”
沈稚安在旁边的洗了洗手，笑着道：“是挺简单的，是因为我们用的是发酵好的米酒，所以不用放其他东西了。”
桂娘不明白沈稚安口中的发酵是什么意思，似懂非懂的点了点头。
蒸了这么长时间，木盆里的山茶籽粉末差不多已经熟了。
沈稚安让桂娘把木柴抽出来，熄了灶膛里的火，将锅里的木盆抬了出来。
把蒸熟的粉末装进麻布袋子里，然后放进模具里，开始捶打挤压。
沈稚安没有力气，捶打不出来油，换了桂娘以后，虽然能出油，但是看着一滴一滴往下落的油，可见力度还是有些不够。
沈稚安只好去找清风他们过来帮忙。
清风一听沈稚安之前提过的山茶油就快要做好了，只剩下最后的捶打挤压的步骤，便自告奋勇的要过来帮忙。
比起清云，清风的性子要跳脱不少，他对新奇事物特别容易感兴趣，即使沈稚安是要找他出力，但是清风还是兴致十分高昂。
有了清风的帮忙，很快就有大量的山茶油被捶打挤压了出来。
黄澄澄的山茶油顺着模具流进瓷盆中，不同于豆油或者猪油带着油腥味，山茶油有一股独特的清香。
随着出油量越来越大，厨房中满是山茶油的香气。
秦湛和崔玄也注意到厨房的动静，一进门，就闻到了一股没有闻过的香气。
秦湛看着瓷盆中清亮的油，凑近看了看，好奇道：“这就是山茶油？”
沈稚安点了点头，有些可惜道：“是啊，费了好大的力气，才得了这么点儿，等会儿再过滤一下，就更少了。”
崔玄也注意到山茶籽渣和茶油的比例，开口道：“出油量确实有点低，即使山茶油能吃，恐怕也没人愿意选择山茶油。”
在大晋目前所有的农作物中，黄豆已经算是出油量最高，最合算的一种了。
山茶油这样步骤麻烦，出油量又低的油类，除了沈稚安因为需要才会这么折腾，恐怕其他人都不会愿意费这个力气。
沈稚安也知道目前大晋唯一的植物油就是豆油，普通百姓吃的基本上都是豆油。至于动物油脂熬出来的荤油，也只有富裕人家才能常吃。
可是即便豆油的价格在沈稚安看来并不算太高，可是依旧有许多穷苦百姓吃不起油或者十分节省的做菜时只能用油布擦一擦锅底。
想到这里，沈稚安便忍不住想起了花生和油菜这些油料作物。
不论花生还是油菜，出油率都比大豆要高，相对的也能降低一些油的价格。
只可惜她在大晋还没听说过花生和油菜呢。
在沈稚安东想西想的时候，清风已经把所有的山茶油渣都捶打挤压完毕。
沈稚安看着面前几盆清亮的山茶油，冲着清风竖起大拇指，感激道：“清风，多亏了有你，太感谢你了。”
“你累不累啊，快坐下歇歇。”沈稚安拉过桂娘烧火用的小板凳，放到清风面前。
清风笑着摆摆手，拍着胸脯道：“我不累，这算什么，我还能再干一个时辰。”
清云在一旁看着他吹牛，无奈的低头，这个傻子，还吹牛呢，没看郎君都吃醋了吗。
秦湛在旁边看着沈稚安对着清风言笑晏晏，虽然知道她只是感谢清风出力，心里还是酸溜溜的。
秦湛凑到沈稚安身边，开口道：“稚安，你不是说还要过滤吗？我来帮你。”
“哦，对，是要过滤，那就麻烦郎君了。”沈稚安拍了下额头，笑着对秦湛道。
沈稚安取出准备好的纱布，准备往瓷瓶中过滤山茶油，一边还不忘对清风道：“上次李娘子送的酸菜还没吃，清风，今天为了犒劳你，我给你们做酸菜鱼吃。”
秦湛的表情肉眼可见的又酸了几分，除了专心过滤的沈稚安和一心想着酸菜鱼好吃不好吃的清风，其他几人都忍不住低头笑了笑。
最后这些山茶籽一共榨出来十来瓶山茶油，看着来之不易的山茶油，沈稚安都忍不住有些激动。
沈稚安领着桂娘把山茶油小心的放到东厢的小实验室。
离开的时候，桂娘无意中看了一眼旁边木盆里的东西，随即睁大了眼睛惊喜道：“娘子，凝固了，你之前做的那个东西真的凝固好了。”
沈稚安把所有的山茶油放好，满意的看着自己的库存，就听到桂娘的声音。
也不看她的山茶油了，沈稚安忙走到桂娘身边，伸手戳了戳盆里的东西，笑着道：“真的凝固好了，我之前还以为要再等一两天才能好呢。”
作者有话说
第29章 第 29 章
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