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81、厂长视察 ...
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工厂后山上长满了各种植物，田野山间藏满了各式野生小蔬果，于是，便常年成为厂里大小孩子的天堂。
到了不用上课的时间，孩子们撒了欢地在山间田里四处奔跑，寻找一切可以果腹的食物。
刚进入夏天的时候，一种高大的树木上绿色的小果子渐渐变成红色。果子不大，跟小孩子玩的泥球差不多大小，但是色泽红润，挂在树上就像一颗颗红宝石。
有认识的人告诉文雅姊妹，这就是杨梅。
杨梅？
北方过来的孩子聚了起来，满心好奇地，围着杨梅树看个不停。
因为，这是他们第一次见到新鲜的杨梅。
彦君好奇地摘了一颗最红的杨梅，塞进嘴里，瞬间五官皱成一团。连声呸呸，吐出一地的残渣。
文雅伸出舌头轻轻一舔，整张脸也皱得跟李子干似的。
吓得文岚连忙把手里的杨梅丢掉，没办法，天性怕酸，实在没勇气尝试。毕竟，后世的文岚习惯了甜食，连柠檬水都不愿意喝。
带着大家一起闲逛的游姐姐连忙从旁边的灌木丛里摘了几颗草萢塞给彦君，让她甜甜嘴，改改味。
游姐姐指着那几棵杨梅树说：“我们村以前住这的时候，大家都不吃这的杨梅，就是因为太酸。这些杨梅，我们采回去，都是拿来浸杨梅酒的。倒是现在厂西门那两棵杨梅树结得果子是甜的，我们小时候整天盯着那几棵树上的杨梅看。”
从那之后，文岚便发现，厂里的小孩子似乎多了一个爱好，每天没事都会去厂西门溜一圈，看看有没有杨梅变红了。
文岚拿着小铲子给香菇棚外的蔬菜清了清杂草，一抬头，看见山坡上的杨梅肉眼可见地大面积变红。阵阵杨梅的甜香，随风袭来，诱得人唾液分泌得分外积极。
太阳渐渐爬高，温度开始上升。
文岚把通风口的帘子垂下，遮住灼热的阳光。然后，去旁边的小溪里舀了水，给蘑菇棚地面洒上水，增加空气湿度。
做完杂活，文岚爱怜地逐一检查香菇的长势，防止有蚊虫鼠蚁造成不必要的损失。
直接种进树洞里的香菇菌明显比培养袋里的香菇菌发育得要快许多，随着时间的推移，树桩上的小香菇越来越多，肥嘟嘟的，甚是可爱。
文岚看着它们，垂涎三尺，算了算时间，忍不住摘了几个最大的香菇，准备拿回家炒个香菇肉丝，让大家尝尝鲜。
文岚瞄准一个大香菇，食指伸近香菇根部，两手小心翼翼地一使劲，撑着小伞的香菇便顺势倒入文岚手中。
“哟，这些香菇这么快就可以吃啦？”身后，传来隐含笑意的中年男声。
文岚回头一看，原来是钟厂长。
“钟爷爷好！您怎么过来啦？”文岚不好意思地收回伸向另一个香菇的魔手。
钟厂长蹲了下来，学着文岚的模样，摘下文岚刚才看中的那颗香菇：“香菇这么大就可以吃了吗？我怎么记得那些香菇干泡开之后，似乎要比这些大一圈。”
钟厂长把香菇凑到鼻前，用力一嗅，感受那股菌类特有的香味。
“正常来说，这些香菇还应该再长一段时间。只是，最近天气开始热了，前段时间温度没有控制好，最早长出的那些蘑菇已经准备停止膨胀了。今天，我见有好几个蘑菇长势停止了，所以干脆摘几个回家炒了吃。反正，这些都是我们自己养的，吃进肚子里面也不亏。”
文岚干脆把香菇掰开，让钟厂长看个仔细：“您瞧，这菇肉也很厚实了，伸手捏捏，感觉更明显。来，您试试。”
香菇白色部分皱褶明显舒展开来，深褐色的表皮底下是厚实的蘑菇肉白皙可人，香味十分迷人。
钟厂长嗅了嗅，连连点头：“不错，这味道真好。看来就像你舅舅说的，你对这香菇种植十分上心，照看得非常仔细。”
“对于好吃的东西，我们每个人都非常上心。哈哈，其实家里人其他人也经常过来照顾，我堂哥每天都过来两趟，大部分的粗货累货都是他在做。家里就我不用上学也不用上班，身为大闲人的我当然得自觉多过来几趟，没事就洒洒水、除除草什么的。”文岚瞄准另一个树桩上的蘑菇，轻轻一掰，一个香菇又收入囊中。
钟厂长在文岚的指点下，又摘了两个香菇：“我刚才去了你们院子里的那个香菇棚，那边的袋子里面基本还是菌丝，看不到香菇的影子。好像，还是这种种植方式，香菇长得更好呀。”
身为大忙人的钟厂长，专程抽空把两个香菇棚都仔细转了一圈，看来是被舅舅的食用菌养殖计划打动了。
文岚决定再加把火，用事实说服钟厂长。
“我们这天气热，香菇的长势比较难控制。不过，我听我江舅舅说上海那边的农民伯伯用猪牛粪便种植蘑菇，效果很好。他们那边公社牵头，组织社员种植蘑菇，然后由食品厂收购加工。听说，他们那边现在有十多个公社在种植蘑菇，一年能够生产几十万公斤的蘑菇，能够挣百多万呢。每年年底分账的时候，家家户户都会加餐，大家都争要多种蘑菇呢。自从种植了蘑菇后，农民的生活水平明显提高，大家都喜笑颜开，城里的工人伯伯们的餐桌上也多很多好吃的。”
钟厂长绕着树桩走了一圈，树桩上长满了大小蘑菇，熙熙攘攘的，甚是热闹。
“再说，听说现在种植蘑菇都是用各种家畜的粪便和草杆、木屑混杂起来培养的。种完蘑菇后，那些剩下的物料也可以放回田里当做肥料，变废为宝，一物多用。而且，如果这种种植方式能够推广出去，许多农民伯伯也可以在山上种植，多挣点钱，改善生活，多好啊。”
文岚指着蘑菇棚里的树桩说：“我们今年试了两种比较简单的方式，这种直接种在树上的方式操作比较简单，不容易失败，但听说产量不是很大。那种装进培养袋里的方式，前期准备功夫比较麻烦，我们因为没有做好灭菌工作，所以今年失败了许多。不过，按照资料上面的说法，3个月后，香菇一旦开始成长，便会大批量一起生长，可以一起采收。最终，还是那种现代化科学培养模式效果会更好。我们那些培养袋里面已经全部都是白色蘑菇菌，过段时间，它们就会变成一朵朵盛开的香菇，长满整个大棚的。”
“好，那到时候，你可要记得请我去看看你的香菇花哦。”钟厂长摸着文岚的头顶，笑开了花。
文岚眼睛骨碌碌直转：“不用等以后，今天我们先多采一点香菇，晚上大家一起尝个鲜吧。”
文岚人小鬼大，不顾钟厂长的劝阻，在蘑菇棚里一阵穿梭，摘得一大捧香菇，直接塞进钟厂长的衣兜里。
钟厂长连忙往外掏香菇，文岚捂着自己的口袋，头也不回地往外跑。
文岚一边跑，一边大喊：“这可不是贿赂，这是礼物！我们是好朋友，有好东西，自然得分享！钟爷爷，记得拿回家让骆奶奶炒了吃，千万别浪费啦！”
田野间，响起了一片清脆的笑声。
钟厂长站在蘑菇棚外，哭笑不得地摇了摇头，装好香菇，掩好栏杆，走回厂区。
晚饭桌上，新鲜香菇炒肉丝一上桌，便引来筷子无数。
一阵刀光剑影，香菇们便失去了踪影，只剩下小片褐色汤汁表明它们曾经来过。
文辉咽下口里的香菇，口齿之间仍留有余香。
文榕摸摸肚子：“这新鲜香菇的味道比干香菇还好吃，连肉丝都比平时更好吃。舅舅，今年我们种了那么多香菇，什么时候才能放开了肚子，一次吃个够啊。”
彦涛反手在文榕的额头上轻轻一敲：“没出息，就惦记那点吃的。要想香菇长得好，你每天也多香菇棚几趟，帮忙通通风，洒点水，给它们唱唱歌。它们心情好了，也许就能长得更好，能够多长几个香菇给你吃。”
文榕往文雅身边一躲，避开了后面的袭击：“嗨，话可不能这么说，这种香菇，我也是出了不少力的。当初可是我烧了几个小时的火，而且，后面我也有帮忙除草扎棚子，只是后来我要上学，所以就去的稍微少了一点。”
这话，文榕越说越心虚，声音渐渐小了下去。
旁边的兄弟姊妹，忍不住齐齐嘘他。
文彬手指在脸上一划，羞他：“如果按照出力来分的话，你早就吃完你那份了，现在香菇可主要是文辉哥和文岚在照顾。干活的时候，你总找借口，吃东西的时候却总是跑得最快。”
“你们整天在外面忙，我就在厂里，空闲时间多，我多做一点是应该的。”文辉脸上又浮现一丝羞涩的危险，他下意识护着年纪还小的弟弟。
关博萱连连摆手：“他们年纪也不小了，家里的事情都得轮着做，你也别总帮着他们。文榕，你最近特别懒散，书画课敷衍了事，学校里面的功课也不太用心。我提前告诉你，如果你再这样下去，我可得收回你的小手枪，调整你的功课啦。”
文榕连忙从文雅背后伸出小脑袋，堆着讨好的笑容：“我知道错了，我以后不敢了。我保证，以后每天都下去跑步，每天按时按质完成功课。妈妈，不要收我的枪啦，拜托。”
关博萱不吃他那一套：“你这话，我可听了无数次了。我需要看到你的实际动作，你用行动来表示吧。嗯，下个星期日之前，你多写十张大字，让我看看你的进步吧。”
文榕大惊失色：“十张，太多了吧。”
关博萱的脸立刻板了起来，文榕见势不妙，话音一转：“多是多了一点，但我会努力的，每天多写半个小时，保证完成功课。”
这发夹弯拐得够快，让文岚忍不住捂嘴大笑出声。
文榕听到动静，狠狠地瞪了文岚一眼。
文岚根本不怕他，咧嘴笑着问：“舅舅，厂里真的会建蘑菇车间吗？”
关博睿细细嚼完饭菜，放下碗筷回道：“很有希望，毕竟我们找到的资料显示新的养殖方式花费少，收益大。而且，用木屑、稻草之类的就能养出食用菌来，称得上是变废为宝。厂里领导都很感兴趣，只是大家都没有养过，怕一次性投入太大，失败了就难向上面交代。所以，厂里还得再开会商量一下，晚点才能最终决定。”
关博萱眉头一皱：“我们只实验了香菇一种，可你联系到的器材和菌丝却是那个什么双孢蘑菇。万一失败了，会不会怪到你头上？”
关于这一点关博睿倒不担心：“没事，我们钟厂长和张书记都是从战场上出来的，这点还是可以保证的。而且，我也劝他们香菇和草菇可以两种模式都试试，双孢菇今年先建一个车间试种。我们小范围实验，边学习，边总结经验。效果好的话，明年再扩大生产。”
关博萱这才放下心来：“如果一切顺利，就太好了，现在的生活虽然比之前好多了，可天天都是吃各种绿叶子菜，找不到其他食材，也还都是美中不足了点。”
“嗯，这点厂里领导也在商议，我听说现在的养鸡场和养猪场要扩张。有人建议说，找养鱼能手把那几口池塘也利用起来，哪怕年底一家分几条鱼也好。”
关于这点，关博睿也有同感，缺衣少食的日子实在难过。
文岚连连点头称是，恨不得马上把养殖计划铺开来。
这时，她发现一旁的文辉哥听得两眼直发光，满脸的向往。
