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79、未雨绸缪 ...
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南楚楚确实没被辜负,老天爷第一个赏脸,天刚晴两天,又开始纷纷扬扬的下雪。
顾青绍和南楚楚也没别的事儿要操心了,两人天天闷头在家开小灶,琢磨要吃什么。
什么猪肉粉条、大白菜炖酥肉、红薯酥肉小碗蒸菜、粉蒸酥肉、凉拌腊肠、蒜苗炒腊肠、腊肠煲仔饭……简直要把酥肉和腊肠做出花来。
顾青绍面对层出不穷的肉菜,内心已经毫无波澜。
得亏土豆他们最近不爱往南家小院跑,否则就两人这个大吃大喝的法子,多少还是要遭人唾弃的。
人家都是团年饭和待客时候才敢这么个吃法,这两人光棍一般,无牵无挂,也没有人情往来,可不就顺着自己的性子来。
这不,杨峰和钱清过来时,南家小院的饭菜香的周围二里地都能闻见。
“楚楚,在家吗?”两人客气的在大门口喊人,不好贸贸然进去。
“在呢,进来。”顾青绍拿着烧火棍就起身给他们开门。
两人跟着顾青绍来到厨房,一眼正对瞅见案板上的一大碗腊肠,半盘切段的蒜苗,一海碗的切碎的萝卜缨。
“做饭呢杨峰笑着开口问道。
“是呢,蒜苗炒腊肠,再来个凉拌萝卜苗。”南楚楚客气的回应,“你们吃了吗,要不在这儿吃点。”
不太熟的人,见面总是三分客套。
“不用不用,我们等下回去就能吃饭。”钱清难得开口,觉得挺不好意思的,刚好赶上人家饭点。
“你们来是有什么事情吗?”顾青绍接过话头,相比较南楚楚,知青点的人和他对话好似更自在一点。
“是这样,我们……”说到这里,杨峰看着钱清难得羞涩的笑了笑,道:“我们决定结婚了,希望邀请楚楚帮我们筹备筵席。”
“嗯,不需要多么大的排场,和木兰姐当初结婚时的安排一般就很好。”钱清跟着开口。
“对,也不会让楚楚累着,只是做两道大菜,让席面好看一点。”杨峰接着补充,南楚楚毕竟是十六岁的小姑娘,要不是人家厨艺确实出彩,他们也不敢劳烦这一尊大佛。
年纪小小的霸王花,他们比顾青绍接触的更早,认识更深刻。
杨峰不好意思的笑着继续道:“我们打算腊月二十八那天结婚,正好赶上新年新气象。”
“是,我们没有家人过来,就是和知青点的朋友,以及老乡们热闹热闹。”钱清平日里性子冷清,今天说话难得多一回,眼看着是非常高兴了。
南楚楚乍一听这消息虽然惊讶,但也替他们开心。“恭喜恭喜,这活我接了,保管二十八那天的席面让你们满意。”
大好的日子,恰逢喜事,当然爽快的接下,她对自己的厨艺很有信心。
“恭喜恭喜,到时候我和楚楚一起去帮忙。”顾青绍向来是楚楚去哪儿,自己也要跟着去的。
“多谢多谢,”杨峰和钱清两人眉开眼笑的回道。
结婚一大重头戏就是席面,如今解决一个大难题,即将结婚的一堆小情侣,内心的忐忑都少了两分。
杨峰随即又道:“那楚楚你看,什么时候我们商量一下菜单、采买的问题。”
南楚楚想着距离正式办婚礼还有两天,当即就拍板道:“现在就可以,明后两天就能采买筹备,时间刚刚好。”
顾青绍听见二话不说的接过她手里的锅铲,让他们去堂屋商量,很有眼力劲儿。
南楚楚也没推迟,领着人去了,做菜主要是她拿主意给出大致参考,杨峰和钱清都是爽快人,说清楚诉求直接让霸王花看着来。
杨峰和钱清虽然和木兰他们一般下乡,但是家庭条件多少好一点,钱财方面也较为宽裕,直接就给南楚楚拿了一堆肉票和现金,让她看着买菜,多退少补。
南楚楚的人品他们还是相信的,说话办事都很有一套,也很讲究公正,否则不能有土豆大丫他们死心塌地的跟随。
杨峰和钱清虽然平日和他们不怎么打交道,但是总归一个村里的,天长日久的多少都是知道的。
更何况前面孟庆树和木兰的婚事,南楚楚和一帮小伙伴都很给力,筹办的让木兰夫妻两都很满意。
南楚楚琢磨眼前这两个一脸信任的新人,内心当然也是珍而重之。
“既然如此,那我就做一个糖醋鱼和全家福吧,团团圆圆,好吃又有面。”
杨峰和钱清他们是知道鱼菜的,无论放在哪个地方几乎都是压轴大菜,至于全家福就很有当地特色,他们有幸在老乡家里吃过一回,知道这是当地的压台大菜,菜色丰富又可口。
两人都赞同的点点头,三人又讨论要买的具体菜品调料、赶在顾青绍做好饭,一切商量妥当。
“你放手去做,交给你我们放心。”杨峰临走前还特意交代南楚楚一句,并再一次婉拒了顾青绍留客吃饭的邀请。
饭桌上,南楚楚直接就和顾青绍说了:“顾小哥,明天我们进城买菜。”
全家福里的有些食材,只有城里的商场才买的到。更何况,她还想出手一波空间里的物资,手里多积攒一些现金和粮票。
眼看着一场接一场的大雪,南楚楚不能不多做点准备。
顾青绍埋头干饭,闻言直接一个“好”字,没有半点犹豫的意思。
有了上次的教训,想着这次也不是很着急,南楚楚打算天亮后再出发,让顾青绍穿上新棉服,大雪天出门应该是扛得住的。
要是进城再不带着,这回怕不是一颗奶糖能哄好的了。南楚楚莫名的就是知道。
顾青绍:哼,还好是个长记性的。傲娇JPG
第二天出门时,大雪总算停了,南楚楚和顾青绍都换上新棉服。
临出门,顾青绍看看小姑娘,不知道从哪儿找出来四个半截小腿高的塑料袋,直接让他把袋子套在脚上,顺带连小腿也被裹住,用绳子绑的紧紧的。
“楚楚,这,这瞅着有点笨重。”顾小哥内心还是爱美的,今儿这一身属实有点臃肿。
蓬松的新棉服、崭新的翻毛皮棉鞋、加上雷锋帽长围巾,啊,看着就累得慌。
“笨重怕什么,要知道寒从脚底起,路上雪都没化呢,要是鞋打湿了很容易生病的。”
南楚楚说着,自己也套装上袋子:“还是,你在家我一个人去?”
其实她一个人确实更方便。小姑娘眉头一皱,不由得考虑。
顾青绍看她一脸歪心思,赶忙摇手:“不笨重不笨重,我去,我要去。”说着说着人自己走到大门外等着,出门的姿态十分坚决了。
南楚楚闻言笑了笑,得,啥也不说了,穿戴好跟着出了大门。
至于又被留在家里的两毛孩子:……哼,天冷的很,本主子才不跟着去。
就是,别以为我不知道,我们要是去了,顾青绍那小子还拿我们当电灯泡。
就是就是。
道路上满是大雪,两人走的不算快,坐车慢慢悠悠进城也已经八点了。
顾青绍和南楚楚下车后,目标明确,直接往百货大商场去。
还没进门,就看见里面乌央乌央的人。是了,城里的商场可没有冷热集之分,每天都按时营业,加上到了过年点,来买年货的人更多了。
南楚楚颇有点头皮发麻,这排队得排到地老天荒。
两人直接找到干货柜台区域,挤挤擦擦的跟在队伍后面。
“楚楚,我们要买木耳、鹌鹑蛋、蘑菇、鱿鱼、火腿肠、虾仁对吗?”被喧嚣的氛围感染,顾青绍紧张的和南楚楚对菜品。
“没错。”进城采买的都是全家福要用到的食材,不算便宜,进城买一回也不方便,最好不要漏掉哪一样才好。
“等我们回家,杨峰哥他们应该把猪肉、鱼买回家了,我们就可以提前做肉丸子和锅巴了。”
“嗯,糖醋鱼也可以优先油炸,放一晚上就可以烧菜了。”
南楚楚点点头,有一点心不在焉。
长长的队伍一时半会都难得进一步,想着出手物资的南楚楚,沉默了片刻后对顾青绍说道:“顾小哥你先排队,我去上个厕所。”
尿遁什么的,最是好用。
顾青绍愣了一下:“哦哦,好你去,我排队就成。”
确实,坐了一路车,是该想上厕所了。理所当然给南楚楚的行为找到借口。
南楚楚拍了拍他的肩膀,出了门直接往马路对面的小胡同跑去,转身不见踪影。
等到再出现时,她身上已经背了一个大背篓,目不斜视的径直来到枣花婶的小饭馆。
此时,小饭馆里人已经没什么人了。南楚楚进小院时,只看见老板自家人坐着吃早饭。
“来了,要吃点什么不?”枣花婶正对大门,人一进来就看个正着。
南楚楚笑着进门摇了摇头,没说话。
枣花婶立马明白,碗筷一放,带着人就往东侧偏房走。
“今天带了什么?”马上过年了,她也想收点年货。
“鸡鸭鱼肉、灌好的腊肠、新鲜的大白菜小青菜、土豆萝卜红薯都有,最底下还有一小袋精华大米。”
“嗯?好好好,精华大米我要了。”枣花婶立马发话,大米不稀奇,但是精华大米难得。
现在市面上的大米大多加工粗糙,米粒泛黄还碎,好的精华大米,放着自己吃或者送礼都是很好的。
南楚楚也不遮遮掩掩,放下背篓,直接掀开布罩子给她看。
虽然已经打过两三回交道了,但是再次直面满背篓的物资,饶是做生意的枣花婶还是惊吓一大跳。
“哎呦呦,这可真是太齐全了。”
“你……”枣花婶实在好奇想问一嘴南楚楚从哪儿弄来的,一对上那双格外清灵的眼睛,瞬间什么话都堵在嗓子眼了。
算了,她自己都是悄摸做生意了,最忌讳有人问起来,更何况南楚楚一个小姑娘。
南楚楚见她识趣,痛快的按照市价卖货,枣花婶胃口够大,直接全部拿下。
就算她不能自己吃,但能卖出去呀!越到年尾,价格越漂亮。
等到小姑娘背着空背篓出来时,兜里已经揣着百十来块钱,心底那叫一个舒畅。
走到胡同角落,小人家顺手悄摸的又给背篓里塞了各二十斤大米的面粉,这才赶着去商场和顾青绍会和。
该说不说,手里有钱,心里不慌,手里有粮食,明年不闹饥荒。
作者有话要说: 收藏小心心。