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1、第一章 天香风味 ...
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每到春季是刀鱼产卵的日子，渔家趁此机会大批捕捞，变成了餐桌上一盘盘鲜美的佳肴。炖刀鱼、爆炒炒刀鱼、凉拌刀鱼……其中最让人垂涎三尺的当属大明京城天香楼的酒糟刀鱼。
但天香阁是什么地方，非达官显贵不可入内。寻常百姓和来往旅客也只能到天香阁的兄弟店，曾经的禧同酒楼，现在的风味酒庄，品尝一下炜刀鱼以解口腹之快。
店内人声鼎沸，宾客络绎不久，每到晌午落日甚至还要排队等座。
此时，一个身材瘦弱的店小二正努力挤上楼梯，也不管不慎碰翻的酒壶，慌张的跑上了不对外开放的三楼，敲了敲左手边第一间房门，怒气冲冲的说道：“小姐！六扇门的又来捣乱了！为了抓什么犯人，毁了咱们一大桌子菜不说，还追着犯人跑了，一个铜板也没留下！咱也不知道是真为了办案，还是来吃霸王餐的！”
屋内传来一个少女的轻笑声，明丽清澈如清泉流水一般：“所以，你做了什么？”
“我，”小二用泛着油渍的手挠了挠头，声音里带着一丝得意，“我我一看是袁今夏，就给她上了六碗饭。”
“哈哈哈哈干得漂亮，我不是说过，别的人捣乱给我往死里打，袁今夏捣乱，你们配合让她尽兴就好。怎么，你是来找我领赏的不成？”
小二也不管门里的人看不看得见，连忙摇头摆手：“不敢不敢，只是小姐，她到底是什么人呀，接天儿来咱这吃霸王餐不说，前几日还学会了外带，就光办案她砸的盘碗都够我半年的月钱了。”
半晌没了动静，小二正眯着眼睛想往门缝里瞅，突然房门大开，他一个趔趄摔进了屋，眼前是一双银边绣花帆布鞋，湛蓝的缎面更显得少女双足玲珑。顺着湖蓝色凤仙花的裙摆往上看，纯白的小袄嵌着银丝，如湖上星光一般星星点点，煞是好看。
再往上，门口的风吹开了小姐面纱的一角，小二顿时呆住了。
“堵在我门口作甚，和张叔说一声，我去天香阁了。”女孩看着面前平时嬉皮笑脸没个正型的小二满脸通红，对自己的话置若罔闻，有些好笑又有些恼，踢了踢小二的腿，提高了声调，“平时见你机灵叫你猴子，现在怎么傻愣愣的，怕不是聋了？还不快去！”
“是！”小二触电一般一个激灵从地上窜了起来，头也不回的向后厨跑去。
张管家正在后厨盘点物料，见小二风风火火的冲了进来，大声怒斥：“猴子！平时就你最不守规矩没个正型，胖二还刚说你碰翻了他的酒壶，从你这月月钱里扣！”
“兄弟们！”被兴奋冲昏大脑的猴子也顾不上伸冤，着急的宣布着自己的重大发现，“我刚看见小姐的脸了！”
“怎么可能！”
“别瞎掰了！”
后厨顿时乱了起来，伙计放下了手里的盘子竖耳听着，大厨也熄了火，匆忙出锅转身看着猴子。
猴子一边享受着众人的目光，一边得意洋洋的说：“小姐要去天香阁，一出门被我撞见了！”
“小姐没戴面纱？”张总管也被吸引过来，风味酒楼重新开业之后店内员工皆换了一批，唯有张总管留了下来，小姐尊称他一声张叔。张总管在小姐还是孩子的时候见过她一面，虽然满脸稚气未脱，但皮肤娇嫩，柳眉凤眼，白齿红唇，未到豆蔻却有顾盼生风之势，想着将来必是一等一的美人。却不成想自从五年前小姐接管了风味酒庄便对外宣称不能着风，日日以面纱示人。想必怕的不是着风，而是招蜂吧。
“带了，”猴子有些心虚的看了看众人，“但是风吹起来一点，我看见小姐有颗泪痣！”
“滚！都给我继续干活！”张总管抬手用账本使劲敲了他一下。猴子抱着脑袋跑到一边，其他人也纷纷拿起了手边的家伙儿，厨房里顿时又是一阵锅碗瓢盘灶火冲天的热闹景象，唯独大家心里却抑制不住地开始想象着面纱下，带着泪痣的美人模样。
天香阁自三年前开张后迅速崛起成为京城内第一大酒楼，来着均是达官显贵名仕富贾。
天香阁临河而建，三层楠木高楼耸立却与杨柳相依毫不突兀，门前烫金大字天香阁牌匾听说是某云游大仙所赐。
天香阁有四绝，第一绝自然是菜色。京城的餐馆鲁菜做的一流并不出奇，但想要在一家店同时品尝正宗的鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大菜系，全京城乃至全国也只此一家。再加上所有食材均是鲜美无比，更有许多京城难见的海产和南方蔬果，均是一经打捞或采摘立刻上船运往京城，再优中选优才送上天香阁的餐桌，这两点造就了天香阁菜品口味美名远扬。
第二绝便是装修，要说这富源茶楼是茶商李家的产业，那也是家大业大，却仍然不舍的如天香阁一般整栋建筑使用上等楠木建造，窗帘桌布更是一水的手工刺绣绫罗绸缎装饰，屏风假山既保护了客人的隐私，与墙上的名家字画搭配更显得整间店闲静雅致，气度不凡。
第三绝是服务，此服务并非指那些谈吐举止规范得体堪比宫内侍女的服务员，而是名伶、梨园和香软。一层每到周末会有来自江南的名伶歌舞生肖欢唱天明。二楼每月初一、十五会请全京城最好的戏班连演三场。三楼所谓香软不仅是雅间香雾缭绕，软榻舒适，更有人听说下月起天香阁将和潇湘阁合作，借潇湘阁的姑娘们到天香阁与贵人一聚。
第四绝，便是天香阁从不公开露面的女主人，马冬阳。马冬阳是禧同酒楼前任掌柜的养女，五年前国家盐控，对盐业和餐饮业造成了巨大打击，禧同酒楼生意一落千丈债台高筑，马老板年事已高看不得自己毕生心血付之东流竟投河而去，得知消息后马夫人一夜白头卧床不起。这位马小姐在这关键时刻下了趟江南，回来就力挽狂澜东山再起，将禧同酒楼推倒重建了风味酒庄，两年内清账不说，还新建了天香阁，跃居京城餐饮届第一巨头。对于这其中的奥妙成了大家茶余饭后的谈资，最多的说法就是这一趟江南觅金主了，至于真像如何，就连马夫人也毫不知晓。某年，马夫人曾趁着生辰问小姐为何总带着面纱，又催促小姐何时婚嫁，小姐只说面纱是恩人所赐，婚嫁自有打算。这两句话被来传菜的小二听到，更是传添油加醋地出了一段佳话。
说话间，轿子停在门前，正午的阳光洒在罗裙上泛起层层涟漪，冬阳脚步微移，转眼已经来至一楼大厅的柜台前，接过账本慢慢翻看，朱唇轻启问到：“最近有什么趣事儿南掌柜且说与我听听。”
那南姓掌柜扶了扶小圆眼镜点头答道：“回小姐，近日夫人天天问起小姐，说看到小姐一定让您移步房中一叙。”
冬阳不置可否的抿嘴一笑：“还有呢？”
南掌柜还未来得及应答，只听见二楼传来了叫嚷声：“你们唱的什么玩意！《李慧娘》都不会还好意思号称京城第一班？”
冬阳闻声皱了皱眉，放下账本迈步走向扶梯。自古喝酒闹事者众多，但大中午在天香阁戏台前闹事的还是头一回。
移步二楼，抬眼就看到老成持重的胖总管满头大汗趴在地上，小心翼翼的回道：“大人息怒，这《李慧娘》是越剧，今日我们唱的京剧，所以这——”
“所以你是说我分不清越剧和京剧吗？你好大的胆子！”此人乃是工部尚书廖文华，他余光看了一眼桌上另一个华服公子正看得津津有味，更是来劲，拿起桌上滚烫的茶杯砸向了胖总管。
胖总管赶紧“哎呦”一声往旁一滚，转头正看到冬阳站在楼梯口，连滚带爬地起身恭恭敬敬站到动身后，小声说：“小姐，您可来了，您看这——”
没想到话说半句，冬阳回身就是一脚，顺带自己也跪在地上：“冬阳不知严大人、廖大人大驾光临有失远迎，还请二位大人赎罪。”
都说枪打出头鸟，生意做大了容易惹人眼红，天香阁能顺利开到现在除了四绝外，靠得就是马小姐八面玲珑的本事。
那位在旁不语一味看着好戏的华服公子哥，正是人称“小阁老”的工部左侍郎严世蕃。
“呦，我苦苦等了三回的马小姐终于肯露面儿了？还真是吃硬不吃软呀。”廖文华走上前欲伸手挑起冬阳的面纱，冬阳正要躲，一柄金扇却飞速打开了廖文华的手。
廖文华吃痛，却又不好发作，揉着手悻悻的坐下：“搅了我和严大人的用餐，你如何赔罪呀？”
冬阳仍然匍匐在地也不抬头：“请二位大人移步三楼香软阁，我命下人备好最应季的吃食送上去请二位大人品尝。”
廖文华一直都想找机会和这位传闻中的美人亲热亲热，却每次都被告知小姐不在店内，这回终于有了机会，却也不敢放肆，急切地等着严世蕃发话。
严世蕃看着趴在地上的人儿竟面露心疼，收起扇子上前扶起冬阳：“冬儿，这地板多凉，你身子骨不好就得时刻注意着，走，咱们去暖阁。文华，今天你就先回去吧，你的事我回去会和父亲说，严风送客。”
廖文华正开心不已却被当头泼了冷水，也不敢多嘴，只能鞠躬告退，在心里骂着这个风流成性的花花公子。
