《动物就餐中心》Wodehouse

2、2

　　把钱放下的时候罗素注意到自己右手的虎口。
　　像被粘上胶布撕下之后埋进了皮肤的细纹里的痕迹，只是是绿色的，那些痕迹的中间，两个小小的血痂。
　　他的手特别白，所以很显眼。
　　罗素怔住，呆呆地看着，不敢置信。

　　安慰自己说这是英短在他睡觉的时候不小心抓的，但绿色的药草印记怎么解释？
　　翻来覆去，罗素很晚才睡着。

　　又是一道白光，分不清是梦境还是现实。
　　罗素又回到了那家餐厅，低头一看，睡衣上又挂了那块“餐厅老板”的牌子。
　　还没来得及去思考自己的处境，门口一只企鹅就大大咧咧地走了进来。
　　这只企鹅很小，40cm左右，背和脑袋是靛蓝色的，喙黑黑的，肚皮是白色。这种企鹅罗素在海底世界看到过，是小蓝企鹅，世界上最小的企鹅。
　　它一摇一摆地走过来，走的时候翅膀微微张开，每走一步翅膀就晃一下，看起来很吃力的样子跟它淡然自若的眼神形成鲜明的对比。
　　“看什么看？你家长没告诉你这样盯着陌生企鹅是不礼貌吗？”
　　严厉又不满的声音，这只企鹅听语气显然是的一个中年大叔。
　　可罗素总不能说，您走路的样子太蠢萌了我忍不住吧？
　　被形容蠢萌蠢萌的，这大叔企鹅只怕会更生气。
　　“您是顾客，顾客是上帝，注视您是对您的尊重。”
　　找了个理由，罗素恭敬地说道，结果这大叔企鹅不太理解。
　　“上帝？”
　　它仰着小小的脑袋，看着天花板，好像是不知道上帝的定义，罗素正准备解释，只听大叔企鹅自言自语。
　　“上帝，他说的是帝企鹅吗？只能是帝企鹅了，我也只听说过帝企鹅名字里有帝。那他意思就是我浑身上下散发出来着像帝企鹅一样的气质？”
　　它背过身去小声地自己解释给自己听，可罗素全都听到了，他捂嘴想笑，看来这大叔企鹅误会了上帝的意思。
　　“算你有眼光。”
　　小蓝企鹅满足地说了一句，然后骄傲地抬起头，它打算在一把椅子上坐下。
　　它背过身屁股在椅子边磨蹭着跳了几下，可惜腿太短，屁股又圆溜溜的，很难够着，而且勾着了也是滑下来。
　　跳了好几下，它都没跳上去，罗素见状，微笑地弯下了腰。
　　“我能为您服务吗？”
　　罗素礼貌地问，小企鹅有点尴尬地将头看着别处。
　　“我平时能坐上这么高的椅子，今天是走太多路，腿有点不舒服。”
　　小企鹅有点心虚地解释，说完后又偷偷地看了一眼罗素，罗素很真诚地表现出是这个道理的样子。
　　“嗯，我理解，所以想为您服务。”
　　“那你还愣着干什么？”
　　小企鹅哼了一声，罗素笑了笑，便立即把它抱起来放在了小凳子上。
　　“给我来一份铁板糯米鱿鱼吧，我还有一份海藻冰雹。”
　　站在了凳子小企鹅就点菜了，不懂什么是糯米鱿鱼，罗素决定先答应。
　　“要辣吗？”
　　罗素问，小企鹅点了下头。
　　“当然，不放辣我干嘛点冰雹？”

　　企鹅不应该喜欢吃冰雹吗？还有不懂企鹅为什么会在山林里。
　　罗素也不好问，因为这企鹅大叔不好接近，虽然也萌萌的，但没有小仓鼠那么好说话。

　　去了厨房，他在冰柜里翻了翻，发现里面食材还是很多。只是各种肉类的包装前面都加了一个糯米或者素字。
　　比如糯米鱿鱼、素肉、素五花肉……
　　所以这些所谓的肉都不是真的肉，只是用别的素食制作的，而且都腌制好了。
　　糯米鱿鱼不是鱿鱼须，比较宽，有三根手指头那么宽，想到小蓝企鹅小小的嘴，罗素觉得还得切细一点。
　　厨师的本能，开包之后，罗素洗干净手拿起来一条闻了闻，还挺香，虽然是糯米质地，但外面裹了一层细腻的红色的粉子，所以也不粘。
　　罗素拿出装了一盘，放在一边解冻。
　　从置物架下的篮子里拿了一些葱姜蒜切碎，又拿了一些鹿角菜洗干净放在了一边，接着罗素拿着盒子在吧台后面的冰箱里取出了一点冰块，再回到厨房后将冰块和鹿角菜一起放进了破壁机。
　　冰雹打好，放进碗里堆成小山的样子，先淋上了一层炼乳，又在橱柜里找了一点紫菜粉撒了上去，罗素又拿了一个勺子，然后给小企鹅端去了。
　　小企鹅对冰雹很满意，虽然只是简单的点点头，但它眼神里的迫不及待能看的出来。
　　又进了厨房，鱿鱼切好，成细条，罗素把平底锅了洗干净，放在了灶上热锅浇油，葱姜蒜翻倒进去炒了几下，把鱿鱼放了进去，接着倒入了一些辣椒粉，黑胡椒粉，将这些调料翻炒均匀之后，在锅里平整地摆好，一边煎一边用锅铲摁压，就这样煎了几分钟的样子，将它乘起来，装进了盘子里，摆好形状，再撒上一些小葱花，闻了闻，色香俱全了，味道应该也不差。

　　罗素端着铁板鱿鱼进餐厅的时候，只听“呲”、“呲”、“呲”……的一种类似棍子插进雪堆里的声音。
　　那节奏有点狂野和激烈，他顺着声音望去，只见这只企鹅大叔，正张大自己的喙，将其不停地往冰雹里扎。
　　每扎一下，扎进两嘴中间的那点冰雹它就以飞快的速度吞咽了下去，然后又立即张开嘴埋头吃下一口。
　　冰雹因为它飞快的速度而飞溅到桌上各个角落，小企鹅自己的身上也没有幸免。
　　这种吃法，罗素惊呆了，他能理解，毕竟小企鹅的喙不同人的嘴，没有那么灵活，也没有那么柔软。
　　可为什么这种暴力的吃法那么搞笑。
　　“您的铁板鱿鱼。”
　　罗素平静自己的心情，礼貌地将手里的菜呈了上去。
　　小蓝企鹅忘我的进食才意识到罗素的存在，本来已经买在了冰雹里的喙停顿了一下，然后缓慢而优雅地慢慢地拔了出来。
　　填满两嘴中间的冰雹，他缓慢地吞咽了下去，最后才抬头，佯装不尴尬地看着罗素。
　　“嗯，放这里吧。”
　　“行，那我进厨房收拾一下。”
　　怕小蓝企鹅不自在，罗素找了个借口走开他觉得像这种要面子的小企鹅，自己在场肯定不会吃得尽兴。
　　“去吧。”

　　进了厨房，想到刚刚小蓝企鹅吃冰雹的样子，罗素想笑但忍了。
　　提了提神，他决定去院子里逛逛。
　　上次小仓鼠过来，他匆匆拔了几根萝卜之后就没怎么打量这个院子。
　　这么想着，罗素走了出去，院子还是挺整齐，也很大。
　　一走出厨房，就是一条石板小路，小路将这里的地一分为二，一条路很长，将尽头有一些树木，距离太远，罗素看不太清，但隐约能看到有些树上挂着一些果子。
　　靠近厨房这边种的是一些蔬菜，小路的两边还有分叉的横向的小道，这些小道和小路一起将这里的地分成了一个一个的小方块，每个小方块里种的都是不同的蔬菜。
　　有西红柿，菠菜，红辣椒，胡萝卜，土豆……种类繁多，罗素讶异，不分季节居然都长了出来。
　　罗素一边打量这些菜一边往前走，快走到树林那里的时候看到了一条小河沟。
　　小河沟最多一米宽，里面的水清澈见底，自西向东流淌，里面偶尔有些小鱼、螃蟹路过。
　　河上有一座精致的木质拱桥可以通过，连接着石板小路，拱桥小小的，原木色，两边的护栏还雕有花朵的形状。
　　罗素本来想走桥上，但想它可能是为小动物准备的，怕自己使用会减少它的寿命，便换成一脚跨了过去。
　　反正他的腿挺长。
　　河对面是一大片草地，草地上有两棵大樟树，桥两边各一棵，草地很干净，偶尔有一点小黄花冒出来，大树下有阴凉的地方，比较适合野餐。
　　草地过去应该是果园，因为罗素看到了挂在树上的柠檬，水蜜桃，苹果还有香蕉……都长得挺好。
　　果然，这里的动植物都不分季节和地域。
　　罗素看中了一颗水蜜桃，圆圆的屁股下面一个尖尖，已经红透了，虽然皮上浮着一些绒毛，但不影响它给人想象的诱人鲜美。
　　这么想的，罗素也是这么做的，他抬手想去摘那颗桃子，可手刚碰到，只听树叶里传来了哗啦啦的声音。
　　“不许偷我的果子！”
　　一声严厉的阻止，罗素抬头，只见一只猴子从里面跳了出来。
　　这是一只金丝猴，它全身金黄色，背上的毛要稍微长一点，四肢瘦长，鼻子向前翘着，眼睛像一颗黑宝石。
　　它站到了最上面的树枝上，不过很快着往下一跃，罗素以为他要扑在自己身上，结果他在快要碰到他的时候，长长的尾巴一翘一抬，像一根绳子一样缠绕住了树枝，整个身体就吊在半空中。
　　这只金丝猴倒吊在罗素面前，树枝因为它刚刚的动作还在摇晃着。
　　猴子双手抱胸认真打量着罗素，目光最终落在他胸口的牌子上。
　　“你是新来的餐厅老板？”
　　猴子问，罗素想着“新来的”的含义，按这个意思，这只猴子还见过以前的老板？自己不是第一个来到这个世界的人？
　　“嗯。你还认识这家餐厅别的老板？”
　　“当然认识。”
　　“他们去哪儿了？”
　　“赶出去了啊，卫生不达标、做饭不好吃，食材不新鲜，滥涨价被举报……诸如此类。”
　　猴子回答，一边说还用手指头数着，算数应该很好。
　　“那你知道测试通过是什么意思吗？”
　　罗素问，因为他想起上次来这里的时候脑海里的那个声音。
　　“知道啊，就是你当上餐厅老板啰。”
　　“你的意思是我要是像以前那些老板那样，也会被赶出去？”
　　“当然。”
　　“这样。”
　　罗素点了点头，他好像明白了。可这里挺好玩的，他暂时不想出去。
　　“哎！你怎么偷我桃子？”
　　想起了什么，金丝猴又双手抱胸地看着罗素，罗素可怜兮兮地望着它。
　　“对不起，我刚来这里，以为这片果园都是我的。”
　　真诚地道歉，这小猴子也不是无理取闹的猴子。
　　“好吧，那下不为例。你要吃可以到动物市场上去买，我这里的果子可都被动物市场给承包了。”
　　“可我不知道动物市场在哪里啊？”
　　“打电话啊，对于大订单，他们一般都会送货上门。”